CHANG

C'est avec beaucoup de tristesse que je dois vous annoncer que Chang a définitivement fermé ses portes suite à un refus de renouvellement de notre bail.
Merci mille fois pour votre soutien infaillible et votre amour pendant toutes ces années et toutes ces épreuves que nous avons pu traverser depuis l'ouverture il y a 4 ans à aujourd'hui.
Tant de souvenirs, de moments de doute et de réussite grâce à vous, vous avez permis la concrétisation d'un rêve incroyable.

MERCI ❤️

Un énorme merci à cette formidable équipe 😍🥰et toutes les personnes qui ont participé de près ou de loin à cette aventure avec nous.
Je vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année et à bientôt.
Vous pouvez suivre nos prochaines aventures gourmandes sur cette page 😋

Alexandre & Laura

Plutôt Frites 🍠 ou Frites 🥔?
Peu importe mais le tout servi avec des sauces qui déchirent [sauce aigre doux cacahuètes & spicy mayo]

Super padthaï gambas 🍤
Sauce délicieusement acidulé au tamarin et citron vert
Le Padthaï du CHANG un classique ❣️

Now it's easier to send CHANG a message.

Salade de boeuf et papaye, spicy, croquant et vinaigrette thaï qui déchire ❣️

Rouleau by C.H.A.N.G
Gambas et vinaigrette thaï secrète

Boeuf juste grillé - sauce curry rouge et lait de coco [SWEET & SPICY 🔥]

Team citronnade 🍋 ou ice tea maison 🥃?
Menthe, gingembre, citronnelle, citron vert ... nos boissons sont infusés tous les jours ❣️

Alerte‼️Thaifood lover, Padthai lover‼️On a pas pu prendre un vol pour Bangkok et été 🌅✈️mais c'est le Padthai du C.H.A.N.G qui vient à toi.❣️❣️❣️

Un cocktail et un Padthai à gagner pour la rentrée 🍸🍹🍝
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✓ tirage le 19 septembre

Brochette boeuf CHANG 🍢Purée de patate douce au lait de coco 🍠
Boeuf juste snacké sur la plancha et petite sauce au tamarin 🙌

C.H.A.N.G part en vacances et s'en va sous les manguierssss 🥭🥭🥭🥭 dernier service le samedi 31/07 et réouverture le 17/08
On se retrouve à la rentrée 😘🌴🥥

Brochette de poulet cuit basse température, sauce crémeuse lait de coco et cacahuètes

Brochette de poulet curry jaune, sauce crémeuse aux cacahuètes et lait de coco

Rouleau CHANG ultra frais et vinaigrette thaï [ carottes pickles, chou rouge, oignon frits, herbes fraîches et gambas ]

Mango sticky rice 🥭🍚 riz gluant, mangue avion, lait de coco ♥️

Padthaï chauuud minute 🌶️ sauce tamarin maison, citron vert et cacahuètes 🍠

Intensément yuzu 🍋Kumquat 🍊 mousse jasmin ☁️ sablé maison 🍪 ananas rôti 🍍100% Homemade

Riz jasmin, sauce curry jaune et lait de coco 🍚
Homemade Curry mijoté au lait de coco, gingembre, galanga, piment & kaffir 🍲

Frite de patate douce et sa sauce sweet chili, à grignoter sur la petite terrasse du CHANG ☀️sweet chili 🍠

Gambas curry jaune et lait de coco 🔥
Sauce au lait de coco explosions de saveurs citronnelle, gingembre, curry, piment

Je fonds pour ce tapioca 😋
Mousse coco, sorbet mangue, ananas caramélisé, tapioca lait de coco
Dessert signature du C.H.A.N.G

Green is the new black 🫑🌿💚 Homemade green curry, blanc de poulet mijoté, basilic thaï et petits légumes 🌶️🌶️🌶️

Un padthai boeuf saignant chef 👆
Pâte de riz sauce tamarin, cacahuètes, citron vert ❣️
Extra patate douce lovers: en purée ou en frites 😇

Brochette de boeuf CHANG [citronnelle, tamarin, juste snacké]
Purée de patate douce [ lait de coco, poivre de Tout]
Mes plats préférés de la carte du CHANG ❣️

Boeuf charolais juste snacké sur la plancha, réduction de curry rouge au lait de coco 💣de saveurs en bouche 🌶️🥩🤩

Un petit air de printemps avec notre salade de papaye mangue gambas ❣️ salade hyper fraîche, un peu de piment et un peu de peps 🌶️
Mangue verte, papaye verte, coriandre, cacahuète et oignons

Le chef vous réserve une surprise ! Nouvelle recette coming soon❣️👨‍🍳