La Cábala

Este viernes lluvioso invita a refugiarse en un lugar especial como La Cábala 🌧️✨

Nuestro ambiente cálido y acogedor, con el impresionante artesonado que te recibe en nuestro comedor, es el escenario perfecto para disfrutar de una cena en buena compañía 🫂Ya sea con tu pareja, amigos o familia, la combinación de nuestra gastronomía 🍽️ y la atmósfera única de este rincón de Toledo hará que el mal tiempo se quede fuera y te sientas como en casa 🏠

Déjate tentar por nuestras creaciones de temporada y disfruta de un fin de semana que, a pesar de la lluvia, promete grandes momentos ❤️

Este sábado, en La Cábala, descorchamos un verdadero tesoro de nuestra selecta colección. 🍷 Un Viña Tondonia Reserva de la mítica bodega López de Heredia, cosecha 1983. Una joya de Rioja que forma parte de nuestras 60 botellas únicas, cuidadosamente guardadas, que van de los años 60 a los 90, que únicamente abrimos en momentos irrepetibles✨

Cada botella es una historia, un recuerdo embotellado que, cuando se descorcha 🍾, nos regala una experiencia inigualable ❤️ Momentos así son los que definen la verdadera esencia de la alta gastronomía y la pasión por los grandes vinos.

🔝 , un plato que redefine lo exquisito.

Nuestro Ravioli de Guiso de Lomo de Ciervo 🦌, con una cremosa base de Boletus y acompañado de un crujiente Airbag de Patata, es una oda a los sabores de caza con un toque de sofisticación. 🌿🍂

La suavidad del ciervo se envuelve en la intensidad de los boletus 🍄‍🟫, mientras que la ligereza del airbag de patata 🥔 añade una textura inesperada y única.

Solo por tiempo limitado. ¿Te lo vas a perder? Ven a La Cábala y disfruta de esta creación culinaria exclusiva.

📍c/ Sinagoga, 6, Toledo
📞 925 25 86 61

La sutileza y el sabor se encuentran en este plato. 🌸 Nuestra “Flor de Alcachofa con Piñones Tostados y Salsa de Naranja y Foie” es una explosión de texturas y matices que te sorprenderán en cada bocado.

La dulzura cítrica de la naranja 🍊, el toque cremoso del foie y el crujir de los piñones se combinan de forma perfecta para crear una experiencia gastronómica que no puedes dejar pasar 🍽️

Ven a disfrutar de esta joya en La Cábala y déjate seducir por la fusión de sabores. ✨

📍 c/ Sinagoga, 6, Toledo
📞 925 25 86 61

¡Atención a los amantes del chocolate! 🍫✨

Hoy os traemos una auténtica delicia : “Coulant de avellanas y chocolate con crema de Baileys”. Un postre que combina lo mejor de dos mundos: el corazón fundente de chocolate y avellanas, con el toque cremoso y elegante del Baileys ❤️

Es el final perfecto para cualquier velada en La Cábala, pero solo estará disponible por tiempo limitado. ¿Te lo vas a perder? ¡Ven a disfrutarlo antes de que se acabe! 🍴💫

Te esperamos en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo
📞 925 25 86 61

Este sábado, te invitamos a cerrar el mes de agosto en un espacio donde la historia y la modernidad se entrelazan ❤️ En La Cábala, cada rincón ha sido diseñado para ofrecerte una experiencia única, en un ambiente que respira arte y tradición, mientras disfrutas de una comida o cena inolvidable 🍽️

Deja que nuestra cocina, reconocida por 🟥 MICHELIN Guide y☀️Guía Repsol te sorprenda con su fusión de sabores 😋 que rinde homenaje a la rica cultura manchega, mientras explora nuevas fronteras gastronómicas 🌍 Ya sea en compañía de amigos, familia o en una velada íntima 🫂, cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para que vivas una experiencia mágica✨ en el corazón de Toledo.

