La Cave du Vaugueux
Vente de vins, bières artisanales, spiritueux. Organisation de soirées dégustations.
Fête de la musique Au Chef Raide.... Rejoignez-nous!!!
Du bon et du son 😁
Merci à JB et son équipe de rêve 🍻
La soirée Malt & Food est de retour ! Le 18 mars prochain, rejoignez-nous au restaurant Le Marronnier pour une expérience gustative exceptionnelle autour du whisky.
Que vous soyez un amateur aguerri ou simplement curieux de découvrir les subtilités du whisky, cette soirée est faite pour vous ! Notre invité spécial, Julien Poussier, caviste à la Cave du Vaugueux, vous fera découvrir toutes les possibilités gustatives que peut offrir cet alcool mythique. Et pour accompagner chaque whisky, notre chef Charly et son équipe ont préparé 5 plats et pâtisseries en accord parfait pour sublimer les saveurs.
Réservez votre place dès maintenant pour vivre une soirée unique et conviviale ! 🥃🍴
Réservation au 02 31 80 53 55
A vos agendas...
Venez partager une soirée épicurienne le samedi 28 janvier à 20h au Restaurant Le Marronnier .
J'animerais les échanges au cour de ce repas "Malt & Food", lequel sera l'alliance parfaite de whiskies écossais et de la cuisine élégante du chef Charly Gagneux.
Réservation auprès du restaurant le Marronnier.
En cette période de fêtes il y a un autre évènement....
La Cave du Vaugueux souffle sa deuxième bougie aujourd'hui 🎂🥂😁
Jusqu'au 24 décembre, je vous accueille tous les jours de 10h30 à 19h30
A très vite
Zoom sur les producteurs Normands S01E03
Calvados Christian DROUIN est une maison incontournable. Le maître de chais nous offre des nectars millésimés exceptionnels, tout comme ses créations de la gamme Expérimental à découvrir à la cave !!! 🍏🍎
Il est arrivé !!!
Le nouveau batch #4 de la Ardbeg 19 ans est en vente à la cave. J'ai 3 flacons de cette édition ultra limitée. Il ne faudra pas attendre pour pouvoir vous faire plaisir...
Slàînt 😋
La rentrée de Septembre c'est le retour des soirées dégustation!
Privatisation possible de la boutique, à partir de 20h00, pour des groupes de 4 à 8 personnes. Une dégustation sur mesure selon vos envies (vins, rhums, whisky... à sélectionner parmi les pépites présentent à la cave) 🍷🥃🍻
Zoom sur les producteurs Normands S01E02
La distillerie C'est Nous Gin produit des apéritifs et des spiritueux, dont leur mythique Gin, fruits de l'alliance de la passion et de l'art de la distillation.
Envie d'un Whisky tourbé ? Port Charlotte propose une gamme à la fois puissante et équilibrée... Il reste quelques flacons des millésimes 2010 & 2011 en éditions limitées 😋
Slàînt
Zoom sur les producteurs Normands S01E01
Avec 30 variétés de pommes et 6 de poires, en agriculture biologique, Régis Aubry propose une gamme variée et gourmande (jus de fruits, cidres, apéritifs, Calvados) CAVE DE LA LOTERIE 🍏🍐
Je vous attends à la cave pour vous les présenter 😉
Fermeture exceptionnelle de la cave dimanche pour raison épicurienne 😄
Repas avec Corinne et Manu Le Bouchon du Vaugueux au restaurant de Natacha et Charly Restaurant Le Marronnier 🥂
Envie d'une bière qui sort de l'ordinaire : découvrez les pépites brassées par Mathieu Microbrasserie Barbemousse 🍻
Réveillez et rafraîchissez vos papilles avec un Lambrusco et/ou un Prosecco 🥂 😎
La Gascogne fait son entrée à la cave avec des vins pleins de fraîcheurs pour un été chaleureux 🍷😎
Chers clients et amis, je vais profiter de mes vacances à la montagne pour dénicher de nouvelles pépites qui seront à retrouver en boutique.
La cave sera fermée du samedi 2 juillet à 14h30 jusqu'au lundi 18 juillet inclus. Il vous reste encore un peu de temps pour anticiper les deux semaines sans votre caviste du Vaugueux...
C'est parti pour un premier trimestre "Malté"...
Tout comme lors de la 1ère soirée Malt & Food, le nombre de convives est limité à 15 personnes. Les réservations sont à faire auprès du Restaurant Le Marronnier.
