Probando Probando

🎙 Este pasado domingo, por segundo fin de semana consecutivo, estuvimos en el Patio de la Diputación de Sevilla, colaborando en el programa Gente de Andalucía (CanalSur Radio y Televisión) en la Feria Gastronómica que se seguirá celebrando hasta finales de año. En esta ocasión, el evento estuvo dedicado a los vinos y licores de la provincia de Sevilla 🍷✨
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En Probando Probando estamos encantados de colaborar en la difusión de las excelencias de nuestra tierra y continuamos con nuestra ruta, que este sábado nos llevará hasta la Feria del Jamón de Bellota 100% ibérico D.O.P. Los Pedroches de Villanueva de Córdoba. Una oportunidad más para disfrutar y dar a conocer lo mejor de nuestra gastronomía, ¡no os lo perdáis!👏🏻
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Sabores de la Provincia de Sevilla Prodetur - Diputación de Sevilla Diputación de Sevilla Restaurante Manolo Mayo Viñas Colonias de Galeón

🎙️ El pasado fin de semana estuvimos colaborando de nuevo en el programa Gente de Andalucía (CanalSur Radio y Televisión ), en directo desde el Patio de la Diputación, donde se llevó a cabo la XVI Feria de Productos Locales "Sabores de la Provincia de Sevilla".
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Desde Probando Probando queremos felicitar a Prodetur - Diputación de Sevilla, Diputación de Sevilla y Sabores de la Provincia de Sevilla por el éxito de la Muestra y os recordamos que este domingo volvemos al Patio de la Diputación, desde donde seguiremos colaborando en la divulgación de nuestra gastronomía, nuestra hostelería y nuestro sector agroalimentario.
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Campolea La Tomateria Palaciega

El pasado 17 de octubre asistimos a la entrega del “X Premio de Innovación Agroalimentaria,” una iniciativa impulsada por Banco Santander España junto con el Grupo Joly. El evento se celebró en la sede principal del Banco Santander, en el impresionante Palacio de Yanduri en la Puerta de Jerez, y contó con la asistencia del consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco y el presidente y consejero del Banco Santander, Luis Isasi Fernández de Bobadilla, además de miembros de diversas consejerías, cámaras agrarias, autoridades y numerosos empresarios y representantes de la sociedad andaluza.
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Desde Probando Probando queremos felicitar a la empresa almeriense Biosabor, que recibió el premio por su fuerte compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la investigación. Su director, Francisco Belmonte Méndez, expresó su agradecimiento destacando la trayectoria de la empresa, siempre orientada a ofrecer algo único y distintivo.
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¡Enhorabuena! 👏🏻
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Acompañadnos a revivir la emocionante jornada de inicio de campaña que organizamos para Arroz Doña Ana. ¡Dentro vídeo! 🎬
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El pistoletazo de salida del inicio de la campaña ha tenido su reflejo en un evento al que acudieron más de medio centenar de cocineros andaluces capitaneados por el chef Enrique Sánchez, a través de las asociaciones Arte Culinario Andaluz y Chefs Azules. Los cocineros visitaron los arrozales y las instalaciones de Arrozúa de la mano del maestro molinero y, posteriormente, participaron en un showcooking ante compañeros y asistentes.
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El evento contó con la colaboración de una serie de empresas agroalimentarias de la provincia: IGP Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla, Los Romeros De Alanís, Quesos Quesí, Panadería Obando, Bodegas Góngora, Aceites Migasa, Emfacar, S.L., El Descansillo y La Tomatería Palaciega.
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Como agencia de comunicación y marketing de Arroz Doña Ana, nos hemos encargado de la gestión integral del evento: desde la convocatoria y coordinación de los cocineros, restaurantes, empresas colaboradoras, medios de comunicación y amigos hasta el envío de la nota de prensa y amplia cobertura audiovisual de la jornada.
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Desde Probando Probando no podemos estar más satisfechos con el resultado y queremos dar las gracias a todos por acompañarnos a pasar un buen rato en convivencia, disfrutar de las bondandes del Arroz Doña Ana, y celebrar, por fin, una campaña plagada de éxitos 👏🏻💚
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🧑🏻‍🍳 12 Tapas, Restaurante Manolo Mayo, Arrocería Criaíto, Paella e Hijos, L'Albufera, La Dama de Elche.
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Prodetur - Diputación de Sevilla Sabores de la Provincia de Sevilla

Breve resumen de nuestro paso por 'Los Colores del Vino', que ha organizado el Grupo Viñafiel en Jerez y que este año ha coincidido, además, con el 20 aniversario de la distribuidora en la provincia de Cádiz. Entre las bodegas presentes, nuestros buenos amigos y clientes de Delgado Zuleta, a los que hemos acompañado en este evento de referencia en el calendario de actividades de Viñafiel.

