Boulangerie bio chez cristina

N’oubliez pas les chocolats
!!!! Joyeuses Pâques !!!!

La rencontre des anges
Ange Perez

Quelle surprise de se voir referencer par Gault & Millau

Chez Cristina - Boulanger - Bordeaux Au milieu des halles, la boulangerie bio qu’il vous faut, pour un bon pain au levain et sa belle tourte de campagne, du sarrasin, du pain pour burger et les spéciaux, l’épeautre intégral, le rustique, le céréales, le «pain des anges». Et aussi la viennoiserie, la brioche nature ou chocola...

L’Epiphanie chez cristina

Dégustation crémant château Lestrille Chateau Lestrille avec le kouglof de chez Valantin Pâtisserie Valantin

Ouverture du marché des capucins et de la « Boulangerie bio Chez Cristina »
- pains Bio et pâtisseries de chez Valantin

La joyeuse équipe vous souhaite de bonnes vacances, on se retrouve en pleine forme pour la Saint Sabine….

Joyeuses Pâques

Bûches 24/12
Pensez à commander

Merci Ode pour cet atelier sur le stand….ce fut un grand succès dimanche dernier…

Couture au marché... 🧵🌱
Tous les dimanches de juin, nous serons au marché des Capucins, sur le coté du stand "Chez Cristina & Carlos", pour coudre, parler couture poético-citoyenne avec les passants curieux et vous dévoiler les coulisses de l'exposition "Les manches à Tonton"

Crédit photo Manon Gardelle https://www.mg-photographe.com/

Les manches à tonton direct stand capus
Passer rencontrer Aude

Merci Aude pour toutes ces belles créations

En juin, Cristina nous invite à exposer "Les manches à Tonton" dans sa jolie boulangerie bio. Les curieux nous trouverons au stand 3b et 3c du marché des Capucins, Bordeaux sud, tous les matins du mardi au dimanche, jusqu'à la fin du mois.

Vous y trouverez un assortiment d'emballages singuliers : "la paire de manche", "la manchette", "le sac à col", "le sac à poche", "le sac de dos", "la trousse", "le sac à pattes", d'autres merveilles créées en atelier (re)valorisation avec Alpha, Koly, Béla, Ramatu, N'Dona et Fatima et d'autres petites choses, ici ou là.
"La trousse" a été imaginée par des enfants pendant des ateliers de sensibilisation au recyclage textile avec une classe de CE2.
Pour ceux qui ne connaissent pas, tous ces sacs sont confectionnés à partir de chemises délaissées et offrent une nouvelle vie autant aux tissus qu'aux nombreuses finitions trouvées dans une chemise...

L'intégralité des recettes est reversé à l'association pour financer son fonctionnement et ses projets.

Chocolats de Pâques de VALANTIN appréciés par Sofia

Œufs garnis , fritures, lapins garnis de chez Valantin au capus

« Les filles en l’air »
Exposition du 07/01 au 07/02 chez cristina
Merci Nicole pour ta poésie et de nous permettre de nous évader avec l’une d’entre elles.
En ce qui me concerne je pars avec Marceline en voyage…..

😍 Épiphanie 😍
Une galette de la pâtisserie Valantin pour nos papilles

La joyeuse équipe vous souhaite un joyeux Noël

Pensez à vos commandes
Je vous propose 3 sortes de bûches de chez Valantin.

Merci Cinzia pour ce magnifique ouvrage « jamais sans mon doudou »
Vous pouvez vous le procurer ou l’admirer sur le stand ainsi que les illustrations…🥸🥸🥸🥸

Nous sommes ouverts ce jeudi de l’ascension

Documentaire très intéressant....
Est ce vraiment le gluten l’ennemi public????

https://www.arte.tv/fr/videos/090077-000-A/gluten-l-ennemi-public/

Gluten, l'ennemi public ? - Regarder le documentaire complet | ARTE Les cas d’intolérance au gluten explosent et les maladies coeliaques sont quatre fois plus élevées que dans les années 1950. Cette ambitieuse enquête révèle les dommages causés par la dérégulation de notre économie sur le blé, notre aliment de base.

Œufs de Pâques sur le stand des capus

Merci constance pour ce beau travail....
À voir sur le stand

Merci Hugo pour ce beau tableau...
Joyeux Noël

Pensez à vos commandes de pains et bûches...les boulangers sont en forme👍
Le marché des Capucins - Bordeaux

À commander pour le 24/12
Le marché des Capucins - Bordeaux

Bordeaux : le marché des Capucins accueille des chefs sous la houlette de Jean-Luc Petitrenaud Installé pour trois semaines dans l’allée centrale du marché, le stand du Carré des chefs accueille une dizaine de cuisiniers bordelais qui partagent plats et recettes. Il a été ouvert vendredi 11 décembre en présence de l’ex-animateur Jean-Luc Petitrenaud