Ca l'Ample Restaurant

Ja fa una setmana que hem tornat de vacances i no podem estar més contents😋👨🏻‍🍳

Tenim moltes novetats... tantes que no sabem per on començar🤭

Hem canviat la carta, de fet, la pots veure a les stories destacades!!

També et portem nous menús com el menú de grup, per tal que puguis gaudir de Ca l'Ample Restaurant amb més gent👏🏻

A més, t'avancem que aquest mes posarem en marxa un ⚠️SUPER SORTEIG⚠️ així que no t'adormis i estigues atent/a a les nostres xarxes😉

No oblidis que estàs a un clic de parlar amb nosaltres i compartir els teus dubtes🤓

⚠️Atenció⚠️

Estem de vacances del 15 al 30 d'agost☀️

El 31 obrim de 20:00h a 00h⏰

Des de l'equip de Ca l'Ample Restaurant🍷 et desitgem que riguis molt, gaudeixis molt i mengis molt i molt bé👨🏻‍🍳

Molt bon estiu i molt bones vacances👏🏻👏🏻

—

⚠️Atención⚠️

Estamos de vacaciones del día 15 al 30 de agosto☀️

El 31 estamos abiertos de 20:00h a 00h ⏰

Desde el equipo de Ca l’Ample Restaurant🍷 te deseamos que rías mucho, disfrutes mucho y comas mucho y muy bien👨🏻‍🍳

Muy buen verano y muy buenas vacaciones👏🏻👏🏻

⚠️Atenció⚠️

Estem de vacances del dia 15 al 30 d'agost al migdia☀️

Des de l'equip de Ca l'Ample Restaurant et desitgem que riguis molt, gaudeixis molt i mengis molt i molt bé👨🏻‍🍳

Molt bon estiu i molt bones vacances👏🏻👏🏻

—

⚠️Atención⚠️

Estamos de vacaciones del día 15 al 30 de agosto a mediodía☀️

Desde el equipo de Ca l’Ample Restaurant te deseamos que rías mucho, disfrutes mucho y comas mucho y muy bien👨🏻‍🍳

Muy buen verano y muy buenas vacaciones👏🏻👏🏻

Recordes quan et vam comentar que els artistes no només es troben a la cuina sinó que també a les nostres parets?👀
Doncs bé, et presentem a , artista plàstica d'aquí de Terrassa📍

Treballa principalment en el gravat, el dibuix, la ceràmica i la pintura, però també abarca temàtiques que contenen records, genealogia familiar i, sobretot, cultura i tradició👩🏻‍🎨

El seu corpus de treball s'alimenta de les seves rels manxegues i de l'afecte als gestos, les accions, i al lent temps que forma part del poble on resideix part de la seva família👏🏻

Actualment, a més del seu projecte personal, es troba al Taller la Madriguera en conjunt amb Paula Bonet, on imparteix tallers de gravat i ceràmica🎨

Cal recalcar que les obres que es troben al nostre local, són una exposició original especial per Ca l'Ample Restaurant🍷, les quals estan en venta i roten cada 2 mesos🤭

Ens acomiadem de l'última setmana de juliol amb una coca de pasta de full, acompanyada de tomàquet pomodoro,crema de formatge de soia fermentada i salmó (fumat per nosaltres), on els acabats són brots del garden de Matadepera📍

A la imatge apareix mitja ració, corresponent al menú de degustació/sorpresa, per a dues persones🤭

MASQUERADE🎭

A Ca l'Ample Restaurant🍷, els artistes no es troben únicament a la cuina, sinó que també estan a les nostres parets🖼.

Aquesta exposició, sobre l'exploració visual d'una societat emmascarada de Mireia Vilaplana Banqué📸 s'anomena "MASQUERADE (Ball de Màscares)".

L'artista ens descriu les obres de la següent manera:

Les mascaretes facials s'han convertit, sens dubte, en el símbol de l'any 2020.

Independentment d'on provenim, quina llengua parlem o quines creences sostenim, la humanitat s'ha trobat davant d'un mateix repte a superar de forma col·lectiva, afectant-nos a tots per igual.

La pandèmia ens obliga a cobrir-nos la cara per protecció física, però quins altres motius ens porten a tapar-nos?

