Gustavo

🍅 Supplément du mois d’Août 🍅

Petite tomates cerises et oignons confits agrémentés d’un peu d’ail! Se marie à merveille avec notre blanche au basilic! 🌿

Dernière semaine avant les vacances ! Nous serons fermés à partir du samedi 10/08 à 23h et nous nous retrouverons à nouveau le 03/09 ♥️

Plein d’amour 👒

🌿 Sauce du mois 🌿

Un peu de fraîcheur durant cette canicule ☀️ :
Nous avons revisité votre sauce blanche adorée avec du basilic! Un régal 🤌🏼

Bisous bisous.

Nous recherchons un.e Employé.e Polyvalent.e en restauration en 18h à partir du 2 septembre 2024 (CDI- soir et week-end) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de diverses tâches de production et d’assemblage dans notre cuisine.

Responsabilités:
* Prise de commande et gestion de la caisse;
* Assurer la mise en place en prévision du service;
* Assurer le bon déroulement du service;
* Assemblage des sandwichs et préparation des frites;
* Assurer le nettoyage de la salle et de la terrasse;
* Assurer l’ouverture et la clôture du restaurant.

Expérience:
* Expérience signification en restauration recommandée.

Compétences:
* Ponctuel.le;
* Souriant.e;
* Courtois.e;
* Dynamique;
* Rigoureux.euse et organisé.e;
* Faire preuve d’aisance relationnelle;
* Être force de proposition;
* http://xn--ractif-bva.ve/;
* Attentif.ve et disponible;
* Polyvalent.e;
* Bonne gestion du stress;
* Autonome

Nous offrons:
* 2 jours de repos consécutifs minimum par semaine;
* Des horaires fixes;
* Possibilités d’évolution professionnelle;
* Une rémunération brute minimum de 12.70 € / h;
* Cadre bienveillant
* Primes
* Heures supplémentaires payées

Si vous êtes motivé.e, fiable et prêt.e à travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravi.e.s de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe d’employé.e.s de restauration talentueux.euse!

📧 [email protected]

🫰🏼 Supplément BERLINER🫰🏼

Disponible tout au long de l’année et changeant au gré des mois:
Fêta végétale + légumes du mois

Il ajoute du bonheur dans vos spécialités ♥️

Bisous bisous.

🫑 Supplément du mois 🫑

Colorés et légèrement relevés: Trio de poivrons aux épices cajun 🌶️

Pour agrémenter toutes nos spécialités ♥️

Bisous bisous.

🫛Exclusivité du mois🫛

Le poicamole: guacamole de petit pois à la menthe !

Cette petite sauce sera parfaite pour agrémenter toutes vos spécialités préférées: Falafels, frites, bols, sandwichs ☀️

Bisous bisous

🧆 La galette falafel 🧆

Légère et gourmande, parfaite en saison estivale ☀️
Nous travaillons avec Falafel&Co pour vous proposer de bons Falafels artisanaux, biologiques, fait avec des produits locaux et un vrai savoir-faire 💛

Bisous bisous.

🔥Ce soir c’est Salsa🔥

Dès 18h30 avec nos ami.e.s de on sera prêt.e.s à vous faire danser sur des musique pleines de soleil mais aussi vous régaler ☀️

Un Vebab, de la musique et de la bière à la pression! Quoi de mieux pour passer une bonne soirée ? ♥️

On vous attend nombreuuuuuuux 🎵

🩵Supplément fromager du mois🩵

Un peu de fraîcheur et de gourmandise en plus avec notre supplément cream cheese végétal ☀️

Disponible dans le bol, les frites, les sandwichs, les Falafels, tout en fait.

Bisous bisous.

Salade, tomates, oignons, chef! 🥬 🍅🧅

Depuis la semaine dernière, nous sommes passé aux crudités estivales ☀️
Frais et gourmand, parfait pour la saison !

Le restaurant sera fermé exceptionnellement samedi 15 juin au soir pour les 30 ans de notre Melanion d’amour 🩵

Bisous bisous.

🥦 Exclusivité du mois 🥦

Brocomolé: n.m 1. Guacamole de brocoli. 2. Guacamole éthique. 3. Sauce pour donner envie au soleil de pointer le bout de son nez ☀️

Petit supplément courgettes et oignons grillés des familles disponible ce mois-ci 🩵

De bisous.

🥕Last week for winter veggies 🥬

Venez manger votre dernier Vebab hivernal cette semaine! Semaine pro, le salade-tomate-oignon fait sa grande apparition!

Bisous bisous.

💛Le vebab galette 🩵

Plus léger que le traditionnel pain à kebab mais tout aussi bon!

Bisous bisous.

🍟Le supplément frite🍟

Pas assez faim pour un menu?
Sache que tu peux supplémenter ton sandwich avec quelques frites pour le rendre plus gourmand !
Fini les dilemmes cornéliens, on a l’entre-deux ! 🙃

Bisous bisous.

🧅Supplément du mois🧅

Ce mois-ci on vous a concocté des petits pickles d’oignons maison agrémentés de petites baies roses.
Sucré-salé : ils donneront du peps à votre sandwich, votre bol ou encore votre side ! ☀️

Bisous bisous.

PS: Nous serons ouverts normalement cette semaine ☺️

🌼 Retour de vacances et spécialité du mois 🌸

On est de retour après une semaine de pause ce mardi, prêt.e.s à vous régaler 💪🏽

On rattaque en beauté avec la sauce du mois: la misonnaise! Une mayo au miso blond, légèrement relevée au piment de Cayenne 🔥 venez tester !

Bisous bisous.

