Claroushka.paris

Traiteur / Chef de cuisine / Chef à domicile / Coaching recettes et accompagnement bien-être par l'alimentation

Livraison de menu sain et raffiné, adapté et personnalisé en fonction des goûts et allergies alimentaires
Accompagnement rééquilibrage alimentaire et vitalité : minceur, perte de poids, régime, main du poids de forme (équilibre), prise de masse #catering #traiteur

18/09/2021

L'assiette du jour 💚 by Clara
Pomme de terre sautées à l'huile d'olive Arbequina au thym, cebette & paprika fumé
Slata mechouia
Houmous huile de pistache
Petite salade croquante
Labneh à la menthe
Et une bonne dose de Love

03/07/2021
13/06/2021

Crevettes caramélisées pimentées 😍
Ingrédients pour 2 :
- 300 à 500g de crevettes 🦐 ou poulet 🍗
- 1 oignon rouge
- 1/2 concombre
- 1/2 carotte
- 1 gousse d’ail
- 1 morceau de gingembre
- 3 poignée de riz
- Fumet de poisson ou bouillon de volaille
- 1 c.a.s de sauce soja

13/06/2021

Recette

Timeline photos 13/06/2021

🥘Crevettes caramélisées et pimentées sur un lit de riz cuit à la feuille de citronnier & condiments croquants ... ! 🥘
Je n’avais pas énormément d’ingrédients sous la main et je me suis lancée dans cette recette franchement simple à réaliser et juste DÉLICIEUSE !!! 😍
Finalement j’avais l’impression d’être au restaurant 😂
En même temps je teste des recettes pour l’ouverture de mon 1e labo/restau !
Histoire de vous sonder, dis-moi en commentaire si tu es + version :
🔸 crevettes 🍤
🔸saumon 🐟
🔸poulet 🍗
🔸tofu
🔸légumes 🥕🥦

🥘Caramelized and spiced shrimps on rice cooked with lemon leaf & Fresh crunchy condiments ...! 🥘
I didn't have a lot of ingredients in my fridge so I launched this really simple recipe and it was just DELICIOUS !!! 😍
Finally I felt like I was at restaurant 😂
At the same time, I'm testing recipes for the opening of my 1st lab / restaurant!
In order to better know you, tell me in comments if you prefer a version with :
🔸 shrimps 🍤
🔸salmon 🐟
🔸 chicken 🍗
🔸tofu
🔸 vegetables 🥕🥦
Don’t hesitate to cook it and let me know !

Timeline photos 13/06/2021
Box 18 délicieux muffins bio sans gluten-sans lactose-sans sucre raffiné / Box of 18 delicious muffins gluten free-lactose free-sugar free 13/05/2021

A vos commandes les gourmands

Box 18 délicieux muffins bio sans gluten-sans lactose-sans sucre raffiné / Box of 18 delicious muffins gluten free-lactose free-sugar free Box de 18 mini muffins réalisés avec amour, super moelleux, sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné : adapté aux personnes faisant attention à leur ligne ainsi quaux diabétiques. Ingrédients : fleur de maïs sans gluten, oeufs frais bio, chocolat noir 60% cacao eco-responsable, beurre d...

Photos from Claroushka.paris's post 04/05/2021

💜😍😍😍 Yes !!! 15% de réduction sur toute la gamme de thé et d'infusion avec le code REPASDECLARA 😍😍😍💜
Je les ai presque tous testé et je crois bien que ma préférence penche pour la gamme AYURVÉDIQUE : cannelle, gingembre séché, curcuma, poivre, clou de girofle, cardamome ... exactement ma camme d'ingrédients pour detoxifier mon organisme ...! Le thé matcha bio est ouf aussi.
Aucun frais de livraison sur toute la France et l'Europe, si c'est pas magnifique ça !
5€ seulement pour le reste du monde!
Look 👉 !
💜😍😍😍 Yes !!! 15% off on the entire range of tea and infusion with the code REPASDECLARA 😍😍😍💜 I have tested almost all of them and I think that my preference is for the AYURVEDIC range: cinnamon, dried ginger, turmeric, pepper, cloves, cardamom ... exactly my range of ingredients to detoxify my body and so so so good ...! The tea 🍵 is also amazing. No delivery costs throughout France and Europe, What a good new! Only 5€ for the rest of the world !
Have a look 👉!
🍓🍃 @ Paris, France