Per protegir el nostre interior més vulnerable?
Per amagar les nostres pors? Les nostres emocions?
Per cobrir la nostra personalitat? La nostra veritable identitat?

Els treballs exposats exploren la capacitat particular de la fotografia per captar i descriure un moment històric de forma conceptual. Cada fotografia anima a l'espectador a qüestionar-se la manera en què ens presentem davant els altres.

S'ha convertit la societat en un gran Ball de Màscares?

I tu, què opines? 💭

Et presentem una de les postres més demanades des de l'obertura, “Mousse de cheescake amb maduixes 🍓i gerds”.

Un postre realitzat amb productes de temporada, molt apetitós i encara més durant aquesta onada de calor😮‍💨

No és només agradable a la vista, sinó que també és exquisit, barreja diversos sabors que fusionats al paladar són simplement meravellosos🤤

Però no et quedis amb la nostra opinió i crea la teva pròpia tastant aquest “manjar”.

⚠️T'esperem, com sempre, en Ca l’Ample Restaurant 🍷de dimecres a diumenge⚠️

No et perdis aquesta oportunitat!🍓

—

Te presentamos uno de los postres más demandado desde la apertura, la “Mousse de cheescake con fresas 🍓y frambuesas”

Un postre realizado con productos de temporada, muy apetitoso sobre todo durante esta ola de calor😮‍💨

No es solo agradable a la vista, sino que también es exquisito, mezcla diversos sabores que fusionados en el paladar son simplemente maravillosos🤤

Pero no te quedes con nuestra opinión y crea la tuya propia probando este manjar.

⚠️Te esperamos, como siempre, en Ca l’Ample Restaurant🍷 de miércoles a domingo⚠️

¡No te pierdas esta oportunidad!🍓

En cas que hagis vingut algun cop a Ca l'Ample Restaurant🍷, ja coneixeràs, doncs, els nostres menús. No obstant això, et fem un petit recordatori:

Menú migdia (de dimecres a divendres):
- Primer, segon, postre i beguda: 18,90€ (Iva inclós)

Menú per a grups (mínim 10 persones)🍴
- 6 plats i un postre/café amb begudes a part: 26,00€

Menú degustació/sorpresa (mínim 2 persones)🍴
- 8 plats i 2 postres amb begudes a part: 32,00€ (Iva inclós)

T'esperem, com sempre, en la Rambla d'Ègara, 241📍

🕑Consulta els nostres horaris🕑

Continuant amb la presentació dels plats de la carta🍽, portem els espàrrecs blancs amb holandesa de curry i festuc.

Una delícia realitzada amb productes de proximitat i de primeríssima qualitat👨🏻‍🍳

⚠️Recorda't que avui no estem oberts⚠️
Demà a partir de les 13:00h, com sempre, t'esperem a Ca l'Ample Restaurant, per tal que puguis gaudir de plats com els que estàs veient🤭

L'olor d'aigua salada, la brisa, el soroll de les ones, les vistes, la calma, la pau…🌊

T'hem teleportat? El mateix ens passa a nosaltres quan provem aquesta delícia d'ostres🦪

Vols un sabor més intents?

Doncs prova les ostres acevichades, sens dubte, són les nostres preferides🦪

⚠️Realitza la teva reserva trucant al 931 873 568⚠️

▪️ Ets un/a crític/a del tartar? 👨🏻‍🍳
Doncs.. Aquesta és la teva oportunitat!
Vine a provar el nostre tartar de vedella madurada i fumada amb idiazabal i rovell semicuit, t'avancem que està boníssim.
▪️En acabar, deixa una ressenya a Google o un comentari en aquest mateix post, fent la teva crítica, totes son benvingudes😉

T’esperem, com sempre, a Ca l’Ample Restaurant 🍷

—

▪️ Eres un/a crítico/a del tartar? 👨🏻‍🍳
Entonces… ¡Esta es tu oportunidad!
Ven a probar nuestro tartar de ternera madurada y ahumada con idiazabal y yema semicocida, te adelantamos que está buenísimo.
▪️Al acabar, deja una reseña en Google o un comentario en este mismo post, haciendo tu crítica, todas son bienvenidas😉

Te esperamos, como siempre, en Ca l’Ample Restaurant 🍷

A Ca l’Ample Restaurant comencem la setmana amb aquest deliciós menú de migdia!

