Malégol

Malégol

Nous concevons et fabriquons en Bretagne depuis 1963 des agencements et meubles en sur-mesure absolu.

Un savoir-faire d'ébéniste et une expertise en ergonomie confèrent à nos cuisines un caractère exceptionnel. Chaque meuble et chaque cuisine est issu de la créativité de nos architectes d'intérieur et designers associée au travail de nos ébénistes et de nos maîtres ouvriers qui perpétuent la grande tradition des "anciens compagnons" tout en partageant la passion du travail bien fait. Avec ATELIERS

22/07/2024

🎹 LA VIE incarne une fusion artistique authentique 💍

👨‍🦰 C’est ainsi que Mathieu Tournaire, le président de la société du même nom, évoque cette collaboration unique et innovanteavec la Maiosn La Cornue. Car, c’est bien de créativité dont il s’agit quand on découvre La Vie :

💥 « Notre partenariat avec la Maison La Cornue dépasse le simple cadre d’une association entre deux entreprises prestigieuses. Il incarne une fusion artistique authentique.

Ensemble, nous puisons dans l’essence même de la créativité française pour donner vie à des œuvres d’art uniques, où la splendeur de la joaillerie rencontre l’élégance culinaire. »

Photos from Malégol's post 03/06/2024

📙 💡 SALON EURO CUCINA : nos carnets de croquis débordent d'idées pour votre agencements

📝 📸 Si vous saviez ! Nos carnets débordent de notes et de croquis. Nos téléphones regorgent de clichés d’agencements conçus par les designers les plus influents de la planète.

👑 Ce sont autant de trésors qui vont nourrir la créativité de toute l’équipe et stimuler notre imagination pour concevoir votre prochaine cuisine haut de gamme, en intégrant les tendances les plus récentes du design.

Parmi les tendances fortes :

👉🏻 le marbre fait son grand retour dans nos cuisines
👉🏻 Les rondeurs reviennent en force : finies les lignes anguleuses et strictes
👉🏻 La transparence et la lumières sont au premier plan

Rendez-vous sur le blog pour découvrir tout ça en détail : lien en bio

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Photos from Malégol's post 03/06/2024

🇮🇹 LE PLEIN D'INSPIRATION AU SALON

💥 Milano, capitale del design !

En avril dernier, l’une des villes italiennes les plus emblématiques a une fois de plus honoré sa réputation avec une Design Week 2024 captivante et envoûtante.

🤳🏾 Les rues de la capitale lombarde étaient imprégnées d'une sorte d’effervescence créative où les passionnés étaient réunis pour découvrir les dernières tendances du design intérieur.

Naturellement, cette escapade milanaise avait pour objectif de découvrir les dernières tendances du design mais également de rencontrer nos partenaires tels que La Cornue, Bora, miele et bien d'autres !

De retour d’Italie, nous vous partageons nos découvertes : Lien en bio

Photos from Malégol's post 26/01/2024

👀 VISITE PRIVÉE : Jeu de caché/dévoilé pour cette cuisine d'inspiration scandinave minimaliste

💡 Malin : un mur de rangement accueille un réfrigérateur intégré, un four classique et four vapeur Miele superposés, un lave-vaisselle en hauteur, des placards et rangement de type cellier ainsi qu’une multitude de coffres et rangements hauts.

💡 Ingénieux : de chaque côté de l’évier, des séries de tirettes sur toute la hauteur permettent de cacher, ranger et utiliser les robots, machine à café, grille-pain, presse-agrumes et autres appareils.

A visiter absolument : Lien en bio 👉 visite privée ou copie-colle : https://bit.ly/3SjDJyw

Photos from Malégol's post 26/01/2024

💬 " Une maison, c’est un sanctuaire, un havre de paix où l’on peut souffler après la course f***e de nos vies trépidantes. "

👩 Sarah Lavoine sait de quoi elle parle. Elle qui, comme Les Ateliers Malégol donne toute sa dimension au savoir-faire artisanal, joue en toute authenticité la carte de la création durable avec

On aime et on suit !👏

26/01/2024

👀 VISITE PRIVÉE : Jeu de caché/dévoilé pour cette cuisine d'inspiration scandinave

☀️ Douceur, chaleur et convivialité ! C'est tout ce qu'on aime dans les cuisines d'aujourd'hui surtout en hiver.

