Le trou à rhum, Arras

Le trou à rhum, Arras

�� Cave à rhum d’exception �� � En provenance du monde entier �

08/08/2024

C'est avec grand plaisir, que je peux vous annoncer l'arrivée du délicieux canne grise 59° sur les étagères de la boutique !

La canne grise, variété sélectionnée début 1960 pour sa résistance à la sécheresse et sa teneur en sucre. Ce rhum monovariétal permet l'expression d'arômes gourmands et frais.

Un 👃🏼sur la canne à sucre très fraîche, avec des notes florales et d'agrumes.
La 👄 gourmande sur des notes de fleurs et de fruits blancs, superbement équilibrée entre les 59° et la sucrosité de la canne.
Un 🎬 de fin reflétant l'expression du terroir de Marie-Galante.

Ne cherchez pas plus loin pour vos ti-punchs ou en dégustation, cette canne grise est définitivement un must have (et j'ai "testé"un paquet de bouteilles je peux garantir qu'on ne s'en lasse pas 🧐).

31/07/2024

🎉 Notre gamme de chez s'étoffe !🎉

Laissez-moi vous présenter l'une des petites dernières arrivées à la boutique ; Trinidad & Tobago 2016, brut de fût.

Il s'agit d'un rhum de mélasse vieilli durant 7 ans, 3 ans en fut de chêne américain à Trinidad, suivi d'un deuxième élevage en Provence pendant 4 ans, en fût de chêne américain ex Rye (Whisky à base de seigle, et plus précisément un Roof Rye produit par la maison Ferroni).

Il présente un nez vanillé avec de belles notes torréfiées. La bouche s'oriente sur des notes faisant penser à un dessert, vanille, flanc au caramel, et une finale sur des arômes torréfiés, café, chêne roussi 🤌🏼

Amateurs de rhum, n'ayez pas peur des 63,6% et laissez-vous séduire 😁🥃 (disponible en dégustation à la boutique).

Cette jolie quille rejoint ses consœurs de la gamme brut de fût avec les Antilles hispaniques, l'océan Indien, la Jamaïque,la Barbade, les Canaries et le Belize 🌍.

Photos from Le trou à rhum, Arras's post 15/06/2024

📣 Elles sont belles, elles sont fraîches ! 📣
Tout juste arrivées à la boutique laissez moi vous présenter les dernières bouteilles de la distillerie Longueteau :

- La cuvée du 29 Février 🌞🌛 est un rhum vieux agricole issu de la distillation du 29 février 2020. Son vieillissement en fût de chêne français ayant déjà contenu du Génesis ambré lui confère des notes gourmandes de fruits rouges, d'orange confite et de fruits secs, avec une finale chocolatée. Le défaut ? La quantité limitée à 642 bouteilles.

- Longueteau, La Galerie 🎨🖌️ première édition, est un assemblage de rhum vieux et de rhum blanc agricole soigneusement sélectionnés par le maître de chai François Longueteau.
Pour cette première édition c'est une oeuvre de l'artiste Shuck One qui est mise en lumière.
Avec un profil aromatique sur les épices douces, les fruits et les agrumes accompagnés de touches de vanille, on ne peut que confirmer que c'est un chef-d'œuvre 🖼️.

- Longueteau, Les 10 ans de la Maison de l'Hédonisme 🎉🎈, version rhum blanc agricole ; Cette collaboration entre la distillerie et son distributeur concrétise une volonté partagée de créer des expériences sensorielles inoubliables.
Sélectionné par l'ensemble des équipes de la Maison de l'Hédonisme, ce rhum blanc nous provient de la parcelle n°6 (canne rouge) du domaine Longueteau. Mis en bouteille à 59° il dévoile au nez un caractère franc sur les agrumes, mais révèle en bouche une plus grande sucrosité et des notes sur les fruits très riches.

- Longueteau, Les 10 ans de la Maison de l'Hédonisme 🎂🎁, version rhum vieux agricole cette fois-ci ! (Une collaboration peut en cacher deux, et ce n'est pas pour nous déplaire 😁).
Produit d'une double maturation autour du chêne français, le profil de cette cuvée s'oriente autour de notes fines et délicates avec des arômes complexes. On retrouve de la gourmandise autour de la fraîcheur des fruits compotés et les fruits exotiques plus cuits. La finale prolonge la dégustation sur un caractère plus torréfié.

Disponibles à la dégustation dans notre boutique du Trou à rhum 🥃.