Haz tu reserva y déjate llevar por la esencia de La Cábala🍷

Hoy os presentamos a Alex, nuestra última incorporación en el equipo de cocina 🧑🏻‍🍳✨ Aunque joven, llega con un entusiasmo contagioso y una insaciable curiosidad por el arte culinario 🍽️ Cada día se sumerge en nuestra cocina con ganas de perfeccionar su técnica, combinando la frescura con el respeto por la tradición que nos caracteriza.

En La Cábala, creemos en el talento y la pasión ❤️, y él es el reflejo perfecto de ello. Su energía y creatividad ya están dejando huella 👣, y estamos seguros de que nos sorprenderá con ideas y platos que llevarán nuestra propuesta gastronómica a nuevas alturas. 🌟

¿Ya te has dado el capricho de probar nuestro exclusivo postre ? 🍋

Si no lo has hecho, es momento de hacerlo, porque quedan muy pocas porciones de nuestro espectacular “Lemon Cake” 🍰

Este postre es una auténtica obra de arte: un bizcocho esponjoso con mermelada de melocotón 🍑, cubierto con una suave crema cítrica de mantequilla 🧈, mousse de coco 🥥, y coronado con un refrescante 🍨 de sorbete de limón y un toque exótico de Tajín 🌿.

Cada bocado es una explosión de sabores 😋 que combina la dulzura, el frescor y ese toque cítrico que tanto nos gusta.

No dejes que se te escape la oportunidad de disfrutar de esta delicia antes de que se agote. ¡Te esperamos en 📍c/ Sinagoga, 6 para que le pongas un broche de oro a tu comida o cena con este postre único! ✨

En La Cábala, el éxito de cada servicio ⭐️ es el resultado de un trabajo en equipo impecable 👌🏻

En la cocina, nuestro equipo de chefs 🧑🏻‍🍳 combina talento, creatividad y pasión ❤️ para transformar ingredientes en platos que sorprenden y deleitan 🍽️

Pero la magia no termina ahí; nuestro personal de sala 🤵🏼‍♀️ añade el toque final, ofreciendo una atención cercana y profesional que hace que cada comensal se sienta como en casa 🏠

Desde la primera sonrisa hasta el último bocado, trabajamos juntos con un objetivo común: brindar una experiencia inolvidable ✨

En La Cábala, somos una familia unida 👥 por la excelencia gastronómica y el amor por lo que hacemos.

¡Ven a conocernos a 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo!

📞 925 25 86 61

¡La cuenta atrás ha comenzado! ⏳

Solo queda una semana para las Fiestas de la Virgen del Sagrario, patrona de Toledo. 🏰

Nuestra ciudad se llena de alegría y devoción, y La Cábala está en el corazón ❤️ de esta celebración, a pocos metros de la catedral primada 📍

Disfruta de estos días festivos al máximo y el 15 de agosto 📆, no te pierdas la tradición de beber agua 💧 de los famosos botijos para terminar el día en nuestro restaurante deleitándote con nuestra exquisita gastronomía 🍽️

Ven a vivir una experiencia única en La Cábala durante las Fiestas de la Virgen del Sagrario. ¡Te esperamos para celebrar juntos! ✨

🟥 Lunes y Martes: 13:00h - 16:00h
🟥 Miércoles a Sábado: 13:00h - 16:00h y 20:00h - 23:00h
🟥 Domingo: Cerrado

¡Prepárate para una experiencia única con nuestro ‘Ravioli de Txangurro Estofado con Crema de Azafrán’! 🍽️

Este plato fusiona lo mejor del mar 🌊 y la tierra 🌱 en una creación que despierta los sentidos 😋

Imagina morder un ravioli perfectamente al dente, relleno de txangurro 🦀 estofado que se deshace en tu boca, liberando sabores intensos y sofisticados✨La delicada crema de azafrán aporta un toque de lujo y aroma incomparable, transformando cada bocado en un momento de pura magia culinaria 🧑🏻‍🍳

En La Cábala, celebramos la innovación y la calidad en cada plato. Ven y déjate sorprender por esta exquisitez que promete deleitar hasta el paladar más exigente ❤️

📍c/ Sinagoga, 6, Toledo
📞 925 25 86 61
🔗 restaurantelacabala.com

¡Explora la vanguardia culinaria en La Cábala! ✨🍽️

Nuestro ‘Tigretuna: Perrito de Tartar de Atún Rojo Balfegó’ es una obra maestra ⭐️ que combina tradición e innovación en cada bocado 😋

