Satta
Restaurant spécialisé en viandes effilochées / pulled pork & beef / au pied de la fresque des canuts.
Toutes nos viandes sont marinées 24 heures et cuites pendant 12 heures à basse température. Selon votre sélection et la recette choisies :
* PumPum Pork (Epaule de cochon de montagne) : marinade à base d'Orange, de miel et d'épices Cajun
(recette traditionnelle importée des Etats-Unis, Nouvelle-Orleans, Louisiane)
* Jerky Belly (Epaule de Cochon de montagne) : marinade à base de citron vert, de g
Et oui c’est fini 😭
Après deux années intenses et mouvementées il est temps pour nous de dire au revoir à l’aventure Satta.
Nous souhaitons remercier chaleureusement nos clients, voisins amis et fournisseurs sans qui rien n’aurait été possible mais aussi remercier notre équipe qui a été au top ces deux dernières années ( big up Jules / William / Margot / Callum / Ianisse / Loulou / Jalal / Nico ❤️ )
On se croise tout bientôt dans le quartier :)
Merci encore à tous !
Aurélien, Capucine et Julien
Ça y est les recettes d’automne sont là !!
Et nous sommes ouverts les midis du lundi au vendredi :)
Soirée de fermeture de la terrasse ce vendredi !!!! Satta ne sera dorénavant ouvert que les midis du lundi au vendredi !! Notre staff de choc, Nico & Ja partent pour de nouvelles aventures ! Venez fêter ça avec nous !! Venez leur dire au revoir !! Venez boire une dernière bière ou un dernier rhum arrangé !! Venez manger un sandwich comme on les aime !!
Ça y est il est temps de ranger les boards, profiter encore une dernière fois du sable chaud et de l’océan et de rentrer à Lyon !
On est à fond pour cette rentrée et Satta sera ouvert à partir de ce mardi 30 août midi et soir.
On a hâte de tous vous retrouver et de se raconter nos vacances :)
Toute l’équipe de Satta vous souhaite de très bonnes vacances.
On se retrouve à partir du 30 août les amis !!
On aura mis le temps mais les recettes d’été sont arrivées !!!
Venez fêter la musique au Satta !!! On sort la sono !! Mardi 21 juin !! Start 18h !! Go Go Go !!!!
Hey la famille !
Quoi de mieux pour commencer l’été qu’un festival dans la Drôme ?
On sera à avec nos bons burgers de viandes effilochées aux côtés des copains de et
Bon son, pistoche et good vibes on a trop hâte d’y être !
Chez Satta, toutes nos recettes sont déclinables en burgers / long burgers mais aussi en assiettes :)
Ici en photo notre Jerky Belly !
Ça y est les recettes de printemps sont là !
Et la terrasse est sortie, plus d’excuses pour venir goûter :)
Ça y est le printemps est de retour !
À partir de ce jeudi 14 on réouvre la terrasse et on reprend nos horaires normaux 🔥Bar et Street Food midi et soir du mardi au vendredi + samedi soir !
En place chez !! Top évènements les dimanches après midi pour découvrir des vignerons, des artistes et la culture street food lyonnaise !! Viens on est bien !!!
Burgers et street food à La Croix Rousse !
Chez Satta nous sommes spécialisés en viandes effilochées.
Toutes nos recettes sont de saison et en circuit court, direct producteur pour les viandes.
Venez découvrir nos burgers à partir de 6,5€ !
Notre programmation du mois de mars pour tous vos vendredis en before week-end et/ou after-work est disponible. A vous de choisir !
Ouverture des portes dès 18h à nos convives.
.radio .jcbd crew
Pour rappel à la carte, groovy music 🎶, rhums de dégustation, cocktails 🍹, rhums arrangés, bières 🍻 et burgers pulled pork 🐖 & beef 🐄. & veggie menus
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🔓 INFOS PRATIQUES 🔓
Satta
Bar, Restaurant, Rhumerie
Street Food & Culture
61 rue denfert rochereau 69004 Lyon
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⚠️ INFORMATIONS IMPORTANTES ⚠️
Respectez les gestes barrières
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⚠️ NOUVEAUX HORAIRES ⚠️
En raison de la situation actuelle, nous sommes malheureusement contraints de réduire nos horaires d’ouverture.
