La Cervoiserie - Bordeaux

🎉🍻 Oktoberfest à la Cervoiserie ! 🍻🎉

Chers amateurs de bière et de convivialité, préparez-vous pour une soirée inoubliable ! 🎊 Le 19 septembre, la Cervoiserie se transforme en véritable temple de la tradition bavaroise. Venez vivre l'Oktoberfest avec nous, dans une ambiance festive et chaleureuse !

Au programme :
🥨 Bières précieuses et spécialités allemandes
🥨 Musique et bonne humeur

Réservez dès maintenant votre soirée et venez en tenue bavaroise pour encore plus d'immersion ! Lederhosen, Dirndls et couronnes de fleurs sont les bienvenus. 🌼

Ne manquez pas cet événement unique ! Prost ! 🍻

Nouvelle Cervois'Tattoo ! 🥳

Le 6 septembre, votre Cervoiserie vous a organisé une Cervois'Tattoo afin de bien profiter avant la rentrée. 🍻

Au programme, 6 talentueux tatoueurs qui vous proposeront des flashs à partir de 50€. 🎨 Alors, n'hésite plus et viens le 6 septembre pour mettre de la couleur sur ta peau. 🖌️

Salut, les copains ! 🍻

Pour la rentrée, on vous a concocté des coffrets de trois bières, et il y en a pour tous les goûts. 🍺✨

Alors ne réfléchissez plus : si vous avez un cadeau à offrir, on a tout ce qu’il vous faut. 🎁😄

C'est l'heure des nouveautés et aujourd'hui, on vous en présente quatre ! 🍻✨

Smash & Grab : Une bière blonde de style Double IPA (DIPA), intensément houblonnée. Véritable explosion de saveurs juteuses, elle offre des arômes fruités tropicaux et d’agrumes, grâce aux houblons les plus frais et savoureux. Ses nuances maltées délicates mènent à une finale douce et vive. 🍊

Pepzilla : Produite par la brasserie Game Over, cette Cola Candy Sour est une innovation audacieuse. Elle marie l'acidité vivifiante d'une sour à la douceur nostalgique des bonbons au cola, grâce à l'utilisation de sirop de granité. Chaque gorgée de cette bière est une aventure gustative, évoquant des souvenirs d'enfance tout en offrant une expérience fraîche et originale. 🍬🥤

I'm Not Dead Yet! : La brasserie Sainte Cru vous présente cette bière blanche abricot passion basilic. Elle marie harmonieusement les saveurs fruitées et herbacées, offrant une expérience gustative unique avec son petit velouté, à la fois goûtu et frais. Plongez dans une aventure sensorielle où chaque gorgée révèle une parfaite alliance entre douceur et fraîcheur. 🍑🌿

Wolf's Call : Une bière blonde de style Session IPA, créée en collaboration avec l'artiste tatoueur Loïc Mesot pour la Tattoo series. Sa robe claire et légèrement trouble libère des arômes d’ananas mûr et de pamplemousse. En bouche, sa texture légère et veloutée dévoile des saveurs fruitées d’agrumes, équilibrées par une subtile amertume. Idéale pour être dégustée en toute occasion, elle se conserve au frais, prête à être appréciée dès l’arrivée de l’été ! 🍍

Découvrez ces nouveautés et laissez-vous surprendre par leurs saveurs uniques ! 🌟🍺

Hello les amis, 🎉

Voici la petite nouveauté pour l’été : des soirées blind test et karaoké. 🎤🎶

La première soirée blind test se déroulera ce mercredi 17 juillet et sera organisée par APPLEHEAD EVENTS ! 📅✨

Alors, ne réfléchis plus et viens avec tes amis ou tes collègues pour passer une soirée tout en musique ! 🕺💃🎵

🍻 Salut les amis !
Connaissez-vous United Riders ? 🏍️

C’est la première ONG de motards au monde. Ils sont convaincus, tout comme nous, que l’injustice sociale est un des grands défis de notre époque, auquel il est urgent de répondre. 🌍✊

Ils viennent donc en aide aux populations vulnérables, isolées ou sinistrées, partout où cela est nécessaire. Afin d’aider les plus démunis, ils organisent des collectes de vêtements et de produits d’hygiène. 👕🧴

