Le Moulin de Loudéac

🍲Cartes pour le repas à vendre chez Le Moulin de Loudéac🍲

📣Bonjour à tous ! 📣

Comme chaque année La Potée du Ménec revient !

🗓️ 24 Février 2024
🕰️ 19h30
📍 Salle des fêtes de Trévé

Les Amis du Ménec vous attendent nombreux pour partager ce moment de convivialité !

Pensez à réserver au 06 44 93 52 49 ou bien dans l’espace commentaire de cette publication 🎟️

À très vite ! 😁

Une troisième année qui s’achève 🙏🏼

JOYEUSES FÊTES ! 🎉🎊🎁
Nous vous souhaitons de passer de très beaux moments en compagnie de vos proches.

Bonjour,

Le Moulin de Loudéac sera fermé du 9 décembre au 17 décembre inclus.
La boutique en ligne reste ouverte, les commandes seront traitées dès le 18 décembre.

Bon week-end à tous 🌸

🍪 COOKIES 🍪 🎄🎁 NOËL 🎁🎄

Bonjour à tous,

Les kits à cookies seront disponibles pour les fêtes de fin d’année.

Au choix:

📍 Sac avec 2 kits à cookies + 1 paquet de farine 500g (blé ou blé noir ☺️)
📍1 kit blé noir
📍1 kit blé

👉 COMMANDES du 15 novembre au 15 décembre sur www.lemoulindeloudeac.fr/boutique (choix du retrait au moulin gratuit ) ou par mail, SMS comme vous le souhaitez.

⚠️ RETRAIT AU MOULIN UNIQUEMENT

Pour les entreprises, associations ou plus de renseignements n’hésitez pas à envoyer un mail : [email protected]

Belle journée 🙂🌾

Bonne rentrée à tous les enfants et aux grands qui reprennent cette semaine 👩‍🏫👨‍🏫🏫

Bonjour,

C’est la reprise pour le moulin de Loudéac avec de nouveaux horaires.

Le clic and collect est disponible avec des horaires adaptés sur simple demande afin de convenir à tous ☺️.

Bon week-end ensoleillé 🌞

Le facteur est passé ce jour avec un joli courrier pour Le Moulin de Loudéac 💌📨

Une lettre d’Eliott, 4ans, qui contenait du blé et un texte d’encouragement.
Une attention particulière qui fait du bien ☺️🙏.

MERCI Eliott et MERCI également à ta maman de t’avoir aidé à écrire cette lettre. J’espère que le courrier que tu recevras te feras autant plaisir.

Merci pour cet article Le Télégramme Loudéac-Rostrenen 🙏☺️

Le Moulin de Loudéac veut développer son activité auprès des crêperies

Bonjour,

Le printemps est là 🌸🌷🌼

Pensez à la cosse de sarrasin comme paillage.
Idéal pour le jardin, les massifs, les jardinières…

La cosse de sarrasin:

-évite les mauvaises herbes
-garde l’humidité
-dissuade les limaces grâce aux résidus de farine de blé noir

Disponible au moulin dès la semaine prochaine

Bonne journée et bon week-end 😊

Le repas de la potée du Ménec aura lieu le 25 février à la salle des fêtes de Trévé 🥘🍛🍽️

Sur place ou à emporter

Des cartes sont disponibles à la vente chez Le Moulin de Loudéac jusqu’au samedi 25 février 12h00. (13€ adultes et 6€ enfants moins de 10 ans).

Différents lots à gagner 🏆

N’hésitez pas à partager

Merci 😉😊

😋🥞🥞C’est la chandeleur ! 🥞🥞😋

(Re) Découvrez notre recette pour des crêpes moelleuses avec la farine du centre Bretagne.

https://lemoulindeloudeac.fr/recette-de-crepes-bretonnes/

Si vous avez oublié la farine pour faire vos crêpes ce week-end, le moulin sera ouvert vendredi après-midi et samedi matin 😉.

Belle journée 🙂🥞🥚

Une superbe box à découvrir pour les amoureux de la lecture 📖 .
Merci La Kube de nous avoir permis de faire découvrir notre farine de blé noir dans ce coffret dédié à la Bretagne 🔝.
N’hésitez pas à découvrir tous leurs coffrets https://www.lakube.com

Bonjour à tous.
Le moulin sera fermé pour une durée indéterminée à la suite d’un accident de travail.
Merci pour votre compréhension
Estelle

Bonjour,

Dès le lundi 10 octobre, nous vous accueillerons avec de nouveaux horaires 🕰️⌚️🕒.
Vente directe pour les particuliers / professionnels 👩‍🍳🧑‍🍳.

Conditionnement de 1kg à 25kg et Vrac

👨‍💻Click and collect disponible 👨‍💻 www.lemoulindeloudeac.fr/boutique

Belle journée 😃🌸

Bonjour,

Dès le lundi 10 octobre, nous vous accueillerons avec de nouveaux horaires.
Vente directe pour les particuliers / professionnels.
Conditionnement de 1kg à 25kg et Vrac
Click and collect disponible sur www.lemoulindeloudeac.fr/boutique.

Belle journée

Première récolte de sarrasin 2022, séchage et tri terminés pour Le moulin de Loudéac 🚜.

Prochaines étapes mouture avec notre meule de pierre et analyse de la farine avant dégustation 😋.

