Mon Bo'cal Vrac

JOURNÉE MONDIALE DE L'ENVIRONNEMENT ✨

Soulignons aujourd'hui le cinquantenaire de la journée mondiale de l'environnement en mettant en lumière des solutions pour lutter contre la pollution plastique.

Les charlottes alimentaires sont une bonne alternative au plastique. Elles sont confectionnées avec du coton bio ou oeko-tex ainsi qu'un film certifié contact alimentaire. Vous pourrez les retrouver en 3 formats différents : bol, saladier ou plat à tarte.

Disponibles dans l'e-shop www.melifactory.fr , dans l'épicerie en vrac Mon Bo'cal Vrac à Boulogne sur mer et prochainement sur les marchés de la côte d'opale 🌊

⚠️ CHANGEMENT D’HORAIRES.

A partir de cette semaine votre épicerie sera ouverte à partir de 14h.
Mais vous pouvez nous retrouver sur les marchés du Boulonnais 😉, afin de faire découvrir nos produits.
On vous attend nombreux…

Nous vous informons que votre épicerie sera fermée ce lundi après-midi. On se retrouve demain aux horaires habituels. Bon 1er Mai à tous 😉

Nous vous informons que votre épicerie sera fermée ce lundi.
On se retrouve demain 😉

🐇🪺 C'est bientôt Pâques !!! 🥚🐣

L'épicerie vous propose, pour offrir ou se faire plaisir, de délicieux petits œufs pralinés au chocolat au lait. 😋

Tarif : 6,53€ les 100 g

A bientôt 😉

Ce Dimanche 26/03/2023 au matin, a eu lieu une opération ramassage de déchets sur la plage de Boulogne sur Mer.

Cette action a été menée par l'association " TOUJOURS PLUS FORT ". 750 Kilos ont été ramassés en 2h 🙌

L'équipe Mon Bo'cal Vrac a été ravie de participer à cette belle cause.
bravo à nos 2 plus jeunes courageux, Romane et Louenne pour leur implication,
bravo à tous les participants présents, bravo à l'association Toujours plus fort 💪

Un beau geste pour notre jolie 🌍

lien vers l'association https://www.facebook.com/toujoursplusfort62

A l'honneur cette semaine :

LE MELANGE MINESTRONE

Appétissant, il est composé de nombreux ingrédients comme : lentilles corail, épeautre décortiqué, haricots blancs, haricots rouges, haricots noirs, lentilles blondes, pois verts cassés, azuki rouges, lentilles vertes.

Le mélange minestrone, vous permet de réaliser une soupe (d'origine Italienne) délicieuse, savoureuse et riche en vitamines.

Votre soupe peut s'accompagner de vermicelles, riz, ou encore pâtes pour être plus rassasié. Vous pouvez également y ajouter du parmesan ou autre fromage râpé juste avant le service 😋

Le minestrone, bon pour le plaisir et un bienfait pour la santé 😊

RECETTE : soupe minestrone aux vermillettes d'épeautre :
- 500 g de mélange minestrone
- 100 g de vermillettes d'épeautre
- 2 cubes de bouillon végétal
- huile d'olive
- 1 oignon
- 2 carottes
- basilic et origan séchés

- Faire tremper le mélange pour Minestrone pendant 12h dans 2l d'eau.
- Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, puis ajouter les carottes et les épices puis faire revenir quelques minutes.
- Préparer 2 litres de bouillon végétal.
- Ajouter le mélange pour Minestrone égoutté ainsi que le bouillon, et laisser cuire pendant 1h15.
- Ensuite, ajouter les vermillettes d'épeautre et laisser cuire 10 minutes.
Servez et bon appétit !!!

Produit disponible dans votre épicerie, à la pesée au tarif de 0,66€ les 100g soit 6,61€ le Kg

A bientôt 😉

[ ] Zoom sur le rapport du WWF "Le plastique, ça n'emballe plus"

Ce n'est pas la 1ère fois que l'on vous en parle et pour cause : sorti en 2020, il est toujours autant d'actualité, et on vous invite vivement à le lire.

🔎 Le rapport met en exergue les impacts dévastateurs de l'utilisation des emballages plastiques à usage unique sur notre environnement, et propose des solutions pour vite y remédier, à commencer par le vrac.

