Graine

BOULANGERIE ARTISANALE EN COURS DE CRÉATION

Avant d'éclore, notre graine a besoin d'une remise e

09/09/2024

✨🎉 𝐈𝐧𝐚𝐮𝐠𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐢𝐧𝐞 🎉✨

Nous avons le plaisir de vous inviter à l'inauguration de Graine, votre nouvelle boulangerie artisanale située à Gambetta ! 🥖🥐

🗓 Date : Samedi 14 septembre
⏰ Heure : Toute la journée !
📍 Adresse : 75 avenue Gambetta, 75020 Paris

Venez découvrir nos créations gourmandes lors d'une journée placée sous le signe de la convivialité et de la découverte culinaire. Au programme :
🍪 𝗗𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗲𝘅𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝘀𝗽𝗲́𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́𝘀 : mini viennoiseries, cookies fondants, miroirs charentais, ficelles feuilletées au fromage, pain aux noix, pain aux raisins et noisettes…
☕ 𝗕𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗰𝗵𝗮𝘂𝗱𝗲𝘀 à savourer sur place !

Venez partager ce moment avec nous et goûtez à l'excellence de nos produits faits maison. Nous avons hâte de vous accueillir ! 😊

Photos from Graine's post 16/03/2024

✨ 𝑳'𝒉𝒆𝒖𝒓𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒐𝒎𝒃𝒐𝒍𝒂 ✨

Graine organise sa tombola de Pâques 🎉 En jeu, deux pièces en chocolat géantes réalisées par notre pâtissière d'une valeur de 330€ chacune 😋.

Pour participer :
Rendez vous dans une de nos deux boutiques, Oberkampf ou Bagnolet, pour acheter un ticket de tombola au prix d'un euro. Il suffit de nous rendre votre inscription avec vos coordonnées et les gagnants seront contactés le 1er avril.

A bientôt pour tenter votre chance 💓

02/02/2024

C’est la CHANDELEUR chez Graine !

Découvrez nos crêpes savoureuses parfumées à la fleur d’oranger et zestes d’agrumes 🥞

Notre équipe est motivée pour vous faire plaisir ! 😜

Venez vite les goûter, avant qu’il n’en reste plus…

25/12/2023

Toute l'équipe Graine vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année et nos meilleurs vœux ✨

Nous sommes fermés les 25 et 26 décembre pour que nos petits lutins reprennent des forces 💪

Photos from Graine's post 15/12/2023

𝐏𝐥𝐨𝐧𝐠𝐞𝐳 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐠𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐞̂𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐍𝐨𝐞̈𝐥 🌟

Découvrez une sélection gourmande de pains spéciaux bio, plateaux traiteur salés et sucrés, et autres douceurs de fin d'année. ⛄️ Régalez-vous en famille avec nos créations uniques qui éveilleront vos papilles !

Vous pouvez commander dès à présent pour vos repas des 24 et 31 décembre, directement dans une de nos boutiques ou par téléphone (01 55 28 71 02 pour la boutique d'Oberkampf, 01 40 09 73 03 pour la boutique de Bagnolet).

Nous vous recommandons de placer vos réservations avant le 21 décembre afin de vous servir au mieux.

Photos from Graine's post 13/12/2023

𝙈𝙚𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣𝙩𝙨 🌟

Offrez-vous une expérience gourmande, alliant la richesse du chocolat Valrhona à des éclats de fruits secs et de délicieuses noix. Un cadeau parfait pour égayer vos célébrations ! Faites-vous plaisir et régalez vos proches avec ces délices chocolatés 🥳

A retrouver en boutique dès à présent et pour tout le mois de décembre.
Egalement disponibles à la commande pour vos repas de fin d'année !

09/12/2023

𝘼𝙡𝙚𝙧𝙩𝙚 𝙣𝙤𝙪𝙫𝙚𝙖𝙪 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 🌟

Les réconfortantes cramiques de Noël sont arrivées en boutique ! Délicatement parfumées, elles sont gourmandes en orange, raisin et chocolat Valrhona.
Petite surprise : les morceaux de sucre ne sont pas que sur le dessus mais également à l'intérieur !

