Le Cristal Vignon

Fin de la gérance du Le Cristal Vignon pour Emmanuel Roussel ce samedi 30 septembre après le service du déjeuner.
Jeudi et vendredi soir, la cuisine sera ouverte et nous vous proposerons 50% sur nos meilleures bouteilles.
Réservez maintenant !
Et qu'on se le (re)dise...

L'évolution du climat nous a convaincu de fermer le Cristal Vignon pour trois semaines à partir de ce soir, vendredi 28 juillet...
Nous irons donc provoquer de nouvelles sécheresses océaniques en allumant des barbecues amphibies sous les trombes provinciales jusqu'à notre retour, le mardi 22 août.
Bon été à tous, et respectez votre prochain.
Emmanuel

Chers tous.
Le Cristal Vignon sera fermé du samedi 29 juillet au mardi 22 août, date de la réouverture.
Par ailleurs la cuisine de Fred sera ouverte jeudi 28 et vendredi 29 septembre pour mes derniers services du soir au Cristal. Venez nombreux ! Emmanuel

Samedi soleil au Cristal Vignon.

La spécialité ensoleillée de la semaine 🍓

On dirait un spritz, mais ne vous fiez pas aux apparences, Le Pimm's va vous surprendre par sa composition aromatique à base de plantes et de liqueurs de fruits, ainsi que par son goût peu sucré 💛

➡️ Alors chaud pour découvrir une petite spécialité de nos amis british ? 💂‍♂️

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

La réaction classique de nos clients lorsqu'on leur annonce que le plat du jour est tout aussi gourmand que le reste de la carte 😏
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

"En avril, ne te découvre pas d'un fil", mais en avril, viens surtout profiter de notre jolie terrasse pour le déjeuner.
Objectif ? Profiter du plat du jour et d'un bon rouge 🍷
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Notre offre buffet 🥪🍻🍷🍛 ⤵️ est disponible tous les soirs du mardi au vendredi. Toutefois, certains soirs, quand nos fans nous le demandent, nous ouvrons aussi la cuisine pour vous offrir à dîner ce que nous vous proposons tous les jours à déjeuner !
Ces prochains jours, le menu du Cristal est disponible :
● Mercredi 10 mai,
● Dimanche 14 mai (soir des Poules d'Essai à Longchamp).

TAPAS AND CHARCUTERIE 💃

Découvrez notre buffet du soir, disponible depuis l'arrivée du printemps. Au programme : de la charcuterie à partager, le club sandwich de la maison, des frites maison et des apéros bien ambiancés 🍾🍷
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

🔥 ATTENTION ÇA BRÛLE 🔥

Pour bien débuter la semaine, on vous propose de se réchauffer avec un plat bien brûlant, la crème brûlée du chef 🧑‍🍳
➡️ Ouvert de 8:00 à 19:30 aujourd'hui !

🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Le capitaine de la maison Vignon 👋

Est-il vraiment nécessaire de vous présenter Emmanuel ? 🙂 Lorsqu'on est un habitué de la maison, on sait à qui on a affaire ! Amateur de bonnes bouteilles et de petits plats français en tout genre, laissez-vous guider par le chef 👨‍🍳
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

On va faire sauter vos papilles 💥

Le sauté de porc, un classique de la gastronomie française qui incarne bien notre brasserie 🤎
On le retrouve en plat du jour, au gré des envies de notre chef, alors soyez attentif au menu du jour 🧑‍🍳
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Pourquoi attendre dimanche pour se faire un poulet rôti ? 🧡
Perso, on n'a pas attendu ce moment sacré pour en déguster un au Cristal Vignon 🍗
Alors, on vous attend de pied ferme ce midi 💥
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Recommandation du jour pour bien attaquer le week-end ⬇️
👉 Une terrasse, un petit verre de rosé bien frais et quelques tapas 😏
Le trio gagnant pour célébrer la fin de la semaine !
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Envie d'un déjeuner gourmand et réconfortant ? C'est au Cristal Vignon que ça se passe, du lundi au samedi 😋

Des tablées toujours conviviales et le chef vous recommande l'option "terrasse" 🌻
🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

En terrasse, pour un after work ou autour de la tablée de copains, on se la joue British 🇬🇧

Si vous en avez marre de siroter toujours le même cocktail, on passe à l’heure anglaise avec le PIMM’S 🍸

