Au Bistrot du Palais-Bourbon

Au menu du bistrot du Palais Bourbon ce jeudi 1er septembre...

Corinne, notre cheffe, vous proposera demain un lapin à la moutarde de Meaux et ses tagliatelles fraîches.
Réservation : 0145558075

le Bistrot du Palais Bourbon réouvre demain !

Venez retrouver les saveurs du moment que vous fait découvrir sa chef, Corinne.
Demain, Gaspacho de Melon et jambon de Serrano grillé !
Un pur régal, rafraîchissant en une journée de grande. Chaleur !
Et le restaurant est climatisé!

Réservation : 0145558075

Au bistrot du Palais Bourbon, le millefeuille d'aubergines/Mozzarella est l'entrée printanière préférée des convives. Vous aussi, venez découvrir cette entrée !

Ambiance festive au Bistrot du Palais Bourbon cette semaine, avec un groupe de messins de passage à Paris.
La cuisine de Corinne KOUAKOU a satisfait ses hôtes...petits et grands !

Les saveurs du Bistrot du palais Bourbon :

Dès janvier, Corinne, notre cheffe, vous servira le poulet fermier à sa façon, mariant des saveurs des mets de nos terroirs de France à ceux de nos terroirs d'Outremer.
C'est au bistrot du Palais Bourbon et nulle part ailleurs...

Réservations : 01 45 55 80 75

C'est la rentrée au Bistrot du palais Bourbon !

Corinne notre cheffe et de Americo, maître d'hôtel vous présentent leurs meilleurs voeux pour 2016 et vous souhaitent une excellente année.
Ils vous remercient de la confiance dont vous leur témoignez en vous montrant fidèles au Bistrot du palais Bourbon bourbon qui fêtera en février 2016 ses cinq ans d'existence, grâce à vous !

En cuisine, au Bistrot du palais Bourbon, ce midi, notre cheffe, Corinne Kouakou...

1er septembre : c'est la rentrée au bistrot du Palais Bourbon !

Notre restaurant réouvre dès demain mardi 1er septembre : Corinne, notre chef de cuisine et Americo, notre maître d'hôtel, vous attendent et ont préparé pour vous de petits plats de rentrée, à partir des produits de nos terroirs de France et d'Outremer.
Réservations : 0145558075

Le bistrot du Palais Bourbon, 34 rue de Bourgogne, 75007 Paris.

Les must du Bistrot du palais Bourbon

Corinne, notre cheffe, prépare pour ses convives des mets raffinés, élaborés avec des produits frais du marché : sur notre photo, sa pintade fermière rôtie accompagnée d'une poêlée de légumes de saison, aux couleurs du printemps !

Les must du Bistrot du Palais Bourbon...

Le Carpaccio de boeuf à la façon de Corinne, notre cheffe !

Exceptionnellement fermé ce lundi de Pentecôte, le restaurant Au Bistrot du Palais Bourbon rouvrira dès demain mardi.
Réservations : 0145558075

Fêtez votre anniversaire au restaurant "Le Bistrot du Palais Bourbon"

Le 9 mai dernier, le bistrot du palais Bourbon recevait plus de 40 convives autour de Denise Mairot, pour son 90ème anniversaire.
Au menu, caviar d'aubergines, poulet fermier au morilles comtoises et framboisier.
Corinne Kouakou, notre chef et son équipe vous accueillent pour vos déjeuners ou dîners d'anniversaire dans le cadre d'un restaurant parisien typique situé au coeur du VIIème arrondissement.
Réservations : 0145558075

Retour de l'été, retour du rosé au restaurant Le Bistrot du Palais Bourbon !

Asperges des landes, crudités de saison, c'est bientôt le retour de l'été au Bistrot du Palais Bourbon, 34 rue de Bourgogne à Paris, 7ème.
C'est aussi le retour sur les tables de vins rosés de qualité, tels que le château La Tour Sainte Anne, issu du domaine "Château La Tour de l'Evêque", ce vin de Provence, d' appellation Côtes-de-Provence, est un AOC constitué à partir des cépages Cinsault, Grenache noir, Rolle, Sémillon et Syrah.
A déguster avec modération.

