Le Panier de la Calade

Le Danemark ne doit pas extrader Paul Watson vers le Japon. Le capitaine Paul Watson est un vrai héros, un vrai défenseur de la biodiversité marine et de nos océans. Il est allé s'interposer, en risquant sa propre vie, entre les baleines et les baleiniers japonais, qui pratiquaient illégalement une pêche interdite dans un sanctuaire où elles étaient en théorie totalement protégées : l'océan austral. Les marins japonais ont essayé de le percuter en mer, ils lui ont lancé des harpons, mais face à sa détermination pacifiste, ils ont fini par être contraint d'abandonner cette activité purement mercantile (vendre de la viande de baleine).
Pour se venger, les japonais ont émis un mandat d'arrêt international, comme le font toutes les dictatures envers leurs opposants, pour les réduire au silence.
Le Danemark va-t-il se rendre complice de telles pratiques, illégales et insoutenables ?

Denmark should not extradite Paul Watson to Japan. Captain Paul Watson is a true hero, a staunch advocate for marine biodiversity and our oceans. He took his own life to intervene between whales and Japanese whalers, who were illegally carrying out prohibited fishing in a sanctuary where they were theoretically totally protected: the Southern Ocean. Japanese sailors attempted to strike him at sea, throwing harpoons at him, but in the face of his pacifist determination, they were finally forced to abandon this purely mercenary activity (selling whale meat)
In retaliation, the Japanese issued an international arrest warrant, as all dictatorships do for their opponents, in order to silence them.
Are Denmark complicit in such illegal and unsustainable practices?

Ça parle de nous dans La Marseillaise !
Mille mercis à la dynamique Charlotte, responsable du QG-Marseille, l'auberge de jeunesse des Quartiers Nord de notre belle citée phocéenne, et également adhérente du Panier de La Calade ! Est-ce la consommation quotidienne de légumes et de fruits bio, locaux et de saison qui lui apporte autant de dynamisme ?

Le 30 juin, le 7 juillet, votez pour la grandeur de la France, la France des lumières, bien sûr, pas celle des collabos !

Panier du 11 juin 2024. Premières tomates de la saison
Bio, bien sûr, mais issues de serres non chauffées, évidemment !
Aux paniers marseillais, le 100% bio est au cœur de tout, mais il n'y a pas que ça : c'est de saison, local, éthique, solidaire... et c'est super bon !

C'est le printemps au panier de La Calade. Toujours des belles salades et des fraises, mais aussi l'arrivée des premières fleurs de courgettes.
Parfois, on a vraiment l'impression d'être privilégié, au panier de La Calade !

Des fraises ! On est encore en tout début de saison, même en avance, mais il y en aura pour tout le monde !

Et e plus, on y mange bio, des trucs qui viennent du Le Panier de la Calade

"ICI 19/20 - Marseille" - France 3 Provence-Alpes : "A QG Marseille, le plus étonnant, c'est l'émergence d'un tourisme de proximité." Témoignage: "Le lieu s'y prête tout à fait puisqu'on se sent dépaysé alors qu'on est dans notre propre ville".

Venez vous aussi vous dépayser samedi lors de notre troc de graines et de boutures au jardin, avec visite des espaces végétalisés de la résidence voisine dans l'après-midi.

Reportage en replay (à 00:04:33) : https://france3-regions.francetvinfo.fr/provence-alpes-cote-d-azur/programmes/france-3_provence-alpes-cote-d-azur_ici-19-20-marseille



FUAJ - Auberges de Jeunesse Hôtel du Nord Le Bureau des guides - GR 2013 Office de Tourisme et des Congrès de Marseille Mairie1516Marseille

On les attendait avec impatience, les voici enfin ! Un grand merci à Lilian et à toute son équipe. Vive le panier de La Calade, la meilleure AMAP des quartiers Nord !

N'y a t-il pas des choses plus importantes à faire que de s'en prendre au végétarisme ?
https://www.futura-sciences.com/tech/actualites/jeunes-pousses-interdiction-terme-steak-vegetal-fabricants-alternatives-vegetales-defient-decret-112001/?utm_source=pocket-newtab-fr-fr

PETIT RAPPEL : le végétarisme est bon pour la planète, il est bon pour la santé, il est bon pour le portefeuille et il est bon pour les agriculteurs. En effet, l'élevage est écocidaire, un végétarien est globalement en bien meilleure santé qu'un carniste, la viande, même de mauvaise qualité, est hors de prix et les petits maraichers peuvent vivre correctement en culture vivrière et vente directe...

Interdiction du terme « steak végétal » : les fabricants d’alternatives végétales défient le décret En réaction au nouveau décret qui empêche aux produits d'origine végétale l’utilisation du vocabulaire évoquant la viande, les acteurs de la filière comme Accro réagissent.

AMAP. Quatre lettres pour désigner les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Un système qui fonctionne sans intermédiaire, rien que de la vente directe entre le producteur et le consommateur. Des Amap, il en fleurit partout en France depuis une quinzaine d’années. Par exemple, à La Calade, Le Panier de la Calade

Des produits de saison arrivent chaque semaine aux membres de cette association, les Amapiens de La Calade. Les fruits et légumes sont produits à 80 km. Tout ça est garanti bio, sans phyto. Et zéro déchet. Le panier contient des produits fraiS de saison, comme si vous aviez votre propre jardin bio et cela dépend du rendement au fil de la saison, mais les paniers sont toujours bien garnis àLa Calade. Cela engage seulement le consomm"acteur (autre nom de l'amapien) à en prendre à une certaine fréquence (hebdomadaire ou quinzaine) et sur une période de six mois à l’avance. A La Calade, la livraison est fixée chaque mardi, de 17h à 18 h 30, sur la place des abattoirs (13015).
« On est moins cher qu’en supermarché »
Côté prix, « on affiche plus ou moins les mêmes que les marchandises non bio vendues en supermarché » Ici, la marge que se fait habituellement le réseau de distribution finit dans la comptabilité de la ferme. Une rémunération plus juste en somme.
Avec les difficultés que rencontrent les paysans actuellement, une AMAP, c'est être dans l'action pour les aider, et les maraîchers vous le rendront avec des produits bio, sains, de saison, frais goûteux, authentiques .... avec lesquels vous vous régalerez
Passez nous voit un mardi soir !