🥳 Nouvelle étape pour Le moulin de Loudéac ! 🥳
Le moulin tourne uniquement avec le soleil en cette fin de semaine ☀️🌞😎.
A défaut d’avoir un moulin à vent ou à eau nous avons choisi les trackers solaires en autoconsommation.
Une énergie renouvelable et une utilisation en circuit court ♻️

Bon week-end à tous

⚠️🚨⚠️ LANCEMENT SITE INTERNET ET BOUTIQUE EN LIGNE ⚠️🚨⚠️

Code promo : NOUVEAUSITE15 (-15% à partir de 30€ d'achat pour le lancement du nouveau site internet)
https://lemoulindeloudeac.fr

Ça y est, le grand jour est arrivé : notre site internet est en ligne 🎉 ! Vous y trouverez notre boutique en ligne, les actualités et les services que nous proposons... En bref, ce site est l'endroit qui condense toutes les infos à savoir sur Le moulin de Loudéac.

Un grand MERCI à Breizh tandem pour l'accompagnement, la disponibilité et les conseils. Ce fût un plaisir de travailler avec vous 😀 !

N'hésitez pas à nous faire part de vos remarques/suggestions.
Nous avons prévu encore plusieurs projets en relation directe avec ce site internet qui ne cessera d'évoluer.

Accueil - Le moulin de Loudéac Le moulin de Loudéac est une meunerie spécialisée dans la fabrication de farines traditionnelles de blé et de blé noir en Bretagne.

Bonjour à tous,

La saison avance, bientôt l'été 🌞!
Les épis de blé arrivent à 3 mois de la récolte🌾🚜.



Bon weekend 😊

Bonjour à tous!!

Nous allons prendre quelques jours de vacances la semaine prochaine 🤗🚜🌾!
Le moulin sera fermé à partir du lundi 18 avril et nous serons de retour le mardi 26 avril à 10h00.

Bonne journée à tous 🤗🌞😁

Première commande en VRAC pour L'étable à galettes cette semaine ! 🥞

L'étable à galettes c'est un nouveau foodtruck de crêpes et galettes fabriquées avec des produits locaux et la farine du moulin de Loudéac 😁🌾.

Vous pourrez retrouver le foodtruck sur les marchés du coin à partir du 1er avril.

Le lundi matin à Chatelaudren
Le mardi soir à Ploufragan
Le mercredi matin à Merdrignac
Le mercredi après midi à Quessoy
Le jeudi matin à Lamballe
Le samedi matin à Loudéac
Le dimanche matin à Plérin

Merci à Sébastien pour sa confiance.
Nous lui souhaitons une belle réussite 💪

Bonjour 😃

Pour la première fois depuis que le moulin est installé nous avons fait l'entretien de ses meules en granit 🧑‍🔧.
Une belle occasion pour vous montrer notre moulin sous tous ses angles 🤓🧐🤩.

Bon weekend à tous 🎊

N'oubliez pas que vous pouvez venir acheter vos farines directement à la minoterie 😁😉

🥞 CHANDELEUR J-4 🥞😋

✨Tous à vos poêles à crêpes ou billigs, la chandeleur approche à grands pas !
✨C'est l'occasion pour le moulin de Loudéac de vous dévoiler sa recette de crêpes à la farine semi-complète T 110.
✨La recette de la pâte à crêpes est assez invariable mais la farine peut tout changer 😀!
✨ Cette recette vous donnera des crêpes très souples et légères, riches en goût et digestes grâce aux fibres contenues dans notre farine.

🥞 INGRÉDIENTS 🥞 (pour 4 personnes)

✨250 g de farine semi complète T110 (ou bise T80)
✨4 œufs
✨1/2 litre de lait
✨10 g de beurre fondu
✨ 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)

🥞PRÉPARATION 🥞 (environ 10 crêpes)

✨ Verser la farine dans un saladier et faire un puit au milieu.
✨Mettre les œufs entiers dans le puit.
✨Mélanger la préparation et ajouter le lait doucement afin de ne pas faire de grumeaux.
✨Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
✨Laisser la pâte reposer 45 minutes minimum.
✨Huiler votre poêle ou votre billig avant chaque crêpe.
✨Déposer une louche de pâte et laisser cuire quelques secondes de chaque côté.

🍫🍯🧈 GARNIR SELON VOS ENVIES

😋😋😋BONNE DEGUSTATION

"

Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année.🥳🎅🤩.

C'est l'heure des vacances pour le moulin de Loudéac.
La minoterie sera fermée du 23 au 26 décembre, du 30 décembre au 2 janvier et du 6 janvier au 16 janvier.

Merci à tous pour votre confiance/soutien durant cette année 2021 🥰👍.

Bonjour à tous,

Changement de programme !

Le 12 décembre vous nous trouverez à Loudéac et non à Trévé.
En revanche le 18 décembre nous irons toujours à Cléguérec.

Bonne journée 😊

🎅 IDÉE DE CADEAU 🎅

Pour les fêtes nous vous proposons nos KITS À COOKIES🍪🍪

➡️ Farine de blé à 3,50€
➡️ Farine de blé noir à 4€

Ils seront disponibles aux marchés de Noël.
Pour réserver n'hésitez pas à envoyer:
-un message privé
-un mail
-un SMS ou appeler

Nos marchés de Noël :

Corlay le 4 décembre
Plessala le 4 et 5 décembre
Cléguerec le 18 décembre

Merci et belle journée ☺️