Et nous avons la chance de pouvoir faire partie de l’un de leurs points de récolte. Ils passeront récupérer les dons le 27 juillet à 18h30. 📅

Faire des dons est essentiel pour soutenir ceux qui traversent des périodes difficiles. Chaque contribution, même petite, peut faire une grande différence dans la vie de quelqu’un. ❤️🙏

Alors si tu as des vêtements que tu ne mets plus, qui ne sont plus à ta taille, ou des produits d’hygiène en double, n’hésite pas à faire un saut dans ta Cervoiserie Bassin à Flot pour les déposer afin de faire des heureux. 👚

Vous pouvez venir déposer les dons quand vous le souhaitez, un bac est mis dès à présent dans votre Cervoiserie. 📦

Les bières de la semaine 🍻 vous sont présentées par Amélie.

🌶️ La première bière est une double IPA de chez Élixkir nommée "Hot Stuff". Cette bière est assez particulière car elle est infusée au piment rouge.

🍋🥭 La deuxième bière de cette semaine est une Sour issue d'une collaboration entre The Garden Brewery et Fausto Brewery. Le citron vert piquant et la framboise acidulée de cette bière sont bien équilibrés avec la douceur de la mangue.

🫐🍺 La troisième bière est une Baltic Porter, encore une fois de chez Élixkir, nommée "Mémo Myrtille". C'est une bière noire de fermentation basse à la purée de myrtille.

Elles sont disponible en cave et au bar !! 🛍

🌟 Hey les copains !! 🌟

Pour votre plus grand bonheur, la prochaine Cervoise'Tattoo aura lieu le 7 juin ! 🎉

7 tatoueurs de talent seront présents pour mettre de la couleur sur vos peaux. 🌈💉 Découvrez leurs univers variés, allant du réalisme au fantastique - il y en a pour tous les goûts ! 🎨✨

Ne manquez pas cette occasion unique de vous faire tatouer par les meilleurs artistes. Soyez au rendez-vous ! 😉

Hey, c'est l'heure des nouveautés ! Et il y en a pour tous les goûts : une stout, une sour et une IPA.

"Sourbit-apricot & vanilla" est une sour de la brasserie Hopalaa ! Cette bière est une petite douceur à la purée d'abricot relevée par un soupçon de vanille. ☀️

"Erreximentari" est une imperial pastry stout issue d'une collaboration entre les brasseries Iron et La Superbe. L'objectif de cette bière est d'avoir le goût du gâteau basque. C'est pourquoi elle a des arômes intenses d’amandes, de miel et de cerises noires. 🍒

"Hop and Cold" est une Cold IPA créée par la brasserie Hoppy Road. C'est une bière sèche et houblonnée aux arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. Si tu es friand de bière amère, je pense que tu as trouvé ton bonheur.🏝

Ces bières incroyables sont disponibles au bar et en cave !!🛍

Salut les cervoisistes, remise en jeu des verres du mur des cervoisistes.😋

Alors, si tu as toujours voulu avoir ton verre et que tu es un habitué régulier des lieux, c'est le moment ! 😁

Fais comme Farah et Emma, viens décorer ton étiquette et choisir ton code secret pour enfin avoir ton verre sur le mur. 🍺

Hello, hello les amis, encore plein de nouveautés cette semaine ! ☀️
Et aujourd'hui Audrey vous en présente trois.

🍋 "Doppelgänger" est une DDH IPA de chez Vocation. Une bière doublement sèche avec plein d'arômes fruités, c'est la prouesse qu'ils ont faite avec cette bière. Le double de houblon pour le double de saveur. Si tu aimes l'amertume, fonce !

🍑 "Fruit Jesus" est une Fruited Sour issue de la brasserie Basqueland. C'est un délicieux mélange entre la pêche et le fruit de la passion. Elle vous offre une acidité modérée et une explosion de saveurs !

🌸 Et la dernière mais pas des moindres, "After Work", bière brassée en exclusivité pour La Cervoiserie. Comme d'habitude, La Débauche nous en met plein la vue avec cette bière fruitée et florale.