La frescura sublime del atún rojo Balfegó se transforma en una experiencia sensorial, envuelta en un formato inesperado y lleno de creatividad 🧠🧑🏻‍🍳

Este plato🍴es perfecto para aquellos que buscan sorprender su paladar con algo verdaderamente único. En La Cábala, cada detalle está pensado para ofrecerte una experiencia gastronómica que despierta los sentidos y celebra la originalidad ❤️

Déjate llevar por la magia culinaria de La Cábala y ven a probarlo en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo

¡Es verano y Toledo está lleno de vida! 🌞 ¿Ya tienes planes para comer hoy? 🤔

Tanto si estás disfrutando de tus vacaciones en nuestra hermosa ciudad como si simplemente buscas una experiencia gastronómica extraordinaria, La Cábala es tu destino☝🏻

Nuestro te invita a saborear 😋el exquisito ‘Bacalao Dorado en su Parmentier, Ali-Oli Negro, Patata Paja y Yema Curada’. Una fusión de sabores que eleva cada bocado a una experiencia inolvidable ✨

¡Te esperamos para hacer de tu día una verdadera celebración del buen comer! ❤️🍽️

📍c/ Sinagoga, 6, Toledo
📞 925 25 86 61

Con este calor🔥, nada mejor que refugiarse en el ambiente fresco y acogedor de La Cábala 😉

Reúnete con amigos, familia o tu pareja ❤️ y relájate mientras nosotros nos encargamos de deleitar tu paladar. Es el momento perfecto para saborear algo especial✨

Ven a disfrutar de nuestras deliciosas ‘Mollejas de Vaca a la Parrilla con Salsa Marsala y Portobello Ajo-Lima’ maridadas con los mejores vinos nacionales e internacionales 🍷

¡Te esperamos para hacer de tu fin de semana una experiencia culinaria inolvidable! 🍽️

📍c/ Sinagoga, 6, Toledo
📞 925 25 86 61

Juan Domínguez es pura pasión, pura tradición y pura innovación ✨

El maestro chef se sitúa al frente de La Cábala, transmitiendo todas esas virtudes al resto del equipo. Un lugar ideal para disfrutar de los sabores auténticos de nuestra región ❤️.

¿Has venido ya a descubrirlo? 🥰

¡Atención, amantes del queso! 🧀 Vuelve a la carta de postres ‘Nuestra Tarta Cremosa de Queso Manchego’.

Vuestras peticiones han sido escuchadas y estamos felices de traer de vuelta esta delicia tan esperada 😋

La combinación perfecta ❤️ de cremosidad y sabor manchego está lista para deleitar tu paladar una vez más. Muchos lo pedían a gritos, y ahora está aquí para que la disfrutes 😉

¡Ven a La Cábala y no te quedes sin probar este clásico renacido! 🍰✨

📍c/ Sinagoga, 6, Toledo

¡Dale un giro dulce ↩️😋 a tu inicio de semana!

Descubre ‘Nuestro “Flan con Nata” de Queso Manchego’, donde la tradición manchega se fusiona con la innovación culinaria 🍴Este postre combina la suavidad del flan 🍮 con el carácter inconfundible del queso manchego 🧀 y la cremosidad perfecta de la nata.

Cada bocado es un homenaje a nuestras raíces y una celebración de la creatividad en la cocina 🧑🏻‍🍳 Ven a probar esta deliciosa fusión que promete hacer tus días más especiales ✨

¡Te esperamos en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo, con el sabor inigualable de nuestra tradición reinventada! 👌🏻

¡Descubre el bocado que está conquistando corazones ❤️ en La Cábala!

Nuestro nuevo éxito: ‘Careta de Cochinillo Crujiente con Patata Revolcona’ 🍽️ Un deleite crujiente y sabroso que combina tradición y vanguardia en un solo bocado 😋

La textura perfecta de la careta de cochinillo se fusiona con la intensidad de la patata revolcona para ofrecerte una experiencia inolvidable✨

Ven y prueba esta delicia que todos nuestros clientes están adorando. ¡Te esperamos en La Cábala para que descubras por qué este pequeño bocado está convirtiéndose en el favorito! 🌟

📍c/ Sinagoga, 6, Toledo

¡Comienza la semana disfrutando de cada bocado con nuestro 🍽️!

