Herboristeria Masanas

Esa golosina que nos cambiaron.
Para que veáis como cambian los tiempos, el malvavisco actual es una golosina creada en el mundo anglosajón en 1948 que en su forma moderna consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes. Ahora se les llama Masmelos (o Marshmallows en EEUU). Digamos que esos dulces han heredado el nombre, pero no el ingrediente principal, porque el malvavisco, como su nombre indica, proviene de una planta de la familia de las Malvas, concretamente la Althea officinalis, comúnmente llamada Malvavisco.
¿Dónde crece esta planta? Pues a tu alrededor, si vives en Eurasia. Vale, ya la tenemos ubicada, ahora toca diferenciarla de otras malvas, porque hay infinidad de ellas, pero esta…es especial.
Alcanza de forma vertical hasta metro y medio, pero no ramifica mucho, sus hojas son ligeramente ásperas y grisáceas, y su flor es blanca con trazos rosas. Yo la encuentro cerca de zonas de rio, y no es demasiado habitual. Lo ideal es recoger semillas y reproducirla, nunca arrancarla aunque con lo que te vaya a contar a continuación te den ganas de comer su raíz.
El porqué de esas golosinas con el nombre de la planta deriva de la receta original, esa que se ha olvidado completamente y que estaba formada por su raíz, pelada y hervida, y aromatizada con agua de rosas, eso era el malvavisco original. No queda ningún ingrediente de aquello.
En fin, más cosas, esa agua donde se ha hervido la raíz se puede usar para endulzar postres, y el agua resultante de esa cocción es un sustituto de la clara de huevo, al igual que la harina de garbanzos mezclada con agua. Por eso, si eres de los que no toman huevo, puedes cultivar Malvaviscos e ir aprovechando sus raíces. Verás que con los años se van haciendo más gruesas.
Otra cosa interesante de esta planta es que su nombre, Althea, viene del griego y significa “Curar”, pues de siempre es sabido que hacer gárgaras con infusión de Malvavisco evita muchas enfermedades respiratorias. Todavía se vende jarabe de raíz de Malvavisco en Rusia para tratar esas dolencias respiratorias.
No estaría mal poner de moda de nuevo esta planta de floración tan prolongada y gran resistencia. No confundir con la Malva real, son parecidas y de la misma familia, pero no son idénticas, las flores de ésta son mucho mayores, más abiertas y de colores más vivos y variados.
Es una herbácea que desaparecerá en invierno, no os asustéis, ya regresará en primavera.
Por cierto, sus flores y hojas también se comen, no tienen tanto sabor como para resultar deliciosas, pero darán un toque a tus ensaladas, e incluso guisos, ya que las hojas se pueden hervir como si fuese una espinaca.
¿Cuándo florece? Pues ahora mismo, sería buena idea que dierais un paseo estos días y la identificarais, luego, pasadas unas pocas semanas, regresáis, cogéis alguna semilla y las sembráis a principio de primavera tras guardarlas en un lugar seco y frío durante el invierno. Merece mucho la pena conservar esta planta y extenderla, aunque sea en jardines, comprobaréis que no pide cuidados apenas, sus genes autóctonos la han preparado para soportar este clima y suelos, un poco de humedad y sol, y a verla crecer.

Defensa natural contra insectos en el jardín: 11 plantas que mantienen alejadas a las plagas

1. Albahaca (Ocimum basilicum)
- Repelen: mosquitos, moscas domésticas
- Coloca albahaca cerca de las entradas o junto a tomates para mantener alejadas las plagas.

2. Lavanda (Lavandula)
- Repelen: polillas, pulgas, moscas, mosquitos
- Cultívala en el jardín o utiliza lavanda seca en armarios para proteger contra insectos.

3. Limoncillo (Cymbopogon)
- Repelen: mosquitos
- Planta en grandes macetas cerca de áreas habitadas para crear zonas libres de mosquitos.

4. Caléndula (Tagetes)
- Repelen: mosquitos, pulgones, conejos
- Planta caléndulas alrededor del jardín para protección contra insectos y conejos.

5. Menta (Mentha)
- Repelen: mosquitos, hormigas, ratones
- Cultívala en macetas para controlar su propagación invasiva y proteger el jardín.

