Colorova

Cuisine métissée
Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et brunch le week-end. En quête de sensations visuelles et culinaires ? Une invitation au voyage sensoriel..

Colorova

Néo- Salon de thé, pâtisserie, restaurant, lieu multi-couleur, multi-culturel, vous propose du mardi au vendredi ses formules incontournables:

Petit déjeuner 9h-11h30
Déjeuner 12h15 jusqu'à 16h
Tea time jusqu'à 18h

Les Samedi et Dimanche :
Brunch (réservation préférable) 11h jusqu'à 17h00

Tous les jours :

Nos boissons chaudes (café MALANGO, sélection de Thés THEODOR Bio, chocolat

Photos from Colorova's post 21/06/2024

[ petit-déjeuner ]

gaufre à l’ail noir ;
crème d’avocat - oeuf au plat - poitrine fumée caramélisée au sirop d’érable

Petits-déjeuners :
lun-ven 8:00-11:30 // sam 9:00-16:00.


photos :

Photos from Colorova's post 18/06/2024

[ pâtisserie ]

entremet vanille/fraises - mousse ganache montée - caramel de vanille - confiture de fraise - sablé diamant

Dessert à l’assiette de saison 🍓
Pour le dessert ou le goûter, à déguster tous les jours.


photos :

Photos from Colorova's post 12/06/2024

[ petit-déjeuner ]

croissant feuilleté façon pain perdu ;
chantilly vanille - caramel de vanille - cacahuètes caramélisées

La carte de Colorova fait peau neuve ;
nouvelle offre de petits-déjeuners à découvrir dès cette semaine 🫠

Petits-déjeuners :
lun-ven 8:00-11:30 // sam 9:00-16:00.


photos :

24/02/2024

WEEK END 👹

SAMEDI : CUISINE DE PARTAGE 🍽️
DIMANCHE : BRUNCH PARTYYYY🔥

07/03/2023

💫GOOD VIBES💫

We are ready 👊👹💥

🏠Maison Colorova
🗓Lundi/vendredi
🕕9h00-18h00
🗓Samedi/Dimanche
🕕10h00-17h00
📌47, rue de l’abbé Grégoire Paris 6

06/03/2023

🥐RAISIN BREAD🍇

What else….😍😋💥

24/02/2023

🐡🐡🐡🐡

Saumon marbré aux algues
Déclinaison de carottes
Beurre nantais à l’orange
Œufs de truite

17/02/2023

👹MAISON COLOROVA👹

Le calme avant la tempête 👊💥

15/02/2023

💎LINGOT 💎

Cette douceur vaut bien plus que de l’or 👊💥 👹

Choco/framboise/wine

👩‍🍳.egm 💫

13/02/2023

🐙OCTOPUS🐙

Poulpe/Mayo chipotle/Poudre de citron noir/Gel citron vert/Huile de coriandre

Photos from Colorova's post 10/02/2023

🍂February Menu 🍂

🥦🧀Céleris en déclinaison
Émulsion camembert-truffe
Noix & Pickles

07/02/2023

Team Colo chez Moët Hennessy 💥

06/02/2023

🥟STARTER🥟

Raviole soubressade-oignon confit
Bouillon d’oignon brûlé/Huile fumée

02/02/2023

🍂FEBRUARY MENU🍂

Salsifis rôtis/Nuage cacahuète/Grué de cacao/Huile de café/Amchoor

🔪

🗓Lundi-Vendredi
🕛12h/15h
📌47, rue de l’abbé Grégoire Paris 6

24/01/2023

💥ROLLS-ROYCE DU CINNAMON💥

Viens kiffer notre cinnamon accompagné d’un café de chez 👊
Douceur cannelle au petit dej’👹👹

Merci pour la photo📸

22/12/2022

👹 TROP CHOU 👹

Choux farcis bulgogi façon ssambab
Riz rond blanc au ssamjang
Cacahuète/Cébette/Jus de bulgogi 💥

21/12/2022

🥰INSTANT DOUCEUR🥰

Velouté de topinambour/Crème d’anguille/Anguille fumée et brûlée/Œufs de truite

19/12/2022

🐡COD🐡

Viens t’amuser avec nous …👹

Papillote de cabillaud/Légumes d’hiver
Gingembre-citronnelle/Sauce tomyam
Aneth

Dernière ligne droite avant les vacances de noël👹👍💥👊

16/12/2022

🥟GYOZA COMA🥟

Gyoza grillés/Poireaux-châtaignes-Raifort/Herbes au saté

FOLIE FOLIE FOLIE 💥👊👹

15/12/2022

🔪SOMETHING’S COOKING🔪

14/12/2022

👹FOLIE👹

Houmous de panais/Poêlées de Shiitake/Noisettes caramélisées
Vinaigrette d’ail noir/Cébette

12/12/2022

❄️DECEMBER MENU ❄️

Starter I :

Tartare de bœuf/Poire/Condiment poire/Shiokombu/Huile de sésame

Une vraie sensibilité dans cette assiette …❤️💥

Cheffe , tu déchires👊

02/12/2022

🎄🎅STAY TUNED…(???)🎅🎄
lmp10 .gil 💥💥👊

COMING SOON…🤫

29/11/2022

🖤PAUL SÉSAME 🖤

What else 👹💥👊

STAY TUNED
COLOROVA VA GRANDIR 🤘💥💥

21/11/2022

🥦🥬🌶🥦🥬🌶

Déclinaison de choux au curry vert
Basilic thaï/Coriandre/Cacahuètes
Tuile de riz

