Du Génie sous la toque
Vous avez envie de redécouvrir les trésors du terroir français ? Oui, alors on vous attends !
29/05/2023
Pourquoi choisir la cuisine revisitée ?
Lorsque l’on parle de revisiter un plat classique, il est essentiel de conserver les ingrédients qui font la spécificité de la recette tout en y apportant une touche personnelle. Le secret réside dans le respect des ingrédients de base tout en osant y en ajouter des petites touches de folies.
Nous valorisions l’importance des choix de nos ingrédients sélectionnés avec soin.
Nous travaillons avec des produits locaux, authentiques et sains pour la santé de nos clients.
Ces choix nous permettent de revisiter les plats du terroir de notre belle France en y rajoutant nos petits grains de sel.
Venez découvrir notre savoir-faire au 350 allée de Bollée au Mans.
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Le Mans
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