Studio B Photographes

L’équipe du Studio B vous souhaite un joyeux Halloween et vous dévoile son côté obscur….

🎃🎃🎃

Envie d’impressionner vos potes à la prochaine soirée d’Halloween ? Voici nos recettes de cocktails muy caliente 🌶️

👻 GHOST GINGER 👻
4 cl de vodka
4 cl de jus de citron vert
2 cl de jus de gingembre
Glaçons
Poudre de piment

❤️‍🔥 SCOVILLE IS BURNING ❤️‍🔥
4 cl de mezcal
4 cl de jus de fraise
4 cl de jus d’ananas
Glaçons
Poudre de piment

Merci pour ces piments explosifs! (Nos muqueuses s’en souviennent…)

5 jours de collaboration intense avec notre équipe préférée de chez Buffalo Grill, un casting de burgers redoutable, une sélection impitoyable de frites… Et voilà ! La carte Automne-Hiver 2024 est sortie ! 🦬

Merci à toute l’équipe de et pour ce shooting !
bonnier / .brham

On profite des dernières figues 💜

📸👨‍🍳 :

On profite de la saison pour faire de bonnes recettes de champignons !

Eryngiis, shiitake, dattes fraîches, sauge 🍂

📸 Photos de et stylisme par .brham

Petits tableaux d’automne 🍇🎸

brham

L’ambiance rustique ?

Un type de mise en scène fréquemment demandé ! Il permet par exemple d’insister sur l’authenticité d’un produit ou d’une recette, par l’utilisation de matériaux bruts, d’éléments de rappel de la nature, d’accessoires simples et épurés, parfois rétro. Il s’agit de représenter une atmosphère champêtre, de tranquillité. Cela peut être un moyen de représenter une cuisine artisanale, ou bien l’ancrage d’un produit au fil du temps.

Mais attention, en photo comme en déco, tout est subjectif ! On peut choisir de mélanger les styles pour un résultat impactant 🌿

De belles images pour de beaux produits… 🥖🥐

🏆 Le Trophée de la meilleure baguette de tradition française du Val-de-Marne aura lieu le mardi 24 septembre, à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat (27 avenue Raspail, 94100 Saint-Maur-des-Fossés).

👉🏼 Plus d’informations dans le règlement, à retrouver sur notre site internet : www.boulangersdugrandparis.com

📸 Studio B Photographes

CMA IdF Val-de-Marne Gregory Pailliette

On sait que vous êtes tous fous d'impatience de découvrir nos créations faites maison....
Et bien, c'est le grand jour, les voici !
Dites-nous en commentaires vos idées les plus folles, on se fera un plaisir de tenter de les réaliser ! 😜

Des gyozas, oui, mais des gyozas vegan, encore mieux !!
Quand notre fidèle client Ajinomoto nous a proposé d'illustrer la brochure du nouveau Vegetable Gyoza, en travaillant aux côtés de la cheffe Motoko Tsutsumi, on a évidemment dit oui ! Nos papilles ont été émoustillées par ces recettes qui conviennent à tous les goûts ! 🥟🍜

1 : coleslaw et vegan mayo
2 : kimchi don
3 : miso ramen

On en salive encore 🤤

Client : Ajinomoto France
Cheffe : Motoko Tsutsumi
Styliste : Laura ABRAHAM
Photographes : Marc Hallet & David BONNIER

Evidemment, ici on aime manger, cuisiner, créer, mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'on ADORE bricoler. Pimper une vieille planche en bois, fabriquer le fond idéal, altérer du métal, quand on ne trouve pas ce que l'on cherche : on le fabrique ! Et du fond de notre petite cour, on a tout ce qu'il faut !

On vous montre ? 😉

A l'occasion des Jeux Olympiques de Paris, on vous dévoile le résultat du dernier shooting pour Prodilac, incontournable des produits laitiers au MIN de Rungis ! 🏅🧀

🟦 Domaine de Bresse : un fromage persillé, aux notes beurrées
⬛ Délice des Deux-Sèvres : une croûte cendrée et un goût caprin, noisette
🟥 Epoisses Berthaut AOP : une saveur franche et une texture onctueuse
🟨 Le Cayrol : une pâte pressée à la texture souple et au goût fruité
🟩 Pérail Papillon : un fromage de brebis, à la saveur douce et très crémeux

Styliste : .brham
Photographe : .bonnier

La croûte du pain, merveille discrète d'un mélange de savoir-faire, de chimie et de terroir. Pour Les Boulangers du grand paris, nous avons eu l'opportunité de révéler les détails presque invisibles, d'un monde dont seul le boulanger a le secret. Vous aussi, vous l'entendez craquer ?

