TOMĒ Café
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Tomē c'est un restaurant d'inspiration asiatique ainsi qu'un coffee shop et l'endroit parfait pour votre Brunch du week-end.
Des produits frais, locaux et des productions sucrées ou salées 100% fait maison!
NOUS RECRUTONS 1 APPRENTI(E) CUISINIER(E) 🤩
POSTE À POURVOIR DÉBUT SEPTEMBRE 2024.
Envoie-nous ton CV et lettre de motivation par mail à [email protected] ou viens les déposer directement au café.
NOUS RECHERCHONS :
- 1 SERVEUR(SE)/BARISTA CDI 39H
- 1 CUISINIER(E) CDI 35H
- 1 ALTERNANT(E) EN COMMUNICATION
POSTES À POURVOIR DÉBUT SEPTEMBRE !
Envoyez nous votre CV par mail [email protected] ou venez nous le déposer directement au café.
Le 1er mai... Tout est fermé?
Pas TOMĒ ! Et en plus, on fait BRUNCH !
Réservation via notre site Internet www.tome-cafe.com
Nous recherchons un(e) cuisinière pour rejoindre l'équipe de TOMĒ.
Installé dans le bas des pentes depuis 5 ans déjà, nous proposons une cuisine d'inspiration asiatique tous les midis et des brunchs le week-end.
Vous êtes une personne créative, autonome, appréciez le travail en équipe, n'avez pas peur des rushs ? On vous attend !
Contrat de 35h en CDI et horaires en journée uniquement. (Pas de coupure, pas de travail en soirée et 2 jours de repos consécutifs dont 1 le week-end...vous aurez droit à une vie 😁)
Une expérience préalable de 1an minimum est requise.
Intéressé(e)?
Envoyez votre CV à : [email protected]
LE chai latte 🤤
Le parfum d'épices idéal pour une fraîche journée d'automne.
Pour les amateurs de caféine, il est aussi disponible en version dirty (avec un shot d'espresso).
📸 .vanille
🕘 Nouveaux horaires 🕒
Réouverture du coffee shop tous les après midis!
Du lundi au vendredi: 12h - 18h
Samedi: 11h30 - 19h
Dimanche: 11h - 18h30
Envie de rester avec nous après votre déjeuner ou juste prendre un café/goûter?
On vous attend 😘
📸 .vanille
C'est l'heure des derniers week-end brunch avant notre départ en vacances (du 04 au 21 août) vers des contrées exotiques et merveilleuses.
Le croque nippon au saumon fumé, l'okonomiyaki au bacon/sirop d'érable, la babka chocolat noisette, la brioche perdue...
À ne pas rater si vous voulez réussir votre été ! ⛱️
📸 .vanille
Envie de profiter du soleil?
Tout nos plats, desserts et boissons se font aussi à emporter ou... en terrasse! (Petite? oui, mais il y en a bien une terrasse!)
📸 .vanille
On reste ouvert pour ce jeudi 18 mai !
Au menu 🍴
Katsu Sando:
Sandwich japonais au poulet mariné et frit, coleslaw de chou rouge et carotte, sauce tonkatsu maison, mayonnaise, pain de mie japonais toasté. Accompagné de mousseline de patate douce et mesclun.
Buta kimchi don:
Échine de porc mariné au soja, riz japonais, kimchi maison, haricot vert, pois gourmand, onsen tamago, cébette, sésame blond, ail et oignon frit.
📸 .vanille
Vous aimez nos pâtisseries ? (Évidemment 😁)
Petit ou grand format, n'hésitez pas à nous passer commande pour tous vos événements !
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Weekend de 3 jours?
Brunch pendant 3 jours!
Du samedi 29 avril au lundi 1er mai on vous attend par milliers!
Menu disponible sur 👉www.tome-cafe.com
On prend les réservations 😉
04 78 72 86 61 ou par mail [email protected]
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Aujourd'hui, pas de grève pour le Katsu Sando!
Et sinon, une déclinaison au poisson, ça vous dirait ?
Le "Sando O' Fish" avec son filet de cabillaud pané au panko, sauce tartare et coleslaw pourrait bien faire son retour. Affaire à suivre 🧐
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Chaque semaine, retrouvez 2 desserts différents à la carte. À l'honneur cette semaine :
Le chou :
• Chou craquelin • crémeux vanille • croustillant praliné • Ganache montée vanille
Et le p'tit deuxième... Le flan sésame noir 🤤
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Mélange des origines ! 🇮🇹🇯🇵
L'Italie rencontre le Japon dès aujourd'hui chez TOMĒ.
