Ravintola Muru

Me murut lomailemme vielä ensi viikon ja avaamme jälleen 23.7. tiistaina. M***a vaikka tässä vielä olemme lomafiiliksissä on aika perinteisen I love Muru-kesätarjouksen! 🥳

✨ Murun neljän ruokalajin Päivän menun upeaan hintaan 89 € kahdelle (norm. 118€) ✨

Tarjous on voimassa tiistaista torstaihin 23.7.-8.8. välisenä aikana. Mainitsemalla varauksen yhteydessä koodin "I love Muru" saat lunastettua tarjouksen. 🫶

Ole nopea ja varaa paikkasi. Paikkoja arki-iltoihin on rajatusti.

Varaukset www.murudining.fi ✨

Nähdään Murussa taas ensi viikolla! 🕺

Lomille! ☀️ Tämän lauantai-illan jälkeen murulaiset jäävät kesän viettoon. Palaamme töihin taas tiistaina 23.7. uuden menun kanssa.

Aurinkoista kesää! 💛😍😎

Me täällä Fredalla puuhastelemme vielä tämän viikon ennen kesälomamme alkua! Lauantaina 6.7. olemme auki, ja sen jälkeen avaammekin vasta 23.7.

Päivän menun jälkkärinä on muuten tällä hetkellä vallan ihana valkosuklaa-kardemummamousse, basilikasorbettia sekä marinoitua mansikoita kera cashew-crumblen. Tervetuloa maistelemaan!

Juhannukset on juhlittu ja Murussa palataan tänään taas työn touhuun! ☀️ Menulla tällä hetkellä muun muassa vesimelonia, fetaa ja oliiveja. Nam!

Nähdään Fredalla!

Tultiin vaan kertomaan, että meillä on uusi menu ja ollaan auki tänään ja huomenna ennen kuin kirmataan juhannuksen viettoon! 💃

Huomiselle löytyy vielä vapaita pöytiä eli tervetuloa nauttimaan ja aloittamaan juhannusta! Varaa pöytäsi www.murudining.fi tai tule huomenna kurkkaamaan tilanne! ☀️🍴🥂

Hei mikä ihana menu meillä taas onkaan! 😍 Päivän menumme ja a la cartemme päivittyivät tällä viikolla kesän makuihin, ja tarjolla on muun muassa sokerisuolattua taimenta savustetun kermaviilin ja kuusenkerkkien kanssa.

Nähdään Fredalla! 🧡

Juhannusviikko ja sen johdosta täällä ollaan torstaihin asti ja sitten siirrymme mekin juhannuksen viettoon! ☀

Tällä viikolla pääsee herkuttelemaan myös uudella ruokalistalla, josta löytyy muun muassa kesäinen hernerisotto, grillattua Iberico-possua, paistettua kotimaista kuhaa beurre blanc-kastikkeella 🍴✨

Nappaa oma pöytäsi murudining.fi 😘

Saksofonisti Timo Lassyn suositut duo-konsertit Ravintola Murussa jatkuvat maanantaina 2.9.2024 kun vieraaksi saapuu todellinen musiikin moniottelija, kitaristi-säveltäjä-kapellimestari-laulaja Markus "Marzi" Nyman! ✨🥂🎷

Ilta alkaa konsertilla Murun Viinibaarissa (Lönnrotinkatu 14) ja illalliselle siirrymme kulman taakse Ravintola Muruun konsertin jälkeen.

Ovet aukeavat klo. 17.30 Viinibaarissa
Konsertti alkaa klo 18.00
Illallinen n. klo 19.00 Ravintola Murussa

Liput www.murudining.fi/shop (linnki biossa 'shop') Lipun hintaan sisältyy konserttilippu ja Murun keittiömestarin suunnittelema neljän ruokalajin menu.