06/06/2024

À l'occasion de la fête des pères, venez (re)découvrir les rhums JM en accord avec les chocolats Valrhona ce samedi 08 juin de 15h à 19h à notre boutique ! 🥃🍫

Un stand sera présent vous permettant de déguster les rhums JM VSOP et XO en pairing savoureux avec les chocolats Valrhona.

Pour l'achat d'un VSOP ou d'un XO une tablette de chocolat ou des verres JM seront offerts (dans la limite des stocks disponibles) alors n'hésitez pas à passer nous voir ce samedi ! 😁🔥

Photos from Le trou à rhum, Arras's post 24/05/2024

En manque d'idées cadeaux pour la fête des mères?
Nous avons ce qu'il vous faut. Ici en rhum arrangés ✨️
Plutôt que des fleurs, achetez du rhum 😋

21/05/2024

La boutique sera fermée ce mercredi 22 mai.
Réouverture jeudi dès 15h.

11/05/2024

✨ Nouveau à la boutique ; Arhumatic ! ✨

Venez découvrir de nouveaux rhums arrangés produits pas loin de chez nous ! ( À Forest-sur-Marque 59510) 🇨🇵

Rejoignent nos étagères ;

- Le Jamrock ; À base d'un rhum LROK d'Hampden Estate 🇯🇲, avec des zeste d'oranges, des lamelles d'orange confites et des grains de café provenant de BlueMountain en Jamaïque également.

- Ybissap ; Confectionné à partir d'un rhum d'Haïti 🇭🇹 avec le Clairin Vaval, des frécinettes, fruit de la passion et fleur d'hibiscus.

- Yek'Wana ; Encore un globe-trotteur, avec cette fois-ci un rhum Vénézuélien 🇻🇪 vieillit 4 ans, des fèves de cacao, fèves de tonka et des gousses de vanille.

- Basilicum Exoticum ; rhum agricole guadeloupéen 🇬🇵, Ananas rôti et basilic !

Des arrangés avec une palette aromatique aussi riche que variée, à tester (et adopter😉) à la boutique 🌴

10/05/2024

📢 Après ce rhumfest 2023, des petites quilles arrivent bientôt à la cave ! 🤩

On commence avec des nouveautés de chez nos amis Braud&Quennesson que vous pourrez découvrir incessamment sous peu chez nous, avec le parcellaire L319, ou leurs deux rhums élèves sous bois !
(Et redécouvrir les classiques comme le 50° ou cette pépite de 59,2° 🤤)

Un grand merci à Charles Terrel d'être passé nous représenter les produits calmement à la boutique ! 🤙🥃
Braud&Quennesson

03/05/2024

🌴🥃 Fermeture Exceptionnelle le 5 Mai ! 🥃🌴

Chers amateurs de rhum,

Le 5 Mai, Le Trou à Rhum fermera ses portes pour une journée très spéciale. Nous mettons les voiles vers Paris pour participer au célèbre Rhumfest 🎉🗼

Mais ne vous inquiétez pas, on ne vous oublie pas ! Suivez-nous dans cette aventure sur nos réseaux sociaux 📱💫 Restez connectés pour ne rien manquer !🌟🍹

24/04/2024

❗Nouveau sur nos étagères ❗;

- ✨Baie des Trésors - Coffret découverte 3x20cl ✨

En sélectionnant des cannes provenant des meilleures parcelles entourant l'habitation du Galion, la distillerie cherche à exprimer au plus près la quintessence d'un terroir regorgeant de trésors !🔥🥃

Les petits joyaux compris dans ce pack sont ;

- Plein soleil ☀️ (rhum agricole blanc avec des notes végétales, de canne mûre et de fruits exotiques).
- Fleurs du vent 🌪️ (Élevé sous bois aux notes délicates florales, sur la noix de coco, accompagné de tannins et d'épices).
- Fruits des pluies 🌧️ (Élevé sous bois sur les fruits secs et confits avec des tannins toujours présents et des notes de tabac).

Laissez-vous tenter et venez explorer la Martinique à travers ce coffret fraîchement arrivé chez nous à côté de la cuvée Karakoli.🌴

18/04/2024

Prochaine Masterclass le 25/04 de 19h à 21h ! Venez réserver vos places pour un thème sur la premiumisation du rhum blanc ! 😁🥃👇

https://letrouarhum.com/produit/masterclass-rhum-blanc-premium-19h-21h/

(La line-up reste secrète pour l'instant, mais vous pouvez essayer de deviner quelles quilles seront présentes en commentaires 🤔🍹)

Masterclass A la découverte de la Martinique le 11/04 19h 21h - Le Trou à Rhum 10/04/2024

C'est demain!