Photos from Claroushka.paris's post 30/04/2021

Paris, France

Timeline photos 30/04/2021

RECETTE

De délicieuses à la fêta, épinards, épices (coriandre, persil, zaatar, piment 🌶 ...) et pignons de pin torréfiés ! Une inspiration libanaise 🇱🇧

Je les ai cuites au four pour éviter trop de friture, mais à la poêle avec un peu d’huile d’olive ou de pépin de raisin ça fonctionne très bien et j’avoue que c’est quand même meilleur ! 🤪

Si tu essaies n’hésite pas à me dire si tu as aimé 💛

La recette détaillée dans le post 👈
🇬🇧English version

RECIPE

Delicious with greek fêta cheese, spices (coriander, parsley, zaatar ...) and roasted pine nuts! Lebanese inspiration 🇱🇧

I baked them to avoid too much frying, but in the pan with a little of olive oil or grapeseed oil it works really well and I admit it's still better! 🤪

Don’t hesitate to tell me if you like it !

The recipe detailed in the post 👈
🍴🍗🍖🍕🍝🍟🍇🍆🍒

Timeline photos 30/04/2021

🥗RECETTE 🥗
Pour préparer l’été tout en se faisant plaisir je te propose cette salade originale et super bonne.

Pour une grande salade tu auras besoin des ingrédients suivants :
- 1 sachet ou portion de pousses d’épinards (sachet de 90g chez la marque )
- 1 barquette de framboise fraîche
- Tomates cerises coupées en deux ou en trois
- de l’avocat (1/2 avocat max par personne suffit amplement) c’est du bon gras mais il ne faut pas en abuser
- une vinaigrette maison à base de moutarde / vinaigre de framboise par exemple / huile de pépin de raisin ou huile d’olive, un filet de miel éventuellement 🍯
Ici j’ai fait très simple : huile de pistache grillé, jus de citron, sel/poivre
- Ajoute un mélange de graines pour le côté croquant et l’apport en protéine des graines de courge
Un délice ...!!
🇬🇧English version

🥗 RECIPE # HEALTHY🥗
To prepare your without frustration, I propose you this original and super good salad 😍

For a large salad you will need the following ingredients:
- 1 packet or portion of spinach leaves (pocket of 90g from brand)
- 1 punnet of fresh raspberries
- Cherry tomatoes cut in half or in thirds
- avocado (1/2 avocado max per person is more than enough) it's a good source of monoinsaturated fat but it should not be overused
- a house dressing made with a mustard / raspberry vinegar for example / grapeseed oil or olive oil, eventually a drizzle of golden honey
Here I made it very simple: grilled pistachio oil, lemon juice, salt / pepper
- Add some seed mixture for the crushiness and also for protein
What a delight ... !!
#

Timeline photos 30/04/2021

IDÉE RECETTE

Salade de crevette 🦐 Mangue 🥭 Coriandre 🌿 Jus de citron 🍋 Huile de sésame & Sésame noir ... un délice ! Très rafraîchissant avec de la menthe fraîche cela se marie super bien également... n’hésitez pas à me dire si vous testez cette recette et si vous l’avez appréciée 💛

Timeline photos 26/03/2021

Petit plaisir culinaire pour l'apéritif avec de bons produits !
- Comté fruité & Morbier de Marc Janin : le seul Meilleur Ouvrier de France fromager crémier affineur du Jura depuis 2015
- Fougasse aux olives noires de de
- Des concombres, carottes & tomates croquantes accompagnées d'une sauce à base de fromage 0%, menthe douce séchée, ail, citron, coriandre, sel/poivre ! ..UN DÉLICE !
#

12/03/2021

POTION MAGIQUE 🍵 PUISSANT ANTIOXYDANT 🔥 PREVENTION ANTI COVID19
Que des choses naturelles :
THYM
LAURIER
CLOU DE GIROFLE
CITRON
CURCUMA
CANELLE
GINGEMBRE
MIEL

04/03/2021

*JEUX CONCOURS*

A l’approche du printemps et à l’arrivée des beaux jours, on t’offre un pique-nique de luxe d’une valeur de 60,00 € à savourer à deux: trio de houmous, gambas, guacamole maison, tarama, burrata à la truffe, bouteille de champagne, etc… L’idéal pour se faire plaisir en cette période de confinement !

