Henriette

Cuisine française de bistro, buffets, cave à vin, séminaires, groupes, soirées concerts, privati

29/07/2024

Coucou mes petits choux ! 🌞 Cet été, on change un peu nos habitudes : on sera ouverts du lundi au vendredi midi et au Logis du mardi au samedi soir. Venez donc déjeuner et dîner avec nous, et profiter du soleil ! À très vite, bisous ! 😘🌸

Photos from Henriette's post 25/07/2024

Coucou mes petits chéris ! 🌟Je suis ici, devant l'entrée de notre deuxième adresse ! 🏡✨ Quand y êtes-vous allés pour la dernière fois ? Venez vite, on vous attend avec plein de surprises et de bons petits plats ! 😋❤️

Photos from Henriette's post 24/07/2024

Salut mes petits loups ! 🌟 Je suis en direct de la cuisine ! 🍳 Ça s’active ici, il est grand temps d’envoyer les plats, haha ! 🍲✨ Entre deux coups de fouet et une pincée de fun, on prépare des délices à partager. Qui est prêt à se régaler avec moi ? 😋

Photos from Henriette's post 23/07/2024

Hello mes petits choux ! 🌟Je suis toujours dans le coup ! Aujourd’hui, je vous fais découvrir notre pépite : Les Confessions de Franck Gourdon. 🍷✨ Un vrai bijou de notre région, avec une macération de plus de vingt jours et un élevage en barrique, rien que ça ! 🍒 Vous allez adorer ses notes de cerise, cassis, vanille et cannelle. Un vin riche et structuré, parfait pour les amateurs de sensations fortes😉

Photos from Henriette's post 19/07/2024

Ton dessert préféré ? 😏🥰

Photos from Henriette's post 15/07/2024

Coucou mes petits choux ! 🌸👵🏼 Vous avez déjà mis les pieds dans notre deuxième adresse à Orgemont ? C’est canon, je vous dis ! Je vous y attend avec un grand sourire et plein de bonnes choses ! 😘🥖🍷

12/07/2024

Les petits choux, c’est le dernier jour de la semaine pour se goinfrer de desserts ! 🍨 Attrapez vos cuillères et venez vous sucrer le bec avec notre buffet ! On vous attend avec ses douceurs, mais dépêchez-vous avant que je ne dévore tout ! 😂🍰

11/06/2024

Hey les gourmands ! 🌟 Aujourd'hui, j'ai sorti le grand jeu avec un entremet 3 chocolats fait avec tout mon amour. 🍫❤️ Venez vite y plonger votre cuillère et partager ce moment sucré avec moi !

Photos from Henriette's post 31/05/2024

Salut mes petits gourmands ! 😜☕ Aujourd'hui, on ne rigole pas avec le goûter : c'est café HYPER gourmand ! Préparez vos estomacs, car Mamie Henriette a sorti l'artillerie lourde de la pâtisserie ! 🍰💣

Photos from Henriette's post 30/05/2024

Hello mes petits choux ! 🥗✨ Aujourd'hui, c'est opération salade party ! Nos créations vitaminées sont bientôt prêtes à faire leur show en salle. Préparez-vous à croquer la vie à pleines dents ! 😋💚

27/05/2024

🥳 Parce que les petits gourmands méritent aussi de se régaler, j'ai concocté un menu enfant aux petits soins rien que pour eux ! 🍝❤️

Photos from Henriette's post 15/05/2024

🎥 EN DIRECT de ma cuisine ! 🍓 Assistez au montage de notre fameux fraisier - une symphonie de couleurs et de saveurs qui prend vie sous vos yeux. C'est l'heure de la magie, mes chéris ! Prêts pour un moment aussi délicieux que divertissant ? ✨👩‍🍳'

13/05/2024

🌟 Portrait du jour : Elowan, notre apprenti extraordinaire ! Toujours attentif, rigoureux et d'une motivation sans faille. Chez Mamie Henriette, on cultive la passion et le dévouement, et Elowan en est le parfait exemple. Regardez-le briller ! 💪✨ 🍴

