Boulangerie Patisserie La Fragola

Aujourd’hui, c’est la St Honoré, la journée des boulangers 🥖😊

La Saint-Honoré est une journée spéciale pour les boulangers, célébrée le 16 mai de chaque année. Elle rend hommage à Saint Honoré, le saint patron des boulangers et des pâtissiers.

Saint Honoré était un évêque du VIe siècle, originaire de la région de Bourges, en France. Il est connu pour avoir été un défenseur des pauvres et des nécessiteux, mais il est surtout vénéré par les boulangers en raison de son association avec le pain.

La légende raconte qu'en tant qu'évêque, Saint Honoré aurait miraculeusement multiplié les pains pour nourrir les affamés lors d'une période de famine. Depuis lors, il est devenu le saint patron des boulangers et est honoré chaque année à travers cette fête.

Pour nous, boulangers, la Saint-Honoré est l'occasion de célébrer notre métier 👨‍🍳👩‍🍳🥖

Bonne journée dans votre boulangerie La Fragola

Armistice du 8 mai 1945

Le 8 mai 1945, à 23h01, la Seconde Guerre mondiale se termine officiellement en Europe. C’était il y a seulement 78 ans ou 28 489 jours.

À cette époque et après la guerre, les tickets de rationnement de pains étaient obligatoires.

Ici, une photo de tickets de rationnement de 1949.

Aujourd’hui, c'est la Journée des Bébés !
Les bébés d’aujourd’hui seront peut-être les boulangers – pâtissiers de demain 😍🥰

Nous ne trouvons pas plus belle photo pour illustrer le partage de notre savoir.

Belle journée à tous.

📍Boulangerie La Fragola
📞 09 83 44 84 21

La qualité des photos a changé, mais pas l'amour de notre métier. 🥖

Bon week-end à tous et à bientôt dans votre boulangerie La Fragola.

ℹ️ Armand Gaboriaud "le pain" - début 1900.

[Mes premiers pas en pâtisserie] 👩‍🍳👨‍🍳

Aujourd’hui, découvrez une recette des biscuits au chocolat.

Cette recette, à réaliser avec votre enfant lui permettra de découvrir de nouvelles saveurs et peut être une passion pour la pâtisserie. 😉

N’hésitez pas à poster votre réalisation en commentaire. 😍

Bonne préparation à tous vos petits pâtissiers ! 🧑‍🍳
Bon mercredi à tous 😊

📍La Fragola
📞 09 83 44 84 21

C'est le week-end de Pâques ! 🥚🐇

Profitez d'un week-end plein de gourmandise 😍

Joyeux week-end de Pâques à tous.
À très vite !

📞 09 83 44 84 21
📍 Boulangerie La Fragola

Point d'histoire en boulangerie : Les porteuses de pain 👩‍🍳🥖

Dès le milieu du XIXème siècle les porteuses de pain vont s’inscrire dans le paysage matinal des villes françaises. Le travail débute environ vers 5 heures du matin pour se terminer à 11 heures.
Une porteuse de pain devait mémoriser les adresses, les goûts et les exigences de tous les clients, qui se comptaient parfois par centaine. Une poussette servait à transporter le pain de la boulangerie, puis il fallait s’armer de courage pour monter le pain jusque dans les appartements, aux différents étages.

Bon jeudi à tous et à bientôt dans votre boulangerie La Fragola

Grande nouvelle aujourd’hui !

Cela fait maintenant plusieurs mois que nous travaillons main dans la main avec une grande parfumerie située à Grasse.
Voici, en avant-première, notre "Eau de Pain".

Nous espérons que vous serez nombreux à nous en commander, directement à la boulangerie. Une gamme complète arrivera par la suite.

Alors, êtes-vous pressés de vous parfumer ? 🥰

Bon samedi à tous de la part de votre boulangerie La Fragola

(🐟 Poisson d’avril 🐟)

[Changement d’heure cette nuit] 🕐

Alors une heure de sommeil en plus ou en moins ? 😅

À bientôt dans votre boulangerie La Fragola.

📞 09 83 44 84 21
📍 9 rue Dante

[Demain, c’est le printemps] 🌱

N'oublions pas que la semaine prochaine, c'est le changement d'heure ! ⌚

Bon dimanche et à bientôt 😊

📍 Votre Boulangerie La Fragola
📞 09 83 44 84 21

C’est la journée de la femme ! 👩

Votre boulangerie La Fragola pense à toutes ses clientes aujourd’hui.

Bonne journée à tous 😊

📞 09 83 44 84 21
📍Boulangerie La Fragola

Bonne fête Mamie !

Nous sommes aujourd’hui le dimanche 5 mars et c’est la fête des grands-mères.

