Mercado Algiros
Desde 1982 la verdadera calidad en la mesa. Todos nuestros productos son frescos y de alta calidad, elaboraciones propias.
El Mercado De Algiros desde su apertura en 1982 es uno del los mercados municipales mas emblemáticos de la ciudad de Valencia, dispone de mas de 50 puestos entre bar,cafes molidos, comidas para llevar, carnicerías, charcuterías, congelados, droguerías, frutas y verduras, frutos secos y salazones, herbolarios y dietética,hueveria, panaderías, peluquería , pescaderías, pollerías y ultramarinos. Alg
19/10/2023
Ya disponible la lotería de Navidad
Ven a comprarla aquí.
21/08/2023
Comprar en la carnisseria del teu barri garanteix la venta d'aliments frescs i de calitat 😍
A més, si necessites alguna cosa per a fer alguna recepta, de segur que sabràn aconsellar-te per a que el menjar estiga encara més bo 🤩
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Además, si necesitas alguna cosa para hacer alguna receta, seguro que sabrán aconsejarte para que la comida esté aún más buena 🤩
10/12/2022
🙌🏼🙌🏼🙌🏼
26/06/2022
Aún hay más.
23/05/2022
24/03/2022
Hoy vengo con otro clásico de la cocina valenciana, que nos ayudara a calentarnos en los dias frios y lluviosos!
Arrós amb Bledes
-150 gramos de judías secas (remojadas desde la noche antes) lo habeis probado con garrofón?
250 gramos de arroz
1 litro de agua
250 gramos de acelgas tiernas
100 gramos de patata cortada a cuadritos
1 tomate maduro rallado
aceite de oliva virgen extra
unas hebras de azafrán
pimentón dulce
pimienta negra molida y sal
1 puñado de caracoles (opcional) limpios
Receta
Lavad y cortad las acelgas, hojas y pencas
Poned las acelgas junto a las judías (secas previmente remojadas durante 12h) en una cazuela, lo cubrís de agua fría y lo lleváis a ebullición.
En una sartén sofreid el tomate y, ya sofrito, echad una cucharadita de pimentón y lo tiráis a la cazuela donde hierven las habichuelas y las acelgas. A los 10m de empezar el hervor añadid las patatas Se deja hervir hasta que todo está cocido. Yo os recomiendo romper la patata xa que suelte el almidón. Si ponéis caracoles, ponedlos también en este momento.
Añadid la sal, el azafrán (recuerda tostarlo para que suelte el color) y un pellizco de pimienta negra y a continuación echáis el arroz (de 15 a 18 minutos) procurando que no quede excesivamente caldoso sino más bien entre caldoso y trabado.
Notas:
Los 5 primeros minutos de cocción del arroz a fuego fuerte, y los 10 o 12 minutos restantes, que dependerá de la variedad del arroz y la cantidad de caldo que absorba, a fuego moderado. Es útil seguir las indicaciones del paquete a la hora de cocer el arroz.
Generalmente, para un arroz caldoso la proporción debe ser cuatro partes de agua por cada parte de arroz. Un poco menos si lo queremos más trabado. También se puede jugar con el fuego. A más fuego necesitará más agua. Y recordad que cuando sirváis el arroz, si lo dejáis reposar 5 minutos,
Respecto al azafrán, para potenciar su sabor, machacadlo en un mortero antes de incorporarlo a la cocción. No se consigue mucho color con el azafrán así que si el arroz os gusta con un poco más de color añadid algo de colorante.
24/03/2022
📢 OFERTA DE TREBALL 📢
Necessitem una persona per a l'equip de comunicació i màrqueting. El lloc a cobrir està relacionat amb tasques de promoció i gestió de mercats de Mercavalència.
👉 Interessats i interessades:
Enviar curriculum a [email protected]
Asumpte: Personal comunicació i màrqueting.
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03/02/2022
Gran variedad donde elegir.
29/01/2022
No ho escoltes? 🧐 És el teu rebost demanant que l'ompligues de productes frescos i de qualitat! 😜 Hui parlem del Mercado Algiros, que va nàixer en 1982 i compta amb més de 50 puestos on poder comprar tot allò que necessites pel cap de setmana! 🥬🥑A què esperes? Visita'l! 🛍
21/12/2021
Recordar que el día 23 estaremos abiertos al público por la mañana en horario habitual y por la tarde de 17 a 20h
Los mercados municipales abren el jueves 23 durante toda la jornada en horario ininterrumpido Algirós, Benicalap, Cabanyal, Central, Rojas Clemente y Torrefiel amplían sus horarios para facilitar las compras de producto fresco y de proximidad
28/06/2021
Conocéis el Alficós??
A medio camino entre el melón y el pepino🐍 el alficoz es una hortaliza típica del País Valencià.
Es dulce y no amarga, resulta muy refrescante y evita digestiones pesadas, por lo que puede ser el ingrediente definitivo para tus platos estivales.
Esta variedad tradicional esta en peligro de extinción, asi que no te olvides de peobarlo, porque seguro que te vas a enamorar😍😋😍
28/06/2021
¡ANACARDOS!😍🎉🤩 Fritos, crudos, o tostados, ¿Cómo los prefieres?
27/04/2021
La teua mare 👩👦 mereix un regal 🎁 únic! Troba allò que més s’adapte a ella al .
23/04/2021
23/04/2021
Primavera trompetera!
Por fin han llegado!!
01/04/2021
Por aquí celebramos hasta la pascua!!
¿Qué? ¿Qué todavía no habéis probado nuestras longanizas de pascua????😱😱
Y a qué esperáis?? Venga que está buenisisisismas 😋😋😋
19/03/2021
Feliz día de San José y
Felicidades a los papis
📢📢📢 Buenísimas Noticias 🔉🔉
Mañana vuelven a las calles nuestros
compañeros del Mercadillo 👏🏼👏🏼👏🏼
La mejor manera de empezar la semana!!!
Vas a venir al mercado de Algiros??
Es importante que sigamos cumpliendo estas recomendaciones.
Feliz Domingo!
14/02/2021
🌰🤎🥭💛🍇💜🍊🧡🍓❤️
23/01/2021
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Ginebra premium única, manteniendo la esencia de un auténtico London Dry Gin añadimos el LULO un fruto tropical en su último destilado para impregnarle a nuestra Ginebra un aroma y...
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Tienda de Alimentación 🛍 Productos Latinos - Bebidas 🥤 Dulces y Snacks 🍭🍫 Productos de Limpieza ✨ Visítanos en Av. Blasco Ibañez 1, 46970 Alaquas. Horario: De Lun. a Sab: 9:00 a ...
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Ofrecemos pizzas elaboradas artesanalmente,con productos natules,también ofrecemos pollo asado y otros alimentos para completar su menú diario .
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Somos una comercializadora de alimentos y bebidas saludables marca Vivo y Selecta, alimentos N° 1 en Chile.