Colorova
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75006
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Rue de l'Abbé Grégoire
Cuisine métissée
Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et brunch le week-end. En quête de sensations visuelles et culinaires ? Une invitation au voyage sensoriel..
Colorova
Néo- Salon de thé, pâtisserie, restaurant, lieu multi-couleur, multi-culturel, vous propose du mardi au vendredi ses formules incontournables:
Petit déjeuner 9h-11h30
Déjeuner 12h15 jusqu'à 16h
Tea time jusqu'à 18h
Les Samedi et Dimanche :
Brunch (réservation préférable) 11h jusqu'à 17h00
Tous les jours :
Nos boissons chaudes (café MALANGO, sélection de Thés THEODOR Bio, chocolat
[ petit-déjeuner ]
—
gaufre à l’ail noir ;
crème d’avocat - oeuf au plat - poitrine fumée caramélisée au sirop d’érable
Petits-déjeuners :
lun-ven 8:00-11:30 // sam 9:00-16:00.
—
photos :
[ pâtisserie ]
—
entremet vanille/fraises - mousse ganache montée - caramel de vanille - confiture de fraise - sablé diamant
Dessert à l’assiette de saison 🍓
Pour le dessert ou le goûter, à déguster tous les jours.
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photos :
[ petit-déjeuner ]
—
croissant feuilleté façon pain perdu ;
chantilly vanille - caramel de vanille - cacahuètes caramélisées
La carte de Colorova fait peau neuve ;
nouvelle offre de petits-déjeuners à découvrir dès cette semaine 🫠
Petits-déjeuners :
lun-ven 8:00-11:30 // sam 9:00-16:00.
—
photos :
WEEK END 👹
SAMEDI : CUISINE DE PARTAGE 🍽️
DIMANCHE : BRUNCH PARTYYYY🔥
💫GOOD VIBES💫
We are ready 👊👹💥
🏠Maison Colorova
🗓Lundi/vendredi
🕕9h00-18h00
🗓Samedi/Dimanche
🕕10h00-17h00
📌47, rue de l’abbé Grégoire Paris 6
🥐RAISIN BREAD🍇
What else….😍😋💥
🐡🐡🐡🐡
Saumon marbré aux algues
Déclinaison de carottes
Beurre nantais à l’orange
Œufs de truite
👹MAISON COLOROVA👹
Le calme avant la tempête 👊💥
💎LINGOT 💎
Cette douceur vaut bien plus que de l’or 👊💥 👹
Choco/framboise/wine
👩🍳.egm 💫
🐙OCTOPUS🐙
Poulpe/Mayo chipotle/Poudre de citron noir/Gel citron vert/Huile de coriandre
🍂February Menu 🍂
🥦🧀Céleris en déclinaison
Émulsion camembert-truffe
Noix & Pickles
Team Colo chez Moët Hennessy 💥
🥟STARTER🥟
Raviole soubressade-oignon confit
Bouillon d’oignon brûlé/Huile fumée
🍂FEBRUARY MENU🍂
Salsifis rôtis/Nuage cacahuète/Grué de cacao/Huile de café/Amchoor
🔪
🗓Lundi-Vendredi
🕛12h/15h
📌47, rue de l’abbé Grégoire Paris 6
💥ROLLS-ROYCE DU CINNAMON💥
Viens kiffer notre cinnamon accompagné d’un café de chez 👊
Douceur cannelle au petit dej’👹👹
Merci pour la photo📸
👹 TROP CHOU 👹
Choux farcis bulgogi façon ssambab
Riz rond blanc au ssamjang
Cacahuète/Cébette/Jus de bulgogi 💥
🥰INSTANT DOUCEUR🥰
Velouté de topinambour/Crème d’anguille/Anguille fumée et brûlée/Œufs de truite
🐡COD🐡
Viens t’amuser avec nous …👹
Papillote de cabillaud/Légumes d’hiver
Gingembre-citronnelle/Sauce tomyam
Aneth
Dernière ligne droite avant les vacances de noël👹👍💥👊
🥟GYOZA COMA🥟
Gyoza grillés/Poireaux-châtaignes-Raifort/Herbes au saté
FOLIE FOLIE FOLIE 💥👊👹
🔪SOMETHING’S COOKING🔪
👹FOLIE👹
Houmous de panais/Poêlées de Shiitake/Noisettes caramélisées
Vinaigrette d’ail noir/Cébette
❄️DECEMBER MENU ❄️
Starter I :
Tartare de bœuf/Poire/Condiment poire/Shiokombu/Huile de sésame
Une vraie sensibilité dans cette assiette …❤️💥
Cheffe , tu déchires👊
🎄🎅STAY TUNED…(???)🎅🎄
lmp10 .gil 💥💥👊
COMING SOON…🤫
🖤PAUL SÉSAME 🖤
What else 👹💥👊
STAY TUNED
COLOROVA VA GRANDIR 🤘💥💥
🥦🥬🌶🥦🥬🌶
Déclinaison de choux au curry vert
Basilic thaï/Coriandre/Cacahuètes
Tuile de riz
☘️VÉGÉTAL ☘️
Butternut laqué au miso et beurre noisette/Sablé parmesan-noisette
Oeuf parfait/Condiment butternut-vinaigre de riz/Salade d’herbes
🐡MONKFISH🐡
BROCHETTES DE JOUES DE LOTTE
CONFITES/FONDUE DE POIREAUX
SIPHON AU FOIN/PICKLES DE KUMQUAT/TIMUT/SATÉ💥👊❤️
👹AJITSUKE TAMAGO👹
Ajitsuke tamago/Pak Choï mariné & rôti/Mayonnaise jalapeño/Pickles jalapeño
Cébette thaï
#
🍁🍂NOVEMBER MENU🍁🍂
~STARTER ll~
Raviole de chou-rave/Farce champignon-tofu fumé/Bouillon dashi
Poudre de kombu
🍁🍂NOVEMBER MENU🍂🍁
Poireau brûlé vinaigrette/Condiment betterave-vinaigre de framboise
Huile d’aneth 💥💥👊
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Our Story
En quête de sensations visuelles et culinaires ?
Néo- salon de thé, restaurant avec petit-déjeuner et menu déjeuner en semaine ainsi qu’une formule brunch le week-end, Colorova est un lieu de vie à l’image de son nom : coloré, multiculturel, sophistiqué et surtout convivial.
Aux commandes du laboratoire de la rue de l’Abbé Grégoire ? Le créatif Guillaume Gil, ancien pâtissier du Plaza Athénée sous la houlette de Christophe Michalak et de la Maison Blanche des frères Pourcel. Avec son associée et fidèle épouse Charlotte, ces deux passionnés de cuisine se sont rencontrés à la prestigieuse école hôtelière Ferrandi. C’est ensemble qu’ils ont voulu ouvrir un espace design et coloré, tout près de là où l’aventure a commencé pour eux. Leur seul et unique souci est de satisfaire vos papilles exigeantes avec des produits frais et de qualité supérieure. Le tout dans un univers atypique et chaleureux, au cœur de la Rive Gauche. Une véritable invitation au voyage sensoriel.
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Site Web
Adresse
47 Rue De L'abbé Gregoire
Paris
75006
Heures d'ouverture
Mardi | 10:00 - 18:00 |
Mercredi | 10:00 - 18:00 |
Jeudi | 10:00 - 18:00 |
Vendredi | 10:00 - 18:00 |
Samedi | 10:00 - 18:00 |
Dimanche | 10:00 - 19:00 |
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