« Une maman formidable, donne toujours une grand-mère exceptionnelle » 🥰

Bon dimanche à tous,

📞 09 83 44 84 21
📍Boulangerie La Fragola

[Mes premiers pas en pâtisserie] 👩‍🍳👨‍🍳

Aujourd’hui, découvrez avec les enfants la recette des madeleines 😊.

Cette recette permet aux enfants de découvrir la joie de la pâtisserie et surtout des bons produits. Cette recette est simple à réaliser et permet d’apprendre les premières bases.

👉🏻 La madeleine aurait été créée en 1755 par une cuisinière nommée Madeleine, dans le château de Commercy.

Régalez-vous et surtout amusez-vous.

Bon mercredi à tous et à bientôt 😊

📍Boulangerie La Fragola
📞 09 83 44 84 21

Chers clients,

À l'occasion de la St Valentin, nous souhaitons vous parler !
Nous espérons que vous savez à quel point nous vous aimons et à quel point, chaque jour, vous nous comblez de bonheur.
Nous vous admirons pour votre accueil, vos mots agréables, votre gaieté, votre empathie et votre patience. Nous vous remercions tous les jours pour votre fidélité.
Vous le savez, nous vous admirons et nous tenterons de toujours être là, pour vous offrir nos sourires et notre considération.
Lorsque vous avez encore les yeux fermés, la nuit, nous pensons à vous. Nous mettons tout notre cœur pour vous offrir les meilleurs produits, réalisés de nos mains.

Notre satisfaction résonne dans l’espoir de vous apporter un moment de bonheur ; lorsque vous écoutez le chant de notre pain croustillant, ou que vous savourez nos douces pâtisseries, ou encore lorsque vous croquez nos sandwichs avec la plus grande gourmandise.

Notre avenir n’est pas et ne sera jamais, sans vous. Vous êtes la raison de notre existence.

Chers clients, il est important que vous le sachiez, nous vous aimons !

Votre Boulangerie La Fragola ❤

[Charade du jour de votre boulangerie]

Mon premier est une consonne,
Mon deuxième est un préfixe voulant dire "trois",
Mon troisième est synonyme de "réfléchi",
Mon tout est une étape primordiale dans la fabrication d’un bon pain artisanal.

Quel est mon tout ?

Nous attendons vos réponses en commentaire 😀

📍Boulangerie La Fragola
📞 09 83 44 84 21

[ Le dicton du jour ] 😀

"Chandeleur claire, l'hiver derrière. Chandeleur trouble, l'hiver redouble".

Bon jeudi à tous et à très vite dans votre Boulangerie Patisserie La Fragola 🥰

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NEW-YORK — NICE ✈️

Quand la street food américaine se mélange à la pâtisserie française ça donne ça.
On t'en dit pas plus... bon si ! Viens le goûter, tu vas pas le regretter 😏

Pour les gourmands et les amoureux de chocolat, notre Éclair Chocolat 🍫
Avec des éclats de chocolat noir sur le dessus pour un côté fondant et une touche de croquant 🤤

On te donne rendez-vous en boutique, ou sur UberEats 😌

À Midi on mange Healthy ! Mais on se fait plaisir aussi !

Une Ciabatta Burrata c'est des produits frais, beaucoup d'amour et un déjeuner complet (et léger sur la balance) 🥰

LE PAIN AU CHOCOLAT 🍫

Pas de Chocolatine, Pas de Choco-Croissant... Le Pain au Chocolat on l'aime Pur Beurre, Croustillant à l'extérieur et bien aéré à l'intérieur. 🤤

Pour un petit dej' gourmand, simple viennoiserie ou en formule c'est chez La Fragola. Toujours en Boutique et sur UberEats ()

Le Dimanche c'est pour les après-midis en famille, le goûter chez les parents et les grands-parents.
Et le mille-feuille c'est le dessert qui plait à toutes les générations 👵🏻🧒🏼

Et oui ! La Fragola est désormais ouverte le Dimanche. Tu peux déguster tes gourmandises préférées toute la semaine, toujours en boutique et sur UberEats ()

On profite des derniers jours d'Automne avec ce beignet Spéculos. L'équilibre parfait entre la Vanille et la Cannelle 🍁
Tu savais que les Spéculos s'appelaient désormais Biscoff ? [Bis(cuit)-Coff(ee)]

N'attends pas pour te faire plaisir, rendez-vous en boutique ou sur UberEats ()

Envie de beignet ?
Ca se passe chez La Fragola !

Il fait beau, il fait bon… une petite tarte au citron ? 🍋

À retrouver en boutique et sur Ubereats.

Une petite douceur ? 😌
Nos assortiments de macarons sont les gourmandises idéales pour accompagner un bon café ☕️

À retrouver en boutique et sur UberEats

Dur dur le matin, mais ça passe mieux avec un bon petit dej’ 🤌🏻

Retrouves nos tartes au pommes en boutique et sur UberEats