Gustave - Creative Street-Food

🇮🇹🍝🇮🇹

Hello les gourmands ! 🌻

Les papilles les plus aguerris en seront fan, à découvrir rapidement au ⛳5 Rue Fondaudege

Puttanesca de penne : Penne Rigate, Anchois, câpres, olives vertes, parmesan, condiment napolitain (persil plat, oignons rouges ail) 🔵🍀Servi froid

🆕Nouvelle carte 🆕

Gustave a un invité sur sa nouvelle carte, une assiette pleine de fraîcheur pour espérer prolonger un peu l'été sur ce mois de septembre 🌞
Carottes des sables rôties🥕, chou pak choï vapeur 🥬 aubergine confite 🍆, coleslaw& riz cuisiné 🍚. Yellow vinaigrette et oignons frits

🎒📗C'est la rentrée ! 🎒📗

Gustave est resté ouvert pendant les vacances scolaires et a travaillé dur pour vous proposer une toute nouvelle carte pour la rentrée 😋 🌍

Vous adorez le saumon (oui oui on sait 😎) , c'est pourquoi Gustave réinterprète le chirashi à sa sauce 🇯🇵⛩️

Chirashi de saumon, cream cheese cuisiné, chou pak choï vapeur, condiment wasabi granny smith 🔵🐟 Servi froid

🇮🇹🍕 Petit zoom sur notre carte du moment 🍕🇮🇹

Vous connaissez l'amour de Gustave pour l'Italie, et ses délicieuses effluves méditerranéennes 🤤

Notre pita du moment s'inspire de la regina, l'une des pizzas classique de nos amis transalpins 👌🏼

Pizzette-pita de Gustave : pain pita de chez crémeux trois fromages (Gorgonzola AOP, emmental français, Parmesan AOP), chiffonnade de jambon blanc, ragoût de champignons, poivrons confits, poudre d’olives noires, roquette Pita servie toastée, plat froid.🔴🔵 🥩

📸 le boss

🇵🇰Chana 🍛Massala 🇮🇳

Lorsqu'il parle de plats mijotés végétariens, Gustave est obligé de mentionner ses inspirations pakistanaises et indiennes, pionniers de la cuisine végétarienne, et des masala !

En ce moment, celui ci te propose un délicieux plat mijoté autour du pois chiche, inspiré d'un plat traditionnel : le Chana Massala 🫛

Mijoté de pois chiche aux épices, semoule moyenne cuisinée, condiment tomate gingembre. Fromage au curry doux, croustillant aux noix de cajou 🍀🔴

Disponible sur place au 🚩 5 Rue Fondaudege, à emporter et en livraison via , & .bordeaux 🚴🏼‍♀️

📸 le boss

🇹🇳Nouveau Sandwich VG🇲🇦

👋🏼 Les gourmands !

Vous n'avez peut-être pas encore testé notre nouvelle carte, et pourtant elle réserve quelques surprises à vos papilles !

A l'instar de notre délicieux sandwich "Mechouia

👩🏻‍🍳Manal👨🏻‍🍳

C'est l'heure de vous présenter Manal, la partner in crime de notre ami Roméo !

Toujours souriante et pleine de vie, elle est là garante de vos compositions gourmandes chez Corner 🥙

Petit tips : ne remettez en aucun cas en doute le talent de (la Beyoncé française) devant elle, ou vous vous exposeriez à une déferlante d'arguments vous prouvant le contraire 👩🏿‍🎤

Retrouvez nos équipes et nos délicieux Corner au 🚩6 Rue Georges Bonnac 🌻

🔥Nouvelle carte 🔥

🌞🌻Bientôt l'été ! 🌞🌻

Gustave s'impatiente, alors il vous concocte des recettes qui donnent envie de courir nu(e)(s) dans un champ de maïs 🌽

Salade de penne façon caprese : Tomates cerises confites, suc de tomate. Jus de basilic au parmesan, assortiment de tomates fraîches, mozzarella, oignons frits. 🔵🍀

Disponible dès aujourd'hui au 5 Rue Fondaudege 👨🏻‍🍳

👨🏻‍🍳Roméo👨🏻‍🍳

Vous l'avez déjà aperçu au 5 Rue Fondaudege, notre Roméo national débarque au 6 Rue Georges Bonnac pour vous régaler avec nos sandwichs galettes !