Photos from Henriette's post 10/05/2024

🍓 Ah, le majestueux fraisier de Mamie Henriette ! Un vrai bijou gourmand qui éveille les papilles et réchauffe le cœur. Fraîches, juteuses, et posées sur une crème d'amour et un fond croustillant à souhait. Qui en veut une part ? 😍

Photos from Henriette's post 08/05/2024

Alerte nouveauté, mes petits loups ! 🌟 La toute nouvelle carte fait son grand entrée et je suis toute excitée de vous la présenter. Préparez-vous à être surpris et à saliver ! 😋

Photos from Henriette's post 06/05/2024

Mes chéris, regardez ce que j'ai déniché pour vous ! 🍷✨ Un rosé de Loire absolument divin du Château d'Avrillé. Parce que partager les trésors de notre belle région, c'est comme vous inviter à ma table : un pur moment de bonheur. Alors, qui vient goûter ? 🌸

03/05/2024

Oh la la, regardez-moi cette table ! 🌺🍴 Préparée avec amour dans notre cocon d'Orgemont, elle attend juste que vous veniez y créer des souvenirs. Chaque assiette, chaque verre, chaque nappe a été choisi pour faire de nos moments ensemble des instants magiques. 🌈✨ Imaginez les rires, les conversations chaleureuses, les plats délicieux partagés autour de cette table... C'est ça, l'esprit de chez Henriette ! Alors, qui vient dîner ?

Photos from Henriette's post 02/05/2024

Coucou mes loulous ! 👵💖 Aujourd'hui, laissez-moi vous raconter une petite histoire croustillante. Alex et Simon, mes deux complices préférés, ont uni leurs forces pour un événement privé absolument magique pour l'entreprise Aldev. 🌟✨ Et oui, votre Mamie Henriette a plus d'un tour dans son sac ! Je privatise aussi les murs de mon bistro pour vous faire vivre des moments inoubliables. 🎉🍽 Imaginez : rires, plats délicieux et souvenirs mémorables, tout ça, orchestré par notre duo de choc. Alors, qui a envie de créer des souvenirs avec nous ?

Photos from Henriette's post 30/04/2024

🤤✨ Antoine, ce petit génie de la pâtisserie, a encore frappé fort avec ces petites merveilles. Imaginez : un chou croustillant à l'extérieur, et à l'intérieur, un cœur fondant de chocolat et praliné... C'est la petite douceur parfaite pour accompagner notre thé de l'après-midi. 🍵🍫 Alors, qui vient goûter ?

Photos from Henriette's post 26/04/2024

Hey mes petits coquillages 🐚✨! Devinez quoi? Je suis en mode chef étoilé aujourd'hui! 🌟 On a plongé tête première dans l'océan de fraîcheur pour vous ramener des Noix de Saint-Jacques à faire pâlir un sirène! 🧜‍♀️💖 Toute ma dream team s'est transformée en héros des mers pour les préparer à la perfection. Alors, qui vient faire la fête à nos papilles et danser autour de la table avec moi? 🍴🕺 🎉💛

Photos from Henriette's post 24/04/2024

Ah, les petits plaisirs de la vie ! 🍷✨ Aujourd'hui, Mamie Henriette vous fait découvrir son petit chouchou : un délicieux Coteaux du Layon. Qui se joint à moi pour un moment doux et sucré ? 🥂💫

Photos from Henriette's post 22/04/2024

Mes petits chéris 🍰✨, j'ai mis les petits plats dans les grands ! Le buffet des desserts est prêt, et croyez-moi, il ne va pas se manger tout seul ! 🍪🎉 Alors, qui vient m'aider à faire disparaitre ces délices ? 🏃‍♀️💨

Photos from Henriette's post 19/04/2024

Oh la la, mes petits choux, asseyez-vous et laissez Mamie Henriette vous raconter l'histoire incroyable de Simon le chef préféré de mamie.🌟👨‍🍳 Simon a prouvé que tout est possible avec de la passion et un soupçon de persévérance. Après avoir décroché son bac de justesse, il a mis les voiles vers les cuisines du grand Joël Robuchon, rien que ça ! 🌍✨ Il a ensuite continué à épicer sa carrière au Bristol, avant de faire voyager ses talents de Nantes à Las Vegas, puis de Boston à notre douce France. 🇫🇷✈️

