Wayo-Wayo

Sauté poulet aux brèdes 🥬 chou de chine ! 😍
Cette semaine, retrouvez dans vos Wayo-Wayo ce grand classique de la cuisine chinoise 974 !
★ De délicieux morceaux de poulet fermier LABEL ROUGE marinés siave-ail-gingembre et sautés au caraï avec oignons caramélisés et brèdes chou de chine… Oté mounoir... La bouche i fait d’lo 🤤★

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📝Nouvel article sur notre site internet !
🫚Curcuma : à la découverte de notre "safran péi".
Bonne lecture 😊

"Le curcuma, or jaune de la Réunion" On vous embarque dans les coulisses de l'un des ingrédients phares de la cuisine réunionnaise : le curcuma, également appelé « safran péi » à La Réunion. Saviez-vous que le curcuma est ce que l'on appelle "un rhizome" ? Le rhizome de curcuma est en effet une tige souterraine vicace qui éme...

Avotcha, la révélation stand-up 🇷🇪🇲🇬 !

On vous fait gagner 2 x 2 places 🎟️ pour le nouveau spectacle d’Avotcha qui aura lieu vendredi prochain 24 mai à 20H30 (ouvertures des portes à 19H30) à l’Estrade Comedy club, 137 Rue des Terres de Borde 33800 Bordeaux !

Pour participer, affole pa c’est super simple :

1 - likez cette publication
2 - commentez-la en mentionnant la personne qui vous y accompagnera
3 - Soyez sûrs d’être bien abonnés aux comptes et

Tirage au sort parmi les commentaires mercredi soir !

Bonne chance !! 🤞🔥

🎫 VOICI LES TICKETS ZARLOR WAYO WAYO !

Nous sommes très heureux de vous présenter nos tickets ZARLOR (trésor en créole réunionnais🇷🇪) !!
Dès aujourd’hui, pour une commande passée chez Wayo-Wayo, un précieux ticket ZARLOR 🎫 vous sera remis !
En le grattant, vous aurez une chance de remporter de nombreux lots comme des entrées, des repas, des casquettes WAYO WAYO, et même un vol aller-retour pour 2 personnes ✈️ Paris/Saint-Denis de la Réunion offert par la compagnie aérienne !!!

Bonne chance zot tout’ ! 🤞❤️

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PLATS DE FÊTES ! 🎄💫
À la Réunion, la période des fêtes est l’occasion de se régaler en famille de délicieuses recettes créoles traditionnelles raffinées !
Dès demain, 3 plats inédits s’ajoutent à la carte de toutes vos boutiks Wayo-Wayo de Bordeaux, Pessac, Issy-les-Moulineaux, et Anglet !
🦆 Canard à la vanille
🪿Pintade au combava
🦐 Cari camarons

Vien régal à zot !! 🤗⬇️

BORDEAUX
📍9 rue Georges Bonnac
📍134 cours de l’Argonne
📍Halles de Bacalan - 10 Esplanade de Pontac

PESSAC
📍12 avenue Pasteur

ISSY-LES-MOULINEAUX
📍1 Rue Rouget de Lisle

ANGLET
📍11 Rue Paul Courbin

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On ne le dira jamais assez : toute notre volaille est 100% fermière et certifiée par le très exigeant LABEL ROUGE ♥️🐓 !
Nous travaillons depuis 2014 avec la même coopérative d’éleveurs du Périgord, à qui nous renouvelons notre confiance chaque année.
Manger chez Wayo-Wayo, c’est faire le choix de se régaler tout en consommant des produits sains et de très grande qualité.
ALLER DI PARTOUT !!!

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📸

🇫🇷 très bientôt !
🇷🇪 tard’ pas !
🌶️ laster arte !