Château La Tour Sainte Anne rosé - Côtes-de-Provence Toutes les infos sur Château La Tour Sainte Anne rosé - Côtes-de-Provence avec Le Figaro Vin : l'avis de notre expert et celui des internautes, le comparatif des millésimes et l'accord mets vin

Au Bistrot du Palais Bourbon, la table de référence de la rue de Bourgogne, vous propose une cuisine de terroirs, réalisée avec des produits frais du marché.
Réservations : 01 45 55 80 75

Le chef de cuisine du Bistrot du palais Bourbon est aux fourneaux, ce dimanche, pour préparer sa semaine et mieux encore vous servir !
Dès lundi 18 mai, retrouvez les produits frais du marché cuisinés pour vous par Corinne et son équipe !
Réservations : 01 45 55 80 75

Au menu du jour du Bistrot du Palais Bourbon, lundi 30 mars

Filet de lieu jaune et ses spaghettis de légumes de printemps (navet, carotte et courgette) ou bavette à l'échalotte et ses frites soufflées.

Les crudités du restaurant "Au Bistrot du Palais Bourbon", une assiette de saveurs printanières, une mosaïque de couleurs sur votre table...

L'île flottante de notre cheffe, Corinne, est elle aussi un Must du restaurant "Au Bistrot du Palais Bourbon", que décore avec talent Djimby, la serveuse, avant de le poser sur votre table...
C'est au BPB et nulle part ailleurs...

Le Capuccino d'Americo, le maître d'hôtel, est un must du restaurant "Au Bistrot du Palais Bourbon"...
A déguster sans modération...

Au Bistrot du Palais Bourbon, les assiettes de crudités ont les couleurs des légumes de cette fin d'hiver, et leur saveur aussi...

Corinne Kouakou, chef du restaurant "Le bistrot du palais Bourbon" invitée d'honneur à Metz

C'était ce week-end à Metz (Moselle). Corinne Kouakou, restauratrice, était la cheffe invitée d'honneur du French American Restaurant, qui ouvre ses portes en centre-ville (notre photo)

Dès demain, au Bistrot du Palais Bourbon...

Durant la semaine à venir, au restaurant "Au Bistrot du Palais Bourbon, Corinne, le chef, à sélectionné pour vous des filets de merlu et des filets de truite, un coeur de rumsteak, des magrets de canard du Sud-Ouest, des souris d'agneau, mais aussi des légumes et fruits frais tels que des brocolis du pays nantais, des poires Rocha du Portugal, des pommes du Quercy ou encore des pommes de terre grenaille de l'Ain.
Tous les plats du jour du Bistrot du Palais Bourbon sont préparés par Corinne Kouakou, cheffe de cuisine, avec des produits frais de saison.
Réservations par tel. : 0145558075

Le maître d'hôtel et son jambon...

Americo JARA, le maître d'hôtel bien connu des hôtes du restaurant "Le Bistrot du Palais Bourbon", devant le jambon Pata Negra servi aux clients cette semaine.

Au Bistrot du Palais Bourbon, le jambon Pata Negra est sur la table...

Au menu du bistrot du palais Bourbon mercredi 12 novembre :

Entrées : potage de légumes d'automne ou terrine de canard
Plats : Goulash et ses tagliatelles ou poisson selon arrivage et sa fondue de fenouil
Desserts : crème brûlée Speculos/chocolat ou renversée de caramel

Réservations : 01 45 55 80 75

PARMI LES HOTES DU BISTROT DU PALAIS BOURBON CETTE SEMAINE

Jacques PEYRAT, ancien sénateur et maire de Nice de 1995 à 2008 déjeunait au Bistrot du Palais Bourbon cette semaine.
Avocat au barreau de Nice, il fut le défenseur d'Albert SPAGGIARI.
Maire de Nice, il fut le fondateur de la métropole Nice Côte d'Azur.

LE BISTROT DU PALAIS BOURBON OUVERT CE 11 NOVEMBRE

Notre restaurant est ouvert ce midi en cette belle journée ensoleillée du 11 novembre !
Au menu du jour : brochettes de poulet fermier, et, bien sûr, toutes spécialités de notre cheffe, Corinne...
Tél : 01 45 55 80 75

LES DESSERTS DU BISTROT DU PALAIS BOURBON....
LES GAUFRES DE NOTRE CHEFFE !

