Luis Manoja
Hospitality Service School
CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2024
Plazo de matrícula abierto.
Empezamos en febrero hasta junio.
Módulos: “Todo lo líquido embotellado en el mundo”
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Contacto 660 14 35 85
🔴CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2024🔴
⏰De febrero a junio.
🔥Turno de mañana o turno de tarde a elegir.
❤️PLAZAS DISPONIBLES
MATRÍCULA DICIEMBRE 2023 Y ENERO 2024
Catamos en todas las sesiones más de 10 productos premium.
Vinos de España
Vinos Internacionales
Brandy
Cogñac
Armañac
Sidra
Cerveza
Cava
Café-Té-Agua
Champagne
Ron
Gin
Licores
Whisky
Destilados
Oporto
Jeréz
🔴D I P L O M A S AÑADIDOS🔴
🍾Curso de Experto en servicio y cata de Champagne
🥃Curso de Catador de Whisky
🧙♂️Curso Armonías entre vinos y quesos
💥La sobremesa en la vieja europa
🙂Cata de Vinos de subasta
📍Visita a Bodega
🙃Curso de Vinos Internacionales
🎩Decantaciones, degüelles y jarreos
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Qué es Réchaud School?
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Rechaud School, nuestros cursos. Réchaud, Hospitality Service School. A qué nos dedicamos?
CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2023-24
Esta es tu aula de cata, tu nuevo hogar para catar todo lo líquido embotellado en el mundo.
Bienvenido!
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Presencial en calle San Miguel, Torremolinos, pioneros del en el mundo.
Empezamos en septiembre la
IV aventura con todo lo líquido embotellado en en el mundo.
Réchaud. Hospitality Service School, Torremolinos. Réchaud es un Centro de Formación especializado en la alta gastronomía que busca el desarrollo de
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Matrícula abierta, plazas disponibles.
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⭕️5 meses
⭕️2 días a la semana
🔥Nuestro lema: “Todo lo líquido embotellado en el mundo”🔥
🫵Presencial en Torremolinos, cuna del turismo mundial.
🍷
Entrega de diplomas 2023
No se puede expresar con palabras el momento vivido en la cata que cierra el CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL después de 5 meses.
¡Tengo 3500 seguidores! Gracias por apoyarme siempre. Sin vosotros esto no sería posible. 🙏🤗🎉
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LA LÍNEA DE LA VIDA
CUÁNTO TIEMPO DURA UNA BOTELLA DE VINO
Demostrar respeto ante las canas es de primero de social, ante un vino con más de 20 años nos toca estudiar, reflexionar, y entender en qué zona de “la línea de la ” se encuentra el vino una vez abierto, la memoria de añadas y la destreza del de vinos o es crucial para hacer que un vino sea bebestible.
Conocer a la perfección el listado de los defectos del vino es condición sine qua non para enfrentarse a un gran , echarse a la una con 25 o 30 años en adelante es un ejercicio de y , el mismo que se debe tener ante las canas de nuestros abuelos.
Elaborar una nota de cata de de más de 20 años es ya un sueño para cualquier
CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2023
Réchaud. Hospitality Service School. TORREMOLINOS.
Vinos y quesos.
Buchitos y pellizquitos, grandes productos en armonías.
Réchaud. Hospitality Service School.
Los 10 elementos del servicio del vino.
1- Sacacorchos
2-Termómetro
3-Decantador
4-Vela
5-Lito
6-Cerillas
7-Copas
8-Tenazas
9-Pluma
10-Canasta reposabotella
Ahora nos falta lo principal, vino y personas.
Cualquier elemento queda lejos si no tenemos las personas que rodean la botella de vino.
CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2023
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Dale un giro a tu carrera profesional y a tu vida, una vez entres en este mundo es para siempre.
OBJETIVO: Conseguir que la gente considere que dedicarse al turismo sea un buen trabajo y que realizamos con pasión.
Servir mesas no es un oficio de menor categoría, el servicio es un don que hay que cultivar con formación subiendo escalones en tus niveles salariales y de responsabilidad.
CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2023
Empezamos en febrero hasta junio.
Presencial en Réchaud. Hospitality Service School.
TORREMOLINOS
Dos días a la semana de análisis sensorial y cata, +300 productos.
Info www.rechaudschool.com
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Antonio Banderas en su sentido y emotivo discurso…
Terminaré con Cervantes y su Don Quijote que desde su mente soñadora y en momentos lúcida decía:
"Como no estás experimentado en las cosas del mundo, todas las cosas que tienen algo de dificultad te parecen imposibles. Confía en el tiempo que suele dar dulces salidas a muchas amargas dificultades".
Soñadores aquellos superhéroes de pantalón negro y camisa blanca que cada día arrancan miles de sonrisas.
Feliz finde!
CURSO DE VINOS INTERNACIONALES 2022
Réchaud. Hospitality Service School.
TORREMOLINOS
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La Sumillería lleva como condición sine qua non la vocación y el don de servir, el servicio es el arte supremo, servir te lleva a la satisfacción personal por un trabajo bien hecho.
