Strindberg

Meillä on tullut tutuksi tämä pastrami-sandwichin ja rosé-lasillisen mittainen, kuin puistomaisemaa varten tehty tauko. Perjantaisin on mahdollista, että tauko hieman venähtää, se sallittakoon!

Ilallinenhan se on mielessä, m***a katetaan nyt pöydät ensin.

Tervetuloa tunnelmoimaan klassikoiden äärelle Espan yläpuolelle taas klo 16 alkaen!

Lauantaiaamun ruokaympyrä kuvattuna sen luonnollisessa ympäristössä, Esplanadin maisemien ympäröimänä. Mansikka-croissanteja voi suoda itselleen parikin. 👀

Kesän vehrein ja viilein illallisen aloittaja crème ninon: tuoreista herneistä valmistuu tuhti pyree, joka näkökulmasta riippuen kevenee ranskankermalla ja samppanjan kuplilla. Voi pojat.

Vapautta on nauttia kakusta ja kuplivasta kouluvuoden ja mahdollisesti koko koulun paketoimisen jälkeen, esimerkiksi Esplanadin vehreissä maisemissa.

Onnea kaikille valmistuneille myös meiltä Stribalta!

Kuumahan se tulee, jos jää Stadin viilein kookosparfait sorbetteineen ja kookoskaramelleineen nauttimatta!

Kahvilan herkkurivit suorassa.

Makeaa vai suolaista?

Viikon puoliväliä keventää mukavasti "shatoobriään", tai tuttavallisemmin Chateaubriand - naudan mureinta sisäfilettä karamellisoidun sipulin ja luuydinkastikkeen kera.

Punaviini seuralaisena on valinnainen, joskin suositeltava. 🍷

Rakkaat lihapullamme (ja täydellisen kastikkeen salaisuus) Kotiliedessä 😋

Strindbergin lihapullat on yksi Helsingin kuuluisimmista ravintola-annoksista – näin syntyy täydellinen ruskea kastike Strindbergin lihapullat vetävät ihmisiä Helsingin Esplanadille vuodesta toiseen. Nyt henkilökunta kertoo, mikä on suosikkiannoksen salaisuus.

Kesäinen tuuli
Minut terassille toi
Porkkanakakku.

Haikut ovat vaikeita, Strindbergin porkkanakakun tilaaminen helppoa. Aina omasta keittiöstämme, nautitaan puistomaisemissa.

Parsamenun herkkuja, talon klassikoita vai äitienpäivän erikoisuuksia? Tänä viikonloppuna Strindbergillä on mistä valita.

Paras tapa varmistaa paikkansa viikonlopun humussa on pöytävaraus, joka käy helposti bion linkistä.

Trevligt veckoslut! 🥂

Helatorstai tarjoaa taas pienen, joskin tervetulleen paussin viikon keskellä. Striballa pidetään tunnelma koholla seuraavasti:

Yläkerta palvelee
9.5. 13-21
12.5. 12-19 (äitienpäivä!)

kahvilan ollessa auki
9.5. 12-19
12.5. 12-19.

Äitienpäiväksi on vielä muutamia pöytiä varattavissa, nyt on oikea aika klikata bioon ja varmistaa äidille elämys katettujen pöytien ääressä!

Kevään ykkösraaka-aine laskeutui Strindbergin keittiöön: juhlimme parasta parsa-aikaa 3.-25.5. erityisellä menulla!

Menu on tarjolla Esplanadin yläpuolella arkisin klo 15 alkaen ja lauantaisin koko päivän.

Tästähän ehtii vielä varata pöydän viikonlopuksi, klikkaa https://strindberg.fi/?p=3076 lisätiedot menusta viinisuosituksineen. 🥂

Kevät tuli jo toisen kerran tänä vuonna, josko nyt pysyäkseen. Vappuista lämpöä juhlistaaksemme kahvila palvelee tänään 30.4. vähän normaalia myöhempään klo 22 saakka yläkerran ravintolan tunnelmoidessa aina klo 24 asti.

Tervetuloa! 🥂

Äidin kasvoilta paistaa varmasti suuri ilahtunut yllättyneisyys kuullessaan, että äitienpäivänä odottaa katettu pöytä Espan yläpuolella. Äideille ja seuralaisilleen kun loimme varta vasten herkuttelumenun, joka on tarjolla vain sunnuntaina 12.5. ❤️

Lahjoista parhaimpia on aika, joten laita sitä hieman sivuun, klikkaa varaukseen näppärästi https://strindberg.fi/?p=2985 ja tule nostamaan malja äidille! 🥂

Mikä se on kun lämmittää takatalven tullen ja saa ne suupielet kääntymään ylöspäin?

Strindbergin klassinen laxsoppa eli lohikeitto nyt ainakin. Tarjolla katutasossa puistonäkymällä. 👌

Fattiga riddare, eli köyhät ritarit Striban malliin. Tosi klassikon tavoin aina muodissa, aina saatavilla. Tänäänkin Espalla.