Elles sont à déguster aujourd'hui, samedi 9 toute la journée, ainsi que nos autres produits de Noël, dans nos 2 boutiques Bagnolet et Oberkampf. N'hésitez pas à passer ! (En plus, on vous offre une boisson chaude, il ne faudrait pas manquer ça 😉)

06/12/2023

⛄️ 𝙎𝙥𝙚́𝙘𝙪𝙡𝙤𝙤𝙨

Ce petit biscuit originaire de Belgique est un incontournable des fêtes de fin d'années. Délicatement parfumé à la cassonade, cannelle et clou de girofle, il accompagne toutes les collations et breuvages de votre choix.

Pour découvrir toutes nos gourmandises de Noël, on vous propose une 𝙟𝙤𝙪𝙧𝙣𝙚́𝙚 𝙙𝙚́𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 samedi 9 décembre. Profitez-en toute la journée, on vous offre même une boisson chaude 😉

01/12/2023

𝑪𝒐𝒏𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒊𝒏𝒔 🎄🌟

Graine organise un concours de dessins pour nos petits lutins ! Sortez vos plus beaux crayons et amenez vos dessins en boutique jusqu'au 21 décembre. Bonhommes de neige, rennes, étoiles filantes... Faites nous rêver 🤩

Les deux grands gagnants remporteront un lot rempli de gourmandises 😋

(Pas d'inquiétudes les grands, un concours de Noël arrive bientôt pour vous 🤫)

Photos from Graine's post 23/11/2023

𝙇𝙖 𝙢𝙚𝙪𝙡𝙚 𝙙'𝙖𝙪𝙩𝙤𝙢𝙣𝙚 🍂

Notre nouvelle meule bio est le remède aux matins frais d'automne ! Confectionnée à partir de farine de meule, chocolat au lait, noisettes et cranberries, elle accompagnera vos petits déjeuners et autres encas salés ou sucrés.

Déjà approuvée par nos clients, voici leurs conseils : elle se déguste avec de la confiture, du miel, du beurre, trempée dans une boisson chaude ou une soupe. Mais elle se suffit aussi à elle-même 😋

A retrouver en boutique dès à présent !

16/11/2023

𝘾'𝙚𝙨𝙩 𝙡𝙚 𝙟𝙤𝙪𝙧 𝙅 : 𝙡𝙚 𝘽𝙚𝙖𝙪𝙟𝙤𝙡𝙖𝙞𝙨 𝙉𝙤𝙪𝙫𝙚𝙖𝙪 𝙚𝙨𝙩 𝙖𝙧𝙧𝙞𝙫𝙚́ 🍇

Certains d'entre vous le connaissent déjà : notre pain vigneron 🤩
Sur une base de tradition, ce pain allie subtilement les saveurs de beaujolais nouveau, noix et rosette de Lyon.

Ce produit éphémère est à déguster sans plus attendre 🔥

15/11/2023

𝙊𝙣 𝙛𝙚̂𝙩𝙚 𝙡𝙚 𝙧𝙚𝙩𝙤𝙪𝙧 𝙙𝙪 𝙗𝙚𝙖𝙪𝙟𝙤𝙡𝙖𝙞𝙨 𝙣𝙤𝙪𝙫𝙚𝙖𝙪 🍇

Comme vous le savez, les produits Graine évoluent au cours des saisons. Nous sommes particulièrement heureux de vous proposer un pain spécial pour la sortie du beaujolais nouveau 🤩

𝗟𝗲 𝗽𝗮𝗶𝗻 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻 : vin rouge, noix et rosette de Lyon. Le nouvel indispensable des apéros, tout simplement 😉

Photos from Graine's post 15/11/2023

𝙇'𝙖𝙪𝙩𝙤𝙢𝙣𝙚 𝙨'𝙞𝙣𝙫𝙞𝙩𝙚 𝙙𝙖𝙣𝙨 𝙣𝙤𝙨 𝙖𝙨𝙨𝙞𝙚𝙩𝙩𝙚𝙨 🍂

Déroulez pour suivre étape par étape la préparation de nos crumbles aux poires pochées au vin rouge 🥰 un petit plaisir à consommer sans modération !