Pour remporter ce jeux concours gourmet:
- Abonne-toi à la page de
- Like ce post
- Tagues la personne avec qui tu voudrais partager ce pique-nique de folie !
Afin de doubler tes chances, tu peux partager ce post dans ta story en nous mentionnant.

L’offre est adaptable en fonction de tes goûts et allergènes. :D

L’heureux gagnant sera tiré au sort le vendredi 12 mars 2021 à 20h00 et sera annoncé en story sur .
***
Bonne chance à toutes et à tous !
***

Photos from Claroushka.paris's post 04/03/2021

🥰 𝔾𝕠𝕠𝕕 𝕄𝕠𝕣𝕟𝕚𝕟𝕘 𝕌𝕟𝕚𝕧𝕖𝕣𝕤𝕖 🥰
▫️▫️▫️
Sport & Méditation au Lac de Chalain avant d'attaquer les travaux 🛠 du futur local.
▫️▫️▫️
Tu viens faire une petite séance avec moi ?
Plutôt envie de sport today ? 💪
Ou de méditation ? 🧘‍♂️

Bientôt les week-end bien-être & detox les amis.
▫️▫️▫️
@ Jura

Timeline photos 22/02/2021

𝔻𝕖𝕥𝕠𝕩 & 𝕍𝕖𝕘𝕘𝕚𝕖 ℙ𝕠𝕜𝕖𝔹𝕠𝕨𝕝
🔸️🔸️🔸️
•Roasted butternut
•Fresh cucumber
•Fresh carrot
•Avocado
•Edamame/Green soy beans
•Pomegranate
•Noodles
•Black sésame
•Lemon juice
•Soy sauce
•Few peanuts
🔸️🔸️🔸️

Vous voulez que votre personnage public soit Personnage Public la plus cotée à Paris ?
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

Vidéos (voir toutes)

#labneh #mediterraneanfood #healthyfood #yummi #homemadefood
POTION MAGIQUE 🍵 PUISSANT ANTIOXYDANT 🔥  PREVENTION ANTI COVID19..Que des choses naturelles : THYMLAURIERCLOU DE GIROFLE...

Téléphone

Adresse


Cour Bérard
Paris
75004

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 22:00
Mardi 10:00 - 22:00
Mercredi 10:00 - 22:00
Jeudi 10:00 - 22:00
Vendredi 10:00 - 22:00
Samedi 10:00 - 22:00
Dimanche 10:00 - 22:00

Autres Chef cuisinier à Paris (voir toutes)
AUDEMARS PIQUET AUDEMARS PIQUET
Paris, 75001

Vittorio Beltramelli Vittorio Beltramelli
Paris

www.vittoriobeltramelli.com

Purple Foodie Purple Foodie
Paris

The Purple Foodie is my recipe and travel journal. Here is where I document my favourite recipes, baking experiments and stories about the food on the plate and how it got there.

Brice MORVENT Brice MORVENT
Paris

Chef Exécutif Membre de l'Academie Culinaire de France

Kim flamme Kim flamme
Paris

Miss Bilog Paris Miss Bilog Paris
Boulevard De Clichy
Paris

Authentic Capampangan Home made goods� Professional expirienced Filipina Chef is now on Paris�

nga_tibet nga_tibet
77 Rue Claude Decaen
Paris, 75012

Boulangerie et Pâtisserie � ���������

Chef Soufiane Hansaoui Chef Soufiane Hansaoui
Paris

Chef de la boutique des vins à paris

Chef Danyl ladj Chef Danyl ladj
Paris

chef de cuisine

Restaurant Le Mauritius Restaurant Le Mauritius
3 Rue Ernest Cresson
Paris, 75014

Voyage gustatif unique:saveurs ensoleillées de l'océan Indien,délices exotiques,ambiance chaleureuse

floatingbaker floatingbaker
Paris

French baker