Devinez Epicerie Fine

☀️🍷ALERTE MAGNUMS🍷☀️

C’est un peu plus lourd à porter qu’une bouteille mais 2 fois plus de plaisir ! Chez Devinez nous avons aussi une sélection de magnum rouge, blanc et champagne. Pour les grandes soifs ou les grandes tablées, n’hésitez pas à nous demander conseil ! 😉

🥃🧔🏻‍♂️ FÊTE DES PÈRES 🧔🏻‍♂️🥃

Dimanche c’est la fête des pères, n’oubliez pas de lui faire un petit cadeau ! Quoi de mieux que cette occasion pour lui faire découvrir les magnifiques whisky de ?
Installée en Picardie, au cœur de la propriété céréalière familiale, la Distillerie D’Hautefeuille transforme l’orge, cultivée sur la terre du domaine en Single Malt whisky d’exception. Des whisky français réalisés avec passion par Etienne et à découvrir chez Devinez.

🍇🍷 UN PETIT TOUR DANS LE MÉDOC 🍷🍇

Retour sur une petite virée dans le Médoc à la rencontre des vignerons et vigneronnes. L’occasion de déguster leurs belles cuvées, d’échanger avec eux sur leur travail et de déambuler sur les vignes du domaine . Un beau moment riche de belles rencontres !

Photos :

🍷🍇 Un grand merci à Hervé Fabbro de pour cette belle soirée dégustation autour des . L’occasion de découvrir ou redécouvrir de belles cuvées en Malbec et Chardonnay et d’échanger sur le vignoble de Cahors. Toujours aussi passionnant !

Vous aussi vous pouvez privatiser la boutique pour organiser vos soirées entre amis ! Terrines, saucissons, fromages : on a tout ce qu’il vous faut sans oublier un large choix dans la cave ! Vins et bières, spiritueux ou soft : le plus dur est de faire un choix !

🍸🍻 SOIREE DÉGUSTATION 🍻🍸

Un grand merci à et pour cette belle soirée dégustation ! L’occasion de découvrir des boissons hyper rafraîchissantes pour préparer les beaux jours qui arrivent en cassant les codes de l’univers de la bière. Des boissons à retrouver chez Devinez tout au long de l’année !

🐖🍷C’EST L’HEURE DE L’APÉRO 🍷🐖

Pour vous accompagner lors de vos apéros entre amis, faites confiance à ! Une petite exploitation familiale de cochon Duroc située en Île-et-Vilaine. Le résultat ? Une viande et une charcuterie exceptionnelles ! Leur viande a même été utilisée dans le pâté en croûte sacré champion du monde ! 🇫🇷
Mention spéciale pour leur pâté andouille-pommes qui est assez extraordinaire !

🍷🍇 IN IRANCY WE TRUST 🍇🍷

Une belle bouteille pour un bon dîner entre amis ? On dégaine notre Irancy !
Une belle cuvée vinifiée par à St Bris le Vineux ! Laissez vous bercer par ce beau millésime 2018 souple et équilibré.

🍇 100% Pinot noir
🍷 Robe rubis aux nuances violacées
👃 Notes de sous-bois et fruits rouges
👅 Bouche équilibrée, tanins fins et soyeux
🍽️ Viandes rouges, fromages

🍸🍹DERNIER JOUR 🍹🍸

Ça y est c’est le dernier jour du dry january pour profiter des beaux cocktails sans alcool mais rassurez vous, vous pourrez toujours en profiter toute l’année chez Devinez ! A la carte : Mojito, Moscow Mule, Spritz ou Gin Tonic. Des cocktails entièrement sans alcool, prêts à l’emploi, il n’y a qu’à les ouvrir et savourer. Santé !🥂

🍇🍷UN PINOT COMME ON LES AIME 🍷🍇

C’est bio (depuis 2006) et c’est bon ! Découvrez cette belle cuvée du . Un 100% pinot made in Beaujolais, élevé en tonneau de 500l pour affiner les tanins, apporter rondeur et complexité au vin.

Une cuvée à la robe braillante, au nez complexe, fruité et aux arômes de fruits biens mûrs, de cerise et pruneaux. Il sera l’allié parfait de votre coq au vin, bœuf bourguignon ou tout simplement en apéritif.

Le match classique mais parfait pour un repas ou un apéro de fêtes réussi ! Le bon foie gras de canard de accompagné de son chutney de figues aux épices ! Il nous reste quelques bocaux à la boutique 😋

🍷🍇 REPAS DE FÊTES 🍷🍇

Vous recherchez une note minérale pour accompagner vos apéros et repas de fêtes, nous avons ce qu’il vous faut ! Un magnifique Quincy qui allie fraîcheur et vivacité. Le serviteur idéal pour accompagner fruits de mer, St Jacques ou plateau de fromages du Berry comme les croûtons de Chavignol.

