Le Bistro de la Gare

Bonsoir à toutes et tous voici le menu du marché de cette semaine. Pour rappel la semaine du 16 au 20/07 nous serons ouvert uniquement au déjeuner 😉.
Menu du Marché 22€
Melon rôti aux herbes et Jambon Serrano
Ou
Gaspacho de Tomates d’Antequerra

Poisson du Moment et Salade fraîcheur
Ou
Cuisse de Poulet aux épices et salade de pois chiches

Fromage
Ou
Tarte au citron déstructurée


A bientôt ! Belle semaine à vous 😎

[Menus en ligne]

Bonsoir à toutes et tous 🙂

Voici les deux menus que l’on vous proposent cette semaine

Menu du Marché servi le midi en en semaine, du mardi au vendredi

Menu Bistronome bi-mensuel servi les soirs du vendredi et samedi ainsi qu’au déjeuner le samedi.


Menu du Marché 22€

Vitello tonnato
Ou
Quiche à la tomate et au thon

Poisson du moment lentilles vertes et carottes en salade
Ou
Pièce de Porc sautée nouilles et légumes grillés

Vacherin au pêche

Menu Bistronome 33€

Salade de tomate,pêche et jambon Serrano
Ou
Tartare de poisson, mangue et avocat

Brochette de bœuf, crique de pommes de terre et légumes sautés
Ou
Aubergine farcie au poisson et riz de camargue

Verrine à la fraise, mascarpone et meringue
Ou
Tarte abricot et chocolat

Bonne soirée et à bientôt ☀️🌧️☀️🌧️☀️😎

Bonsoir à toutes et tous voici le menu du Marché de cette semaine
Menu servi au déjeuner du mardi au vendredi

Carpaccio de tomate, pesto et jambon Serrano
Ou
Salade de pois chiches, œuf, thon et vinaigrette

Pilons de poulet jaune au romarin, ail, citron et champignons
Ou
Poisson du moment et poêlée de légumes de saison

Panna-Cotta aux fruits de saison

Bonjour à toutes et tous,
Voici le menu du marché de cette semaine servi au déjeuner Mercredi, Jeudi (complet), vendredi.
Le menu Bistronome est servi du vendredi au dîner au samedi !
Le menu du Marché est un menu Hebdomadaire, le menu du Bistronome est un menu Bi-mensuel.


Menu du Marché 22€
Quiche au Légumes ou Rillettes de poissons

Poisson du moment et Tian de légumes ou Blanquette de veau, polenta, carottes et champignons

Fromage ou Crumble pommes et poires

Menu Bistronome 33€
Tatin de courgettes, Coppa et Pesto
Ou
Ratatouille froide, crumble au parmesan et œuf poché

Pièce de Veau façon milanaise, linguines à la tomate et olives noires

Comme une Charlotte aux fraises
Ou
Pavlova au Chocolat Valrhona

Le menu Bistronome sera servi le vendredi 14 au dîner le samedi 15 au déjeuner et au dîner, le vendredi 21 au dîner et le samedi 22au déjeuner et au dîner.
A bientôt

📸Famille de 🦢 Cygnes avec ses cygneaux
📍Bassin de Musard (26)

Bonsoir j’espère que vous allez bien, voici le menu du Marché de cette semaine.
Le menu du Marché sera servi du mardi 21 au vendredi 24 Mai au déjeuner.

Salade de lentilles, œuf, thon et tomates
Ou
Quiche au fromage

Pièce de cochon grillée, purée de pommes de terre et vierge de légumes
Ou
Poisson du moment, purée de pommes de terre et vierge de légumes

Fromage
Ou
Crumble aux fruits
🍉 🍌🍓🥑🍅🥝
Le Menu Bistronome sera servi au dîner de vendredi 24 et samedi 25 midi et soir.

