La Popote Roulante

🥦🥕🥔🍐🍎Les menus de cette semaine et même celle d'après !
Livrés avec quelques photos des préparations des semaines passées : minestrone automnal au pesto de persil, tartinade carotte-cumin, bibimbap avec kimchi maison😍 !

🍂Nouvelle semaine, nouveaux menus ! 🍂
Encore de la fraîcheur avec un tabouleh libanais (adapté à la saison ;) ), l'apparition des veloutés et du chou fleur🧣et quelques notes sucrées comme un petit gâteau à l'amande inspirée d'une recette gênoise ! 🍰
Livrés chez vous bien au chaud, sur commande quelques jours avant !

🍄🍂🪵Après une courte pause, revoilà la Popote !
Elle roule dans les sous-bois remplis des parfums d'automne et même jusqu'en Asie 🍜🥥🍱!
Au plaisir de vous retrouver dans cette promenade!
Et bon appétit bien sûr !

📷📷La poire rôtie au miel, granola maison et nectarine fraîche de la semaine passée en photo ! 🍐🍑🐿
Et aussi, les menus de mardi et mercredi prochain avant une courte pause puis reprise le 12 octobre :
🥒🥒🥒Mardi 3
Concombre, courgette et persil seront de la partie avec une sauce au miso et algue nori.
En plat, un parmentier de potimarron avec champignons, protéines de soja et sauge du jardin (enfin de la terrasse ;) )
Madeleine coquée de chocolat

🍆🍅🍆Mercredi 4
Salade verte et son oeuf mollet au gomasio
En plat, salade méditerranéenne (fusilli, aubergines sautées, tomates fraîches et séchées, mozza di buffala et pesto maison)
Yaourt ou fruit+ sablé ou dessert du mardi
🤗

🍅🍇🍆🌶 Les menus des deux prochaines semaines à venir !
Des plats qui mijotent, du frais ensoleillé pour prolonger l'été, l'automne qui arrive doucement ...

🍅🥬🍑Petits souvenirs d'un mois de cuisine à Chaillol et menus de cette semaine !
A tout bientôt ! :)

🔊Des news de la Popote !
En ce moment et jusqu'au 12 août, je cuisine pour les équipes et artistes du Festival de l'Espace Culturel de Chaillol 🎶🎶
Cuisiner en direct et voir les sourires sur les bouches satisfaites, bin c'est bien chouette aussi ! 😍
Enfin, il y a même des soirs où j'aide ma coloc de cuisine , Anaëlle, dans son food truck ! 😀
A très vite ! 😘

🥳🤩🥳Un petit menu spécial pour la dernière livraison de l'année ce mardi 20 décembre avant une reprise le jeudi 5 janvier 2023 ! 🥰
16€ avec viande ou poisson / 14€ végétarien
Commandes par mail avant dimanche soir : [email protected]

🎁🎁🎁Paraît qu'il y a Noyel bientôt .... 🥰🥰🥰
Alors si jamais tu connais des gourmand.es autour de toi, veux faire plaisir à ta mamie fatiguée, à ta soeur qui vient d'accoucher ou à ton coloc pour qu'il découvre autre chose que les pâtes au beurre 😁 , n'hésite pas à me faire signe ! 😉
https://lapopoteroulante.fr/offrir-la-popote/

[ Un peu dans les choux ces derniers temps? 😉 ]
Entre mes livraisons aux particuliers (miam le chou farci !😋 ), celles pour Gorille 🦍, des soupes pour un buffet à 8 mains pour l' Udess Hautes-Alpes avec les collègues avec qui je partage la cuisine (+ d'infos pendant les vacances 🤔), un buffet pour la CGT 05 ✊ et un autre pour la Société Alpine de Protection de la Nature-France Nature Environnement 05 🐦, des repas pour le Théâtre La passerelle et d'autres pour le Dispositif d'Appui à la Coordination des Hautes Alpes , ces derniers jours furent bien remplis ! 🤪
PAS DE LIVRAISON SEMAINE PROCHAINE qui est elle aussi bien remplie, DLA avec les amis de Chez Bernie-cantine participative , une animation cuisine avec la plateforme des aidants de la Edith Seltzer ...
DERNIERE LIVRAISON DE L'ANNEE LE MARDI 20 DECEMBRE avec un menu spécial ! 😮🎁

