Vinotinto

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VINOTINTO es un restaurante nacido en 1999 con una filosofía clara, donde predomina el buen ambient

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Desde 1999, ofreciendo la mejor carne de Valladolid|

Nuestra historia se remonta a 1967. Fue en ese año cuando nuestros progenitores inauguraron “Mesón La Fragua” situado en nuestro querido Paseo de Zorrilla, siendo el primer restaurante de Castilla y León en obtener una estrella Michelin. Frecuentado por personsalidades ilustres del panorama nacional e internacional de sectores tan diversos como el cine, el teatro, la política, y el deporte.

Siguiendo con la labor de sus padres, Óscar Garrote abrió las cocinas de Restaurante Vinotinto en 1999. El nombre de Restaurante Vinotinto debe su nombre a su propietario. Óscar, trabajó como patrón de un precioso barco, que surcaba aguas mallorquinas, cuyo nombre era Vinotinto.

Desde sus orígenes, el restaurante ha recibido el calor de sus clientes. Manteniendo siempre su esencia. 20 años después, seguimos ofreciendo lo mejor que sabemos hacer: Cocinar con materia prima de primera calidez. Con sencillez, humildad y mucho respeto por el sabor natural del producto.