Brochette de Gambas grillées 
Ou 
Tataki de Bœuf au sésame, purée de betteraves et mayonnaise au wasabi 

Filet de Canette, crique de pommes de terre, carottes glacées et sauce miel agrumes
Ou 
Poisson du moment, ratatouille, polenta snackée et pesto verde

Paris-Brest 
Ou 
Verrine marrons et fruits rouges
🥔🍅🥬🥕🫛🥦🧅🌶️

Le Menu fêtes des Mères sera servi uniquement le Dimanche 26 mai au déjeuner

Tranche de Foie gras de Canard Français cuit au torchon et sa brioche

Filet de Veau, poêlée de champignons, pommes de terre délicatesse et caviar d’aubergines

Tarte aux fraises

Prix nets service compris 45€


Toute réservation pour le 26 Mai nécessite un dépôt d’arrhes de 50% du prix du menu par personne pour être validée

A très bientôt

Réservation : 04.26.52.05.91

[Un peu de lecture📖
👩‍🏫👨‍🏫]Bonsoir à toutes et tous, voici le menu du Marché de cette semaine, servi au déjeuner de mardi, mercredi, jeudi et vendredi.

Menu du Marché 22€
Quiche au saumon
Ou
Galette de Sarrasin, jambon aux herbes et fromage

Poisson du moment linguines à la crème et légumes de saison
Ou
Jambon grillée, purée de carottes et patatas bravas

Flan au caramel
Ou
Fromage

Le menu Bistronome sera servi le vendredi soir et samedi au déjeuner et au dîner sur la quinzaine à venir.

Menu Bistronome 33 €
Brochette de Gambas grillées 
Ou 
Tataki de Bœuf au sésame, purée de betteraves et mayonnaise au wasabi 

Filet de Canette, crique de pommes de terre, carottes glacées et sauce miel agrumes
Ou 
Poisson du moment, ratatouille, polenta snackée et pesto verde

Paris-Brest 
Ou 
Verrine marrons et fruits rouges

Le Dimanche 26 Mai ouverture exceptionnelle au déjeuner avec le Menu fêtes des mamans 45€

Tranche de Foie gras de Canard Français cuit au torchon et sa brioche

Filet de Veau, poêlée de champignons, pommes de terre délicatesse et caviar d’aubergines

Tarte aux fraises

Bonjour à toutes et tous voici le menu du Marché de mardi et vendredi
Menu du Marché 22€
Servi le 7 et le 10 au déjeuner uniquement
Feuilleté poire et fourme d’Ambert
Ou
Crème brûlée à la courgette

Pièce de cochon grillée, pommes de terre sautées et légumes du moment
Ou
Poisson du moment

Fromage
Ou
Crêpe au sucre

Menu Bistronome 33€
Servi au déjeuner du jeudi 9, au dîner du vendredi 10 et le samedi 11 mai
Tartare de Saumon, mangue, avocat et agrumes
Ou
Cigare de Joues de porc et foie gras

Gambas grillé, vierge de légumes et riz façon paëlla
Ou
Pluma de cochon, pommes de terre délicatesse et sauce du soleil

Pavlova aux fruits de saison
Ou
Tartelette choco/noisette et caramel

MENU FÊTES DES MAMANS 🎈🥳

MENU SERVI UNIQUEMENT LE DIMANCHE 26 MAI AU DÉJEUNER

Tranche de Foie gras de Canard Français cuit au torchon et sa brioche

Filet de Veau, poêlée de champignons, pommes de terre délicatesse et caviar d’aubergines

Tarte aux fraises

Prix nets service compris 45€


Toute réservation nécessite un dépôt d’arrhes de 50% du prix du menu par personne pour être validée

A très bientôt

Réservation : 04.26.52.05.91

[⛈️On ne vous remercie pas Évelyne Délhiat😅☔️]

Bonjour à toutes et tous voici le menu du Marché
Servi le Mardi 30 Avril et le vendredi 3 mai. Le restaurant sera fermé le mercredi 1er,2 et 8 mai.

Menu du Marché 22€

Pastilla de cochon, champignons, carottes et gingembre
Ou
Salade de pommes de terre, anchois et sauce gribiche

Poisson du moment, linguines et légumes de saison
Ou
Volaille fermière

Fromage
Ou
Chou chantilly

Le menu Bistronome sera servi le jeudi 9, le vendredi au dîner le 3,10 et 17 mai, ainsi que le samedi 4,11 et 18 mai au déjeuner et au dîner.