When do we try? 💂‍♂️

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🪂 Bistro de quartier
🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Découvrez notre buffet du soir, disponible à partir de ce mercredi 5 avril : 🥪 🍛 🍟 🥗🍖 et 🍾🍷 au programme !
Et toujours l'ambiance 🍻🥂du .. 😃

🍲 ENCORE ET ENCORE PLUS DE POIVRE 🍲

Lorsqu'on s'approche plus près de ce plat, on y trouve le fameux poulet fermier rôti de la maison, arrosé comme il faut, mariné dans son jus et ses oignons. C'est le poulet du dimanche chez grand-mère tous les jours !
Rôtir pour rosir de plaisir 🧡
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Le poisson d'avril au Cristal de Vignon, c'est surtout dans l'assiette qu'on le retrouve 🐠

👉 Pas facile de trouver une blague sur notre saumon Gravlax, vous nous aidez ?
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Charolais de compète 💪

Saignant, à point, bleu ? C'est la seule chose à laquelle vous aurez à réfléchir ce soir. Le reste, on s'en occupe !

➡️ Venez découvrir notre filet de charolais flambé au poivre 🤤
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
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🥬 Tout maison, à prix canons

Il ne vous le dira pas sur à 13 heures mais sachez que...
EXCEPTIONNELLEMENT, et avant qu'il ne soit , notre cuisine est ouverte ce soir mercredi jusqu'à 21h !
Aujourd'hui, Sauté de Veau Marengo-Frites maison (18€), notre Poulet fermier rôti, un Filet de Merlu meunière avec notre purée riche , et le déjà légendaire Filet de charolais flambé au poivre...

Vendredi réussi ? Vendredi tapas ! 💃

🍽️ Des petites assiettes à petits prix pour ouvrir le bal du week-end !

Validé par nos habitués, notre est au point !
Il sera au menu de notre buffet du soir à partir du mercredi 5 avril, avec notre et notre nouvelle offre et bien sûr les merveilleuses frites maison du !

Spotted : Nous avons été à nouveau livrés de l'une des cuvées les plus sympas du 8ᵉ arrondissement, et elle est bio !

🍷 Autre spotted : Le Domaine des Portes, en rouge et en blanc, n'est pas une vigne du 8ᵉ arrondissement de Paris, mais un vignoble typique de la Narbonnaise...

👉Ouvert aujourd'hui de 8h00 à 20h30
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

Parfois on n'est pas obligé d'aller bien loin pour découvrir les plaisirs d'une gastronomie nordique🎣

Cette semaine, on fait la part belle aux plats qui réchauffent le coeur, ceux qu'on considère comme un réconfort et c'est le saumon Gravlax qui entame le bal des saveurs.


➡️ Pour réserver avec vos collègues pour le déjeuner : 01.47.42.46.53 📞
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

La durée de vie d'une assiette à partager chez le Cristal Vignon est, à vue de 👃, de 2min30.

Et pourtant elles sont costaudes, nos assiettes à partager 🤯

➡️ Pour rappel, la première assiette est à 7€, les suivantes à 4€ 👋
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

On est QUE mardi et on ose mettre une TELLE photo ? 🤯

Est-ce que c'est raisonnable ? Non 🤔. Mais est-ce que ce n'est pas déjà le meilleur moment de la semaine pour retrouver ses amis et refaire le monde ? Siiii !

👉 Pour profiter du dernier potin de ton équipe de zouaves, ça se passe au 27 Rue Vignon 💙
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🍽️ Déjeuner du lundi au samedi
📍 27 rue Vignon, Paris 8
🥬 Tout maison, à prix canons

🥄 Né avec une cuillère de cacao dans la bouche 🥄

Dans notre bistrot parisien, on trouve des classiques chics, mais toujours remastérisés et faits maison. On n'est pas italien, mais croyez-nous, ce tiramisu en a fait fondre plus d'un ... 🤤
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On vous a pas dit ?
La cuisine du est ouverte ce soir !
Notre filet de charolais flambé au poivre, notre poulet fermier rôti, notre entrecôte, notre brochette de gigot d'agneau, notre saumon à la soubressade, NOS FRITES MAISON nos petites entrées, nos petits desserts et nos petits vins vous attendent !
Résa au 0147426453.