Pour cette réalisation qui met à l'honneur le bois massif, nous avons revisité l'esprit scandinave :

👉 Le chêne massif s’exprime dans les façades planes, ponctuées par le motif récurrent des prises de main, combinant sobriété et ergonomie.

👉 Toute la hauteur de l'espace est exploitée avec un véritable mur de rangements.

👉 L’îlot central joue la carte de la sobriété absolue avec ses façades et son plan de travail blancs et ses lignes pures.

A visiter absolument : Lien en bio 👉 visite privée ou copie-colle : https://bit.ly/3SjDJyw

Photos from Malégol's post 08/01/2024

🤩 ELLE NOUS INSPIRE, elle c'est Been !

🇮🇳D’origine indienne, vit dans la Drôme où elle partage ses recettes et son mode de vie via son compte Instagram.

😋Avec elle, l’alimentation se veut joyeuse !

💥Joyeuse… et épicée comme son dernier ouvrage, un roman graphique dans lequel elle nous met au défi de “spice up” nos plats. Comme elle le dit elle-même :

💬“Qu’il s’agisse de la tambouille du quotidien ou de la cuisine de chef, les épices n’ont pas leur pareil pour rendre un assaisonnement original et unique. Les épices sont ce qui permet d’échapper à la banalité. “

🚪Alors quand en plus, elle nous fait entrer dans sa cuisine où trône un superbe piano de cuisson Aga à 3 fours et qu’elle confie :

”Je n’ai jamais fait d’aussi bons légumes rôtis. Les gâteaux sont fous : à la fois croustillants et moelleux”...
.. on a qu’une envie : lui proposer de venir à animer un atelier autour des épices (Roellinger of course 😉) sur notre superbe couleur aubergine. Chiche ?

PS : à déguster aussi sans modération son podcast Foodkarma sur 👍 https://businessofbouffe.com/podcast-food-karma

.france

07/12/2023

👀 VISITE PRIVÉE 3/3 : un bureau modulable pour satisfaire 1 001 façons de travailler

✨ 🫰 Aujourd'hui, on aime moduler nos espaces de vie en un claquement de doigts. Le bureau ne fait pas exception à la règle.

💡 Malin : le bureau peut se décaler de la bibliothèque pour se transformer en table de réunion... sans que la connectique sortant du sol ne gêne.

Poursuivez la visite et pénétrez dans ce bureau avec son imposante bibliothèque conçue pour des clients habitués à travailler à la maison.

Lien en bio 👉 visite privée ou copie-colle : https://bit.ly/3SIeZ3R

07/12/2023

👀 VISITE PRIVÉE 2/3 : une imposante bibliothèque et son bureau double !

📕 Votre bibliothèque est bien plus qu'un simple rangement de livres.

C'est un lieu un lieu de détente et d'inspiration.
C'est un lieu où votre passion pour la lecture se marie avec le confort de votre intérieur.

“Les détails font la perfection, et la perfection n'est pas un détail" disait Léonard de Vinci.

Pour cette imposante bibliothèque, nous avons poussé le sens du détail le plus loin possible :
👉 tablettes de consultation coulissantes en bois massif
👉 plinthes « sabot »
👉 étagères selon le principe de crémaillères en bois laquées noir et intégrées discrètement derrière chaque jambage.

Quant au rouge « sang mat » au fond des étagères ? Tout simplement l'envie irrépressible de nos clients de se rapprocher le plus possible de la teinte du titre de leurs nombreux romans.

Démarrez la visite et entrez dans ce bureau avec son imposante bibliothèque conçus pour des clients habitués à travailler.

Lien en bio 👉 visite privée ou copie-colle : https://bit.ly/3SIeZ3R

07/12/2023

👀 VISITE PRIVÉE 1/3 : votre bureau est bien plus qu'un espace de travail

🧠🌈C'est un lieu où la créativité, la productivité se rencontrent
Un lieu où les idées prennent vie.
Un lieu ou le bien-être stimule l'esprit autant qu'il l'invite à la sérénité.