Elles sont disponibles au bar et en cave et attendent plus que toi ! 🛍

Salut, salut les copains !
Le 17 mai, on vous a concocté un T.T.O avec la brasserie La Débauche ! 🎉

Et en plus de ça, c'est les 20 ans de la Cervoiserie et pour l'occasion ils nous ont brassé une NEIPA, c'est une tuerie !!! ☀️

Les rhum Bayou seront aussi de la partie pour une petite dégustation et de nombreux jeux en bois seront là pour vous éclatez entre pote.🤪

Salut, mes petits cervoisistes !
Voici nos 3 planches, chaud ou froid, fritures ou charcuterie, à vous de choisir. 😚

🧀Sachez que notre planche charcuterie/fromage prend peau neuve avec un pâté au choix.

🌶Mais si jamais le choix est trop dur, vous pouvez prendre la planche apéro avec nos trois nouveaux pâtés (Au cognac, Grillon charentais, Piment d'espelette).

🍗Et bien évidemment notre incontournable planche Barbar ne bouge pas et attend que vous !

Hey ! ☀️

C'est l'heure des nouveautés et aujourd'hui je vous présente une Sour, une DDH IPA et une Milk IPA !

🥭 "Mango NO.5" est une Fruited Sour de la brasserie Basqueland. C'est une explosion de mangues en bouche accompagnée par de l'orange sanguine et relevée par l'acidité du citron.

🦋 "Butterfly of madness" est une Oat Milk IPA issue de la brasserie Naparbier. C'est une bière avec une légère douceur parfaitement équilibrée par l'amertume. Les houblons Azzacca, Mosaic et Simcoe lui apportent une complexité aromatique, avec des notes de mangue, d'agrumes et d'arôme herbacé et terreux.

⚡️ "Lightning hop kick!" est une DDH IPA créée par la brasserie La Quince avec laquelle ils inaugurent une série en hommage au jeu vidéo de combat d'arcade STREET FIGHTER. Cette première version a pour protagoniste le légendaire Chun-Li. Ses houblons Citra, Mosaic et Simcoe lui donnent le combo addictif de pin et de pêche.

Ne manquez pas ces nouvelles bières sensationnelles, disponible en cave et au bar ! 🍻🛍

Qui dit vendredi, dit qu'on apprend de nouvelles choses. 😁

Vous aimez les bières acidulées ? 🤔

À la Cervoiserie Bassin à Flot, on a reçu plein de nouveautés qui vont te faire chavirer! 🍻✨
Alors, fonce, elles sont disponibles en cave et au bar ! 🏃‍♂️💨

Les matchs à la Cervois, c'est :
du rire, de la bonne ambiance, des télévisions partout, un grand écran, de la délicieuse bière et des télévisions extérieures. 😋

On diffuse à 21h:⚽️
- Bayern vs Real Madrid(30/04)
- Dortmund vs PSG (01/05)
- PSG vs Dortmund (07/05)
- Real Madrid vs Bayern (08/05)

Connaissiez-vous le style East Coast IPA ? 🍺

N'oubliez pas, nous proposons également de la nourriture. 🍔

Et tous les midis, pour 10€, vous pouvez déguster notre burger signature, accompagné de 5 röstis et d'une demi-pinte de bière blonde. Et pour seulement 3€ de plus, votre demi-pinte se transforme en pinte. 🍺

Alors, ne réfléchis plus et viens déguster notre délicieux burger ce midi ! ☀️

☀️

Salut les amis, Elio vous présente aujourd'hui une Pastry Sour, une Sour et une IPA.

"Refuge 007" est une IPA créée par la brasserie Piggy. Ses houblons Simcoe et Centennial lui donnent des notes de fruits tropicaux, de litchi, d'agrumes et florales. Une IPA parfaite pour se rafraîchir en cette saison. 🍊

"Gimme that boom" est une Pastry Sour de chez la brasserie Prizm. Une bière fruitée et gourmande à la framboise, à la pêche et à l'hibiscus. Alors que le printemps pointe son nez et que le soleil commence à taper, rien de mieux qu'un petit dessert bien frais. 🍑

"Death by margarita" est une salted lime sour. Cette bière est un pur délice, vive, piquante et acide, inspirée du fameux cocktail mexicain. On y retrouve l'acidité du citron vert équilibrée par la douceur de l'agave et une note finale de sel de mer. 🧂