En él, podrás degustar diferentes platos con historia, los mejores sabores de la gastronomía española, con el toque único de nuestro equipo de cocina 🧑🏻‍🍳

¡Ven a descubrirlo en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo!

Reserva ya tu mesa llamando al 📞 925 25 86 61 o en 🔗restaurantelacabala.com

¡Te invitamos a disfrutar de un viaje sensorial único con nuestros ‘Pequeños Bocados Individuales’! ✈️🍽️

Sumérgete en la sofisticación de nuestro ‘Bloody Mary, Berberecho Gallego, Tartar de Encurtidos y Helado de Ajo’ ✨Cada bocado es una sinfonía de sabores que te llevará por un camino inesperado de placer gastronómico 😋

Algunos de nuestros increíbles clientes lo disfrutaron durante la pasada semana grande de Toledo. Vuestra pasión por la buena comida y vuestro entusiasmo hicieron estos días inolvidables ❤️

¡Sigue explorando lo extraordinario con nosotros! Reserva tu mesa y disfruta de la creatividad gastronómica sin límites en La Cábala 🌟

📞 925 25 86 61

Si te apetece disfrutar de una deliciosa e innovadora experiencia gastronómica ✨, no puedes perderte nuestro 🍽️

Una experiencia para disfrutar con los 5 sentidos. Se trata de un menú elaborado con productos de alta calidad, que podrás maridar con nuestra selección de vinos 🍷

Descúbrelo reservando tu mesa llamando al 📞 925 25 86 61
Te esperamos en 📍c/ Sinagoga, 6 (Toledo)

¡Descubre nuestro plato de: ‘Verdura de Temporada con Falsa Romesco de Calabaza y Mahonesa de Setas’! 🍽️

En La Cábala, celebramos los sabores frescos y vibrantes de cada estación. Ahora el protagonista es nuestro exquisito ‘Puerro Braseado’, una delicia que no te puedes perder 🤤

Disfruta de una experiencia gastronómica excepcional donde cada ingrediente se armoniza para sorprender y deleitar tu paladar 👌🏻

¡Acércate y saborea la esencia de la temporada en La Cábala! 🌿

Te esperamos en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo

¡Prepárate para vivir una de las semanas más especiales del año en Toledo! ✨

Con motivo de la víspera del Corpus, en La Cábala hemos decidido abrir nuestras puertas el próximo miércoles en horario de cenas para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de la celebración ❤️

Disfruta de la magia de nuestra ciudad durante esta festividad única y acompaña tus momentos de alegría con los exquisitos sabores de nuestra cocina 🧑🏻‍🍳🍽️

Reserva tu mesa ahora y asegúrate de ser parte de esta semana especial en nuestro restaurante, donde tradición y vanguardia se unen para ofrecerte momentos memorables 😉

¡Te esperamos para celebrarlo juntos en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo!

Haz tu reserva llamando al 📞 925 25 86 61 o a través de nuestra web en 🔗 restaurantelacabala.com

Descubre por qué la revista ELLE España, nos recomienda como uno de los 15 mejores restaurantes de 📍 Toledo ❤️

Los 15 mejores restaurantes de Toledo La ciudad imperial destaca por una oferta que va desde la cocina tradicional hasta experiencias culinarias contemporáneas.

¡Refresca estos días de calor 🔥 con nuestro delicioso postre !

Sumérgete en el placer con nuestro exquisita “Crème Brûlée de Azafrán y Vainilla, su Helado y Frambuesas”

Cada bocado es una explosión 💥 de frescura y dulzura que te hará olvidar estas altas temperaturas 🌡️

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta experiencia única en La Cábala. ¡Haz tu reserva ahora y endulza tu día con nuestro postre en 📍c/ Sinagoga, 6, Toledo!

📞 925 25 86 61