Démarrez la visite en rouge et noir et entrez dans ce bureau avec son imposante bibliothèque conçue pour des clients habitués au télétravail.

Lien en bio 👉 visite privée ou copie-colle : https://bit.ly/3SIeZ3R

30/11/2023

🍗 🔥 Comment cuire un succulent dans une ?

👀C’est ce que Cathy vous dévoile dans cette vidéo alléchante dédiée à la rôtissoire .

Elle prépare sous vos yeux un succulent poulet et un ananas grillés à la broche. Sublimé par une cuisson dans les règles de l’art, le résultat est juste parfait.

C’est parti ! 👉 Accès à la vidéo dans la bio : Les tutos de Cathy
ou en copiant ce lien : https://bit.ly/47T5Olg

Photos from Malégol's post 02/11/2023

🌾 TOUTE LA MAGIE de la cuisine sans gluten avec Alexandra Beauvais

Aux Ateliers Malégol, nous croyons en la puissance de la communauté et du partage authentique. Nous sommes ravis de partager avec vous notre collaboration régulière avec la bretonne Alexandra Beauvais, auteure et coach passionnée de bien-être à travers l’alimentation sans gluten.

👩‍🍳 Alexandra est bien plus qu'une cuisinière créative et talentueuse. Elle incarne et partage un mode de vie axé sur l'équilibre du corps et de l’esprit.

Son dernier atelier "gluten free" destiné aux adhérents de l’Afdiag 35 au sein des Ateliers Malégol s’est révélé être une expérience inoubliable. 🌾

🔗 Cet événement était en effet initié par l’Association française des intolérants au gluten en collaboration avec la marque Wizo qui partage elle aussi des valeurs de qualité et d'authenticité.

Lorsque ces esprits créatifs se rejoignent, la magie opère. L'exploration du monde de la cuisine devient une aventure enthousiasmante.

👏 Nous remercions chaleureusement Alexandra pour avoir apporté son expertise, sa passion et son amour pour la cuisine à notre communauté. Les Ateliers Malégol sont fiers de soutenir des talents tels qu'elle, qui inspirent et éduquent dans le domaine de la gastronomie et de l’art de vivre avec simplicité.

💖 Rejoignez-nous faire partie vous aussi de communauté grandissante de passionnés de cuisine saine et bien-être.

.joubard

26/10/2023

LE SAVIEZ-VOUS ?

🌿🌊L’histoire des Ateliers Malégol prend naissance au cœur de la Bretagne entre Armor, pays de la mer et Argoat, pays des bois. Sur ces terres au caractère singulier, nous affichons avec fierté notre parti-pris : celui de la différence.

🛠C’est à que naissent et que sont fabriqués nos agencements intérieurs. Mis à part les équipes de pose, peu de nos clients les rencontrent, nos compagnons pourtant si fiers de mettre leur passion dans chacune de leur réalisation.

👋 Ce sera pour eux un plaisir de vous accueillir à l’atelier de Lannion si vous souhaitez découvrir vos aménagements... avant qu’on ne les installe chez vous !

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26/10/2023

😊 LE SAVIEZ-VOUS ?

🌿🌊L’histoire des Ateliers Malégol prend naissance au cœur de la Bretagne entre Armor, pays de la mer et Argoat, pays des bois. Sur ces terres au caractère singulier, nous affichons avec fierté notre parti-pris : celui de la différence.

🛠C’est à que naissent et que sont fabriqués nos agencements intérieurs.

Mis à part les équipes de pose, peu de nos clients les rencontrent, nos compagnons pourtant si fiers de mettre leur passion dans chacune de leur réalisation.

👋 Ce sera pour eux un plaisir de vous accueillir à l’atelier de Lannion si vous souhaitez découvrir vos aménagements... avant qu’on ne les installe chez vous !

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19/10/2023

📖 Vous connaissez l'histoire ?