Disponible dès à présent en cave et au bar ! 🛍
☀️

On dit bye-bye aux Open Mic et on dit bonjour aux beaux temps ! ☀️ Mais ne vous inquiétez pas, il reviendra bientôt afin que vous puissiez encore nous époustoufler avec vos incroyables voix. 🎤🎶

☀️ 🌞

La White Stout va en réconcilier plus d'un avec les stout ! Douceur et légèreté au rendez-vous, sans perdre ses arômes chocolatés ou caféinés, un vrai délice. 😍🍺

Hey ! 🎲✨
À la Cervoiserie Bassin à flot, on a toute une panoplie de jeux pour animer tes soirées entre amis, que ce soit des escape games ou des jeux de cartes ! Alors, viens les réclamer à ton barman préféré et que la fête commence ! 🥳🍻

Hello les copains,😋
On a reçu plein de nouveautés et Marika a choisi deux Sour et une Pastry Gose.

"Udare" est la Pastry Gose produite par la brasserie Superbe. Cette bière au sel de Guérande va vous enchanter avec sa purée de poire et ses fèves de cacao. Une vraie douceur !!🍐

"Maracuja" est une Sour de chez Hoppy Road. La purée de fruit de la passion qu'elle contient offre une acidité prononcée. De plus, ses houblons lui apportent une fraîcheur sans nom, une Hoppy Sour parfaite pour la saison. 🏝

"Lumberjack Juice" est une Sour issue de la brasserie CoolHead. Cette sour originale est aux aiguilles de pin, ce qui lui donne un côté frais et résineux.🌲

Fonce, elles sont disponible en cave et au bar !🛍
☀️

En résumé, une bière "session" est une bière légère en alcool, conçue pour être consommée en plusieurs verres sur une période prolongée. 🍺

Salut les amateurs de bière ! 🤗

Cette semaine, laissez-moi vous présenter les dernières nouveautés sélectionnées par Amélie. Nous avons opté pour une session IPA, une session NEIPA et une Sour !

La première est une session IPA de la brasserie Fauve, baptisée "Compagnon de voyage". Elle est élaborée avec trois houblons : Mosaic, Simcoe et Amarillo. Si vous êtes un amateur de houblons, vous serez comblé par l'intensité des saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux de cette bière. Elle est parfaite pour la saison ! ☀️

Ensuite, découvrez la session NEIPA de la brasserie Piggy, nommée "Morning session". Cette NEIPA offre une amertume douce et des arômes complexes, intensément fruités, avec une dominance d'agrumes.🍋

Enfin, notre troisième et dernière bière de la semaine est une bière au CBD, dont le style rappelle celui d'une sour grâce à son acidité bien présente. Elle est produite par la brasserie La Fracasse Coquille et se nomme "La Chamane". Bien qu'elle remplace le houblon par du CBD, son procédé de fabrication reste inchangé. Allez, venez découvrir notre nouveau OVNI ! 🚀

Disponible en cave et au bar, alors fonce ! 🛍

Anniversaire, mariage ou autre événement en vue ? Ne cherchez plus, nous avons la tireuse qu'il vous faut ! 🍻✨ Et dès l'achat de trois fûts, la location de la tireuse est offerte !

Si tu aimes les bières avec autant de saveur que d’alcool, rejoins-nous pour découvrir l’imperial.🍻

Et ouiii, c'est Pâques !!! Les cloches de pâques sont passées dans votre cervoiserie !🐣

Nous avons 4 nouveaux planteurs à vous partager. Ce sont tous les 4 des planteurs très fruités pour cette saison printanière.🌸

Nous avons deux planteurs au coloris rouge. Vous l’aurez compris, un planteur goût fruits rouges, et un autre goût cerise.🍒

Le troisième est plutôt exotique avec ses saveurs mangues et fruits de la passion.🥭

Pour finir, notre dernier planteur est au citron givré. Envie de fraîcheur et d’agrumes, ce planteur est pour vous !🍋

Salut, moi c’est Sarah, je suis stagiaire en communication dans votre Cervoiserie !!🙋🏽‍♀️ Et aujourd’hui c’est moi qui vous présente les 3 nouvelles bières de la semaine.