👉 Il est en libre lecture sur le site du WWF : https://bit.ly/3yXw3aE

L'épicerie est adhérente au mouvement " ici remplis ta gourde " en partenariat avec Qwetch pour renforcer l'effort de limiter les emballages, les déchets et l'arrêt de la bouteille en plastique.

Au besoin, n'hésitez pas à passer nous voir 😉

Nouveau dans votre épicerie : la gamme cosmétique ENDRO 😊

Une marque artisanale et engagée en provenance de la Bretagne.
Des produits avec des formules courtes et 100% naturelles, efficaces et surtout agréables à utiliser.

ENDRO signifie "Nature" en Breton.

TARIFS :
Crème visage bonne mine : 9,80€
Dentifrice en pâte : 10,60€
Déodorants en baume (coco, palmarosa, peaux sensibles) : 9,80€
Sérum anti imperfection : 24,90€

A bientôt 😉

L’épicerie sera ouverte exceptionnellement ce jour à partir 15h30.
Merci de votre compréhension.

Thé vert Un Des Sens

Description : Création haute en couleur avec ce mariage inventif aux saveurs fruitées, épicées et sucrées. Ce délicieux mélange à base de thé relevé par des éclats de gingembre et de citron est adoucit par les douces notes de la badiane. Un mélange à plusieurs lectures qui réveillera tous vos sens!

Temps d'infusion : 3 min
Dosage : 3 cuillères par litre
Température : 80°C
Instant dégustation : journée → soirée
Saveur ; épicée et fruitée
Intensité en bouche : niveau 4/5
Taux de théine ; niveau 1/4
Type de feuille : torsadée

Tarif au 100g : 8.15€ soit 81.55€ le kg

• | Hello les amis 🍃

nous allons vite arriver à la fin de l’hiver, profitez des odeurs avant de dire au revoir à la collection hiver, il ne reste que 4 parfums en stock de cette collection ☺️🙈

» Nougat 🤎

» Crème de soin 🧴

» Thé chaï latté 🧋

» Petit beurre 🍪

|| Prix bougie 150G : 24 euros
|| Prix bougie 65G : 13 euros
________________________________________

📍Pour les livraisons, nous contacter via nos réseaux sociaux, Facebook & Instagram.

📍Retrouver nos bougies chez Les soeurettes, 16 rue thiers, à Boulogne-sur-Mer. Boutique de prêt à porter.

📍Mais aussi chez Mon Bo'cal Vrac, 84 bis rue de Brequerecque, à Boulogne-sur-Mer. Boutique d’épicerie en vrac.

Harmonie•Nature | Une production éthique & artisanale.

A l'occasion de la fête des amoureux, l'épicerie vous propose deux jolies bougies spécial Saint Valentin en partenariat avec Harmonie Nature.

prix de la bougie 160g : 26€ l'unité

Egalement, vous pouvez opter pour la bougie signe astrologique.

Prix de la bougie 150g : 24€

Thé noir Perle d'Amour

Description : c'est la rencontre d'un thé noir de caractère qui se mêle à la délicatesse de la rose ainsi qu'au sucré des fruits rouges. Un thé lumineux délicatement agrémenté de pétales de roses et de bleuets bleus, véritable régal pour les yeux et les papilles.

Temps d'infusion : 3 min
Dosage : 3 cuillères par litre
Température : 80°C
Instant dégustation : matinée → journée
Saveur : florale et fruitée
Intensité en bouche : niveau 4/5
Taux de théine : 2/4
Type de feuille : coupée

Prix au 100g : 6€91 soit 69€15 le kg
Tisanière avec couvercle en bambou et filtre inclus : 19€80 l'unité

Quelques idées cadeaux pour votre Valentine ou Valentin 💕💘
- coffret zéro déchet,
- trousse de toilette,
- porte-clé,
- savon, accessoires de rasage,
- gamme isotherme,...

A très vite 🥰😉

Le gomasio

Originaire du Japon, le gomasio est un condiment composé de sésame grillé et de sel. Intéressant d'un point de vue santé mais aussi gustativement, le gomasio pourrait bien détourner le sel de votre cuisine.

Le gomasio a une composition très simple puisqu'il s'agit d'un mélange d'environ 95% de sésame et 5% de sel.
Le sésame utilisé dans la fabrication du gomasio est le plus souvent complet c'est-à-dire que les grains ont conservé leur enveloppe, ce qui les rend plus riche en minéraux et vitamines.

