Atelier du Mochi

💚 . MATCHA, simplement. 💚
Iconique, traditionnel, naturel, pur, simplement MATCHA.
Belle journée ensoleillée sous le soleil de Provence. ☀️

⚪️ . MOCHI GLACÉ au yaourt .⚪️
Une douceur glacée réconfortante en cette rentrée qui nous permet de prolonger un peu l’été et qui se marie à merveille avec un hojicha latte au lait d’avoine BIO de !
Belle journée à vous 💫

🫐 . DAIFUKU-MOCHI myrtille & mirabelle . 🫐
Nous vous présentons notre nouvelle création de saison, un daifuku-mochi à la myrtille et mirabelle entière . Une petite douceur mêlant fraîcheur avec son fruit frais entier & peps avec cette pointe d’acidité que nous offre la myrtille.
Nous avons hâte de découvrir vos retours !
Belle journée en Provence 💫

🎀 . DAIFUKU-MOCHI Rose & Hibiscus. 🎀
Une création d’été qui rendra très bientôt sa place à notre traditionnel sésame noir.
Une douceur légère & fleurie qui revient chaque été pour le plus grand plaisir de chacun !
Belle journée à vous 💫

💜 . MOCHI-GLACÉ à la mûre & myrtille. 💜
Cette petite merveille sera encore présente quelque temps avant de laisser de la place à une nouveauté glacée.
Belle journée à vous ! 💫

🌸 . MOCHI-GLACÉ, fleur de cerisier Sakura . 🌸
Parce que les chaleurs ne veulent plus descendre, optes pour une petite douceur nippone rafraîchissante à emporter partout avec toi.
Belle journée sous le soleil de Provence ! 💫

💗 .DAIFUKU-MOCHI, pistache & framboise fraîche . 💗
Une création que nous n’arrivons plus à retirer, une douceur qui fait battre le cœur de certains d’entre vous.
Alors cette fois-ci, nous l’a gardons encore un peu et une nouvelle création arrivera la semaine prochaine !
Belle dernière semaine d’août sous le soleil de Provence. 💫

🍡 . MOCHI-GLACÉ à emporter . 🍡
Une petite douceur à manger sur le pouce ou encore, en vous baladant dans les jolies ruelles pavées aixoise ?
Nous serons ravis de vous faire découvrir nos petits boules rafraîchissantes.
Belle journée en Provence ! ☀️

💗 . MOCHI-GLACÉ à la mûre & myrtille . 💗
Un petite douceur gourmande rafraîchissante par ces chaleurs de Provence entre coquillages & plage. Il est si mignon et surtout, si bon ! Merci pour vos retours sur cette petite création d’été.
Belle journée ensoleillée ☀️

🤎 . MOCHI GLACÉ Chocolat au lait . 🤎
Parce que les températures n’en finissent plus de grimper, opte pour une pause glacée aux frais dans notre pâtisserie artisanale climatisée. Un petit havre de paix pour vous mettre l’abri dans notre cocon de douceur.
Belle journée à vous . 💫

🍋 . DAIFUKU-MOCHI Citron Yuzu & basilic . 🍋
Une douceur de saison, subtile & délicate. Une création autour de la fraîcheur du basilic de Provence et des agrumes nippons. Il se marie à merveille avec notre thé Genmaicha BIO infusé à froid ou encore de fines billes lors un dîner entre amis. Chacun votre manière de le découvrir !
Belle journée à vous ! ☀️
̧aise

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☀️ . HORAIRES D’ÉTÉ. ☀️
Parce que l’été est bien plus chaud d’année en année et que nous souhaitons pouvoir vous recevoir un peu plus t**d, voici nos horaires d’été.
Nous vous remercions de votre compréhension et nous réjouissons de vous voir jusqu’à 20h00.
Belle journée sous le soleil de Provence ! 💛

💗 . DAIFUKU-MOCHI Pistache & Framboise fraîche . 💗
Parce qu’il fait l’unanimité et que vous êtes bien trop nombreux à nous le demander, nous sommes heureux de pouvoir vous le reproposer à la carte. Une création atypique et rafraîchissante grâce à son fruit frais dont on ne peut plus se passer.
Belle journée à vous sous le soleil de Provence !