“Aurora” est une Wheat IPA créée par la brasserie La Débauche. Cette IPA est principalement composée d'arômes d’agrumes ainsi que d’arômes aux fruits tropicaux. Rafraîchissante et désaltérante, idéale en cette saison.☀️

“ Canelé de Mauguio ” est une Imperial Stout Canelé produite par la brasserie Fauve. Comme son nom l’indique, c’est une bière très gourmande puisqu’elle est composée d’arômes de vanille, de caramel beurre salé, mais aussi de rhum. Envie d’une petite touche de sucré dans votre boisson ? Cette bière très gourmande vous conviendra parfaitement !!🍬

“ Marqué au fer rouge ” est une Triple Fruited Imperial Pastry Sour. Cette bière vient aussi tout droit de la brasserie Fauve. Grâce à ces arômes de fruits rouges, de vanille ainsi que de tonka, elle a un goût assez doux. Alors, partant pour une bière douce au palais ? La bière “ ” sera satisfaire vos envies.🍓

Disponible en cave et au bar, alors fonce ! 🛍

Nouvelles trouvailles ! 🍻
Chaque mois, notre cave se remplie de nouvelles trouvailles pour le plus grand bonheur des plus curieux d’entre vous.

Rendez-vous dans notre Biérothèque pour les découvrir ! 👋

Lumière sur un de nos partenaires de longue date, la Brasserie Brussels Beer Project ! ⭐

Véritable créatrice de bières, cette brasserie s’est donnée pour mission de dépoussiérer l’image de la bière belge. Et on peut vous dire que la mission est 💯% réussie !
Chaque semaine, Brussels Beer Project expérimente de nouvelles recettes qui deviennent des petites pépites inédites.

Envie de les rencontrer ? Passez nous voir au bar ou à la cave, on vous fera les présentations ! 🍻

Connaissez-vous les 4 ingrédients qui composent la bière ?🍺
On vous éclaire ! 💡

L’eau constitue plus de 90% de la bière.

Le malt est une céréale crue (souvent de l’orge) transformée grâce au maltage. Les malts utilisés donnent à la bière sa couleur mais aussi une partie de son goût.

Le houblon est une plante grimpante qui ajoute amertume et arôme à la bière.

La levure permet la fermentation. La température et la durée de fermentation varient en fonction du style de bière : Fermentation basse pour les Lagers, fermentation haute pour les Ales et Porter.

Vous l’avez vu passé dans l’émission « Qui veut être mon associé ? » ? 📺 Bonne nouvelle ! est disponible dans votre Cervoiserie ! 🍻

Spécialement élaborée pour les passionnés de sport, cette bière sans alcool favorise une récupération optimale après l’effort. Le secret ? Faible en calories, riche en vitamines et isotonique.
En résumé, une bière qui marie plaisir et bien-être, validée par des athlètes de haut niveau. 💪

Retrouvez-la dès maintenant dans votre Cervoiserie !

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🎁Concours spécial Craft🎁
Avec nos équipes de la Zone Craft, on vous fait gagner un kit de dégustation de bières artisanales : une DDH IPA de la , une Double NEIPA de la , et un verre spécial Zone Craft pour penser à nous 😉

Pour participer :

👉Suivez notre compte
👉Taguez un ami ou une amie en commentaire
👉On nous dit dans l’oreillette que plus vous partagez ce post en story, plus vous augmentez vos chances de gagner !

Le gagnant ou la gagnante tiré.e au sort viendra chercher son lot dans la Cervoiserie la plus proche de chez lui/elle.
Fin du jeu : 25/02 à 23h.

Bonne chance ! 🍻

 

Craft Dating 💕🍻
Laquelle de ces bières matchera avec vos goûts ? La East Coast IPA de la ? Ou bien la Double IPA DDH de ?

Venez les découvrir au bar de votre Cervoiserie la plus proche de chez vous !

📷 La Cervoiserie - Les Herbiers

Craft Dating
Quelle sera votre “Bière-Soeur” ? La Bora Hoppy Pale Ale de nos amis Aerofab ? Ou La Fuzz NEIPA de la brasserie La Muette ?

Pour le savoir, rendez-vous dans votre Cervoiserie pour faire notre test du Craft Dating et découvrir votre Bière-Soeur.

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Nos Cervoisiers vous attendent pour célébrer le week-end ! 🍻