03/07/2022

Belle journée détente avec toute notre équipe 😎. Merci à vous tous pour votre présence, votre soutien et votre investissement quotidien ❤️. TEAM GRAINE . ❤️

02/07/2022

Petit déjeuner bio et équilibré avec notre pain d’autrefois 😌. Pain au levain réalisé avec une farine type 110 issue d’un mélange de blés anciens cultivés et écrasés par Mathieu, agriculteur à la située en Seine-et-Marne. Accompagnement idéal : Un bon beurre au lait cru bio de et une délicieuse confiture bio et des fruits frais de 😍

01/07/2022

Recette by Graine : Préchauffer le four à 220•C. Couper une part de foccacia .paris en deux. Toaster 5/10 minutes au four. Frotter avec une gousse d’ail à la sortie du four. Déposer une belle tomate bien mûre coupée en rondelles sur la focaccia puis toaster à nouveau 5/10minutes. A la sortie du four, déposer une demie buratta, mozzarella ou stracciatella . Parsemer de basilic frais, huile d’olive et crème de balsamique 🤤 (vous pouvez mettre du jambon cru ou pas).

16/06/2022

Salade du jour ☀️ Découvrez chaque jour nos différentes salades. Aujourd’hui nous vous proposons une salade au melon, jambon et mozzarella 🍴.

08/06/2022

Le pavé Celte biologique au levain naturel : un subtil mélange de farine de sarrasin, farine de blé 🌾 et graines de sarrasin torréfiées. Un délice avec les fruits de mer, le fromage ou tout simple une noix de bon beurre AOP 🙃.

28/05/2022

Nouveauté : { Brioche feuilletée au citron } À partager (ou pas) au petit déjeuner 🥰.

13/05/2022

À la fin d’un repas, pour un dîner en amoureux, sur le pouce ou par pure gourmandise, découvrez chaque jour nos différentes verrines pour émoustiller vos papilles 🥰

07/05/2022

Nouveauté ! Les « Grainettes » ! Un mélange de farine de blé et farine de seigle avec des raisins moelleux ! L’idéal pour une pause goûter grignote gourmande ! 😜

Photos from Graine's post 30/04/2022

Avez-vous déjà goûté nos délicieux diamants ?

Réalisés par nos pâtissiers avec une farine label rouge, des œufs frais et du beurre AOP Échiré Poitou-Charentes, pour ravir les papilles des petits et des grands gourmands.

Une belle idée pour accompagner un thé ou un café à l’heure du goûter 😉

25/04/2022

Pour fêter bientôt sa première bougie 🎂, notre magasin prend des allures végétales 🌱. Merci infiniment pour ton travail remarquable et ta créativité ♥️.

Photos from Graine's post 13/04/2022

Notre pain à l’engrain noir bio et levain naturel 🌾.

Variété très ancienne du blé, l’engrain noir (ou petit épeautre) est très digeste car il est extrêmement pauvre en gluten.

Vous serez séduit par sa mie dense et moelleuse qui pourrait évoquer la gourmandise d’un cake.

Ce pain à la faculté de bien se conserver.

31/03/2022

Hello les gourmands !
Notre pain a fait une apparition sur Paris Première, dans l'émission "Trés trés bon" qui tournait sur le marché de Popincourt 🙂

Paris Première Très Très Bon

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Hello les gourmands ! Notre pain a fait une apparition sur Paris Première, dans l'émission "Trés trés bon" qui tournait ...
Du bon lait entier, des œufs frais, de la farine label rouge @foricherlesmoulins, du beurre AOP @echire_le_beurre_de_fra...

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