🔥🔥

LE TUKTUK À LA CITÉ NUMÉRIQUE DE BÈGLES !! 🛺❤️🎉
Nous avons le plaisir de vous annoncer que le tuktuk du Wayo-Wayo sera présent à la cité numérique pour vous régaler tous les lundis de ce mois d’octobre, et ce dès demain midi !! 🔥
📍2 Rue Marc Sangnier, 33130 Bègles
📆 Lundis 9, 16, 23 et 30 octobre de 12h à 14h

Rougail tomates BIO 🍅🌱

Comme chaque année de juin à octobre, les tomates utilisées pour préparer le rougail tomates/combava qui accompagne nos repas proviennent de la ferme Laporte, maraichers 100% Bio du Sud-Gironde à Labescau.
Emeline et David cultivent avec passion et courage ces variétés de tomates anciennes, ainsi que de très nombreux légumes BIO que vous pouvez commander sur le site cagette.net.
Merci à eux ! 🙏

📍 Ferme Laporte, Labescau
1 Laporte
33690 LABESCAU

Wayo-Wayo Gambetta…

Cela fait désormais un mois que nous avons ouvert notre toute nouvelle boutik de Gambetta, un Wayo-Wayo dans l’hypercentre pour vous régaler des recettes traditionnelles de la gastronomie réunionnaise dans une ambiance kaz kréol conviviale. Quel plaisir de vous y accueillir ! 💚

C’est l’occasion pour nous de prendre le temps de vous dire un immense… M E R CI.

MERCI de nous faire confiance depuis 2014 et le lancement du petit tuk tuk 🛺 Wayo-Wayo (qui est d’ailleurs toujours en service pour tous vos évènements festifs, particuliers ou professionnels 😉).

MERCI de nous avoir toujours encouragés à continuer dans notre choix de n’utiliser que les meilleurs produits dans nos recettes : et oui, notre poulet 🐓 est toujours le même poulet fermier Label Rouge, qui provient toujours de la même coopérative du Périgord depuis toutes ces années !
Nos saucisses sont toujours issues du même producteur médaillé au concours agricole pour son travail.
Petit Wayo-Wayo a un peu grandi mais n’a pas succombé aux sirènes des marges à tout prix, et ça c’est grâce à vous !

Le Wayo-Wayo en quelques dates :
2014 : naissance à Bordeaux de notre petit « kamion bar » tuk tuk éléctrique (👋 , ….)
2019 : ouverture de notre première petite boutik à emporter du cours de l’Argonne, lancement des livraisons sur 🚴🏼‍♂️
2020 : inauguration de notre stand aux
2021 : ouverture de notre restaurant de Pessac centre, qui vous accueille sur sa magnifique terrasse 🌴 idéalement située en plein cœur de la ville !
2023 : ouverture de notre restaurant de Gambetta, en plein centre de Bordeaux, voisin de l’UGC Ciné Cité

MERCI pour votre confiance !!
PS : d’ici la fin de l’année, on vous prépare quelques petites surprises… (et peut-être même un célèbre sandwich réunionnais que vous êtes très nombreux à nous demander… 🤗🤫🤩)

Nartrouv sa chez Wayo-Wayo ! 🌋🌴 🇷🇪

Ce soir ne ratez pas votre chance de voir Maya Kamaty en concert du côté de Bordeaux, (au Domaine De Beauval, Bassens) ! Bientôt la capitale girondine sera devenue trop petite pour sa tournée 😁🤩🇷🇪, et vous ne pourrez plus la voir qu’à Paris, New-York, Londres, Tokyo ou Grand Bois.
Ça va être le feu 🔥

⏰ Petite piqûre de rappel, voilà les dates à venir pour ce mois de Juillet !
Avant de nouvelles aventures que la a trop hâte de partager...
Ce soir c’est Bassens du côté de Bordeaux pour le Festival des Hauts de Garonne et on sera avec les dalons de Wayo-Wayo histoire de bien manger.
Zot lé motivé kwé?