Le gomasio peut remplacer le sel dans la plupart des recettes. Il peut donc servir à assaisonner toutes sortes de recettes comme :
- des viandes et poissons
- des légumes, il fait des merveilles avec du brocoli ou du chou-fleur par exemple
- des salades ou crudités
- même avec des pizzas ou des soupes pour lesquels il fera un excellent topping!

Pour profiter pleinement de toutes ses vertus, le gomasio doit toujours être ajouté à vos préparations après cuisson.

Tarif initial : 1€72 les 100g soit 17€23 le kg
PROMOTION - 10% de remise en caisse jusqu'à épuisement du lot

»» Signe du Taureau ♉️
• senteur fraise des bois 🍓🪵 | 30h de combustion.

Notes olfactives: FRUITÉ, VERT
Notes de tête: ACCORD VERT, CITRON
Note de coeur: FRAISE
Note de fond: ACCORD GOURMAND
________________________________________

• Bougie faite en cire de soja 🌱
• Cire sans OGM, sans pesticides et sans huile de palme.

• Mèche en bois de cerisier, certifié FSC.

• Parfums sans CMR, phtalates et matières animales.
• Les parfums sont dosés à 7%.

• Nos emballages/contenants sont recyclables et/ou réutilisables. ♻️

» | Prix bougie 150g : 24 euros

📦🚚 Pour les livraisons nous contacter via nos réseaux sociaux, facebook ou Instagram.
Livraison gratuite Boulogne-sur-Mer, Outreau, Le portel.

📍Vous pouvez retrouver nos bougies chez Les soeurettes, 16 rue thiers à Boulogne-sur-Mer. Boutique de prêt à porter.

📍 Mais aussi chez Mon Bo'cal Vrac, 84 bis rue de Brequerecque à Boulogne-sur-Mer. Boutique d’épicerie en vrac. 👆🤍

Harmonie•Nature | une production éthique et artisanale 🌳💚

Aujourd'hui c'est la chandeleur👩‍🍳🧑‍🍳
Vous aimez les déguster comment vos crêpes? Nature, du sucre, du sirop d'érable, avec de la confiture ou alors de la pâte à tartiner???😋😋
Il est encore temps de venir chercher vos ingrédients pour la confection de vos crêpes pour ce soir.
Nous sommes ouvert jusque 19h.
On vous attend les gourmands...

Thé noir ORIGINAL BREAKFAST

En provenance du sud-ouest de l'Inde, sur les hauts plateaux du Nilgiri (3 -ème région productrice du thé du pays ), le jardin de Paralaï ravira tous les amateurs de thés noirs équilibrés. Sa saveur douce et moelleuse en fait un thé à savourer à n'importe quel moment de la journée.

Temps d'infusion : 3 minutes
Dosage : 3 cuillères par litre
Température : 80 °C
Instant dégustation : matinée → journée
Saveur : corsée
Intensité en bouche : niveau 3 sur 5
Taux de théine : niveau 2 sur 4
Type de feuille : coupée

Abricots secs entiers

Globalement, l'abricot sec contribue à notre bonne Santé. La vitamine B6 agit comme anti-inflammatoire en participant au cycle de l'homocystéine ( un acide animé pro inflammatoire). Il contribue également à réduire le stress oxydatif par ses micronutriments antioxydants (cuivre et sélénium). Concernant la glycémie, l'abricot sec possède un indice glycémique moyen, grâce à sa forte concentration en fibres. Il aide aussi à diminuer la hausse de la glycémie suite aux repas en diminuant la charge glycémique de ces derniers.

Nous vous conseillons de les utiliser durant le(s) repas suivant(s) pour profiter au mieux de leurs bienfaits :
- petit-déjeuner
- déjeuner
- en-cas
- dîner

Vous pouvez les intégrer aux préparations suivantes pour faciliter leur prise :
- dessert
- yahourt, laitage
- plat
- mélangé avec d'autres fruits secs
- muesli

Propriétés nutritionnelles principales :
- régulateur de l'appétit
- contrôle de la glycémie
- contribuant au métabolisme énergétique
- anti-oxydant

Propriétés nutritionnelles secondaires :
- protecteur cardio-vasculaire
- protecteur du système ostéoarticulaire
- régulateur du système nerveux
- protecteur de la peau
- équilibrant hydrique cellulaire
- contribuant à une vision normal
- régénérant cellulaire
- pousse des cheveux

Tarif initial : 1,61€ les 100g

PROMOTION : - 10% de remise lors de votre passage en caisse jusqu'à épuisement du lot.