18/11/2022

☘️VÉGÉTAL ☘️

Butternut laqué au miso et beurre noisette/Sablé parmesan-noisette
Oeuf parfait/Condiment butternut-vinaigre de riz/Salade d’herbes

14/11/2022

🐡MONKFISH🐡

BROCHETTES DE JOUES DE LOTTE
CONFITES/FONDUE DE POIREAUX
SIPHON AU FOIN/PICKLES DE KUMQUAT/TIMUT/SATÉ💥👊❤️

Photos from Colorova's post 07/11/2022

👹AJITSUKE TAMAGO👹

Ajitsuke tamago/Pak Choï mariné & rôti/Mayonnaise jalapeño/Pickles jalapeño
Cébette thaï
#

04/11/2022

🍁🍂NOVEMBER MENU🍁🍂
~STARTER ll~

Raviole de chou-rave/Farce champignon-tofu fumé/Bouillon dashi
Poudre de kombu

03/11/2022

🍁🍂NOVEMBER MENU🍂🍁

Poireau brûlé vinaigrette/Condiment betterave-vinaigre de framboise
Huile d’aneth 💥💥👊

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Our Story

En quête de sensations visuelles et culinaires ?

Néo- salon de thé, restaurant avec petit-déjeuner et menu déjeuner en semaine ainsi qu’une formule brunch le week-end, Colorova est un lieu de vie à l’image de son nom : coloré, multiculturel, sophistiqué et surtout convivial.
Aux commandes du laboratoire de la rue de l’Abbé Grégoire ? Le créatif Guillaume Gil, ancien pâtissier du Plaza Athénée sous la houlette de Christophe Michalak et de la Maison Blanche des frères Pourcel. Avec son associée et fidèle épouse Charlotte, ces deux passionnés de cuisine se sont rencontrés à la prestigieuse école hôtelière Ferrandi. C’est ensemble qu’ils ont voulu ouvrir un espace design et coloré, tout près de là où l’aventure a commencé pour eux. Leur seul et unique souci est de satisfaire vos papilles exigeantes avec des produits frais et de qualité supérieure. Le tout dans un univers atypique et chaleureux, au cœur de la Rive Gauche. Une véritable invitation au voyage sensoriel.

Vidéos (voir toutes)

🐡❤️🐡❤️🐡❤️🐡❤️On été chez Moët Hennessy et c’était fun🔝👊Toujours un plaisir de ravir les papilles de cette si belle maison...
🇰🇷파스타 제발🇮🇹Une cuisine de sentiments❤️Cappellini/Pesto ail des oursNoix de cajou/Trévise rose en kimchi/Essence de kimchi...
Déjeuner chez Colorova la garantie d'être très bien reçu et de se régaler bien évidemment 😍😍😜!!! #colorovapatisserie #pa...
Des gnocchis fait maison au gorgonzola et aux épinards réalisés par notre Chef Guillaume: à venir déguster ce midi et sa...
Tom s'occupe avec le smile de vos pâtisseries à emporter!
Aurélia vous prépare un délicieux café frappé!
Le Claudette en montage!The tourne disque, une poche délicieuse , et notre lovely chef Guillaume !Le tour est joué !(mer...

Téléphone

Site Web

Adresse


47 Rue De L'abbé Gregoire
Paris
75006

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 19:00

Autres Restaurants pour petit déjeuner et brunch à Paris (voir toutes)
Café Hugo Paris Café Hugo Paris
22 Place Des Vosges
Paris, 75004

🍹Cocktails | 🥕Fresh Juices | 🥐Brunch 📍22 place des Vosges 75004 Paris 📞 Réserver : 01.42.72.64.04 🏡 Ouvert 7j/7 : 7h00 - 21h00

PAMPA - Traiteur PAMPA - Traiteur
42 Rue De Sambre-et-meuse
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Traiteur évènementiel Cuisine de saison, colorée et faite maison Paris et petite couronne

Pretfr Pretfr
49 Boulevard Saint-Michel
Paris, 75005

Pret A Manger Pret A Manger
10 Place De Budapest
Paris, 75009

AZUR AZUR
63 Rue De Ponthieu
Paris, 75008

Pretfr Pretfr
25-27 Rue Duphot
Paris, 75008

Princesse Café Princesse Café
32 Rue Bichat
Paris, 75010

À deux pas du Canal Saint-Martin, Princesse Café c'est votre nouveau Coffee Shop du 10ème arrondissement. Sandwich, salades, tapas, brunch et encore bien d'autres, Princesse Café v...

Café Mojo Paris Café Mojo Paris
41 Rue De L'abbé Gregoire
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Petit café de quartier, 100% fait maison !

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L'Épicurien - Paris L'Épicurien - Paris
14 Rue Chabanais
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Appréciez un moment haut de gamme chez L'Épicurien, restaurant étoilé au coeur du 2ème arrondissement de Paris.

JOA café cantine JOA café cantine
20 Boulevard Des Filles Du Calvaire
Paris, 75011

Breakfast • Lunch • Coffee Time 🔥 OUVERTURE JANVIER 2021

La Biche Du Canal La Biche Du Canal
46 Rue Bichat
Paris, 75011

Bar à manger, fait avec amour, par des potes, pour des potes. La Biche est un lieu de retrouvailles à tout moment de la journée et de la soirée. On espère que vous y sentirez bien ...