Eihän tässä juuri muuta voi, kuin jaksaa vielä uskoa vappuauringon saapumiseen. Varmaa on kuitenkin se, että viimeisiä pöytiä paraatipaikoille juhliin varataan nyt, joten nopea toiminta se kannattaa!

Meillä vappua juhlitaan tutusti kahdessa kerroksessa ja keväisellä terassilla. Yläkerrassa tarjoillaan vappupäivänä vappulounas kahdessa kattauksessa, klo 12 ja klo 15.

Strindberg palvelee vappuna seuraavasti:

Kahvila 30.4. klo 9-21 & 1.5. klo 11-19
Ravintola 30.4. klo 11.30-24 & 1.5. klo 12-19

Paikkoja on vielä muutamia jäljellä, omasi varmistat ketterästi klikkaamalla https://www.strindberg.fi , skål! 🥂

Kahvilan päivitys ✔️

Terassin rakennus ✔️

Lämpömittarin elohopea +10C yläpuolella ✔️

Espalla ollaan valmiita kevääseen. 😎

Keväisen illan alkutahdit: kuhaa, piparjuurta ja kirjolohen mätiä sulassa sovussa.

Yläkertamme tuntuu erityisen kodikkaalta lämpimän auringonvalon tulviessa taas sisään noin talven mittaisen tauon jälkeen.

Espan yläpuolella nautiskellaan normaalisti katutason päivityksestä huolimatta, tervetuloa!

Antaa kuvassa olevien sanojen kertoa koko tarina.

Yläkerran ravintolamme toivottaa kaikki ystävämme tervetulleeksi normaalien aukioloaikojen mukaan myös remontin aikana. Sisäänkäynti ravintolaan on Esplanadilta katsottuna näppärästi siinä kahvilan ikkunoiden oikealla puolella, kuten aina ennenkin.

Pahoittelemme kahvilan remontista johtuvaa katkoa palvelussa, vaan onneksi odottavan aika ei tällä kertaa ole pitkä!

Terassikauden alkua odotellessa proseccot voi nauttia juustokakkumoussen kruunaavana sorbettina.

Espan yläpuolella tietenkin.

Tämä näky ei ole enää kaukana!

Kesää ennakoidessa palvelemme Strindbergillä pääsiäisenä lähes normaalisti niin ravintolan kuin kahvilan puolella.

Palvelumme kehittyessä entisestään käy kahvila läpi lyhyen remontin ollen tauolla 1.-5.4. yläkerran ravintolan palvellessa normaalien aukioloaikojen mukaisesti. Kahvilassa palvelu jatkuu taas 6.4. alkaen. 🥂

Viikonlopun maljannostajaisiin varmistat paikkasi kätevästi bion linkistä, tervetuloa!

Pääsiäisen aukioloajat:

Yläkerta
Pe 29.3. 13:00 - 22:00
La 30.3. 13:00 - 22:00
Su 31.3. & Ma 1.4. Suljettu

Kahvila
Pe 29.3. 10:00 - 21:00
La 30.3. 10:00 - 21:00
Su 31.3. 12:00 - 19:00
Ma 1.4. - To 5.4. Suljettu

Veckoslutets klassiker.

Hiillostettu lohi béarnaisekastikkeen ja uppomunan kanssa on yksi Strindbergin suosituimpia annoksia. Menulla se on pysynyt vuodesta 1999 lähtien.

Klassikkoannos ansaitsee parikseen arvoisensa viinin, joten käärimme hihat viiniammattilaisten kanssa ja lukuisten testien jälkeen totesimme Saksan Rheinhessenin laatuviinialueelta ponnistavan, hapokkaan hedelmäisen Grauer Burgunderin muodostavan täydellisen parin tälle tuhdille herkulle. 👌

Viinistä puhumme tarkemmin nettisivuillamme https://www.strindberg.fi/taydellinen-viini-hiillostetulle-lohelle/ , elämys tilattavissa à la carte-listaltamme myös lounasaikaan. Tervetuloa!

Kodikas kirjastobaari Espan yläpuolella? Meiltä löytyy.

Varma tapa aloittaa ilta, oli pöytävarauksesi sitten meillä tai muualla!

Ratkaisumme iltapäivän harmauden unhoittamiseen.

Vieraillemme, ystävillemme: kiitos kauniista sanoistanne 🩶

Palautteenne on meille erityisen tärkeää ja luemme sen kaiken voidaksemme jatkossakin tarjota teille kiireettömiä, lämpimiä kohtaamisia kodikkaassa ympäristössä.

Kiitos.

Viikonloppu Strindbergin yläkerrassa: ystävien kohtaamisia, klassikkoannoksia ja kiireetöntä tunnelmaa. Vaikka Aria ei nyt saatukaan ihan täysin kameralla pysäytettyä.