Pizzeria La Bonne Mère Marseille Vauban

Nouvelle suggestion !!! Façon focaccia : roquette, tomate cerise, stracciatella, anchois et pistou 🇮🇹

Viva le Spritz
A l Apéro c est Spritz au Pieds de la Bonne Mère . L été sera chaud Pizza / Spritz le Kiffe

Suggestion du Mois : mozza fior di latte, crème de pistache , mortadelle, brisure de pistache en bomba

Suggestion du Pizza Polpettes Napolitaine d Amore 🍕

Suggestion du Mois : Pizze Saucisse Italienne au Fenouil , Friarielli et Mozzq goûteux , réconfortant , coquin . Chaque Mois nous vous proposons une suggestion différente le plaisir de vous faire découvrir des produits italien

À TAVOLA !!! le plaisir de la table … des amis . La Pizzeria la bonne mère c est un lieu de convivialité , de simplicité avec de bonnes pizzas farine bio , levain derrière tout ça c est un travail de cœur

Nouvelle Suggestion 2024 Bien hivernale : base Bianca , Taleggio de la , mozza , pomme de terre , guanciale Ecco , Ecco

La Pizzeria La Bonne Mère sera fermé du 24 décembre Au 1 Janvier inclu pour les fêtes nous vous souhaitons un joyeux Noël et un bon bout d an

Venez profiter de nos tables en extérieur ou de notre salle climatisée tous les soirs à partir de 19h 🤌🏽🍕🇮🇹

Inauguration des Minots de la Pizzeria La Bonne Mère ! Jeudi 22 Juin de 19h30 à minuit. Pizza à volonté et ambiance familiale. DJ set à partir de 20h !! Venez nombreux on va mettre le feu 🔥 🍷🍕😎

Bonjour à tous pour vous prévenir que la pizzeria la bonne mère sera fermé ce soir mardi 21 mars !!!! Cause on lui refait une petite beauté en salle une 2e jeunesse . Mais sachez qu à partir de demain nous faisons tout de même l emporter et la livraison 🚚 pour une durée de 3 semaines !!!! Le temps que les travaux en salle soit fini nous vous remercions infiniment pour votre compréhension. Et on a tous hâte de vous montrer le résultat à très vite merci … n hésitez pas commander par téléphone ☎️ à emporter ou livraison

Suggestion hivernale Très Corse 🪸La saison est ouverte Figatellu venu tout droit de Bocognano nos Amis Corse , brousse italienne, mozza fior di Latte ni plus ni moins juste réconfortant !!!!

Pizze Bianca !!!! 4 fromaggi au top du top 🍕🍕👌🏻

La Royal hummmm !!! Royal bar près du feu 🔥 au chaud tranquillou Bilou avec petit coup de jaja

Sur place ou à emporter, succombez à la tentation de la délicieuse bonne mère!
😋🍅🍕

Marsiho, pour elle et lui Un nouveau parfum, 100 % marseillais, vient d’être créé par Maheva Angelmann, la patronne de la pizzeria La Bonne Mère.

Merci beaucoup les filles ❤️❤️

Les Rayonnantes_Portrait n°3
Mahéva Angelmann, Pizzeria La Bonne Mère Marseille Vauban

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Mahéva est une rayonnante. Nature, entière, loquace. Elle assume son côté cagole, se moque des qu’en dira-t-on et savoure la vie. Son franc parler et sa gentillesse en ont rapidement fait une figure emblématique d’un Marseille qui ne se prend pas au sérieux. Pour autant Mahéva s’implique sérieusement dans les choses qui comptent pour elle : la bonne bouffe, le lien social, l’entraide auprès des plus démunis.

C’est dans les salles de restaurant qu’elle démarre en tant que serveuse saisonnière, le carnet de commande bien en mains et la parole facile. Mahéva aime la discussion, la confrontation et le partage d’idées. Très vite, sa curiosité dévorante la mène côté cuisine où les chefs, séduits par son caractère bien trempé la laisse prêter mains fortes. Elle découvre, expérimente, se régale. Car tout l’amuse, aussi à l’aise sur le devant de la scène qu’en coulisse.

Puis c’est à Naples qu’elle passera les premières années de sa deuxième décennie. Dans cette ville qu’on dit sale, pauvre, dangereuse, Mahéva trouve ses marques, de l’inspiration et passe beaucoup de temps à cuisiner, sa passion. Ce n’est pas un hasard si c’est avec un Napolitain qu’elle partage aujourd’hui une double vie, amoureuse et professionnelle. Ensemble ils ont façonné un lieu à leur image sur les hauteurs de Vauban, la Pizzeria la Bonne Mère.

Dans l’atmosphère surannée de cet ancien troquet, voisins et touristes se retrouvent autour des quelques tables vite remplies. Ici, pas de chichi. Tout a été chiné chez Emmaüs ou sur le Boncoin. Aux murs s’accumulent des dessins de pizzas aux tracés enfantins. Mahéva reçoit avec le coeur et veille en bonne mère sur ses tables collées-serrées où l’on s’enjaille jusque t**d. L’adresse ne désemplit pas, propulsée sous les feux de la rampe par une presse dithyrambique aussi conquise par le goût que le folklore.

Mais Mahéva ne fait pas ce job pour la gloire sur papier glacé. Ce qui l’anime c’est la rencontre et le partage. Dans cette période difficile, elle cherche à créer de l’entraide en donnant de son temps et n’hésite pas à manifester casserole à la main pour défendre ce métier qui la fait vibrer. Mahéva reçoit, Mahéva donne, elle est comme ça Mahéva.