⚠️De dimecres a divendres⚠️

Reserva la teva taula al 931 873 568📞

Que aprofiti!👨🏻‍🍳

—

En Ca l’Ample Restaurant empezamos la semana con este delicioso menú de mediodía!

⚠️De miércoles a viernes⚠️

Reserva tu mesa al 931 873 568📞

Que aproveche!👨🏻‍🍳

▪️A la nostre carta de postres no hi pot faltar aquesta meravella “Xoco avellanes amb gelat d’avellana i sal maldon”, és el nostre postre preferit🤤 i el teu?

▪️Deixa’ns als comentaris el teu postre preferit o quin enyores a la carta?👨🏻‍🍳

Reserves: 931 873 568📞

—

▪️En nuestra la carta de postres no puede faltar esta maravilla “Choco avellanas con helado de avellana y sal maldon”, es nuestro postre preferido🤤 y el tuyo?

▪️Déjanos en los comentarios tu postre preferido o cual añoras en la carta?👨🏻‍🍳

Reservas: 931 873 568📞

▪️“Xerrar i seure, bon menjar i beure."

Coneixies aquest dit català? Doncs és el nostre eslògan a Ca l'Ample.🍷



▪️Què és un bon menjar sense una bona companyia? (Inclosa la teva pròpia)👨🏻‍🍳

Comparteix moments, comparteix Ca l'Ample🍴

La persona que etiquetis en aquest post, et deurà un menjar/sopar a Ca l'Ample👀

—

▪️ "Xerrar i seure, bon menjar i beure."

Conocías este dicho catalán? Pues es nuestro eslogan a Ca l'Ample.🍷

▪️Qué es una buena comida sin una buena compañía? (Incluida tu propia)👨🏻‍🍳

Comparte momentos, comparte Ca l'Ample🍴

La persona que etiquetes en este post, te deberá un comer/cenar a Ca l'Ample👀

▪️A Ca l’Ample donem la benvinguda al cap de setmana amb aquesta meravella, tomàquet amb guatlla en escabetx i olives negres.
Que aprofiti!👨🏻‍🍳

⚠️No oblidis reservar la teva taula avui mateix per dinar (13:00 a 16:30) o per sopar (20:00 a 1:00)⚠️

T’esperem!😉

—

▪️En Can l’Ample damos la bienvenida al fin de semana con esta maravilla, tomate con codorniz en escabeche y olivas negras.
Que aproveche!👨🏻‍🍳

⚠️No olvides reservar tu mesa hoy mismo para comer (13:00 a 16:30) o para cenar (20:00 a 1:00)⚠️

Te esperamos!😉

Encara no coneixes els nostres vins?

▪️Apostem per productes de proximitat, donant oportunitat al servei alternatiu del vi tradicional. Per aquest motiu s'ha escollit una gamma de vins ecològics i naturals, com el que estàs veient.

▪️Aquests vins passen per un procés de fermentació natural, íntegrament sostenible on no s'afegeixen sulfits.

Et presentem "La vinya dels Morts 2020" un vi negre de Juan Tàrrega, Alicante.🍷

Vine a a gaudir de bons vins.🍷

—

Todavía no conoces nuestros vinos?

▪️Apostamos por productos de proximidad, dando oportunidad al servicio alternativo del vino tradicional. Por este motivo se ha escogido una gamma de vinos ecológicos y naturales, como el que estás viendo.

▪️Estos vinos pasan por un proceso de fermentación natural, íntegramente sostenible donde no se añaden sulfitos.

Te presentamos "La vinya dels Morts 2020" un vino tinto de Juan Tàrrega, Alicante.🍷

Ven a a disfrutar de buenos vinos.🍷

🤩SORTEIG TANCAT🤩 1 GUANYADOR/A 🙌🏻

Gràcies a tots/as pel suport diari👏🏻ens encanta llegir els vostres missatges i les vostres ressenyes, és per això que per a donar-vos les gràcies sortegem:

El nostre MENÚ SORPRESA🍽 per a 2 persones, que inclou 8 plats i 2 postres🤤

Per a participar:

1️⃣ Segueix-nos tant en instagram com en Facebook .restaurant

2️⃣Etiqueta en els comentaris amb qui vindries :)

👨🏻‍🍳RECORDA: quantes més persones més possibilitats tens!

