Manducare

🚨 ALERTA TENDENCIA 🚨

Hoy introducimos un plato de fusión, de carácter fresco e innovador, que destaca por su diversidad de matices; EL TARTAR DE ATÚN ROJO 🐡🍅🥑

El resultado es este timbal vistoso y colorista, que entremezcla texturas y sabores; partiendo de un plato japonés y uniéndolo con lo tradicional del mediterráneo y la ligereza y frescura del trópico.

Esta entrega resulta de lo más sabrosa y relente. No esperéis más y venid a probarlo.

¡Estamos seguros de que os enamoraréis de esta delicia! 🌺🌴

Enseña esta foto al reservar tu mesa, este Sant Esteve, en Manducare y os invitamos a una copa de cava.🍾🍾

También podéis reservar vuestra mesa reenviandonos este post por DM 📩

Las Navidades están a la vuelta de la esquina, y desde Manducare os presentamos uno de nuestros postres favoritos; 🍃 MILHOJAS DE CREMA PASTELERA 🍃

Esta tarta tradicional consiste en una mezcla de capas de hojaldre horneadas e intercaladas con crema pastelera, resultando una propuesta ideal para endulzar estas fechas. ¡Se nos hace la boca agua!

Y vosotros, ¿aún no lo habéis probado? Os esperamos para conquistar vuestros paladares 😋

🚨 ALERTA TENDENCIA 🚨

Hoy introducimos un plato de fusión, de carácter fresco e innovador, que destaca por su diversidad de matices; EL TARTAR DE LANGOSTINO MARINADO CON AGUA CHILE, MANGO Y AGUACATE 🥭🥑🦐

El resultado es este timbal vistoso y colorista, que entremezcla texturas y sabores; partiendo de un plato japonés y uniéndolo con lo tradicional del mediterráneo y la ligereza y frescura del trópico.

Esta entrega resulta de lo más sabrosa y adecuada a la entrada del buen tiempo. No esperéis más y venid a probarlo, ya sabéis que, como dice la canción; 🎶Cuando llega el calor, los chicos se enamoran 🎶

¡Estamos seguros de que os enamoraréis de esta delicia! 🌺🌴

¡Hola a todos de nuevo! Seguimos con las presentaciones, dando paso a;

🦪La Ostra Francesa🦪

Este producto, cultivado durante cuatro años y recogido en Normandía, representa la exquisitez y la elegancia en todas sus formas.

Además, tras la exigencia en su selección, cada una es espolvoreada con pétalos de oro alimentario de 22 quilates ¿No os parece increíble?

Este plato confiere prestigio y alta cocina, ¿queréis sentiros como un rey? Entonces, ¡este es para vosotros! 🤴🫅

¡Hoy toca presentación de uno de los platos destacados de la carta! En esta ocasión;

🐙PATA DE PULPO A LA PLANCHA🐙

Si bien esta es una de las grandes maravillas de la gastronomía del norte, los trazos diferentes en nuestro plato alcanzarán lo sublime; combinando su gran sabor y deliciosa textura, con un cremoso de patata que potenciará su exquisitez.

Aún si no eres aficionado a los productos de mar, el pulpo logrará sorprenderte y enriquecerá tu paladar.

Nosotros lo tenemos claro; ¡Por algo es uno de los favoritos de la carta! 👌🏼

Y vosotros, ¿os atrevéis a desafiar a vuestro paladar con esta delicia? ¡Os leemos!

¡Día de inauguración!

Aquí os dejamos un pequeño resumen del día tan esperado; un momento lleno de emociones, ilusión y sobre todo mucha comida rica 😜

Lo pasamos increíble y estuvimos encantados de poderos presentar nuestro local y nuestra carta. ¡Muchas gracias a todos por compartir esa noche tan especial con nosotros!

📸 Créditos a .m.blanco por esta pasada de fotos 📸