👨🏻 Albert était herboriste et parfumeur. Il avait les sens aussi fins que des épices exquises. En 1908, il invente un four révolutionnaire : le four à voûte. Il le baptise "La Cornue" en hommage à son ancienne vie de chimiste.

Mais ce four est bien plus qu'un simple appareil de cuisine. C'est un extraordinaire laboratoire de saveurs. 🔬✨

Albert a transformé sa passion pour la nature et le goût en une innovation culinaire qui va bientôt faire le tour du monde.🌍 La marque La Cornue dont le nom est un clin d'oeil au récipient utilisé dans les laboratoires de chimie pour la distillation des substances, devient synonyme de perfection culinaire.

Un nom respecté par les gastronomes du monde entier !🙏

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19/10/2023

💪 Avec la Castel 60, petit dernier de la gamme Château, la Maison La Cornue a fait fort !

Comme le souligne la marque dans son dernier communiqué de presse :

"Le Castel 60 fusionne la passion d’hier avec les prouesses gastronomiques d’aujourd’hui, créant ainsi un lien éternel entre tradition et innovation.

🍃Tel un agréable murmure du passé, nous plongeons dans une histoire envoûtante qui unit l’âme d’un fondateur herboriste et l’élégance d’un déjeuner où les plantes se mêlent avec grâce à la décoration et au menu, ravivant les sens dans une exquise parenthèse."

Et oui ! Le fondateur de la Maison La Cornue, Albert Dupuy, était herboriste !

👀 Mais alors, pourquoi avoir donné à sa marque de cuisinières d'exception le nom "La Cornue" ?
Réponse dans le prochain post 😉

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19/10/2023

🎹 Faites-vos gammes sur le plus petit des Châteaux !

📣 La Maison Cornue célèbre le dernier né de sa prestigieuse gamme Château dans une ambiance estivale malgré l'automne !

Premier des Châteaux à proposer une plaque à induction à commande tactile, le Castel 60 est personnalisable à l’infini via un très large choix de couleurs et de finitions. Aux Ateliers Malégol, on craque complètement pour ce vert lichen qui fleure bon l'été comme l'automne.

🌲🍃Cuisiner sur le Castel60, c'est comme une promenade dans un pré fleuri de coquelicots ou une sortie en forêt où chaque repas devient une escapade pleine de saveurs. A vous de choisir votre saison intérieure !

🔥 Et si vous transformiez votre cuisine en havre de chaleur et de convivialité, en cuisinant les légumes d'automne les plus délicieux.


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22/09/2023

🎬 Tuto : comment cuisiner dans le four à mijoter Aga ?

🔥Chez AGA, pas de thermostat ! Un four correspond à une fonction qui correspond à une température. Au menu de ce tuto :
👉 chips de panais
👉 meringues
👉 asperges
👉carottes à l’étouffée cuites à coeur
👉 choux pointu émincé
.. et tout ça dans le four à mijoter qui offre une température basse autour de 110 degrés !

C’est parti ! 👉 Accès à la vidéo dans la bio : Les tutos de Cathy
ou en copiant ce lien : https://bit.ly/3Lt2Fji



.france

15/09/2023

👀 VISITE PRIVÉE :
🍽️ Cuisine chic et budget cool !

🤑 Voici comment ce jeune couple d'amoureux a donné vie à la cuisine de leurs rêves tout en gardant leur compte en banque en mode zen 😎

🌳 Façades du plan de travail en plaqué chêne rustique à noeuds : malin !

⚫ Plan de travail en stratifié noir ultra-stylé et plus abordable qu'un plan de travail en granit

💧 Pour le robinet, nous leur avons proposé un mitigeur Bradano en inox brossé massif pour une qualité au top avec un prix au plancher. 💯

Qui a dit qu'une cuisine Malégol était un rêve inaccessible ? ✨

📸 Capucine Lassalle
Bradano

Photos from Malégol's post 15/09/2023

👀 VISITE PRIVÉE :
Une cuisine avec une vraie personnalité... sans exploser votre budget 💸

Après avoir parlé rangement, parlons maintenant de style et d'économie, car aux Ateliers Malégol, nous croyons fermement que vous méritez une cuisine qui reflète votre personnalité, sans pour autant faire exploser votre budget ! 🎨💸

✨ Avec notre expertise en agencement de cuisine haut de gamme, nous savons comment donner à votre espace culinaire une touche unique qui vous ressemble.