»» Signe du Capricorne ♑️
• senteur Pomme d’amour | 30h de combustion.

Notes olfactives: FRUITÉ, CARAMEL
Notes de tête: FRAISE, PÊCHE
Notes de coeur: POMME, CARAMEL
Notes de fond: VANILLE, MUSC
________________________________________

• Bougie faite en cire de soja 🌱
• Cire sans OGM, sans pesticides et sans huile de palme.

• Mèche en bois de cerisier, certifié FSC.

• Parfums sans CMR, phtalates et matières animales.
• Les parfums sont dosés à 7%.

• Nos emballages/contenants sont recyclables et/ou réutilisables. ♻️

» | Prix bougie 150g : 24 euros

📦🚚 Pour les livraisons nous contacter via nos réseaux sociaux, facebook ou Instagram.
Livraison gratuite Boulogne-sur-Mer, Outreau, Le portel.

📍Vous pouvez retrouver nos bougies chez Les soeurettes , 16 rue thiers à Boulogne-sur-Mer. Boutique de prêt à porter.

📍 Mais aussi chez Mon Bo'cal Vrac, 84 bis rue de Brequerecque à Boulogne-sur-Mer. Boutique d’épicerie en vrac. 👆🤍

Harmonie•Nature | une production éthique et artisanale 🌳💚

»» Signe du Poisson ♓️
• senteur banane 🍌 | 30h de combustion.

Note olfactive: FRUITÉ
Note de tête: FRUITS EXOTIQUES
Note de coeur: BANANE
Note de fond: VANILLE
________________________________________

• Bougie faite en cire de soja 🌱
• Cire sans OGM, sans pesticides et sans huile de palme.

• Mèche en bois de cerisier, certifié FSC.

• Parfums sans CMR, phtalates et matières animales.
• Les parfums sont dosés à 7%.

• Nos emballages/contenants sont recyclables et/ou réutilisables. ♻️

» | Prix bougie 150g : 24 euros

📦🚚 Pour les livraisons nous contacter via nos réseaux sociaux, facebook ou Instagram.
Livraison gratuite Boulogne-sur-Mer, Outreau, Le portel.

📍Vous pouvez retrouver nos bougies chez Les soeurettes, 16 rue thiers à Boulogne-sur-Mer. Boutique de prêt à porter.

📍 Mais aussi chez Mon Bo'cal Vrac, 84 bis rue de Brequerecque à Boulogne-sur-Mer. Boutique d’épicerie en vrac. 👆🤍

Harmonie•Nature | une production éthique et artisanale 🌳💚

LA BAIE DE GOJI

Idéal pour agrémenter votre petit déjeuner, barre de céréales, muffins, tisanes, vos salades…

Les bienfaits :

- antioxydant super puissant,
- réduit le cholestérol,
- renforce, stimule et équilibre le système immunitaire,
- combat la fatigue chronique ou passagère,
- protège des maladies cardiovasculaires,
- diminue stress et anxiété,
- favorise un sommeil réparateur de qualité,
- améliore la circulation sanguine,
- équilibre le taux de sucre dans le sang,
- améliore la libido et la fonction sexuelle.

Conseils et précautions d'usage :
- Il est conseillé de consommer entre 10 et 20 gr de baies de goji dans la journée
⚠️ pas quotidiennement.
- Pour ceux qui souffrent de tension artérielle, cholestérol, glycémie, la dose de baies de Goji peut aller au delà de 20 gr ( jusqu'à 35 gr ) par jour.

Tarif initial : 2,89€ les 100 gr

PROMOTION -10% en caisse jusqu'à épuisement du lot

Disponible dans votre épicerie, découvrez une gamme de riz Bio diversifiée pour agrémenter tous vos plats préférés 😋👨‍🍳👩‍🍳

Olivier et Stéphanie vous souhaitent une bonne et heureuse année 2023.

Merci de votre fidélité et de votre confiance que vous nous avez témoigné depuis l'ouverture de l'épicerie. C'est toujours un plaisir d'échanger avec vous😊

2022 touche à sa fin, cap vers des nouveautés pour 2023!!! 🎉🎊🎆🎊🎉

#2023

Ce samedi 31 décembre 2022, l'épicerie est ouverte jusque 17h 😉