PS: Nous serons fermés le 1er mai ♥️

🏝️ LAST WEEK BEFORE HOLIDAYS🏖️

Venez vous éclater la panse cette semaine avant nos vacances ☀️
Nous serons fermés du 22 au 28 avril !

Bisous bisous.

PS: Qu’elle équipe magnifique ♥️

🌼SUPPLÉMENT DU MOIS🌼

Ce mois-ci, un supplément estival fait son entrée en même temps que la douceur du printemps : oignons et abricot caramélisés🫶🏾

Viens tester ça dans un sandwich, un bol ou même sur des frites!

🌈EXCLU DU MOIS 🌈

Elle a été désirée, réclamée, demandée et elle est enfin là… LA SAUCE ALGERIENNE ma gu**le!

Une samouraï revisitée avec des oignons grillés, des herbes fraîches et quelques épices 🔥

Viens goûter ça! 🫶🏾

🫓 Nos galettes 🫓

Galette libanaise ? Galette Durum?

☀️ Le Vebab et le sandwich falafel se déclinent en pain à kebab traditionnel ou en galette libanaise que nous prenons chez Arax 🫶🏾 ! Elle est plus légère et met en lumière la garniture!

☀️ Le tacos est toujours dans une galette Durum, plus grande pour plus de générosité!

Plutôt Tacos, vebab ou sandwich falafel?

🍟🥔 Les sides 🧆🥗

Ici, les menus se composent d’un sandwich, d’un side et d’une boisson!

Et dans ce menu tu peux choisir ton side c’est-à-dire ton accompagnement! Plusieurs choix possibles pour te permettre de varier les plaisir:

Des frites maison classiques ou customisées avec de la sauce cheddar ou de la fêta végétale, des falafels à picorer x4 ou x6, une petite salade!

Lequel tu préfères ? 🫶🏾

🍍SUPPLÉMENT HAWAÏEN🍍

Ce mois-ci, tu peux supplémenter toutes tes spécialités préférées avec de l’ananas caramélisé 😏.. Sandwichs, frites ou bols, hésite pas!

Alors? Pour ou contre le vebab hawaïen?

Bisous bisous.

🔥 EXCLUSIVITÉ DU MOIS DE MARS 🔥

Une petite mayonnaise douce relevée à la Sriracha… Dans un sandwich, un bol, ou encore avec des frites ou bien des Falafels, viens tester cette bombe gustative!

Elle sera sublimée par notre supplément du moment: l’hawaïen (morceaux d’ananas caramélisés) ♥️

Bisous bisous.

🥙Pain ou galette? 🌯?

Chez tonton Gus, vous avez le choix de choisir votre sandwich préféré en pain à kebab traditionnel ou en galette libanaise!
Le pain: un classique, pour plus de gourmandise ! La galette: pour plus de légèreté !

Venez donc essayer le sandwich falafel (photos) ou votre Vebab d’amour en pain et en galette et dites nous ce que vous préférez ♥️

✨ Trois belles années et la fin d’une histoire! ✨

En fin de semaine prochaine, je fêterai les trois ans de mon arrivée au sein de ce joli restaurant, porteur d’un merveilleux et ambitieux projet.

Trois années intenses, riches et savoureuses, durant lesquelles j’ai eu l’occasion, la chance d’apprendre énormément, à votre contact, et de vivre des moments magiques, gorgés de sens.

Mais il est l’heure pour moi de vous dire au revoir. Le service du midi du jeudi 29 sera mon dernier chez Gustavo.

Je tenais à vous écrire sobrement ces quelques lignes pour vous remercier du fond du coeur, mille fois. Les instants partagés demeureront, votre souvenir aussi. Et ils seront chéris.

Vous êtes un moteur, la raison pour laquelle nous nous levons le matin et travaillons dur, chaque jour.

Vous êtes au centre de ce projet.

Merci à vous pour votre confiance, pour la force, pour l’amour.

Merci aux collègues, toutes et tous sans aucune exception.

Merci à nos partenaires et commerçants riverains.

Merci à Alycia de m’avoir ouvert ses portes quand toutes les autres demeuraient closes.

Je vous en suis éternellement reconnaissant.

À plus dans le bus comme on dit! 🫶🏻

🍐SUPPLÉMENT DU MOIS DE FÉVRIER 🧅

Plus que 2 semaines pour venir goûter notre supplément « légumes de saison » du mois de février:

Poire et oignons caramélisés au sirop d’érable ♥️

Dans un sandwich, un bol ou encore une frite…

Love, Gustavo



Merci Mélañion pour la photo 🤍

Pourquoi choisir entre des fleurs ou une douceur quand on peut avoir les deux? 💝

Joyeuse fête de l’amour à vous.

Je vous aimes.
Gus

❤️

🔥SPÉCIALITÉ DU MOIS DE FÉVRIER🔥

LE TACOS DOUBLE FROMAGE!
Encore plus d’amour et de gourmandise dans ta spécialité grenobloise préférée ♥️
Tu retrouveras dedans du cheddar végétal bien sûr mais aussi une spécialité végétale corsée suisse (.swiss) !

Viens tester 😏

🥙Gustavo- The home of the Vebab 🥙

Déjà 4 ans qu’il vous régale, réconforte, rempli, rassasie, surprend, passionne 🫶🏾

Du pain à kebab traditionnel ou un pain libanais plat ➕ une sauce végétale faite maison ➕ des crudités fraîches, du coin ou encore biologiques ➕ du seitan maison fait avec amour et passion = voilà ce que tu trouves dans notre kebab végétal ♥️

Recette inchangée depuis le début! Pourquoi changer ce qui fonctionne ❔

Love from Gus’ team and Gus himself 🤍