Nyman on saanut tehdä musiikkia huikaisevan laaja-alaisesti lukioikäisestä asti. Hänet tunnetaan ensisijaisesti kitaristina, m***a viime aikoina tekemisen painopiste on ollut väkevästi säveltämisessä. Viimeisimpiä sävellyksiä ovat Viulukonsertto (Antti Tikkaselle) ja orkesteriteos Stimmung/Fearless Beauty Tapiola Sinfoniettalle. Uusittu versio Nymanin Trumpettikonsertosta (Jukka Eskolalle) sai myös kantaesityksensä Lohisoiton avajaiskonsertissa kesäkuun alussa. Kamarimusiikkia ja lauluja on syntynyt myös tiuhaan, mm. Emma Salokosken ja Maria Ylipään ”Omani uni 2”-albumille ja Ylipää & Ystävät-kokoonpanolle.

Kitaraa Nyman soittaa toki yhä; näkyvimpänä tonttina viime vuosilta lienee palkittu Elämäni biisi-ohjelma Yle:llä. Hän kiertää myös Suomalaisia orkestereita omalla ohjelmistollaan kapellimestarina, kitaristina ja laulajana.

Varaa lippusi pian! Paikkoja rajatusti! 💛

Suosittu Sommbattle palaa Ravintola Muruun elokuussa! 🥂🍾🍷

Sommbattlen ajatus on yksinkertainen, Murun keittiö on suunnitellut viiden ruokalajin menun ja toisistaan mittaa ottavat sommelierit ovat parittaneet jokaiselle annokselle oman viininsä. Illallisen vieraat valitsevat oman suosikkinsa jokaisen ruokalajin kohdalla ja illallisen lopuksi Sommbattlen voittaja on selvillä!

Maanantaina 26.8. Sommbattlessa toisistaan mittaa ottavat Hong Kongista Reese Choi ja Helsingistä Samuil Angelov!

Reese Choi on palkittu sommelier ja hän on työskennellyt huippuravintoloissa kuten L’atelier de Joël Robuchon Hong Kongissa. Kisamenestyksenä viimeisimpänä on pronssisija Best Sommelier of the World-kilpailussa vuodelta 2023. Reese on perustanut oman konsulttiyrityksensä Somm's Philosophy:n, jonka kautta hän jakaa osaamistaan maailman ravintoloihin!

Samuil Angelov on yksi Suomen kansainvälisesti menestyneimpiä sommeliereja ja toimii kansainvälisen Association de la Sommellerie Internationalen hallituksen jäsenenä. Suomessa Angelov on tunnettu sommelier ja ravintoloitsija. Hän on yksi yrittäjistä muun muassa Ravintola Murun, Pastiksen ja monen muun takana.

Illallinen alkaa klo. 18.00 Ravintola Murussa. Lipun hintaan kuuluu Murun viiden ruokalajin menu viinipaketilla, jossa jokaiselle annokselle on kaksi paritettua viiniä.

Liput iltaan www.murudining.fi/shop 👋

Iloista viikonloppua Murusta! 🥳 Täällä ollaan valmiina perjantain hulinoihin ja viinit odottelevat kylmässä nautiskelijoita. 🥂

Ps. Loppuillalle on muutama vapaa pöytäkin, jos illallissuunnitelmat ovat vielä auki!

No tässä on kesä lautasella! 🌸 Ihana Ajo blanco eli kylmä mantelikeitto tarjoillaan viinirypäleiden ja kauniiden minikrassien kanssa.

Tervetuloa herkuttelemaan! Pöytävarauksen pääset tekemää nettisivuiltamme, linkki löytyy biosta. Nähdään Fredalla! 💕

Murulaiset toivottavat paljon onnea valmistuville! 🥂 Kippis ja onnea! 😍✨

Maistuisiko karhunlaukkapestopasta tai nokkosrisotto? 💚 Ne ja muita ihania, kesäisiä makuja juuri tänään vaihtuneella menullamme!

Tuu maistelemaan! 😘

Nyt herkutellaan menun pääruokana poron filettä, katajanmarjalla maustettua punaviinikastiketta sekä paahdettua juuripersiljaa! 😍

Kevään kaunein risotto on tässä! 💚 Fenkolirisotto paistattelee tilliöljyn kanssa à la cartellamme, ja on erittäin suositeltavaa lisätä risotto myös osaksi Päivän menua.

Tule poikkeamaan Murussa ja maistamaan - olemme auki myös tänään! 🥰

11.5. lauantaina Murussa nautitaan keväisestä brunssista ja otetaan varaslähtö äitienpäivään!💛

Brunssimenu sisältää pöytäseurueen kesken jaettavia alkuruokia, Murun risoton ja tietysti makeaa loppuun.