Merci encore à Gabin et Stéphane du pour cette belle soirée dégustation ! Toujours un plaisir de vous recevoir à la boutique et de découvrir vos nouveaux millésimes ! A l’année prochaine 🍷🥂

🍇🍷SOIRÉE DÉGUSTATION 🍷🍇

Ça y est on a fait le plein du pour l’arrivée des fêtes et la venue de Gabin et Stéphane le 28 novembre prochain à la boutique ! Une soirée ouverte à tous pour passer un moment convivial autour des vins d’Anjou : coteaux du Layon, crémant de Loire, Chenin (on est fans), n’hésitez pas à nous rejoindre !

🪿🦆ON A FAIT LE PLEIN 🦆🪿

Who’s best with Besse ? Pour la fin de l’année on a fait le plein de foie gras et de terrines et on en a jusqu’au plafond ! Besse c’est une maison qui perpétue un savoir faire français depuis 1929 en proposant des foies gras de canards et d’oies élevés en plein air dans les Landes. De la qualité, de la passion et la défense de la gastronomie française pour vous accompagner durant cette fin d’année !

🍷🍇ON A FAIT LE PLEIN 🍷🍇

Parés à affronter l’hiver avec que nous venons tout juste de recevoir ! Des cuvées réconfortantes avec l’ADN, un magnifique Malbec qui accompagnera merveilleusement vos plats de viande, d’autres plus déroutantes avec l’Indigène, un vin nature vinifié dans des jarres en terre cuite. N’hésitez pas à nous demander conseil sur vos accords mets/vins 😉

Un grand merci à Frédéric du et du du domaine Hermet pour cette soirée dégustation ! Un voyage dans les vignes du Languedoc à la découverte de vins gorgés de soleil. De belles découvertes notamment avec la cuvée N°1, un vin aux notes chocolatées et épicées réconfortantes, parfaites pour accompagner vos plats d’hiver.
Et merci à toutes et tous d’être fidèles à ces soirées : au plus proche des producteurs, tel est la philosophie de Devinez !

🍫ELLES SONT DE RETOUR 🍫

Découvrez ou redécouvrez les tablettes de chocolat de ! Le petit plaisir coupable avec le café, le dessert et simplement au travail entre 2 réunions. Au lait ou noir, de la plus classique à la plus gourmande avec les mendiants de Noël, elles n’attendent plus que vous pour être dévorées !

Retour sur une belle soirée dégustation avec la découverte de présentée par Mathilde. Des centaines de kilos de fruits et légumes sauvés chaque année et transformés en délicieux tartinables et jus de pommes🍆 🥒 🍎
Une manière originale de participer à l’anti-gaspi tout en se faisant plaisir !

☀️ NOUVEAUTÉ À LA BOUTIQUE ☀️

Pour clôturer l’été en beauté, découvrez notre nouvelle terrasse ! Piochez dans la boutique ce qui vous fait plaisir et dégustez le aux derniers rayons du soleil. L’endroit idéal pour une pause en fin de journée avant de rentrer à la maison !

Pour célébrer la rentrée et les vendanges, Devinez organise une « foire aux vins » ! -20% sur une sélection de bouteilles pour découvrir ou redécouvrir de belles cuvées en vous faisant plaisir à prix doux et toujours avec nos conseils de dégustation. N’hésitez pas ! 😉

🍸☀️NOUVEAUTÉ ☀️🍸

Pour prolonger l’été, donnez du caractère à vos Spritz avec ce nouveau bitter petit frère de !
Un amère à la fleur d’immortelle, distillé en Charente maritime dont les botaniques utilisées évoquent le parfum des après-midi à la plage. Une touche unique pour sublimer vos cocktails (Negroni, Spritz…), comme une madeleine de Proust gorgée de soleil.

C'est le moment de découvrir, ou bien de redécouvrir notre Amber Ale, une classique de notre gamme fixe…🍺🌾

Découvrez la magnifique robe ambrée aux tons cuivrés de notre bière, brassée avec soin à partir de quatre malts d'orge, chacun traité avec amour et légèrement torréfié pour révéler des arômes envoûtants de réglisse et des saveurs subtilement caramélisées

- Alcool : 5°
- Bouteille : 33cl. 75cl.
- Fût : 20L. 30L

📸 Un grand merci à Flavie Culot de Vino Up pour cette superbe capture de notre Amber Ale, figeant l'instant de sa splendeur ambrée !

Pour connaitre les 4 autres bières de notre gamme fixe, rendez-vous sur notre site : https://www.fayyar.fr/

Encore un grand merci à Louis de pour cette belle soirée dégustation ! L’occasion de redécouvrir de grands classiques de Quincy mais aussi des originalités comme l’Intemporel, une cuvée 100% Genouillet cépage rare et quasiment exclusivement cultivé au domaine de Villalin. Une belle balade le long des rives du Cher ! Merci 🙏🏼

Merci Colin pour cette belle soirée dégustation ! L’occasion de découvrir ou redécouvrir de belles bières artisanales brassées localement à Cergy. Toujours aussi passionnant de t’écouter raconter la bière ! 🍻