Fervent défenseur de la cuisine Gustave, il saura vous aiguiller sur la meilleure compo pour ravir vos papilles 🥙

Petit tips : ne critiquez pas la ville de Poitiers devant lui sous peine d'être sur-facturé et de vous attirer les foudres du petit prince de la Vienne 🤴🏻

⏳11h-23h⌛ 7/7🗓️

📸 le boss

🚨🍾TODAY'S OPENING🍾🚨

Gustave a très hâte de te retrouver dès aujourd'hui au 6 rue Georges Bonnac, juste à côté de la place Gambetta pour te régaler de ses nouveaux sandwichs 100% personnalisables 🥙

Corner By Gustave, c'est l'expression de la cuisine gourmande et faite maison de Gustave, dans une galette pimpée au maïs 🌽...un vrai régal qui commence à 9€ ! 🫰🏻

Du boeuf confit 🐂, une volaille marinée 🐔, des tenders de légumes 🥕...une multitude de compositions possibles pour te faire plaisir 😋

100% à emporter 🚶🏻‍♂️🚶🏼‍♀️🧺

📸 le boss

Chaque week-end, venez profiter de notre brunch gourmand et accessible, pour seulement...20€ ! 👨🏻‍🍳

Un plat, un dessert, une boisson froide, et une boisson chaude ! Si c'est pas l'esprit Gustave ça ! 🌎🥙

On te présente aujourd'hui notre nouveauté : le "Croissant Roll" !

Croissant roll des copains de , bacon de butternut et feta grillée, mayonnaise aux herbes, cœur de romaine, tomate et pickles. Servi avec une petite salade.

Idéal également pour emporter au jardin public avec les beaux jours 🌳🌻🧺

Un peu de fraîcheur dans ce monde de brute, avec notre délicieuse "Pita comme une chakchouka" 🥙 :
Pain pita de chez , sauce 🍅 maison, condiment poivrons 🫑🌶️, oignons rouges, réduction de parmesan, coleslaw, feta, oeuf mollet, et poudre d'olives 👨🏻‍🍳

Tu l'as déjà goûtée ? Encore quelques semaines avant notre prochaine carte 🌎 🤍

🚨Spoiler Alert🚨

Plus que quelques jours avant l'ouverture de notre sandwicherie, au 🚩6 Rue Georges Bonnac, juste à côté de la place Gambetta 🫶

Ce n'est plus un indice, mais un gros spoiler ! 👨🏻‍🍳

Alors, une idée de ce qui se trame en coulisse ? 😌

📸 le boss

🇰🇷Bibim-Guksu🇰🇷

La puissance et la douceur du piment 🌶️ Gochujang dans une salade de nouilles, se complète parfaitement avec la douceur de l'aubergine grillée, et l'acidité des pickles...une régalade !

Bibim-guksu, nouilles froides piquantes, aubergine grillée, concombre/daikon/carotte pickles, oeuf mollet et graines de sésame. 🔵Servi froid

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Gustave recrute sa dream team ! 🌻

Nous ouvrons d'ici quelques jours notre nouvelle adresse, une super sandwicherie 100% à emporter, à deux pas de la place Gambetta 🥙

Pour compléter notre équipe de super épicuriens, nous recherchons toujours plusieurs profils qui aimeraient participer à la belle aventure d'une ouverture 💪

Si tu te sens l'âme d'un(e) aventurier(e) de la food, curieux(se), souriant(e), dynamique, et prêt(e) à tout pour faire passer un bon moment à tes client(e)s, écris nous en MP pour plus de détails ! 🫶

Les beaux jours sont de retour ! Et pour Gustave, cela signifie vous préparer de jolis plats bien frais et gourmands 😋

Une petite inspiration indonésienne 🇮🇩 pour un ceviche original :

Ceviche de saumon, riz shinjumai au cumin, sauce coco rendang froide, salade de fenouil, vinaigrette wasabi-citronnelle, éclats de maïs grillés 🔵🐟

Disponible sur place, à emporter & en livraison via , & .bordeaux

Lien de notre Click & Collect en bio 🚶🏾🚶🏼‍♀️

📸 le boss

🇮🇳🍛Butter Chicken days🍛🇮🇳

Tu le sais désormais, Gustave est un fervent promoteur de la cuisine du monde, alors en Avril, il te propose un petit détour par l'Inde, et sa cuisine riche en couleurs et en épices 🫚🌈

Un délicieux "Butter Chicken", servi avec un riz shinjumai au cumin, fromage cuisiné au paprika, et un condiment tomates- oignons rouges-curry-coriandre pour la fraîcheur 👨‍🍳

Disponible sur place, à emporter, et en livraison via , & .bordeaux 🚴‍♂️

📸 le boss

⚠️🍝Nouilles Alert🍝⚠️

Encore quelques jours pour profiter de nos pâtes du moment, travaillées dans l'esprit 🇹🇭

Comme un Chop suey : nouilles de blé jaune, sauté de légumes (chou chinois, poivrons, oignons blancs, carottes), sauce thaï maison, croustillant cajou et coriandre, coulis de mangue, germes de soja.

