Aurélie Maillard

et les plats maisons mijotés patiemment...

Entre les déséquilibres alimentaires et le manque d'activités physiques, le nombre de personnes en surpoids ne cesse d'augmenter. Et cela peut entraîner de nombreux problèmes de santé tels que du diabète, du cholestérol, des maladies cardio-vasculaires, des problèmes articulaires... mais aussi des conséquences psychiques et sociales. Alors depuis quelques années, une multitude de régimes "miracles" naissent de part et d'autre... avec des promesses de perte de poids rapide et sans efforts...

Si vous le désirez, je pourrais vous faire perdre plusieurs kilos en vous disant de ne manger que, allez disons que de l'ananas, ou bien que du choux, que sais-je encore?! Et puis une fois le poids perdu, les frustrations psychologiques et physiologiques apparues, du jour au lendemain vous mangerez à nouveau de tout, parfois même en plus grande quantité car votre régime restrictif aura créé des frustrations... A ce moment là vous aurez la joie, si ce n'est déjà le cas, de voir vos kilos revenir gentiment et souvent accompagnés de quelques kilos supplémentaires! Il est alors probable que vous soyez découragé(e) en ayant l'impression que c'est de votre faute car vous vous dites que vous n'avez pas tenu correctement votre régime. Qu'est-ce que c'est? Vous avez quelques kilos à perdre mais vous n'avez pas très envie que cela dure 107 ans pour les perdre. C'est compréhensible, on préfère toujours avoir des résultats le plus rapidement possible et d'autant plus à l'heure actuelle, où nous vivons dans une société de consommation avec la possibilité d'avoir tout et tout de suite. Il faudrait toujours garder en tête que la patience est une grande vertu à ne pas négliger...

Vous tentez alors un régime court sur la durée mais strict sur les aliments. Vous perdez rapidement plus ou moins de kilos. Cette restriction créée des frustrations. Vous allez forcément arrêter ce régime qui finalement, même si les résultats sont là, est dur à tenir... et c'est bien normal! Moi la première, jamais je ne pourrais faire ces régimes, ne serait-ce que quelques jours! Au moment où vous recommencez à manger normalement, les frustrations développées engendrent souvent des excès alimentaires car vous avez besoin de vous faire plaisir après tout ça, et votre corps lui se dit: "faisons des réserves au cas où l'envie lui prendrait de refaire ça!"

Vous reprenez alors les kilos perdus et plus encore...

Vous avez de nouveau envie de perdre ces kilos que vous aviez d'ailleurs réussi à perdre auparavant alors pourquoi ne pas recommencer mais ce coup-ci vous comptez tenir plus longtemps... et le même schéma se répète...

Au bout de quelques années, vous pouvez faire le constat désastreux que vous aviez commencé tout cela il y a 10ans pour perdre 3kg et qu'aujourd'hui, après maintes régimes, vous devez perdre 30kg. En tant que professionnelle de la nutrition, je vous propose de pouvoir avoir un suivi diététique personnalisé où l'équilibre alimentaire prône et non les interdictions. Reprenez plaisir à manger! Mon but est de vous aider à réapprendre ce qu'est manger pour être en bonne santé, atteindre vos objectifs et surtout conserver vos nouvelles habitudes alimentaires. Ce n'est pas une solution magique, c'est un réel travail d'équipe entre vous et moi, où nous allons rééduquer votre palais, votre corps et vos idées reçues. Cela ne sera pas plus fastidieux que les autres régimes mais surement plus long. La grande différence, c'est qu'une fois le travail mené à terme, à priori vous n'aurez plus besoin de moi car vous aurez les clés en main. N'hésitez pas à me contacter.