Venez découvrir, au restaurant Le Bistrot du Palais Bourbon, la spécialité de gaufres réalisées "minute" par Corinne, restauratrice et cheffe de cuisine...

LES LUNDIS DE L'INSTITUT DE FORMATION POLITIQUE AU RESTAURANT "LE BISTROT DU PALAIS BOURBON"...

Les lundis de l'IFP réunissent, pour un dîner-débat mensuel, une trentaine d'auditeurs de l'Institut autour d'une personnalité, dans le cadre du salon Edgar FAURE situé au premier étage du restaurant.
Le prochain lundi de l'IFP aura lieu ce lundi autour de Robin RIVATON, économiste et chroniqueur au Figaro et auteur de "La France est prête; nous avons déjà changé".
De nombreuses personnalités ont déjà honoré de leur présence ce cycle de dîners-débats parmi lesquelles Denis TILLINAC, écrivain et éditorialiste, Pascal SALIN, économiste, Chantal DELSOL, philosophe et membre de l'Institut ou encore Stanislas de BENTZMAN, Président de Croissance Plus.
(Notre photo : Robin RIVATON)

Au menu du restaurant au Bistrot du Palais Bourbon la semaine prochaine...

Corinne KOUAKOU, son chef, a ramené du marché pour vous des chanterelles grises de Corrèze de saison, des filets mignons de porc, des filets d'églefin et de lieu noir pêchés en Atlantique, de belles poires Abate d'Italie, etc.
A découvrir, à la façon du chef, dès demain lundi 3 novembre, au menu du jour du restaurant, 34 rue de Bourgogne, 75 007 Paris.

LE BISTROT DU PALAIS BOURBON A L'HONNEUR SUR CANAL +

L'émission "Le Petit Journal" diffusée sur Canal + a consacré l'interview hebdomadaire de son journaliste Cyrille ELDIN au député Hervé MARITON, accueillie dans le cadre du salon-bibliothèque du restaurant Le Bistrot du Palais Bourbon. Des images à retrouver en cliquant sur le lien ci-dessous :

Face à Hervé Mariton - Le Petit Journal du 24/10 Chaque semaine, Cyrille Eldin vous donne rendez-vous pour une face-à-face avec les stars de la politique.

Au menu du Bistrot du Palais Bourbon, ce jour :

- Terrine de saumon ou poêlée de trompettes de la mort de Corrèze,
- Filet de merlu et son riz façon paella ou saucisse de Toulouse et frites fraîches,
- Verrine de fruits caramélisés (pommes Gal, abricots et Quetsches d'Alsace).

DES LUNDI 25 AOUT, RETROUVEZ NOTRE CHEF, CORINNE AUX FOURNEAUX DU RESTAURANT "AU BISTROT DU PALAIS BOURBON"

Le Bistrot du Palais Bourbon réouvre lundi 25 août, après 3 semaines de fermeture.
Corinne et son équipe seront heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir les saveurs de la rentrée.
A bientôt !

34 rue de Bourgogne, 75 007 PARIS.
Réservations par téléphone : 01 45 55 80 75

LUNDIS DE L'IFP AU BISTROT DU PALAIS BOURBON : GERARD LIGNAC INVITE DU JOUR...

L'institut de Formation Politique a convié ce lundi 23 juin à son dîner-débat mensuel tenu dans le salon Edgar FAURE du Bistrot du Palais Bourbon, Gérard Lignac. PDG d'EBRA depuis 2006, premier groupe de presse quotidienne régionale français en nombre de lecteurs, comprenant notamment L'Est Républicain, Le Progrès (Lyon), les Dernières Nouvelles d'Alsace, le Bien Public (Dijon) et Le Dauphiné Libéré (Grenoble).
Il diffuse chaque jour 1 300 000 exemplaires de 101 éditions pour un lectorat estimé à 3 millions de lecteurs sur 23 départements.
Diplômé de Sciences Po, et titulaire d'un MBA de Harvard, Gérard Lignac est officier dans l'Ordre de la Légion d'Honneur.

AU MENU DU RESTAURANT LE BISTROT DU PALAIS CE JOUR...

Gaspacho andalou ou terrine de canard, rosbeef et son jus de thym, purée maison.
Réservations : 01 45 55 80 75