En tiempos donde hay una loca búsqueda de profesionales en hostelería las grandes empresas apuestan por las personas, por los amantes del servicio que tienen interés en aprender y formarse, los mejores puestos son suyos, mejores salarios y mejores condiciones laborales.
Invertir en personal cualificado es invertir en personas que trabajan con personas.
No puedo estar más satisfecho que ver a grandes profesionales conseguir objetivos cumplidos y sueños realizados.
CURSO DE VINOS INTERNACIONALES
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
📌Torremolinos 🙏🙏🙏
🧭Lunes 14N 18h
🏫Réchaud School
👉Análisis Sensorial y Cata:
1️⃣Antares Chardonnay 2019 CHILE
2️⃣Blumen Beeck Chenin Blanc 2018 SOUTH AFRICA
3️⃣Claude Lafond REUILLY "La Raire" Sauvignon Blanc 2016 FRANCE
4️⃣Wolfberger Alsace Riesling 2109 FRANCE
5️⃣ Aser Riesling Nº1 Troken 2019 GERMANY
6️⃣Villa Garrel Cotes de Provence Grenache-Cinsault 2020 FRANCE
7️⃣Massarei Primitivo del Salento Uva Primitivo 2018 ITALY
8️⃣ Wente Zinfandel 2019 CALIFORNIA
9️⃣Chateau Biston-Brillete MOULIS 1995 FRANCE
🔟Fürst Von Metternich Sekt Riesling 2014 GERMANY
1️⃣1️⃣Porto Escudo Tawny Vintage 2000 OPORTO
Precio: 300€
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⭕️PLAZAS DISPONIBLES⭕️
Cuando abro al público Réchaud. Hospitality Service School en Torremolinos, tenia previsto una puesta en escena que pudiera hacer vibrar una sala y a su asistentes.
Esto sería a través del esfuerzo personal y el trabajo diario en formación continua.
No ha sido fácil ponerse delante de los libros y sacar las titulaciones que me permitan ponerme manos a la obra, tampoco ha sido rápido.
Hoy solo puedo tener palabras de agradecimiento a Francisco Jerez Lopez y a Grupo Jorge Ordóñez por su apuesta para con nosotros. A el incansable Guillermo A. Morales por su aportación tecnológica y a los asistentes que nos vivieron llorar de alegría.
Gracias a todos por estar.
IV CURSO DE CATADOR DE WHISKY 🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃
🔴RÉCHAUD HOSPITALITY SERVICE SCHOOL 2022
🗓 5 de diciembre de 2022
📌 Torremolinos
🕰 18:00h
Historia del Whisky y el Whiskey
Guía del Catador de Whisky
Mapa de Whisky en el mundo
Fichas de Cata
CATAMOS? YESSSSS
1️⃣Black Bush
2️⃣Jack Daniels
3️⃣Wild Turkey
4️⃣Laphroaig
5️⃣Caol-ila 10
6️⃣Talisker
7️⃣Macallan Double Cask
8️⃣Nomad
9️⃣Nikka Days
🔟Jameson
Chocolate Pairing con GUINNESS
💰230€ pp
Obtén tu PROMO I Aniversario 👋👋👋 y disfruta de una formación única.
Plazas limitadas
Tiempo estimado dos horas catando.
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IV CURSO DE CATADOR DE WHISKY 🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃
🔴RÉCHAUD HOSPITALITY SERVICE SCHOOL 2022
🗓❓❓❓de noviembre 2022
📌Torremolinos
🕰18:00h
Historia del Whisky y el Whiskey
Guía del Catador de Whisky
Mapa de Whisky en el mundo
Fichas de Cata
CATAMOS? YESSSSS
1️⃣Black Bush
2️⃣Jack Daniels
3️⃣Wild Turkey
4️⃣Laphroaig
5️⃣Caol-ila 10
6️⃣Talisker
7️⃣Macallan Double Cask
8️⃣Nomad
9️⃣Nikka Days
🔟Jameson
Chocolate Pairing con GUINNESS
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ANÁLISIS SENSORIAL Y CATA DE LAS UVAS HISTÓRICAS DE Grupo Jorge Ordóñez
7 uvas que dan la vuelta al mundo como superproductos de la Alta Gastronomía.
Ponente: Francisco Jerez Lopez
Asistencia: Sommelier profesional promoción 2022 y 2022-23.
Productos a catar
UVA MENCÍA
Avancia Cuvee de 0 2020
Avancia Nobleza 2021
UVA VERDEJO
Nissia OLD Vides 2021
Nissia Las Suertes 2021
UVA GODELLO
Avancia 2021
UVA MOSCATEL
Botani 2021
UVA ALBARIÑO
La caña
La caña navía
UVA GARNACHA (REVOLUCIÓN)
Botani
Breca
Brega
Bien Nacido
Garnacha de Fuego
UVA TINTA DEL PAÍS
Tritón
Vatan 2019
UVA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA
N1
N2
N3
Agradecido a ponente y sumilleres asistentes, ha sido este uno de los motivos por los que una escuela de hostelería en Torremolinos dedicada solo y exclusivamente a la sala, se ve recompensada.
Paquito, el mundo del vino estará siempre en deuda contigo por el trabajo que haces a diario en toda una vida.