Choisissez parmi une gamme de matériaux, de couleurs et de finitions pour créer une cuisine qui respire VOTRE style. 🌈✨... pourquoi pas une cuisinière rose Lacanche 💓 ou du bois brut ?




📸 Capucine Lassalleofficiel

15/09/2023

👀 VISITE PRIVÉE :
Ranger, organiser... et tout ça en beauté 🤩

La cuisine, c'est l'endroit où naissent les saveurs, où se partagent les moments et où se créent les souvenirs. Mais avouons-le, parfois, on se retrouve à jongler avec les casseroles et les ustensiles en cherchant désespérément cette spatule introuvable ! 🍳🙈

Aux Ateliers Malégol, nous avons LA solution à ce casse-tête quotidien. Imaginez une cuisine où chaque chose a sa place, où l'ordre règne en maître, et où la beauté se marie à la discrétion. 💫

👨‍🍳 Nos architectes d'intérieur conçoivent des cuisines haut de gamme sur mesure, pensées pour votre confort et votre style de vie. Chaque recoin est optimisé, chaque rangement est une invitation à la simplicité. Fini les prises de tête pour retrouver votre mixeur préféré ou vos épices exotiques ! 🧡

🔍 Explorez nos créations et découvrez l'harmonie entre l'élégance et la fonctionnalité. Votre cuisine devient un lieu de créativité, de convivialité, et surtout, un espace où vous pouvez tout trouver, en un clin d'œil.

👉 Laissez-nous vous aider à transformer votre cuisine en un chef-d'œuvre organisé et raffiné. Parce que la vie est bien trop courte pour la passer à chercher les ustensiles ! 🕒

😉Continuez la visite en passant par la bio

📸 Capucine Lassalle

Photos from Malégol's post 07/09/2023

👃👅Elle est venue à la cuisine guidée par son odorat et son palais. Lorsqu’elle fait son entrée en cuisine, elle n’a que son intuition et ses émotions pour l’aider à construire ses plats.

La technique, elle l’apprend en pratiquant.
Et cela lui donne une immense liberté, celle d’associer des goûts, de se créer un style, de rechercher l’équilibre et la justesse en toute chose.

✨Comme le dit si bien , la cheffe la plus étoilée au monde : "La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte."

📸

Photos from Malégol's post 03/08/2023

🤜🤛 [Alain et Ilan : un duo de menuisiers joyeux ]

👦🏻👨🏻‍🦳Notre atelier de abrite un duo de menuisiers joyeux et plein d'humour. L’un a marqué l’entreprise de ses 40 ans d’expérience, l’autre débute sa jeune carrière.

🎼Ilan est Alain sont complètement raccords. Ensemble, ils travaillent de concert pour donner vie à des agencements sur-mesure. Entre ces deux-là, l’entente est au beau fixe.

Rencontre 👉 https://bit.ly/47manVZ

🇫🇷 35

27/07/2023

⭐️⭐️⭐️ 5 recettes à cuisiner sur votre japonaise

👩‍🍳 Rassurez-vous, je ne vais pas vous apprendre à jongler avec vos spatules ni à maîtriser l’art du jet de flammes.

🍽 🇯🇵 Dans cette vidéo, je vous partage l’art de décliner la cuisine teppanyaki avec des produits simples et nobles de notre terroir sur une plancha La Cornue.

Le challenge : préparer un repas complet de l'entrée au dessert à la japonaise.

Alors, prêt.e à snacker, griller et cuire dans la pure tradition nippone sur votre ?
👉 vidéo dans la bio : Les tutos de Cathy

20/07/2023

👀 VISITE PRIVÉE : on dirait le Sud 🎶

🤩 Fin de la visite de cette extérieure de l'arrière-pays niçois avec un parti-pris : faire simple et beau.