Tout le monde a vu ces derniers jours là grande détresse du monde agricole. Ceux qui fonctionnent en intensif se font plumer par la grande distribution d'un côté (leurs clients) et par l'industrie agrochimique de l'autre (leurs fournisseurs d'engrais, de pesticides, de semences).
Face à ces géants qui bénéficient d’une opacité qui leur permet d’imposer leurs conditions aux productrices et producteurs et d’influencer les achats des citoyen·nes, notamment les plus précaires, en décidant ce qu’ils mettent dans les rayons, à quel prix et avec quel matraquage publicitaire, il faut tenir tête ! Six grands distributeurs contrôlent 90 % du marché et leurs centrales d'achat font la loi… Mais nous n’allons pas les laisser faire sans rien dire, ni rien faire.
En tant que contre-pouvoir citoyen, c’est votre mobilisation et votre soutien qui nous donnent la force de défendre votre droit à une alimentation saine, durable et abordable. Un droit auquel chaque personne devrait avoir accès !
Au lieu de ça, qu'ont obtenu les agriculteurs ? : la mise sous tutelle de la police des champs (l'OCB) et le droit de continuer à polluer tranquille avec des pesticides (c'est à dire de s'empoisonner en travaillant, d'empoisonner notre alimentation et d'empoisonner les sols, la terre, les eaux, les animaux...)
Il faut vraiment sortir de ce système agro-alimentaire mortifère.
Et pendant ce temps là, les aides à l'agriculture biologique se réduisent à une peau de chagrin.
Il faut aider les agriculteurs authentiques, ceux qui ne trichent pas avec la nature.
Tout le monde peut le faire, en achetant du bio en vente directe et en mettant hors jeu tous les intérêts de l'agro-industrie.
C'est l'approche du Le Panier de la Calade : aider au maintien de notre agriculteur paysan authentique, Lilian. Plus nous aurons d'adhérents, mieux fonctionnera la ferme et meilleur sera le monde.
Vous habitez les quartiers Nord de Marseille ? Rejoignez nous !

Vive les paniers marseillais !

Que des gourmandises de très haute qualité !

[ 𝐀𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 ] C’est bientôt la trêve des confiseurs, et les Paniers Marseillais sont au rendez-vous en vous proposant les fabuleux produits de "𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝’𝐀𝐧𝐭𝐚𝐧", qui rejoint la team des producteurs de produits mutualisés dès la prochaine distribution de décembre.🥳

La Confiserie d’Antan, c’est une belle aventure entre 2 amis, Eric & Antoine, confiseurs marseillais, qui s’associent en 2017 pour monter leur propre confiserie à Aix-en-Provence, 100% bio, traditionnelle, artisanale, provençale. Avec un savoir-faire à la hauteur de leur passion, ils élaborent des produits gourmands de qualité, originaux, bons pour la santé et vos papilles : 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑠𝑠𝑜𝑛𝑠, 𝑀𝑎𝑟𝑟𝑜𝑛𝑠 𝑔𝑙𝑎𝑐𝑒́𝑠, 𝑁𝑜𝑢𝑔𝑎𝑡𝑠, 𝑀𝑒𝑛𝑑𝑖𝑎𝑛𝑡𝑠, 𝑂𝑙𝑖𝑣𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠, 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑒𝑠 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜, 𝑂𝑟𝑎𝑛𝑔𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠, 𝐴𝑚𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑛𝑜𝑖𝑠𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 𝑒𝑛𝑟𝑜𝑏𝑒́𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒́𝑙𝑖𝑠𝑒́𝑠…🍬 le tout fabriqué 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐧, 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐛𝐞𝐬 𝐜𝐡𝐚𝐮𝐝𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐧 𝐜𝐮𝐢𝐯𝐫𝐞, 𝐚̀ 𝐥’𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞 ! Vous allez pouvoir retrouver les saveurs authentiques de votre enfance.

En cette période de Noël 🎅, vous trouverez également un large choix de coffrets d’assortiments à offrir, pour partager avec les vôtres d’une part notre approche de l’alimentation biologique, locale et de qualité, respectueuse de la faune et la flore qui composent l’environnement, mais aussi l’expérience et l’engagement de confiseurs qui vous offrent en plus un morceau de leur cœur et une parcelle de leur âme ! 🎁

Patrick Pujo

Panier du 9 mai

Dernière distribution d'agrumes de l'année. Il va falloir attendre novembre, une fois ces 17,5 kg consommés.
Mais j'ai fait une réserve de glaçons de jus de citron, pour les rafraîchissements de cet été...

Repas 'panier de La Calade'. Carottes, radis, pesto, butternut... Tout en provient !

Qui jette encore ses fanes de radis ? C'est si bon en pesto !

Panier du 21 février 2023. Le retour des radis !

Distribution d'agrumes bios en cours à La Calade !
Vive les Paniers Marseillais

Panier du 10 janvier 2023 !

Panier du 13 décembre 2022

A visionner !

Les paniers solidaires des Paniers marseillais