Styliste : Laura Abraham
Photographe : David Bonnier

En cette semaine de canicule, on vous met l'eau à la bouche avec quelques photos de la carte d'été de chez Buffalo ! Allez vite vous rafraîchir avec un spritz, une coupe key lime pie acidulée, ou une bonne Brooklin (ou 2, ou 3) ! 😉

Un grand merci à la team Buffalo Grill et à l'agence LIBRE MullenLowe pour ce shooting frais et coloré comme on les aime!!

Photos : David Bonnier
Stylisme : Laura Abraham

Oui, encore de la pizza.....

Mais quand on a des bonnes tomates et du basilic, c'est dur de ne pas craquer ! Et quand on n'a pas le temps de faire notre pâte à pizza, on file chez Rap pour avoir le top de la qualité italienne 🤌

Buon appetito 🍅🧀✨

Styliste : Laura Abraham
Photographe : Marc Hallet

Ce burger fusion est un mariage parfait entre le banh mi vietnamien et le burger classique ! 🍔🌏
Avec son pain moelleux, ses légumes croquants et sa viande savoureuse, ce burger unique vous transporte à l'autre bout du monde.
À défaut de voyager, laissez vos papilles explorer de nouvelles saveurs avec cette recette fusion.
Bon appétit ! 🍻✨

Photographe :

Debout il est 11h !
C'est l'heure de l'indémodable brunch du dimanche !
Des croque-monsieurs toastés à la perfection, leur fromage fondant et leur touche de verdure 🥪🧀 , du bon pain doré à agrémenter de beurre salé, de confiture ou de gelée de fruits et des pains aux chocolat .
Un thé, un café, un chocolat chaud ou un jus de fruit fraîchement pressé sera parfait pour vous désaltérer .
Bon appétit ! ✨

Photographes : & .bonnier

Atelier pestos au studio ! 🌿🥂
Vous en avez assez des classiques pesto au basilic ? Testez le pesto de basilic pourpre, le pesto de sauge, le pesto aux amandes ou encore le pesto de tomates séchées !
Nous avons préparé chaque recette avec des ingrédients frais et de qualité pour sublimer nos plats. Quels sont vos pestos favoris ? Besoin d’une recette ? Demandez nous en commentaire ! 🍝✨

Styliste : .stylisme
Photographe : .bonnier

Aujourd’hui on se rafraîchit avec un délicieux gaspacho maison ! 🍅🥒
Parfait pour les chaudes journées d'été, ce mélange de concombres, de poivrons, de tomates fraîches et d'épices est un véritable régal pour les papilles.
Agrémentez-le avec du shiso, de la menthe fraîche, du chorizo ou pour les plus courageux avec du tabasco. 🌶️
Servi bien frais, avec une fine tranche de pain grillé à l’ail et un filet d’huile d’olive vierge, il apportera une touche de fraîcheur à vos repas.
Santé ! 🌿✨

Photographe :

✨ La saison des framboises est enfin arrivée !

De la fraîcheur du jardin à l'assiette, elles débarquent au studio ! Découvrez la magistrale pavlova de ou le très (très) frais Rosemary de , capturés par les gourmands que nous sommes. 🍰

La Pavlova !🤗 Un dessert mythique présenté ici dans une version exotique🥭. Ses origines font souvent débat. Savez-vous où ce dessert léger, acidulé et rafraîchissant a vu le jour pour la première fois ?✨

Photographe : .bonnier
Styliste : .stylisme

LA CUISINE JAPONAISE À L'ÉCRAN
Si vous salivez en regardant Tampopo ou Midnight Diner, ce livre est fait pour vous !

C’est avec un grand plaisir que nous avons illustré 60 recettes emblématiques du cinéma japonais pour les Editions Hoëbeke. 🎬
Ici, on vous présente un Agebitashi qui est un plat traditionnel à base d'aubergines frites et marinées dans un bouillon où se côtoient dashi, mirin et katsuo bushi. 🍜
Fermez les yeux, vous y êtes déjà !

Photos : .bonnier
Stylisme :
Recettes :
Éditions :

Rien de tel qu'une salade estivale pour se régaler en toute légèreté ! 🍓 La fraise, fruit de saison par excellence, se marie à merveille avec une variété d'ingrédients pour créer des plats aussi bien sucrés que salés. Que ce soit dans une salade fraîche comme celle-ci, dans un dessert gourmand, ou tout simplement croquée sur le pied, la fraise est toujours un délice. Profitez des saveurs de l'été avec des recettes simples et rafraîchissantes ! 🥗✨

Photographe : .bonnier
Styliste : .brham

C'est lundi matin, c’est vrai, mais tout ira mieux après un bon café ☕️
Et pour vous réveiller, une petite série de splashs caféinés !

Alors, plutôt lait dans le café ou café dans le lait ?



Photographe : David Bonnier
Styliste : Laura Abraham