Jusqu’au mois d’avril vous pourrez nous retrouver les midis uniquement du mardi au vendredi.
Après ça on retrouvera notre terrasse en nos horaires normaux et on en rigolera bien promis !
C’est les vacances pour Satta !
Passez tous de très bonnes fêtes, prenez soin de vous et de vos proches et on se retrouve le 4 janvier, ça va être le 🔥!!!
Weh yuh ah seh
(ça veut dire comment allez-vous en slang jamaïcain)
Tous les vendredis des DJ sets sont mis à l'honneur chez SATTA avec à la carte groovy music
, rhums de dégustation, cocktails
, rhums arrangés, bières
et sandwich pulled pork
& beef
Tu peux même déhancher ton corps sur la piste
Pour cette 5ème édition, nous avons le plaisir d'accueillir, le dj/producteur :
MAD:MOOD
!
https://soundcloud.com/mad-mood
Bercé par la musique depuis son plus jeune âge et élevé devant un piano, MAD:MOOD est un dj/producteur de la scène lyonnaise. Adepte de jazz, blues et hip-hop étant jeune, il se met très vite à la production et au djing en parallèle de ses études dans le son, intégrant le label lyonnais Ou La Yeah, mené par les deux Purple on Time, puis Modern Rituals Studio et enfin Happiness Therapy avec son duo FRR FONK. Il joue depuis des années dans les clubs de Lyon et ailleurs et y distille une house teintée d'acid, d'italo, de breaks, de paillettes et de coups de poing.
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INFOS PRATIQUES
Satta
Bar, Restaurant, Rhumerie
Street Food & Culture
61 rue denfert rochereau 69004 Lyon
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INFORMATIONS IMPORTANTES
Respectez les gestes barrières
Pass sanitaire obligatoire ou présenter un test de - 24h
Pum Pum Pork d’hiver : Épaule de cochon de montagne marinée à l’orange, miel et épices Cajun / rillettes de carottes / chou rouge / Cebettes / pousses d’épinards / betteraves jaunes et chioggia / oignons frits / sauce yaourt estragon :)
Ce vendredi soir, premier after work d’une longue série avec Asco en DJ set !
Du bon son, du rhum, de la street food de qualité, bienvenue à « Irie Friday » !
Nos recettes du moment !
Pum Pum Pork: Pulled Pork ( épaule de cochon de montagne ) / Caviar d’aubergines / Chou rouge / Brocolis croquants au sésame / Roquette / Cebettes / Sauce citron roquette / Maïs grillé.
Nos recettes du moment !
Fatty Beef: Pulled Beef ( paleron de boeuf ) / Houmous de petits pois / Chou Rouge / Fenouil croquant / Carottes / Cebettes / Sauce yaourt menthe / Oignons frits.
Nos recettes du moment !
Jerky Belly: Jerk Pork ( épaule de cochon de montagne) / Houmous de petits pois / Chou rouge / Chutney de courgettes et tomates / Pousses d’épinards / Cebettes / Sauce à la mangue / Maïs grillé.
Nos recettes du moment !
Irie Veggie: Soja bio snacké aux épices / Caviar d’aubergines / Chou rouge / Pousses d’épinards / Carottes / Cebettes / Sauce yaourt menthe / Oignons frits.
Nice Job Alert 🚨
Nous sommes à la recherche d’un.e serveur.se pour compléter notre équipe du turfu à Satta !
CDI de 34h/ semaine, 3 jours de repos consécutifs.
Salaire: 1400€ net/ possibilité d’évolution :)
Envoyez nous vos plus beaux CV à : [email protected]
C’est les vacances ! Toute l’équipe de Satta vous souhaite un très bel été. On se retrouve dès le 1er septembre :)
Tu savais qu’on avait des craft beer ??? En plus de nos pressions nous avons une game de bières craft lyonnaises, qui sont brassées sur les bord de Saône 🙌🏻 alors quand viens-tu les tester ? 🤝
Nos recettes d’été !!