🍆🍅Elle a tout ce qu’il faut pour permettre de préparer et de laver les légumes, cuire sous le conduit de cheminée et parfumer les bons petits plats méditerranéens de basilic, de romarin ou d’estragon.

🔨 Le mur est habillé de lattes en iroko massif, une essence de bois reconnue pour sa stabilité et son excellente tenue en extérieur. Le long plan de travail est en céramique noire.

⭐️⭐️⭐️ Autre élément de décoration : la cuisine abrite de grandes niches suspendues sur mesure en acier massif naturel avec finition huilée. Pour une question d’esthétique, leurs fixations sont camouflées dans le bardage en bois. Malin !

Poursuivez la visite dans la bio


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20/07/2023

👀 VISITE PRIVÉE : on dirait le Sud 🎶

On poursuit la visite de cette extérieure des environs de ?

💫 Malgré sa simplicité apparente, ce projet d’agencement constitue une véritable prouesse technique :

💡 Les meubles bas de rangements sont suspendus. Rien ne touche le sol pour ne pas affecter le long plan de travail et faciliter le lavage et l’écoulement de l’eau.

💪Pour garantir une grande solidité, nous avons intégré une véritable poutre de soutènement de mur en mur sous le retour du plan de travail. Celui-ci est ainsi solidement fixé et les meubles eux-mêmes fixés à cette poutre.

✨ Nous avons également appliqué le principe du zéro vis. Et oui : aucune vis apparente.

C'est de la magie ? Non, c'est le savoir-faire de nos compagnons !

Poursuivez la visite dans la bio

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20/07/2023

👀 VISITE PRIVÉE ; on dirait le Sud 🎶

Pour cette nouvelle visite privée 👉 direction un petit village de montagne de l'arrière pays niçois pour découvrir la cuisine extérieure de cette belle maison.

🌱Pour commencer la visite : zoom sur les petits bacs d’herbes aromatiques en acier que la cliente peut déplacer et positionner où elle veut au gré de ses envies. Ils sont complétés par des bacs en céramique sur le plan de travail.

💬 Comme le disait Léonard De Vinci : "Les détails font la perfection, mais la perfection n'est pas un détail."

Nous avons installé sur le plan de travail une robinetterie pendulaire en inox massif brossé et une douchette pendulaire en caoutchouc noir qui se marient parfaitement avec le style de la cuisine.

Poursuivez la visite dans la bio

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Photos from Malégol's post 13/07/2023

👁 Ce point commun inattendu des artistes dans leur cuisine

✨ Savez-vous que de nombreux artistes célèbres ont un point commun inattendu dans leur cuisine ? Ils possèdent une cuisinière !

✍️ Même Anna Gavalda, la plume talentueuse et auteure française renommée, n’a pas pu s’empêcher de mentionner l’emblématique piano de cuisson dans son best-seller "La Consolante". Elle écrit dans ce roman en évoquant l'Aga bleu Wedgwood :

“ La cuisinière... La première chose que j'ai achetée en arrivant ici... C'était une folie d'ailleurs... [...] Mais il y en avait une chez ma nanny en Angleterre et je savais que je n'y arriverais pas sans elle... [...]

Pour moi, pour nous tous, c'est une vraie personne. Une espèce de bonne grand-mère chaude, gentille, présente, et nous sommes toujours fourrés dans ses jupes.[...]

Quand les enfants sont couchés et que j'en ai plein les bottes, je m'assois devant et j'enfourne mes pieds à l'intérieur. C'est... LOVELY."

Les heureux propriétaires d’un piano de cuisson Aga se reconnaissent forcément dans ces phrases inspirées et inspirantes.

C’est sûr ! Aga c’est bien plus qu'un simple appareil de cuisine électroménager. Les anglais lui donnent même un petit nom comme à un animal de compagnie, c’est dire l’attachement qu’ils éprouvent à l’égard de cet appareil pas comme les autres.

🤩 Aux Ateliers Malégol, on aime dire que ce piano de cuisson est l’incarnation même de la passion pour la gastronomie, un art de vivre et de cuisiner avec une facilité déconcertante.