Masterclass A la découverte de la Martinique le 11/04 19h 21h - Le Trou à Rhum Développez vos connaissances autour du rhum en assistant à nos masterclass animées pendant 2 heures autour d’une thématique.

09/04/2024

Comme une pépite n'arrive jamais seule, laissez nous vous présenter l'une des nouvelles venues à la boutique ;

✨ La Nuée Ardente ! ✨

Cette cuvée sortant de la distillerie Martiniquaise 🇲🇶 A1710, est un assemblage de 12 rhums d'exception ayant séjournés en fûts de chêne entre 6 et 22 ans, avant de connaître un dernier affinage en fûts de chêne français ayant précédemment contenu de l'eau de vie de Cognac.

Laissez vous séduire par ce nectar dont les tanins évoluent sur des notes de muscade et de fruits tropicaux, pour finir en douceur sur de la vanille et la noix de coco. 🥃🤌

Rhum A1710

Masterclass A la découverte de la Martinique le 11/04 19h 21h - Le Trou à Rhum 06/04/2024

Envie de voyager 🛫, il nous reste quelques places pour ce jeudi 11 avril à 19h00 pour un départ en MARTINIQUE ☀️
Pour réserver cette Masterclass, cliquez sur le lien ci-dessous 👇 ou directement en Boutique!

Masterclass A la découverte de la Martinique le 11/04 19h 21h - Le Trou à Rhum Développez vos connaissances autour du rhum en assistant à nos masterclass animées pendant 2 heures autour d’une thématique.

06/04/2024

🌟🥃 Nous sommes fiers d’être présentés dans le dernier numéro de CaveMan !📖✨

À travers cet article, découvrez et redécouvrez notre boutique ainsi que notre sélection de rhums artisanaux dès maintenant via le lien suivant https://caveman.city/produit/magazine-caveman-n15-version-papier/ ! 🍹

04/04/2024

Oyé oyé les corsaires, 🏴‍☠️🏝️

Fraîchement arrivée à la boutique, en provenance de La Favorite, le nouveau millésime d'une cuvée mythique, la Flibuste 2001! 🌟

Vieillie durant deux décennies en fûts de chêne ex-cognac et ex-bourbon, cette cuvée s'inscrit dans la lignée des précédentes, pour vous proposer une dégustation exceptionnelle 🥃🤌

Pour cette année, 15 fûts sélectionnés par les plus grands soins de Franck Dormoy, auront donné naissance à environ 4200 bouteilles numérotées de cette pépite.

Distillerie la Favorite

Photos from Le trou à rhum, Arras's post 25/03/2024

Venez assister à nos cours de dégustations dans notre magnifique cave voûtée!
Pour réserver :

➡️https://letrouarhum.com/categorie-produit/autres/?orderby=date

➡️ en boutique

24/03/2024

La dernière arrivée à la boutique 😎 :

- Neisson Mizunara batch n°2 🇲🇶🇯🇵

L'une des dernières innovations de la distillerie avec un rhum élevé sous bois dans des fûts de chêne originaire du Japon, le Mizunara, permettant le développement d'une signature aromatique unique.

Cette seconde édition satisfera les amateurs de la maison par son originalité, sa sucrosité et la douceur de ses arômes. 🥃

15/03/2024

La sélection de Niels pour la Tipunch Week 🌟
- Longueteau Parcelle n⁰1 canne rouge 55⁰
- Bielle 59⁰
- Neisson clos godinot 52,5⁰
- La favorite Cœur de Canne 50⁰
- Braud & Quennesson 55⁰
Son avis éclairé 💡
" J'aime beaucoup, la rondeur, douceur du Braud& Quennesson, tout comme le Neisson Clos Godinot, en sec citron ils sont parfaits pour des tipunchs.
Le bielle 59° c'est un classique pour les tipunchs c'est incontournable tout simplement.
La Favorite c'est un must have également, le terroir marqué, les notes très végétales et un peu épicées.
Longueteau Parcelle 1 la sucrosité de la canne rouge bien présente et son goût légèrement iodé."
Qui partage son avis? Êtes vous prêt pour la tipunch week? Qu'allez-vous déguster?

15/03/2024

Prêts pour la Tipunch Week?
On vous propose le kit parfait pour le tipunch composé de
- 1 bouteille Neisson 50⁰ 70cl
Cette bouteille à la particularité d' arborer des étiquettes avec des teintes différentes grâce à une technologie d’impression à colorimétrie variable, ce qui offre une singularité inimitable.
- 2 verres sérigraphiés Neisson
Et parce qu'on est sympa on vous fournit le citron vert!