🍲🍯🥣40kg de potimarron et autres légumes, prête pour cuisiner 120 soupes pour le Forum de l' Udess Hautes-Alpes ! 😃

[EN IMAGES] 📷Cette semaine, nous avions un duo de tagliatelle (nature et curry) faites par ma super collègue Céline de La Raviolina Traiteur Gap mariées aux coquillages 🐚 ainsi qu'un steak de butternut, brocoli, petit épeautre & sauce au bleu ! 🥦
Les menus de la semaine prochaine et commandes ici : https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

Les menus de la semaine prochaine !
🍊🥦🍌🍫De la butternut façon steak revenu au beurre, des tagliatelle maritimes, une salade d'oranges version salée et des bananes sauce chocolat 😍 !
Et toujours la possibilité de combiner les menus du mardi-mercredi et du jeudi-vendredi.
https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

Malgré une cheville qui fait encore des siennes 😖, chouette prestation à Le Buffet de la Gare de Veynes pour l'Asso Adrets aujourd'hui !
🥕🍐🍊Entre autres : une tartinade carotte-orange, des empanadas et poires pochées au vin chaud et mascarpone pour un bel événement autour de la participation citoyenne en milieu rural.
(Menus en ligne demain ! 😘)

Les voici les voilà , les menus de la semaine prochaine !
Commandes ici ➡️ https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131
🍌🏴‍☠️🍌En prime une banane pirate customisée pour le pique-nique des animations d' Hortense Nature - Animatrice

[ZOOM PARTENAIRES]
Ils font vivre la Popote ! 🤩🤩🤩
🎶🎶Chaque semaine, j'ai le plaisir de nourrir les artistes des soirées proposées par Le Gorille , bar associatif devenu incontournable sur Gap pour y faire vibrer la musique indépendante et la culture en général ! 🎤🎸🎷
🤗🤗Et entre projets qui se lancent, avec des valeurs partagées, je travaille aussi avec Nature - Animatrice . Pendant les vacances elle propose des stages nature pour les enfants pour lesquels j'ai le plaisir de fournir les pique-niques et plein d'autres animations toute l'année ! 🍂🍀🐾

[MENUS DU 1er au 4 NOVEMBRE]
🐟🍐🥬🧅Les menus de la semaine pro ! Mardi inclus !
Entre classiques franchouillards, classiques revisités et classiques exotiques . En résumé,une semaine CLASSIQUE ! 😉
A tout bientôt ! 😘
https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

🤕🤕🤕A force de courir partout, la Popote s'est cassée une roue (en réalité, l'âne s'est faite une entorse de cheville 😆) et ne livrera pas de repas ce début de semaine. ⏯Les commandes se font donc pour livraison le jeudi 27 uniquement, avec au choix :
- En entrée: céleri rémoulade ou tartine 🧅 caramélisés
- Puis : Potée au chou (dont lard fumé) ou tajine haricots verts frais,🥔 , 🥕, courge, lentilles corail et olives.
- Et enfin : riz au lait avec un soupçon de cardamome et comme toujours yaourt ou fruit + sablé. 🍐🍎🍌
A tantôt !

La Popote Roulante - Commande de repas | Framaforms.org Les repas sont faits maison, avec des produits de saison en grande majorité bios et locaux, livrés dans des contenants en verre consignés et les recettes changent à chaque fois. Ils sont proposés du mardi au vendredi, remis en mains propres par celle qui les a cuisinés, c'est à dire moi-même...