Menu Bistronome 33€

Tartare de Saumon, mangue, avocat et agrumes
Ou
Cigare de Joues de porc et foie gras

Gambas grillé, vierge de légumes et riz façon paëlla
Ou
Pluma de cochon, pommes de terre délicatesse et sauce du soleil

Pavlova aux fruits de saison
Ou
Tartelette choco/noisette et caramel

Bonsoir à toutes et tous, voici le Menu du Marché de cette semaine servi au déjeuner de ce mercredi, jeudi et vendredi.
Menu du Marché 22€

Toast de pain grillé, fromage et jambon Serrano
Ou
Poêlée de champignons et œuf mollet

Samossa d’agneau pommes de terre délicatesse et courgettes Ou
Pièce de Cochon grillé
Ou
Poisson du moment

Tarte aux poires
Ou
Fromage

Bonjour, voici le Menu Bistronome de ce week-end et de la semaine prochaine.
Date de service du menu Bistronome :
Vendredi 19 Avril au dîner et Samedi 20 au déjeuner et au dîner.
Vendredi 26 Avril au dîner et Samedi 27 au déjeuner et au dîner.

Menu Bistronome
Gravlax de Canard, betteraves et focaccia au pesto
Ou
Cassolette de Fruits de mer

Poisson du moment, écrasé de pommes de terre et tapenade à notre façon
Ou
Pièce de Veau à la crème, nouilles et carottes en persillade

Tiramisu aux Fraises et Kiwi
Ou
Profiteroles sorbet châtaigne

Prix nets service compris 33€

Merci de nous préciser toutes allergies et/ou intolérances avant votre venue afin de vous recevoir dans les meilleures conditions.🙂

Oui, nous ne sommes pas magiciens, on ne peut enlever le beurre, le poivre… au dernier moment dans le plat 😅.
Nous sommes heureux de recevoir toutes les futures mamans mais nous ne pouvons pas le deviner 😉, merci de nous le préciser à la réservation.

Bonsoir à toutes et tous, nous voilà de retour de notre escapade bourguignonne, le coffre remplit de caisses de vins 🍷🇫🇷.Dès demain, le menu du Marché sera servi jusqu’à vendredi au déjeuner. Le menu Bistronome prendra le relais vendredi au dîner et se poursuivra samedi midi et soir.

Menu du Marché
22€ servi au déjeuner du mardi au vendredi sauf jours fériés.

Bruschetta de légumes de saison et jambon Serrano ou
Salade printanière

Poisson du Moment ou Volaille fermière, risotto et légumes

Fromage
Ou
Tartelette déstructurée au Citron et kiwi

A bientôt

[Un peu de soleil avant la pluie de demain]
•Menu du Marché •
Bonsoir, voici le menu du Marché de cette semaine.
Pour le menu Bistronome de ce week end, se référer à la précédente publication.


Menu du Marché 23€
Salades de Crevettes et Pommes
Ou
Foccacia au Jambon, Olives et Fromage

Poisson du moment et riz au curry
Ou
Hamburger et galette de pommes de terre

Fromage
Ou
Crumble aux poires et pommes

A bientôt 😉

N’hésitez pas à aimer et partager cette publication. MERCI ☺️

🇫🇷🍽️ [Menu Bistronome]Bonjour à toutes et tous, voici le Menu bistronome 33€

Rouleau de printemps au crabe
Ou
Cromesqui de volaille et poêlée de champignons

Dos de Cabillaud en aïoli pommes de terre, carottes asperge et poireaux
Ou
Magret de canard, sauce au poivre et pommes de terre salardaises

Crème brûlée Vanille Bourbon ou
Tarte au citron façon cheesecake

Menu Bistronome servi le vendredi 5 au dîner
Le samedi 6 au déjeuner et au dîner
Le vendredi 12 au dîner
Le Samedi 13 au déjeuner et au dîner

Bonsoir à toutes et tous, j’espère que ce week-end de Pâques 🐣 🥚🐓s’est bien déroulé pour vous malgré cette météo 🧊⛈️.
Cette semaine le Menu du Marché sera servi au déjeuner du mercredi au vendredi et le Menu Bistronome sera servi au diner de vendredi et samedi au déjeuner et au dîner.
N’hésitez pas à nous contacter pour toutes informations/réservations.
Voici le Menu du Marché (22€)
Rillette de Poisson
Ou
Œuf bio Cocotte

