Entrevins, Valencia Videos
Videos by Entrevins in Valencia. Restaurante de cocina de mercado con especial atención a los vinos y champagne.
Nos vamos de vacaciones y estaremos cerrados desde el 4 de agosto hasta el 2 de septiembre.
A partir del martes 3 estaremos de nuevo a vuestra disposición y con las pilas cargadas.
Disfrutad del verano.
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Nos vamos de vacaciones y estaremos cerrados desde el 4 de agosto hasta el 2 de septiembre. A partir del martes 3 estaremos de nuevo a vuestra disposición y con las pilas cargadas. Disfrutad del verano.
Así suena la cocina por la mañana con desfile de productos, en directo corte de atún de almadraba! #entrevins #restaurantevalencia #restaurante #restauranteparabebervino
A partir del próximo martes 9 de abril y hasta el sábado 20, te ofrecemos caldereta de langosta, tanto la versión tradicional a mediodía como en menú degustación por la noche. Puedes ver la composición del menú en nuestra web. www.entrevins.es Te esperamos #degustacion #caldereta #restaurante #Valencia #vino
Así se celebra una fiesta sorpresa de cumpleaños en uno de nuestros reservados🥳 Gracias @mikelelemusic y @seguridadsocialoficial #entrevins #restaurantevalencia #cumpleaños #fiestasorpresa
1 amuse-bouche + 4 platos individuales + postre. 60€ por persona. Maridaje opcional compuesto de 5 copas de vino servidas en armonía con cada plato individual. Posibilidad de medio menú con Amuse-bouche + 1 entrante individual a elegir + 1 plato a elegir + postre individual, 35€ por persona. Amuse-bouche: Profiterole salado de setas y trufa. Entrantes: Ballotine de pollo campero relleno de trufa con foie de pato fresco y trompetas, vinagreta de piñones con escarola. Servido con un Champagne de solera muy cremoso de chardonnay de A.bergère. Huevo a baja temperatura con royal de coliflor y trufa rallada. Acompañado de un blanco muy aromático tradicional de Alsace, un Gewutraminer 2022 de Metz. Platos principales: Rape nacional de Galicia asado, alcachofas a la plancha, salsa de queso Parmesano, miel y rúcula con trufa rallada. Servido con un tinto de Bordeaux de ribera derecha a base de merlot y cabernet Sauvignon Chateau Puynard 2018. Solomillo de vaca a la brasa, puré de castaña, salsa Périgord y trufa laminada. Armonizado con un tinto de Rioja a base de tempranillo de la mano de Benjamin Romeo, Predicador 2021. Postre: Crujiente con crema de Turrón de A Galiana, trufa y helado de maíz dulce. Servido con un dulce de vendimia tardía de Montbazillac de varietal semillon Chateau Combe des bois 2016 Reservas en www.entrevins.es C/ La Paz 7 Primera planta Valencia #trufa #menu #degustacion #maridaje #vino #valencia #centro
Como se nota que ha vuelto a llover un poquito! Salteado de sanderuelas, rebozuelos y perrechicos 😋 #entrevins #restaurante #restauranteenprimerpiso #restauranteparabebervino #setas #guiamichelin #guiarepsol #valencia
Gran cata vertical de un vino iconico de Valencia, #quinchacorral de #mustiguillo 🍷🙂 #entrevins #restauranteparabebervino #guiarepsol #guiamichelin
No paramos de seleccionar más vino, muchos blancos de Alsace, pinot noir de Alsace sorprendente y más cosas... #entrevins #restaurantevalencia #restauranteparabebervino #winelover #calledelapazvalencia #josemeyer #fredericmagnien #rijckaert #marceldeiss #charlesjoguet #melaniepfister
Capellán en mano nuestra, próximamente en nuestras mesas! Así suena la cocina en #entrevins #restaurantevalencia #restauranteenprimerpiso #restaurante #restauranteparabebervino #guiamichelin #guiarepsol
Fiestón en Entrevins🤪! Un antes.... #viñareal #benjaminromeo #chateaumargaux #persevalfarge #entrevins #restaurantevalencia #restauranteenprimerpiso #restauranteparabebervino #michelin #guiarepsol
Divertido vino con la presentación junto a Paco Senís del Parotet 2020, de Celler del Roure . Este y cinco vinos más en nuestro lote mensual disponible en nuestra web sección packs regalo. https://www.entrevins.es/packs-regalo?product_id=82