Breve vídeo de adelanto de la experiencia de Probando Probando en Zuara Sushi (1 Estrella MICHELIN Guide, Madrid), una de las barras omakase más cotizadas y exclusivas de la capital. Producto de altura y técnica precisa para dar forma a una secuencia que pivota fluida entre la tradición y la evolución. Un ritual que va más allá de lo que se come, que eleva el espíritu y emociona 🍣🥢
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Un año más, Probando Probando en FRUIT ATTRACTION (IFEMA MADRID) para conocer de primera mano las novedades del sector y reafirmar el liderazgo andaluz en la industria agro y hortofrutícola 🍅🥑
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El equipo de Probando Probando ha viajado hasta San Sebastián para acudir a una nueva edición de San Sebastian Gastronomika, uno de los congresos gastronómicos más importantes del país, para acompañar a nuestros clientes y buenos amigos de Panadería Obando.
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Una cita ineludible que ha contado con la participación en el congreso de algunos de los mejores cocineros del mundo y una muestra expositiva de marcas de calidad, productos y empresas agroalimentarias.
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Eskerrik asko! 😉
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Probando Probando en la presentación del Anuario de Agricultura & Alimentación 2024 del Grupo Joly.
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Como ya es tradición, el Grupo Joly ha presentado el anuario en la antesala de la feria FRUIT ATTRACTION, que comienza este martes en IFEMA MADRID. La sala real del Hotel NH Collection Casino de Madrid ha recibido a cientos de invitados, representantes de empresas, instituciones y municipios, para dar a conocer esta nueva publicación que cuenta con 312 páginas, en la que se repasa la anterior campaña, poniendo en alza el valor, el sabor y la calidad de los productos del campo de Andalucía, así como de la Región de Murcia y Extremadura 👏🏻
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Probando Probando en Circolo Popolare (Madrid), el nuevo place to be del grupo BIG MAMMA, responsables de exitazos como Villa Capri o Belmondo. Como agencia de comunicación especializada en gastronomía, nuestra obligación es ir a este tipo de sitios para conocer de primera mano fórmulas, modelos y propuestas que funcionan. Decoración espectacular, ambientazo y servicio ágil.
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Para ir abriendo boca al fin de semana, os compartimos el vídeo de la inauguración de Gorda Jerez. Un nuevo bar de vinos con aires de abacería moderna liderado por Rafael Romero y José Ignacio Martín, ambos con largo vínculo con la hostelería y el vino, que abrió a finales de septiembre en el nº 4 de la Plaza Vargas (Jerez).
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Y para celebrarlo convocamos a un buen grupo de medios de comunicación, influencers, instituciones y buenos amigos que no dudaron en acudir a la llamada de Probando Probando para ser los primeros en conocer este nuevo templo del vino y la cocina casera en Jerez.
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¡Gracias a todos por acompañarnos! 🥂✨
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Acompañamos a nuestros clientes y buenos amigos de Herpac, Panadería Obando, Laboratorios Bio-Dis Pharma y Arroz Doña Ana a la presentación del XII Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución Comercial que la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (LANDALUZ) y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) han organizado bajo el título 'La importancia del canal mayorista en Andalucía'.
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El acto de apertura contó con la participación de la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena; el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández - Pacheco; la consejera de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, Rocío Blanco; y el secretario general de Landaluz , Miguel Ángel Jiménez.
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¡Orgullosos de nuestros clientes! 👏🏻
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El pasado 16 de septiembre, en el marco de la feria , Saborea España (Tasting Spain) hizo entrega de los primeros distintivos turísticos a un selecto grupo de empresas gastronómicas de Sevilla, entre las que destacaron Arroz Doña Ana y Panadería Obando. Asimismo, durante la segunda jornada de la feria, Makro España otorgaba el premio a una trayectoria impecable a la familia (Restaurante Manolo Mayo), que lleva 60 años distinguiéndose por su gran compromiso por la calidad.
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En Probando Probando estamos muy felices de poder acompañar a nuestros buenos amigos y clientes en este camino, y no podríamos estar más orgullos de ver cómo continúan dejando huella en el panorama turístico y gastronómico.
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¡A seguir saboreando éxitos! 🏆
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Probando Probando vuelve a liarla en Auténtica.
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Este año quisimos darle a nuestros clientes el protagonismo que merecían, así que reunimos a los representantes de Herpac, Miel Doray, Panadería Obando y Arroz Doña Ana, y organizamos un showcooking de productos andaluces maridados con los excelentes vinos de Bodegas Góngora. Y como no podía ser de otra manera, volvimos a contar con nuestro buen amigo Marco Coro, chef y propietario de La Cacharreria de Sevilla para dirigir este espectáculo gastronómico al más puro estilo italiano-andaluz empleando los productos de nuestros clientes.
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El resultado, un verdadero homenaje a la gastronomía andaluza y a la excelencia de nuestros productos.
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Para Probando Probando ha sido todo un reto que hemos afrontado con muchas ganas e ilusión y queríamos dar las gracias a todos los colaboradores que lo han hecho posible, en especial a LANDALUZ y Gusto del Sur.
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Breve resumen de nuestro paso por Auténtica acompañando a nuestros clientes y buenos amigos de Herpac, Miel Doray, Panadería Obando y Arroz Doña Ana.

El balance general de esta segunda edición de la feria es plenamente satisfactorio, con una afluencia de profesionales notable, una buena agenda comercial y contenidos y ponentes de primerísimo nivel en el programa congresual.

Enhorabuena por el éxito de la feria a LANDALUZ, pieza clave en el origen e impulso de Auténtica Premium Food Fest junto a Gusto del Sur.
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¡Nos vemos en la próxima edición! 🚀
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