Sans doute les artistes qui possèdent une Aga trouvent dans cette cuisinière un compagnon fiable, fidèle et discret, qui inspire leur créativité culinaire tout comme leur art.🌈

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france

Photos from Malégol's post 07/07/2023

🙋‍♀️💪 [ LE TALENT N'A PAS DE GENRE ]

Saviez-vous qu’1/3 de notre équipe est composée de femmes ?

C’est 3 fois plus que la moyenne dans le secteur du bâtiment qui compte 12,9 % de femmes d’après les chiffres 2022 enregistrés par la Fédération Française du Bâtiment.

🛠 Encore mieux ! Ces femmes dynamiques ne se contentent pas seulement de travailler dans nos bureaux, elles font aussi des merveilles dans notre atelier de Lannion.

👩‍🔧C’est le cas de Johanna, menuisière. Elle manie les outils avec une incroyable dextérité. Elle mesure, découpe, sculpter et assemble chaque pièce de bois avec une précision quasi chirurgicale.

L'entrepreneuriat féminin progresse aussi dans le bâtiment avec plus d’une femme sur deux dirigeante ou co-dirigeante.

💬 Cathy Lassalle, co-gérante, le revendique :

« Les femmes ont gagné en confiance. Elles n’hésitent plus à s’impliquer dans des réseaux dédiés comme avec les « Femmes du Bâtiment» dont je fais partie à la FFB Ille-et-Vilaine (nous étions d'ailleurs toutes réunies à le week-end dernier pour notre week-end annuel) ou des réseaux multi-activités comme Bouge ta Boite par exemple."

📸 Merci à pour ce reportage photo qui met en valeur le travail de nos équipes au masculin comme au féminin.




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29/06/2023

🎬🍽 Comment cuisinier des plats sains et gourmands dans un four vapeur ?

Une fois n’est pas coutume !

Dans cette capsule vidéo (déjà 21 000 vues) nous allons parler d’un appareil dont je rêve qu’il détrône un jour le four à micro-onde.

Cet appareil, c’est le four vapeur !💨

🥦🍤Dès qu’on parle de four vapeur, on imagine tout de suite les petits légumes et le filet de poisson.

💡Mais savez-vous que dans un four vapeur, vous pouvez réaliser un fondant au chocolat, des saucisses de Morteau ou cuire parfaitement de bonnes langoustines ?

Dans cette vidéo, je vous montre que la cuisson dans un four vapeur n’a rien à voir avec la cuisson dans votre cuit-vapeur ou votre cocotte-minute.

Comment ça marche exactement ?
Pourquoi c’est comme un four à micro-onde mais en mieux ?

Décongeler, réchauffer, stériliser, blanchir, lever la pâte à pain, et bien sûr cuisiner, voyons ensemble comment ça marche avec :
👉 de savoureuses langoustines
👉 une aile de raie avec son beurre fondu à l’orange sanguine
👉 des brocolis à la gr***de et fromage de brebis
👉 des asperges à la crème moutardée, ciboulette et fleur de sel

C’est parti !
Accès à la vidéo dans la bio : Les tutos de Cathy
ou en copiant ce lien : bit.ly/3prQag1



💦 ́

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Our Story

Chaque meuble et chaque agencement est issu de la créativité de nos architectes d'intérieur et designers associée au talent et à la passion de notre équipe de menuisiers qui perpétuent dans notre atelier de Ploulec’h la grande tradition des "anciens compagnons"pour le travail dans les règles de l’art. Avec les ATELIERS MALEGOL vous créez une ambiance harmonieuse pour toute la maison. Vous rentrez ainsi dès le pas de la porte dans votre univers ...

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Cuisinière Aga - Focus sur l’entablement (première partie) #3
Rendez-vous à 18h sur @instagram et @youtube pour découvrir nos nouvelles vidéos de présentation @aga.france 🎥
Livre d'or 2017-2018 La cornue

Adresse


230 Rue De Saint-Malo
Rennes
35000

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Mercredi 09:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Jeudi 09:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Vendredi 09:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Samedi 09:30 - 12:00
14:00 - 19:00

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