Un plat idéal pour le retour des beaux jours ! 🍽️

Disponible sur place / à emporter/ en livraison via , & .bordeaux

Qu'est ce que tu attends pour venir les goûter ? 🌻😛

📸 le boss

Tu n'as toujours pas goûté notre best-seller du moment ? 😱

Encore quelques jours pour en profiter avant notre prochain changement de carte 🍽️

Saumon mariné au sel d’agrumes, grillé à la flamme, sauce champignon curry vert, riz shinjumai, frisée fine, vinaigrette 3M et panko cajou. 🔴🐟.

Disponible sur place, à emporter & en livraison via , & .bordeaux

Lien de notre Click & Collect en bio 🚶🏾🚶🏼‍♀️

📸 le boss

Une petite virée en Amérique du Sud ? 🌎🇲🇽

Notre pita du moment ramène un vent de fraîcheur, pour ceux qui apprécient les saveurs latines 👨🏻‍🍳

½ Pita de chez les copains de , chilli sin carne de haricots rouges, riz shinjumai, crème de maïs, pico de gallo ( tomates,oignons rouges, coriandre citron vert), coleslaw et huile-harissa. ​​🌿🔴

Disponible également en petite signature 🫰🏻
Sur place / A emporter / En livraison via , et .bordeaux 🚴🏻‍♂️

Lien de notre Click & Collect en bio 🍽️

le boss 📸

Hello les amoureux du goût ! 🌍👨🏻‍🍳

🚨 Changement de carte 🚨

Dès aujourd'hui, retrouvez 5 nouveautés, qui devraient vous ravir les papilles 🧡

Parmi elles, Gustave revisite l'un des plats les plus emblématiques d'Afrique de l'ouest : le mafé ! 🇸🇳🇲🇱

Mafé de bœuf, sauce cacahuète, riz shinjumai, condiment patate douce/ citron ciboulette, coleslaw huile-harissa, cacahuètes grillées. Servi chaud 🔴

Disponible également en petit format dans notre formule à 10€ 💵
Disponible en livraison via , & .bordeaux

Alors, ça vous tente ? 🌞

Wassup mes gourmands ? 🌞

Encore quelques semaines pour venir découvrir notre carte de ce début d'année ! 👨🏻‍🍳

On vous a déjà présenté quelques plats, mais il faut qu'on vous parle de "La Pâte" ! 🍝

Penne, jambon et crème de fromage, parmesan, poudre d’olives & croustillant au persil 🌻

De quoi bien attaquer la semaine non ? 💪🏻

le boss 📸

Disponible sur place, à emporter, et en livraison via .bordeaux , &

Le lien pour notre click & Collect est en bio 🧡

Un peu de réconfort pour lutter contre l'hiver, avec un sandwich qui vous transportera directement à la montagne 🗻

Pain brioché de chez ,farce de pommes de terre à l’ail, pickles de cornichon, raclette crémeuse, choux fermenté. 🔴🌿. Sandwich servi toasté.

Disponible sur place, à emporter, et en livraison via , & .bordeaux

Bisous crémeux 🌞

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Bonne année 2k24 les epicurieux ! 👨🏻‍🍳🫰

Que cette année vous réserve son lot de surprises gustatives et de bons moments passés avec les gens que vous aimez 🧡

Nous sommes de retour dès aujourd'hui, avec une toute nouvelle carte pour ce début d'année 😋

L'un de nos petit favori pour ce début d'année, notre blanquette végétarienne 🇹🇭

Blanquette végétarienne thaï (gingembre, ail, oyster sauce), carottes confites, poireaux, condiment champignons, cébettes et cacahuètes. 🌿🔴🥜

On a hâte de vous retrouver 🍽️

Disponible sur place, à emporter, et en livraison via , & .bordeaux

le boss

Gustave pense à ton budget "pause-dej" ! 🧑‍🍳

Notre formule petite signature, c'est toute la gourmandise d'un bon plat Gustave, en petit format, et pour 10€ 😮

Que ce soit le plat, la boisson, ou le dessert, tout est fait maison 🏠 💛

Ici, retrouve notre pita du moment : Demi pain pita de chez ,boeuf confit, fromage cuisiné , carottes des sables rôties, coleslaw, sauce fruits rouges et oeuf mollet 🍽️

Et en plus, tout est préparé le matin même, prêt à déguster sur place, où à emporter, pour les plus pressés 🌻

📸 le boss