🧐🧐🧐[INFO PRIX] Peut-être avez-vous constaté une petite augmentation des tarifs de la Popote : En effet, alors que les prix des matières premières augmentent, il devient difficile de s'en sortir au niveau initial. 🥵😔
⚖️⚖️Ces prix sont calculés pour être les plus justes possibles et une fois les charges payées et temps de travail rémunéré, la Popote ne fait pas de bénéfice.
🤝Rassurez-vous, les prix tiennent toujours compte de la livraison, du pain et toujours des produits bio, locaux et un maximum en direct de petit.es paysan.es ! 👩‍🌾🧑‍🌾

🎁🎁🎁Vous souhaitez faire plaisir à votre mamie fatiguée, un.e proche en convalescence, de jeunes parents ou juste un.e ami.e gourmand.e?
🍽 Pourquoi ne pas offrir des repas ? Un cadeau concret et des repas sains, colorés et goûteux pour celles et ceux qui en profitent ! 🧡💛❤️

🤯🤭🫠Entre la avec Gap Sciences Animation 05 et le 'Famille avec Le Café des Familles - Grandir ici & Chez Bernie-cantine participative , cette semaine s'annonce intense pour La Popote Roulante ! 😍🤩
Du coup, j'en ai un peu oublié de publier les repas de la semaine ...🥺😬 Mais si vous souhaitez commander pour la semaine prochaine, c'est déjà possible !

🧡Maghreb, Angleterre, Inde et toujours des produits locaux et bios sont au rdv !

A très vite !
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[ 🤩 Nouvelle semaine, nouveaux menus ! 🤩 ]
Des 🧅 en tarte , de la 🥕en soupe mariée à l'amande, de la 🥔 pour un parmentier de boeuf réconfortant avec plein de 🧈, et du 🍫 pour la gourmandise !
Tout est fait maison même la confiture de lait ! 😍 Et toujours bio et local à + de 90% ! 😋
‼️Pour commander c'est ici ➡ https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

📸📸📸Quelques exemples de lunchbox de la Popote !
💻📲Pour commander pour la semaine prochaine c'est ici :
https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

😋😋😋 Commandez dès à présent pour être livré.e la semaine prochaine !
Les légumes d'automne arrivent 🍂 , vous trouverez aussi des pâtes fraîches maison, de l'agneau tout beau tout bio 🐐 et un rösti gourmand 🎃 !
Merci d'avance pour le partage 😊
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‼️💡La Popote Roulante c'est aussi un service traiteur pour toutes vos occasions : apéritif dînatoire, grands plats à partager, goûter ...
🤩Pour un buffet fait maison, de saison, avec du bio, du local, une part belle aux légumes et dans l'esprit zéro déchet, n'hésitez pas à me contacter !📞💻📨
Sinon pour commander vos repas livrés à domicile semaine prochaine c'est ici : https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

📣📣🎉Ça y est ! La Popote fait aussi sa rentrée et se remet à rouler!
Pour l'occasion, une nouvelle formule complètement à la demande !
‼️💡Même pour 1 seul repas, vous êtes livré.es directement chez vous ou sur votre lieu de travail. Et malgré l'augmentation des coûts, le repas complet livraison incluse reste toujours à 13€ ❗️
📅📅Vous avez jusque dimanche soir pour être livré.e semaine prochaine ! Les menus seront ensuite publiés tous les mardis soirs de la semaine précédant la livraison.
A bientôt !
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🌞🏕🐂Cet été, La Popote Roulante part en vacances. Menus et reprise des commandes le 30 août pour des livraisons le 6 septembre.
Bel été ! 😎

🍌🍑🥕🥥Les menus de la semaine prochaine !
Des fruits, du frais, des recettes toujours inspirées des quatre coins du monde !
Commandes -> https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

