Restaurant Décalé

Nous vous accueillons chez Décalé ce dimanche pour la fête des pères.

Les vins du château de sont à retrouver chez Décalé.

Les Champagnes du domaine Dhont-Grellet sont à retrouver chez Décalé.

Les vins du domaine Marquis d’Angerville sont à retrouver chez Décalé.

Ambiance.

Dressage

Les vins du domaine Sérol sont à retrouver au Décalé.

Içi, la cuvée chez Coste 2021, la quintessence du gamay Saint-Romain en côte Roannaise.

.

Au cœur de la Bourgogne Auxerroise, sur les contreforts du Morvan, le domaine nous dévoile ici leur cuvée phare.

Ça mijote !

Ballottine de poulet aux fruits secs, crémant du Jura & panais rôti.

L’Aigle à Deux Têtes, un domaine du Jura que l’on apprécie particulièrement au Décalé.

Les sont à retrouver chez Décalé.

Içi, la cuvée Le Rouchefer, une cuvée gastronomique, 100% Chenin du Val de Loire.

Bourgogne Blanc, Domaine Roulot. Le mythique Chardonnay de Jean-Marc Roulot, Vigneron à Meursault.

Ambiance 🍷

Daurade royale à la plancha, purée de potimarron à l’huile de noisette, réduction d’un vinaigre de miel, carottes rôties et choux de Bruxelles.

Nous sommes très heureux d'avoir remporter la Silver Star Winner dans la catégorie des meilleurs nouveaux arrivants de la 2024⭐️🍷

Toute l’équipe est prête à vous recevoir avec le
sourire pour la Saint-Valentin.

Le Décalé vous accueille tous les jours au 1 Place
Jules Ferry au coeur des Brotteaux.📍

Les belles réalisations de au restaurant.

Les vins du domaine Pierre Damoy, trésors de la Bourgogne, sont à découvrir au Décalé.

On en profite pour remercier pour cette mise en avant de notre restaurant dans la catégorie : Best Newcomer List 🍷

À retrouver cette semaine les midis dans notre menu complet à 26€ :

Dorade royale à la plancha, purée de potimarron à l’huile de noisette, réduction d’un vinaigre de miel, carottes rôties et choux de Bruxelles.

Plusieurs espaces sont à votre disposition en fonction de vos attentes. ✨

Très heureux de vous présenter le Condrieu du domaine . Sophie & Kevin, jeunes vignerons et déjà très talentueux, nous offre un vin élégant qui ne manque pas de fraîcheur. La perfection du viognier. ✨

Une merveille à découvrir au Décalé.

Le Décalé cherche sa/son second(e) de cuisine pour intégrer la plus belle équipe de cuisine ! 🤩👨‍🍳

Poste à pourvoir en CDI – 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire et le dimanche soir - Poste en coupure.

Toutes les informations par email ou directement au restaurant : [email protected] ✉️

#2024

Les magnifiques coquilles Saint-Jacques fraiches avant d’être cuisinées. 🐚

Une nouvelle année commence au Décalé.

Nous vous accueillerons chaque midi du lundi au dimanche ainsi que du lundi au samedi soir ! ✨

#2024