3️⃣Comparteix aquesta publicació en stories etiquetant-nos perquè puguem veure-ho. (Si tens compte privat, envia'ns una captura)😋

Aquest sorteig estarà actiu fins demà 8 de Juny a les 14:00h.
Anunciarem el/la guanyador/al mateix dia a les 19:00h, en aquesta mateixa publicació.💪🏻

⚠️Aquest compte és l'única oficial, només es contactarà amb el/la guanyador/a per mitjà d'aquest compte⚠️

Guanyadora: 🎉🎊

—

🤩SORTEO CERRADO🤩 1 GANADOR/A 🙌🏻

Gracias a todos/as por el apoyo diario👏🏻nos encanta leer vuestros mensajes y vuestras reseñas, es por eso que para daros las gracias sorteamos:

Nuestro MENÚ SORPRESA🍽 para 2 personas, que incluye 8 platos y 2 postres🤤

Para participar:

1️⃣ Síguenos tanto en instagram como en Facebook .restaurant

2️⃣Menciona en los comentarios con quien vendrías :)

👨🏻‍🍳RECUERDA: cuantas más personas menciones más posibilidades tienes!

3️⃣Comparte esta publicación en stories mencionándonos para que podamos verlo. (Si tienes cuenta privada, envíanos una captura)😋

Este sorteo estará activo hasta MAÑANA 8 de Junio a las 14:00h.
Anunciaremos el/la ganador/a el mismo día a las 19:00h, en esta misma publicación.💪🏻

⚠️Esta cuenta es la única oficial, solo se contactará con el/la ganador/a por medio de esta cuenta⚠️

Ganadora: 🎉🎊

▪️Continuem amb les bones notícies, el carnaval torna als carrers de Terrassa i no hi pots assistir amb la panxa buida.
Recarrega les piles a Ca l'Ample, amb l’ajuda de la nostra carta d'autor de mercat.🍷

▪️Consulta el recorregut de la “XLV Rua de Carnestoltes” tant d’avui (4 de juny), com de demà (5 de juny) al perfil del nostre alcalde o a terrassa.cat/carnestoltes

▪️Fes la teva reserva al 931 873 568 📞

—

▪️Continuamos con las buenas noticias, el carnaval vuelve a las calles de Terrassa y no puedes asistir con la barriga vacía.
Recarga las pilas en Ca l’Ample, con la ayuda de nuestra carta de autor de mercado.🍷

▪️Consulta el recorrido de la “XLV Rua de Carnestoltes” tanto de hoy (4 de junio), como de mañana (5 de junio) al perfil de nuestro alcalde o en terrassa.cat/carnestoltes

▪️Haz tu reserva al 931 873 568 📞

▪️Comencem juny amb moltes noves i bones notícies, com l'obertura de Ca l'Ample, un espai alternatiu a la ciutat de Terrassa, amb oferta gastronòmica, innovadora i variada, vins de caràcter ecològic i molt bona qualitat humana.🍽

▪️Gaudeix de moments, gaudeix de Ca l'Ample.🍷

▪️Fes la teva reserva al 931 873 568 📞

--

▪️Comenzamos junio con muchas nuevas y buenas noticias, como la apertura de Ca l'Ample, un espacio alternativo en la ciudad de Terrassa, con oferta gastronómica, innovadora y variada, vinos de carácter ecológico y muy buena calidad humana. 🍽

▪️Disfruta de momentos, disfruta de Ca l'Ample.🍷

▪️Haz tu reserva al 931 873 568 📞

▪️Estem molt contents de poder anunciar, per fi, el restaurant en el qual hem estat treballant durant tant de temps. 👏🏻

▪️Apostem per Ca l’Ample, un projecte que promet i en el qual, per descomptat, volem que formis part.

▪️I tu, apostes per la família de Ca l’Ample?😉

▪️ Segueix-nos, si vols saber la data d’opertura :)

—

▪️Estamos muy contentos de poder anunciar, por fin, el restaurante en el cual hemos estado trabajando durante tanto de tiempo. 👏🏻

▪️Apostamos por Ca l’Ample, un proyecto que promete y en el que, por supuesto, queremos que formes parte.

▪️Y tú, apuestas por la familia de Ca l’Ample?😉

▪️Síguenos, si quieres saber la fecha de apertura :)