📣📣📣Avec la Popote, vous pouvez combiner les menus du mardi-mercredi ou ceux du jeudi et vendredi entre eux ! Mais aussi choisir juste une entrée et un plat ou plat-dessert .
Livraison chez vous ou au travail dès 2 repas commandés. A très vite ! 😘
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🍅🍅🍅Cette semaine, il y avait entre autres un crumble salé de légumes et chèvre frais.
🤓Pour découvrir les menus de la semaine prochaine et commander c'est ici : https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

🎶Et ça continue encore et encore ...
🔴🟠Du 24 au 27 mai, le crumble s'invite en plat, les oeufs se prennent pour des fleurs, les sardines frétillent (enfin dans l'assiette) et des pasta toutes fraîches se mettent en ménage avec la sauge.😋
Commandes ici ➡️ https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131
Bon app' !

Nouvelle semaine, nouveaux menus !
Les menus du 17 au 20 mai : chou-fleur, avocat, 🥔 et épinards sont notamment de la partie mais aussi 🍍 et 🥥 ! L'été arrive ! 😎
➡️Pour commander : https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

[LES MENUS DU 10 AU 13 MAI]
🥕🍊🍫Pour être livré.e semaine prochaine, commandez dès aujourd'hui !
https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

🍴🍴🍴Le menu de la semaine prochaine est en ligne !
🥬🍒🥕🧆 Commandez dès à présent sur : https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

[LA POPOTE ROULANTE A LA DEMANDE]
🍴🍴🍴Retrouvez les repas de la Popote en points de collecte (Tokoro - Le Café des Familles - Grandir ici) ou en livraison.
🟠🟠Menus et commandes via ce formulaire : https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

La Popote Roulante - Commande de repas | Framaforms.org Les repas sont faits maison, avec des produits de saison en grande majorité bios et locaux, livrés dans des contenants en verre consignés et les recettes changent à chaque fois. Ils sont proposés du mardi au vendredi, remis en mains propres par celle qui les a cuisinés, c'est à dire moi-même...

[NOUVEAU POINT DE COLLECTE]
📣La Popote Roulante livre maintenant chez Le Café des Familles - Grandir ici tous les mardis ! ➡️Commandez jusque vendredi soir pour mardi prochain: https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

🔔Les menus de la semaine pro 🔔
S'ils vous tentent, vous avez jusque vendredi midi pour commander.
https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

La Popote Roulante à la demande, c'est maintenant possible ! 😁
Il suffit de cliquer pour passer sa commande . Bon ap'!
https://framaforms.org/la-popote-roulante-commande-de-repas-1648492131

La Popote Roulante - Commande de repas | Framaforms.org Les repas sont faits maison, avec des produits de saison en grande majorité bios et locaux, livrés dans des contenants en verre consignés et les recettes changent à chaque fois. Ils sont proposés du mardi au vendredi, remis en mains propres par celle qui les a cuisinés, c'est à dire moi-même...

Cette semaine à la Popote, il y avait notamment :
- Un velouté de betteraves au zaatar
- Une salade de mâche aux noisettes
- Une tortilla au paprika fumé et sa poêlée de légumes
- Un banana bread
- Une compotée de poires vanille-gingembre

‼️ 👩‍🍳 🍴Lundi, retrouvez les menus de la semaine du 12 au 15 avril avec un tout nouveau formulaire pour commander à la demande votre déjeuner au bureau ou dîner chez vous sans rien cuisiner!

[Nouvelle semaine, Nouvelle proposition]
Petite nouveauté de la Popote, il est maintenant possible de profiter des repas à la demande & sans engagement !
🟠Soit vous commandez 4 repas ou + (pour votre famille, entre collègues ...) et je me déplace.
🟠Soit vous venez récupérer directement votre repas à la cuisine zone Tokoro, route de la Justice ou les mardis Café des Familles - Grandir ici esfamilles
💬Ça commence dès cette semaine donc si les repas de jeudi ou vendredi vous font envie, envoyez-moi un message.
Tous les détails sont sur le site !
https://lapopoteroulante.fr/a-la-demande-en-points-de-collecte/