Lineal de cata de hoy en el CURSO DE SOMMELIER PROFESIONAL 2022-23
Nombre: Uvas históricas españolas con el sello de Jorge Ordoñez.
18 vinos que nos han hecho viajar por la historia, paisajes y terruño de nuestro país.
Esta experiencia es al menos una vez en la vida.
CURSO DE CATADOR DE WHISKY
Eventos I aniversario Réchaud. Hospitality Service School, Torremolinos.
NUESTRO VIAJE DE HOY
🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷FRANCIA
🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹PORTUGAL
🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸EEUU
🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦PANAMÁ
🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵JAPÓN
Un té verde de alta gama a 80 grados durante dos minutos en vajilla 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
Oporto blanco y un Tawny
CATA CIEGA de Sherry Brandy de
Un viaje por la INFINITA NORMANDÍA para catar un Calvados Pays d’auge de 2 años con una nariz que nos vuelve loco.
Has hecho alguna vez la ficha de cata de una ? No porque la tomas “a morro”, su nariz es súper divertida.
es sutil en nariz y una genialidad en su paso por boca.
Cristalería brillada, mantel blanco y la luz adecuada, no pedimos más en el curso de Sommelier profesional 2022-23
Segundo mes de curso y vamos de lujo.
Próximamente….
¡Atentos!
IV CURSO DE CATADOR DE WHISKY 🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃
🔴RÉCHAUD HOSPITALITY SERVICE SCHOOL 2022
🗓 Pendiente lunes tarde 2022
📌Torremolinos
🕰18:00h
Historia del Whisky y el Whiskey
Guía del Catador de Whisky
Mapa de Whisky en el mundo
Fichas de Cata
CATAMOS? YESSSSS
1️⃣Black Bush
2️⃣Jack Daniels
3️⃣Wild Turkey
4️⃣Laphroaig
5️⃣Caol-ila 10
6️⃣Talisker
7️⃣Macallan Double Cask
8️⃣Nomad
9️⃣Nikka Days
🔟Jameson
Chocolate Pairing con GUINNESS
💰230€ pp
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Conviértete en un Barman seguro de si mismo y gana dinero mientras estudias o viajas por el mundo, embárcate con nosotros y haz amigos para toda la vida tras la barra y frente a la misma.
Réchaud. Hospitality Service School.
Mientras trabaja un barman se divierte y construye conexiones en la red de pubs en tu localidad, veras tu municipio con la filosofía de un Bartender.
Son dos meses, dos sesiones de coctelería por semana y te enfrentarás a los cocktails mas populares de los mejores pubs del mundo.
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SIDECAR COCTAIL
En nuestro curso de Coctelería te enfrentas a tu coctelera a diario para poder ejecutar con maestría los cócteles más populares del mundo.
Info
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Torremolinos-Málaga
Horario de Apertura
Lunes | 09:30 - 14:00 |
Martes | 09:30 - 14:00 |
Miércoles | 09:30 - 14:00 |
Jueves | 09:30 - 14:00 |
Viernes | 09:30 - 14:00 |
C/Obispo Juan Alonso, 11 (Costa Lago)
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Escuela de Kitesurf & Paddle Surf; Test center, Taller; Venta de material de kitesurf, stand up paddle, surf, bodyboard, wake, skates, street wear...
Calle Periodista Federico Alba 21
Torremolinos-Málaga, 29620
Somos AMPA Molino de la Torre del IES Los Manantiales en Torremolinos
Torremolinos-Málaga, 29620
Asociación de madres, padres y alumnos del Instituto de Educación Secundaria Playamar.
Torremolinos
Torremolinos-Málaga, 29620
El mejor momento para aprender inglés es ahora.
Plaza De Andalucía, 2
Torremolinos-Málaga, 29620
MusicFun! Málaga es un servicio de escuela de música para colegios, entidades municipales y asocia
Periodista Sanches Romero 2
Torremolinos-Málaga, 29620
Escuela de ciclismo de montaña!!! Para niños de entre 3 y 14 años y mayores . Iniciación y perfeccionamiento en MTB y competición. Monitores titulados y con experiencia. Escuela mo...
Calle Decano Juan De Espino, 12
Torremolinos-Málaga, 29620
Salsa en linea Bachata sensual Clases de baile en Torremolinos-Malaga Aprende a bailar entre amigos!
Calle Corelli 77E
Torremolinos-Málaga, 29620
Información sobre cursos para trabajadores y desempleados. Todavía quedan cursos y cosas que pueden ser gratis... ¡Y en este grupo vamos a compartirlas!
Calle Mexico, 2
Torremolinos-Málaga, 29620
#RompeTuSilencio es un movimiento que apoya a adolescentes en riesgo de exclusión social que sufren acoso escolar.
Torremolinos-Málaga, 29620
Escuela Interdisciplinar de Flamenco Amanecer en Málaga. Plan de estudios Integral. Canto, Guitarra, Percusió
Avenida Joán Miró-Loma De Los Riscos
Torremolinos-Málaga, 29620
Estudio de arte El Almazén. Clases de Flamenco,Danza Española,Ballet,Sevillanas,Guitarra...