Fait maison à La Croix rousse en circuit court et local :)
Pum Pum Pork: Pulled pork / caviar d’aubergines / chou rouge / brocolis croquants / roquette / maïs grillé / cebettes / sauce citron roquette.
Fatty Beef : Pulled Beef / houmous de petits pois / chou rouge / fenouil croquant / carottes / cebettes / oignons frits / sauce yaourt menthe.
Jerky Belly : Jerk Pork / houmous de petits pois / chou rouge / chutney de courgettes et tomates / pousses d’épinards / cebettes / maïs grillé / sauce à la mangue.
Irie Veggie : soja bio snacké aux épices cajun / caviar d’aubergines / chou rouge / pousses d’épinards / carottes / cebettes / oignons frits / sauce yaourt menthe.
SATTA recrute !!!
Nous sommes à la recherche d’une personne motivée et autonome pour un poste en cuisine.
CDI 36h / semaine, midi et soir en coupure du mardi au samedi.
Au programme :
- Mises en place
- Dressages / assemblages des sandwichs
- Ménage et nettoyage de la cuisine
- Connaissance et respect des mesures d’hygiène.
Si tu es sensible à la street food de qualité ( locale et en circuit court ) et aimes travailler en équipe dans une bonne ambiance ce poste est fait pour toi !
Salaire selon expérience.
Merci d’envoyer ton CV à : [email protected]
On est ready pour demain !!! Et on reprend les horaires presque normaux, du mardi au samedi de midi à 21 h, des sandwichs midi et soir, des bières, du vin, des glaces, des boissons fraîches :)
Vous êtes pas prêts ! -5
On est de retour ! Cette semaine les midis + jeudi et vendredi soir et la semaine pro on ouvre la terrasse avec tout ce qui va bien, les glaces les pintes et toujours nos viandes effilochées. On est chauds !!!
Afin de préparer au mieux notre éventuelle réouverture, Satta sera exceptionnellement fermé la semaine prochaine ! Nous serons de retour le 11 mai !
Puisqu’il fait beau, il fait soif... et puisqu’il fait soif on vous propose un menu complet avec une bière craft au choix à prix copain !!!
🚨Nice Job Alert !!!🚨
Nous recherchons notre nouvelle / nouveau responsable de bar à Satta en CDI de 32h / semaine. Au programme des réjouissances, service au bar mais aussi en terrasse, encaissements, gestion des stocks et gestion quotidienne du lieu ( rangement, ménage etc ).
Nous recherchons quelqu’un d’autonome et avec de l’expérience dans la restauration.
Envoyez nous vos plus beaux CV à l’adresse suivante: [email protected]
Satta c'est votre nouvelle adresse Croix Roussienne spécialisée dans les viandes effilochées ! Ouvert le midi du mardi au vendredi et les jeudi et vendredi soirs et en livraison via UberEats et Deliveroo. Le beau temps est de retour et on a hâte de sortir la terrasse pour les apéros et les glaces Terre Adelice :)
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Adresse
61 Rue Denfert-Rochereau
Lyon
69004
Heures d'ouverture
Lundi | 12:00 - 14:00 |
Mardi | 12:00 - 14:00 |
Mercredi | 12:00 - 14:00 |
Jeudi | 12:00 - 14:00 |
Vendredi | 12:00 - 14:00 |
34 Avenue Maréchal De Saxe
Lyon, 69006
Fabien le mignon serveur et Jean le grincheux vous attendent tous les jours
11, Place Maréchal Lyautey
Lyon, 69006
Votre lieu de vie au cœur de la place Maréchal Lyautey... Retrouvez notre équipe pour le déjeuner.
81, Rue Vauban
Lyon, 69006
Un resto bistrot chic et décontracté pour venir y déguster de bons petits plats. Des produits frais, une cuisine savoureuse.
Lyon
COMEDUS CRÉATEUR DE BURGERS Des recettes de qualité, variées et conçues avec soin mettant à l'honneur les tendances foodgourmet du moment pour le plus grand plaisir de nos clients...
34 Rue Sainte-Hélène
Lyon, 69002
Les premiers saucissons briochés façon street-food ! Une gamme de délicieuses brioches fourrées