Une délicieuse bolognaise au miso à découvrir ce mercredi et jeudi !
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•Hojicha Latte•
Une poudre de thé vert (bio) japonais torréfiée !
Cette étape supplémentaire lui apporte des notes de cacao et café.
Nous l'associons à du lait d'avoine pour un maximum de saveurs. 💥
📸 .vanille
Le dernier brunch de l'année est arrivé !
Ce samedi et dimanche c'est votre dernière occasion de venir bruncher chez TOMĒ pour finir l'année 2022 en beauté.
Après ça, une petite pause s'impose du 24 décembre au 02 janvier inclus.
📸 .vanille
Le brunch c'est aussi le SAMEDI 🤤
Les p'tites infos essentielles:
- Service à 11h30 ou 13h30
- Menu disponible sur www.tome-cafe.com
- Les réservations (par téléphone ou via le site internet uniquement) sont fortement recommandées !
PS : le dimanche c'est uniquement en formule à 11h ou 13h30 😉.
📸 .vanille
• Brioche perdue •
Disponible tous les samedis et dimanches à la carte de notre formule brunch.
Elle change en fonction des saisons ... ou de l'humeur de la pâtissière 😁
📸 .vanille
K.A.T.S.U S.A.N.D.O
LE sandwich japonais avec un généreux filet de poulet mariné, pané à la chapelure panko puis frit. On ajoute un coleslaw de carotte et chou rouge, une sauce tonkatsu maison et du pain de mie d'Hokkaido toasté.
Accompagné de mousseline de patate douce et de mesclun qui va bien 😁.
C'est demain chez TOMĒ (tous les jeudis !!!)
📸 .vanille
Les desserts de la semaine à l'honneur.
• La Pumpkin pie et sa chantilly au Chaï
Ou alors
• La tartelette pistache et fleur d'oranger
(Pâte sucrée amande, ganache pistache, insert praliné pistache, ganache montée fleur d'oranger)
Alors, vous allez craquer pour laquelle ?
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Notre chai latte ❤️
La boisson parfaite pour vos journées d'automne.
Un doux parfum d'épices disponible aussi en version dirty ☺️ (avec un shot d'espresso)
📸 .vanille
Les Tsukune, ça c'est de la boulette !
Poulet haché • gingembre • cébette • soja • sesame • coriandre (oui oui c'est très bon la coriandre) • sauce yakitori
C'est disponible demain mais aujourd'hui c'est le rumsteack de Galice qui est à l'honneur 🤤.
📸 .vanille
Quand vient la fin de l'été 🎶
Un dernier cold brew pour la route avant d'accueillir l'automne ? 🍂🍁
Aujourd'hui...nous sommes de retour 🎉🎉🎉
Ouvert 7j/7 !
Lundi et mardi: 12h - 14h30
Mercredi au vendredi: 12h - 18h
Samedi: 11h30 - 19h
Dimanche: 11h - 18h30
Et d'ailleurs, le brunch c'est tout le weekend !
😘 À tout à l'heure!
Il vous reste 4 petits jours pour avoir votre dose de TOMĒ (après c'est les vacances 🏖️).
On vous attend avec le sourire... et la clim 😁.
📸
Fidèles au poste!
Cet été, vous pouvez nous retrouver tous les jours pour le déjeuner, goûter et brunch 💪
On vous quittera seulement pour 2 petites semaines en août (8 au 22 août).
🌡️☀️🌡️
Ce week-end, il va faire 57° (ou presque)
La soluce : thé glacé, citronnade et jus à l'extracteur !
Pour les plus gourmands, vous pouvez retrouver les glaces .adelice dans notre 2eme café situé à quelques mètres
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📸 .vanille
Le pain perdu de ce weekend :
• Lemon curd • Praliné noisette • Noisettes torréfiées • Zestes de citron
Et tout ça c'est maison 👍
📸 .vanille
Le brunch de ce week-end ?
C'est chez TOMĒ que ça se passe 😉
Menu disponible sur www.tome-cafe.com
Réservation par téléphone ou mail.
📸 .vanille
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.
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Type
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Téléphone
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Adresse
3 Rue Romarin
Lyon
69001
Heures d'ouverture
Lundi | 12:00 - 14:30 |
Mardi | 12:00 - 14:30 |
Mercredi | 12:00 - 14:30 |
Jeudi | 12:00 - 14:30 |
Vendredi | 12:00 - 18:00 |
Samedi | 11:30 - 19:00 |
Dimanche | 11:00 - 18:30 |
36 Rue Chevreul
Lyon, 69007
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