6. Hierba gatera (Nepeta cataria)
- Repelen: mosquitos, hormigas, cucarachas
- Es eficaz para repeler mosquitos y fácil de cultivar, pero atrae a los gatos.

7. Crisantemo (Chrysanthemum)
- Repelen: cucarachas, hormigas, escarabajos, garrapatas, lepismas
- Contiene piretrina, utilizada en repelentes y control de plagas.

8. Ajo (Allium sativum)
- Repelen: pulgones, mosquitos, polillas
- Plantar ajos protege las plantas de plagas como pulgones y mosquitos.

9. Romero (Rosmarinus officinalis)
- Repelen: mosquitos, moscas, polillas
- Ideal en contenedores o jardines de hierbas para proteger y atraer mariposas.

10. Petunias (Petunia)
- Repelen: pulgones, orugas, escarabajos
- Plantar en lugares soleados protege huertos y áreas cercanas.

11. Limoncillo (Cymbopogon nardus)
- Repelen: mosquitos
- Cultiva en grandes contenedores para protección localizada.

Integrar estas plantas en tu jardín no solo embellece, sino que también reduce la necesidad de repelentes químicos, promoviendo un entorno de jardinería más natural y saludable.

ABEJAS: 🐝 🐝🐝
Sabías que una cucharada de 🍯 miel es suficiente para mantener vivo a una persona durante 24 horas?

¿Sabías que una de las primeras monedas del mundo tenía el símbolo de una abeja?
¿Sabías que la miel contiene enzimas vivas?
¿Sabías que en contacto con una cuchara de metal, estas enzimas mueren? La mejor manera de comer miel es con una cuchara de madera; si no puede encontrar uno, use una cuchara de plástico.
¿Sabías que la miel contiene una sustancia que ayuda a que el cerebro funcione mejor?
¿Sabías que la miel es uno de los pocos alimentos en la tierra que por sí solo puede sustentar la vida humana?
¿Sabías que las abejas salvaron a la gente del hambre en África?
¿Sabías que el propóleo producido por las abejas es uno de los antibióticos naturales más potentes?
¿Sabías que la miel no tiene fecha de caducidad?
¿Sabías que los cuerpos de los más grandes emperadores del mundo fueron enterrados en ataúdes de oro y luego cubiertos con miel para evitar la putrefacción?
¿Sabías que el término “Honeymoon” (luna de miel) proviene del hecho de que los novios consumían miel para la fertilidad después de su matrimonio?
Sabías que una abeja vive menos de 40 días, visita al menos 1000 flores y produce menos de una cucharadita de miel, pero para ella es el trabajo de toda una vida.
¡Gracias preciosas abejas!

Si quieres lograr un pelo fuerte y sano y una depilación duradera, el calendario lunar te da las fechas clave para depilarse y cortarse el cabello. ¡Ya está disponible nuestro calendario lunar de julio! ¿Lo sigues? ¿Cómo te ha servido?🌙💇‍♀️

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Doxiciclina natural: El antibiótico que seguramente crece en tu jardín El libro de los remedios herbales olvidados

📣¡Ponte a prueba!📣 ¿Cuánto sabes sobre la borraja?

🌸 Originaria de Oriente Próximo y típica de la cuenca mediterránea, sus hojas y flores poseen propiedades:
💦Diuréticas
👃Expectorantes

🤔¿Y el aceite extraído de sus semillas? ➡️ ¡Es muy importante!
Es rico en ácidos grasos insaturados como:

✅Los ácidos linoleicos (omega-6)
✅Los ácidos Linolénicos (omega-3)

Llega el verano y las molestias urinarias. Te recomendamos que sigas los siguientes hábitos saludables para cuidar tu bienestar urinario:
- Ducharse en vez de bañarse
- Usar ropa íntima de algodón
- Tomar líquidos de forma abundante
- Evitar irritantes de vejiga como puede ser alcohol o tabaco
- Recurrir a ayudas naturales como arándano rojo

¿Son seguros? Nolotil e ibuprofeno, fármacos bajo la lupa La mala prensa acecha de nuevo sobre dos de los medicamentos más vendidos y de uso más popular. Nolotil e ibuprofeno vuelven a estar en el ojo del huracán y Francia prohíbe esta semana la publicidad de las dosis más altas

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