🩷 . NOUS SOMMES DE RETOURS . 🩷
Après cette petite pause estivale, nous sommes heureux de pouvoir vous retrouver pour ce bel été avec des nouveautés qui arriverons jour après jour.
Vous nous avez manquez !
Belle journée ensoleillée ! ☀️

🌸 .FERMETURE ESTIVALE. 🌸
Clap de fin pour cette quatrième année passée à vos côtés.
Merci pour cette nouvelle année incroyable que nous vivons à vos côtés !
Nous ne savons comment vous remercier pour votre gentillesse, vos retours et vos sourires.
Quelle CHANCE.
Merci à vous pour ces rencontres formidables, qui nous font grandir sans cesse.
De notre côté, nous vous préparons une rentrée d’été du tonnerre avec beaucoup de nouveautés, des célébrations et vous !
On se retrouve donc à partir du 9 juillet prochain !!
Merci et encore merci,
Toutes l’équipe de votre Atelier du Mochi 🍡
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🌸 . DAIFUKU-MOCHI rosé grâce à la magie des fleurs . 🌸
On ne vous présente plus cette douceur floral qui renaît chaque été, prenant la place de notre sésame noir. Une douceur fabriquée avec de la rose & de l’hibiscus.
À déguster sans modération accompagnée de fines bulles pour un joli coucher de soleil de Provence.
Belle journée ensoleillée! ☀️

🍓 . Adorable ICHIGO DAIFUKU-MOCHI .🍓
Il sera présent jusqu’au 15 juin avant de nous quitter jusqu’à l’année prochaine ! Et de laisser sa place à une nouvelle création fruitée.
Belle journée ensoleillée sous le soleil de Provence ! ☀️

🤍 . La pureté des lignes de nos douceurs façonnées à la mains. 🤍
Un travail qui semble répétitif dans le sens du mouvement mais qui est finalement unique pour chacune de nos pâtisseries. Même si elles se ressemblent toutes, elles sont finalement toutes particulières.
Belle journée ensoleillée ! ☀️

💚 . MATCHA, mon petit univers.💚
Une douceur que l’on ne présente plus et dont nous avons du mal à nous passer. Une saveur qui tranche, que l’on aime ou pas du tout. L’été pointera bientôt le bout de son nez alors craquez pour un petit plaisir déculpabilisant au Matcha BIO !
Belle journée à vous ! 💫

🍓 . ICHIGO Daifuku-Mochi . 🍓
Notre petite merveille est encore présente en boutique pour quelques jours. On adore le contraste entre la fraîcheur de la fraise entière et la rondeur de notre pâte de Anko.
Un mariage unique imaginé par le pays du soleil levant.
Un parfum qui permet même aux plus réticents de découvrir notre haricot rouge.
Belle journée ensoleillée sous le soleil de Provence ! ☀️

🎀 . Notre Univers . 🎀
Notre petite boutique d’amour, notre première petite pâtisserie nippone qui fêtera bientôt ses 4 ans ! Et cela grâce à vous. Merci pour vos sourires & votre gentillesse. 💓
Excellente journée ensoleillée de Provence. ☀️

🍓 . ICHIGO Daifuku-Mochi . 🍓
La création de saison par excellence ! On l’attend chaque année avec impatience. Nos fraises fraîches de Carpentras viennent sublimer nos douceurs !
Si vous ne l’avez jamais essayé, sachez que vous ne pourrez plus vous en passer !
Belle journée sous le soleil de Provence ! ☀️

🩷 . DAIFUKU-MOCHI Pistache & Framboise. 🩷
Dernière chance de le découvrir ou le redécouvrir avant qu’il ne laisse sa place à notre traditionnel ICHIGO !
Cette petite merveille reviendra l’année prochaine.
Belle journée ensoleillée à vous ! 💫

☁️ . DAIFUKU-MOCHI Anko BIO. ☁️
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre douceur garnie de purée de haricots rouges « Azuki » sucrée maison est devenue BIO grâce à la magie de nos petites mains ainsi notre carte de DAIFUKU-Mochi passe au BIO.
Belle journée à vous malgré la pluie !

🟢 . DAIFUKU-MOCHI Pistache & framboise fraîche . 🟢
Parce que grâce à vous, cette création qui ne devait être qu’éphémère se prolonge jusqu’à Pâques avant de laisser sa place à une nouveauté gourmande. 🐣
Belle journée ensoleillée de Provence ! 💫