Malgré un accident de voiture qui aurait pu tout arrêter, Simon n'a jamais baissé les bras. Il a rebondi chez nos confrères angevins spécialisés dans le carpacio & les vues imprenables sur le Château d’Angers ✨ et finalement, d'atterrir dans notre cuisine où il éblouit nos papilles depuis plus d'un an. 🚗💔🍳

Et comme si son parcours n'était pas déjà assez épicé, Simon a été élu académicien culinaire de France🏅🇫🇷

Quelle fierté de l'avoir parmi nous ! Venez découvrir les merveilles que Simon concocte, c'est une histoire de goût, de résilience et d'amour de la cuisine que vous n'oublierez pas. Ah, et n'oubliez pas le petit secret de Simon : il est INCURABLEMENT gourmand ! 🍬 Si un paquet de bonbons traîne, adieu bonbons, Simon est sur le coup ! 🍭😂 🍽️❤️

Photos from Henriette's post 17/04/2024

Oh là là, accrochez-vous à vos tabliers, bande de gourmands ! 🌟👵 Mamie Henriette entre en scène avec son plat signature : échine de porc à la moutarde avec ses pommes de terre rôties qui vont vous faire glisser sur le dancefloor de la gourmandise ! 🐖💫Aussi croustillantes que mes meilleures blagues ! 😂🥔 🍽️✨

Photos from Henriette's post 15/04/2024

Oh la la, attention les amis, alerte gourmandise ! 🚨😍 Mamie Henriette ici, et devinez quoi ? Les cannellés d'Antoine, notre as de la pâtisserie, viennent tout juste de sortir du four ! 🎉👨‍🍳 Ils sont tellement parfaits qu'ils pourraient postuler pour être Miss et Mister Univers de la pâtisserie ! Crousti-moelleux comme on aime 😋💃 🎈🍰

Photos from Henriette's post 12/04/2024

🎉✨ Aujourd'hui, Mamie Henriette a un petit secret à vous dévoiler... Tadaaam ! 🥁 Lola, notre magicienne des saveurs, a concocté un cocktail sans alcool tellement bon que même vos papilles vont danser la samba ! 🍹🕺 Imaginez un mélange d'ananas, d'orange fraîche et d'un soupçon de sirop de fraise..🍍🍊🍓 C'est le feu d'artifice dans votre bouche ! Alors, qui vient se trémousser avec nous chez ? 🚀

10/04/2024

🍽️✨ C'est l'heure du show chez avec notre étoile filante, Zoé ! 🌟🚀 Cette wonder girl a transformé son dimanche en mission impossible :s'entraîner pour maîtriser l'art de porter non pas une, ni deux, mais trois assiettes en même tempssans en faire tomber une seule ! 🍽️ ! 🎉💪 Croyez-moi, elle est aussi agile qu'un chat! Venez vibrer au rythme de ses exploits et qui sait, elle pourrait même vous servir avec un petit pas de danse ! 🕺💃

08/04/2024

🎉 Je débarque avec le dessert qui va faire swinguer vos papilles ! 🍐🍫 Tenez-vous bien : notre Tarte Poire-Chocolat est en ville et elle est prête à enflammer le buffet chez ! 🎆 Alors, qui vient croquer dans cette petite merveille ? 💥

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Hello mes petits choux ! 🌟 Aujourd'hui, je vous invite à découvrir le monde merveilleux de Henriette Beaucouzé ! 🎉 Pouss...
Nos plats de ce lundi 17 Avril 😋Belle journée à vous!
Résultats concours 🍷🍻👵🏻

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8 Avenue Aliénor D'Aquitaine
Beaucouzé
49070

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Un Restaurant 100% Frais et Maison

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9 Rue Du Bourg
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Héritiers d'une longue tradition française, venez découvrir notre Table de caractère, ouverte 7j/7 📣

Le Saint Benoit Le Saint Benoit
8 Avenue Paul-Prosper Guilhem
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Brasserie chic et chaleureuse au 8 avenue Paul Prosper Guilhem à Beaucouzé

L'Ange Vin L'Ange Vin
19 Rue Amédée Gordini
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Restaurant traditionnel. Ouverture possible du lundi au jeudi soir pour les groupes sur réservation