14/03/2024

**** RESTE 2 QUANTITÉS ****
HSE EXTRA VIEUX BRUME CUIVRÉE - 70 cl. 52,7% vol.

HSE explore toujours plus loin l’univers de la tonnellerie française et de son savoir-faire séculaire au travers de vieillissements spécifiques.
Ce millésime 2013 a été vieilli en fûts de chêne français à la chauffe exclusive “Brume Cuivrée” et vous est proposé en “brut de fût” à moins de 600 exemplaires. D’une complexité envoûtante et intense, ce rhum se caractérise par un boisé et une gourmandise hors du commun.

NOTE DU DÉGUSTATEUR 🔖
Boite à cigare, parquet ciré, cardamome, caramel au beurre salé et confiture de coings sont autant de notes qui caractérisent ce nouvel opus.
A l’aération, des arômes d’écorce, de cannelle, de bois précieux, d’amande torréfiée et de pivoine se déploient dans un long feu d’artifice sensoriel.

➡️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A Consommer avec modération

13/03/2024

Suite à l’engouement de nos masterclasses nous avons ajouté de nouvelles dates pour ce thème très demandé du Tour des Caraïbes 1ère édition.
Pour réserver : en boutique ou via le site internet
https://letrouarhum.com/categorie-produit/autres/

24/02/2024

👋🏽 Hi everyone !

Une éclaircie traverse notre capitale historique du Pas-de-Calais 🌤️😁
C’est le moment de se balader près de nos magnifiques places 🥰

La boutique est ouverte jusque 20h, vous y retrouvez des centaines de références de rhums mais surtout, c’est la garantie de passer un très agréable moment d’échanges voire de dégustations 😋🥃

Le bar quant à lui, ouvre à partir de 16h jusqu’à 1h pour les noctambules (je vous vois 🫣)
Cocktails, ti’punch et rhum de dégustation à tout va pour vous faire plaisir et vous détendre 🍹😎

À tout à l’heure 😘

Photos from Le trou à rhum, Arras's post 16/02/2024

1️⃣5️⃣ personnes ont eu la chance hier d’assister à un moment de partage autour du rhum agricole 🇫🇷

Nous serons ravis d’accueillir d’autres privilégiés ces prochaines semaines dans ce même espace pour d’autres masterclass sur différents thèmes autour de ce spiritueux 🥃

Notre volonté reste toujours la même, échanger autour de notre passion commune 🥃

À très bientôt…

15/02/2024

H-1 avant la première Masterclass de l’histoire au !

Notre hôte a l’air prêt et décontracté 💫🎩

14/02/2024

❤️‍🔥 Comment vous décrire ce sentiment de fierté qui nous envahit !

Dans moins de 48h, un nouvel écrin de notre magnifique ville voir le jour 🪔

Dans moins de 48h, nous aurons le privilège de l’inaugurer en présence de , maître de chai de la distillerie 🕴🏻

🍹 Après votre espace cocktails devenu au fil des ans votre fief ;

🎳 Après votre boutique devenue votre étagère ;

⏳ C’est maintenant l’heure de vous offrir un espace aussi cosy que relaxant pour vos dégustations 🥃🍸

❔Le mystère est immense ❕

01/02/2024

Il reste encore des places pour une dégustation autour des différentes appellations de rhum le 29 février et sur les rhums du monde le 7 mars.
Pour réserver :
https://letrouarhum.com/categorie-produit/autres/

20/01/2024

A1710 • Soleil de Minuit 🌅

👨🏼‍🎨 C’est à la main que cette cuvée gourmande a été embouteillé. À l’intérieur du flacon, un assemblage de 10 rhums de 6 à 20 ans.

🤤 Une sucrosité au nez, une longueur remarquable en bouche, un rhum extraordinaire qui vient garnir une fois de plus nos étagères.



🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

13/01/2024

La Favorite - La Part de l’ange 🪽

Une cuvée spéciale limitée à 4400 bouteilles ✨

4 millésimes assemblés avec élégance pour un mariage d’exception célébrant l’artisanat de l’île 🏝️



🔞L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Le trou à rhum, Arras  La Canne à Sucre, Rhumerie. #arras #arrasmaville #rhum #cavearhum #spiritueux #rhumagricole
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Adresse


5, Rue De La Taillerie
Arras
62000

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 19:00
Mardi 14:00 - 19:00
Mercredi 11:00 - 14:00
15:00 - 19:00
Jeudi 11:00 - 14:00
15:00 - 20:00
Vendredi 11:00 - 14:00
15:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 14:00
15:00 - 20:00
Dimanche 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00