Au plaisir de vous y retrouver le 12 mars 2022.
Soirée Malt-and-Food II - Samedi 12 Mars 2022- En Suisse Normande - Le Marronnier Venez passer une soirée exceptionnelle le samedi 12 Mars 2022 au restaurant Le Marronnier. Qu’est ce qu’une soirée Malt & Food ? C’est une table ronde animée par Julien Poussier (La cave du Vaugueux) autour des Whiskies et du terroir Ecossais. Bien entendu, cette dégustation s’accompagn...
Avez-vous pensé à tout pour les fêtes ?
Tire-bouchons & sommeliers, carafes à décanter, verres de dégustation (vin, champagne, spiritueux...), bouchons de conservation...
En cadeau ou pour recevoir, pensez aux accessoires 😉
Oh Oh Oh...🎅
Il vous manque une idée cadeau, de jolis flacons pour accompagner vos repas de fêtes... pendant cette période je vous accueille à la Cave tous les jours de 10h30 à 19h30, hormis les 24 et 31 décembre où la boutique fermera à 18h30.
Aujourd'hui la cave fête ses 1 an 🎂
Venez découvrir les liqueurs de fruits et calvados arrangés de Christophe Faucon-Letellier au cours d'une dégustation le samedi 4 décembre, à partir de 14h, à la Cave du Vaugueux!
Retour en images grâce à Le Photographe du Dimanche sur une belle soirée épicurienne sur le thème du Malt & Food au Restaurant Le Marronnier.
Un grand merci aux convives, ainsi qu'à Natacha & Charly, accompagnés de leurs petits marrons, pour l'accueil et la cuisine de haut vol.
Vivement la prochaine!!!
Les Crus du Beaujolais ont le plaisir d’accueillir le petit Nouveau parmi eux à la cave 🍷
Soirée Malt & Food le samedi 20 Novembre au Restaurant Le Marronnier
Animation par Julien Poussier au cours de la dégustation de 6 whiskies en accord avec 6 plats préparés par le chef Charly Gagneux.
Réservations au restaurant « Le Marronnier » (Attention nombre de place limité à 15 personnes; 80€/pers.)
Venez découvrir ou redécouvrir les crus du Beaujolais dans le cadre d'une soirée dégustation au Bar La Garsouille 🍷
Je profite de l'arrivée du soleil pour vous informer que la cave sera fermée du 15 au 20 août inclus (quelques jours de vacances afin de revenir en pleine forme). Pour vos achats de dernière minute, la cave est ouverte jusqu'à samedi 20h.
Bonjour, pensez à faire vos emplettes pour le week-end du 1er Mai avant demain 19h, sinon je vous retrouve à partir de mardi 10h30.
Bonne fête du travail à toutes et à tous.
Venir découvrir ou redécouvrir les mets préparés par Charly Gagneux du Restaurant Le Marronnier pour vos apéritifs épicuriens.
- Biscuits salés au parmesan maison
- Serrano 24 mois fumé maison
- Saumon label rouge fumé maison
- Foie gras de canard mi cuit maison
À découvrir dès maintenant à la Cave du Vaugueux ! 🍷
Vous n'avez pas de boissons pour vos fêtes ? 🥂 Il vous manque un cadeau de dernière mniutes ? 🎁 Pas de panique !
À la Cave du Vaugueux, nous sommes jusqu’à 17h30 en ce jour de fête pour répondre à tous vos besoins ! Vous ne manquerez de rien cette année ! 🍾
Le Père Noël est un caviste 🎅🏻🎄
Vos fêtes manquent de pétillant ? ✨
N'hésitez pas à consulter notre sélection de champagnes et de crémants pour passer de bonnes fêtes ! 🥂
Le Père Noël est un caviste 🎅🏻🎄
Les spiritueux sont à l'honneur à la Cave du Vaugueux ! 🥃
Whisky, rhum, gin... Notre large sélection saura contenter tous les palais ! N'hésitez pas à venir en magasin pour vous renseigner sur le meilleur choix, pour votre plaisir ou pour offrir ! 🎁
Le Père Noël est un caviste 🎅🏻🎄
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1, Rue Haute
Caen
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Heures d'ouverture
Mardi | 10:30 - 19:30 |
Mercredi | 10:30 - 19:30 |
Jeudi | 10:30 - 19:30 |
Vendredi | 10:30 - 19:30 |
Samedi | 10:30 - 19:30 |