LAUANTAIBRUNSSIMENU á 49 €

Alkuruuat:

Burrataa ja hernepestoa
Siikaseviche ja melonia
Tartar kotimaisesta naudasta ja varhaiskaalia

Pääruoka:

Parsarisotto

Jälkiruoka:

Valkosuklaata, raparperia ja ruusuvettä

Paikat brunssille saat lunastettua www.murudining.fi/shop kello 13 tai 13.30 💛

Tervetuloa! ✨

Huomenna vaihdetaan menua ja uudelta listalta löytyy muun muassa fenkolirisottoa, paistettua nieriää ja poron ulkofileetä 🤎

Varaa pöytäsi murudining.fi 🍽🥂

Olemme auki koko viikon normaalisti myös helatorstain. Tervetuloa! ☀

Hei halusimme tulla kertomaan, että Murun Viinibaari palvelee toukokuussa 26. ja 27.5. ✨🥂

Sunnuntaina 26.5. 15-19

Maanantaina 27.5. 16->

Maanantaina Murun Viinibaarissa järjestetään MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries -gaalan kisakatsomo 16-20.

Laita päivämäärät ylös ja tervetuloa! ☀💛

Maukasta ja kuplivaa vappua murulaisilta! 🎊🎈🥂

Muru on auki vielä tänään vappuaattona normaalisti ja huomenna 1.5. vappupäivänä olemme itsekin vapun vietossa ja Ravintola Muru on suljettu.

Menun alkuruokana tällä viikolla luomukanarilletteä, linnunmaksakreemiä ja omenachutney

Murulaiset löydät tänä viikonloppuna myös stä 🥂🥂🥂

Nähdäänkö Vanhalla Ylioppilastalolla? 🥂😊

11.5. lauantaina äitienpäiväbrunssi Murussa kello 13.00/13.30🍽🥂

Brunssimenu á 49 € sisältää pöytäseurueen kesken jaettavia alkuruokia, pääruoaksi keväisen parsarisoton ja loppuun jälkiruoan.

LAUANTAIBRUNSSIMENU

Burrataa ja hernepestoa
Siikaseviche ja melonia
Tartar kotimaisesta naudasta ja varhaiskaalia

Parsarisotto

Valkosuklaata, raparperia ja ruusuvettä

Brunssin paikat ovat varattavissa www.murudining.fi/shop 💛
Tervetuloa brunssille nauttimaan!

Hei herkkusuut! Meillä on taas uusi ihana menu, jolla risottona komeilee keväinen karhunlaukkarisotto pikkelöityjen korvasienten kera! 😍

Tälle illalle on vielä vapaita pöytiä, varauksen voit tehdä bion linkistä. Nähdään Fredalla! ❤️

Vapaat pöydät tälle viikolle löydät www.murudining.fi 🤍

Nähdään Murussa! 🍴🥂

Herkulliset väliruokamme - mustavalkosipulirisotto sekä kurpitsapasta! 😍 Päivän menua suosittelemme ehdottomasti täydentämään jommallakummalla ihanuudella. Ensi viikolla menulla onkin taas jo uudet maut!

Murulaiset toivottaa iloista viikonloppua! ❤️

Kevät on saapunut Fredrikinkadulle lumikinoksista huolimatta! Vielä ensi viikon ajan Päivän menun aloittaa keittiömme valmistama ricottajuusto kirsikkatomaattien ja mausteisen ndujan kanssa. 😍

Iloista viikonloppua! Nähdään Fredalla! ❤️

Hyvää pääsiäistä! 🐣🌷🍷🍴

Olemme pääsiäisriennoissa ja Ravintola Muru on suljettu tänään perjantaina 29.3. ja huomenna lauantaina 30.3. Palaamme jälleen normaalisti avaamaan ovet tiistaina 2.4. ✨

Pöytävaraukset ensi viikolle saat tehtyä murudining.fi 👋

Kauden ensimmäiset parsat maistuu paistetun siian ja sitruunaverbena - Beurre blancin kanssa