- 06/07/2023 Festival des Hauts de Garonne - Ville de Bassens
https://www.facebook.com/events/946316809729775/950124739348982/
- 07/07/2023 Festival Musique en Omois - Condé en Brie
- 14/07/2023 Les Suds, à Arles
- 15/07/2023 FESTIVAL DES VIEILLES CHARRUES - Carhaix
- 22/07/2023 Carré Cathédrale - St Denis (974) SOLO SET
- 28/07/2023 Le Zinzin - Grands Bois SOLO SET

Crédit photo - Guillaume Haurice Photographie

Saviez-vous que Roland Garros était réunionnais ? 😊🛩🇷🇪

Inauguration du stand de la Réunion à Roland Garros « Le rougail de l’Ile de La Réunion » : c’est le nom du stand ouvert ce jour au tournoi de tennis parisien qui porte le nom du célèbre aviateur (...)

Valorem recrute à Bègles !

[🚨JOB ALERT🚨] Découvrez nos nouveaux postes et stages à pourvoir !!

🙌 Cette semaine nous recherchons :
- Responsable pole Hydroélectricité à Bègles F/H
- Assistant consolidation en alternance à Bègles F/H

Retrouvez toutes les offres d'emplois disponibles et postulez directement sur notre plateforme de recrutement en ligne ici 👉 http://ow.ly/8WRx50BHS7F

🛺 Nouvel emplacement du jeudi midi !
Dès demain, nous avons l’immense plaisir de faire notre retour à Bègles au siège de la société Valorem (dans le parc Newton, 213 cours Victor Hugo à Bègles).
Nous aurons le plaisir de vous y donner RDV tous les jeudis, avec un menu différent chaque semaine ! 🇷🇪 Bon appétit !!
#974 #974✌🏼️🌺🌴

Ahh le sauté mines… 🤤
Qu’on l’appelle « sauté mines » comme à la Réunion🇷🇪, ou « mines frites » à la mauricienne🇲🇺, il met tout le monde d’accord à la dégustation avec ses saveurs qui font l’unanimité !
Les mines, ce sont des nouilles de blé tendre sautées et colorées à feu très vif avec lamelles de poulet fermier marinées (LABEL ROUGE), crevettes, carottes, brèdes, saucisses chinoises, soja, ciboulette thaï, ail chinois… le tout agrémenté d’un filet d’huile de sésame, d’une irrésistible sauce maison, et de quelques feuilles de coriandre fraîches…
Option piment 🌶 disponible.
Bon appétit !! 😋

📸

Vous étiez nombreux à nous faire part de votre souhait de pouvoir utiliser une alternative locale pour la livraison à domicile de nos bons ptis plats créoles.
C’est maintenant possible grâce à notre nouveau partenariat avec la plateforme 100% bordelaise Blackbird, créée par les livreurs eux-mêmes 🚴🏼‍♂️🚴🏽‍♀️!
Pas de frais de service, des livraisons exclusivement à vélo… enfin une solution pour tous les allergiques à Hubert Hitsse et Delly Vayrou ! 😜
Pour tous les autres, pas de panique, nous restons bien présents sur vos plateformes préférées. 😉

Wayo Marmays !
En ce premier jour de printemps ensoleillé, le petit tuktuk du Wayo-wayo est présent sur le parvis arrière des Halles de Bacalan - Biltoki pour vous régaler !!
Au menu ce midi :
★Rougail saucisses
★Roti de porc à la créole
★Poulet coco (poulet fermier Label Rouge)

Bon appétit !!

📲 Résas par SMS au 07 56 974 000

À l’ancienne ! ✊🇷🇪🔥
Il vous avez manqué ? Le tuk-tuk 🛺 du Wayo-Wayo est de retour à Bacalan !!!
Dès ce midi, puis tous les lundis midi suivants, nous vous donnons rendez-vous sur le parvis arrière des halles de Bacalan (entre les halles et l’hôtel Renaissance) pour vous régaler de nos bons ptis plats créoles, toujours cuisinés avec amour et toujours avec de très très bons produits !
Bien que les halles de Bacalan soient fermées le lundi, les délices du Wayo-Wayo viendront jusqu’à vous grâce à notre petit « tuk-tuk kamion bar » 100% électrique.
On a hâte de publier nos menus tous les lundis matins bonèr. 😉
Natrouv sa si la route ! 👋🛺

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