Wok de Boeuf ou de poisson

Tarte aux pralines

A bientôt

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•
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[Menu du Marché]
Bonsoir, voici le menu du Marché de cette semaine servi au déjeuner du 26 au 29 Mars

Crêpe Salée au jambon et poireaux
Ou
Salades de lentilles

Cuisse de poulet jaune et gratin de chou-fleur
Ou
Poisson du moment et purée de patates douces

Fromage
Ou
Chou Chantilly

Bonjour à toutes et tous ! Plus que quelques heures avant le week-end !
Voici le Menu Bistronome qui débute ce soir et sera servi également samedi au déjeuner et au dîner.

Menu Bistronome
33€


Beignet de crevette, mayonnaise et avocat
Ou
Tarte tatin aux pommes et foie gras de canard français (30g)

Feuilleté de Saumon, poireaux et riz pilaf
Ou
Volaille à la crème et champignons, marrons et tagliatelles

Fondant au chocolat Valrhona
Ou
Pavlova aux fruits

Bonsoir à vous, j’espère que vous allez bien,
voici le Menu du Marché de cette semaine.

Menu du Marché 22€
Servi au déjeuner, du mardi 19 au vendredi 22 mars.
Tartelette poire, fromage du vercors et pignon de pin
Ou
Velouté de chou-fleur et saucisse

Faux-filet de Bœuf et patates douces sautées
Ou
Fish and chips à notre façon

Cookie au chocolat Valrhona
Ou
Fromage

Belle semaine à vous 😉

Bonsoir !
Je vous présente le menu du marché de cette semaine :

Foccacia au pesto et Jambon
Ou
Œuf cocotte et fondue de poireaux au curry

Poisson du moment façon meunière, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, carottes et échalotes
Ou
Pièce de cochon grillée ou Cordin Bleu, poêlée de champignons et pommes de terre

Fromage
Ou
Tarte aux pommes et crème fouettée

[PÂCQUES- OUVERTURE EXCEPTIONNELLE]
Le dimanche 31 Mars, ouverture exceptionnelle pour Pâques 🐣

Menu de Pâques
Dôme de Saumon,crémeux d’asperges et fromage frais

Gigot d’agneau, pommes de terre sautées, flan de légumes et sauce échalote

Macaron aux Fruits

Prix nets service compris 45€

Réservation au 04.26.52.05.91

[Apres la neige, le printemps]
Bonsoir à toutes et tous !
Les menus sont en lignes avec les dates pour chaque menu. Dites nous en commentaire lequel vous souhaitez goûter !
Voici les menus :
Menu du Marché du 5 au 8 Mars
Samossa de choux vert, émietté de poisson et curry vert
Ou
Aspic Oeuf, carotte,légumes verts

Poisson du moment, riz façon paëlla et légumes
Ou
Pièce de Veau grillée, purée de patates douces et poêlée de champignons

Fromage
Ou
Crumble Pomme/Poire

Menu Bistronome servi le vendredi 8 au dîner et le samedi 9
Et le vendredi 15 au dîner et le samedi 16


Nems de choucroute et Magret, pommes au curry
Ou
Accras de poissons et Mayonnaise au Wasabi

Poisson du moment, purée de brocoli et pommes duchesse
Ou
Vol au vent de Volaille, champignons et Veau

Baba au citron
Ou
Tiramisu spéculoos/café

Menu du Marché 22€
Menu Bistronome 33€

Bonsoir à toutes et tous voici le menu du Marché 22€ servi au déjeuner du mardi 20 au vendredi 23

Choux salé au poisson
Ou
Nems de cochon et canard confit

Poisson du moment et purée de patates douces
Ou
Poulet grillé, nouilles, carottes et choux

Vacherin aux marrons

Menu Bistronome 33€ servi au dîner du vendredi 23,samedi 24 Février, au dîner du vendredi 1er Mars et le samedi 2 Mars.

Tartelette au fromage de chèvre, miel, champignons et porchetta
Ou
Velouté de Butternut, marrons et foie gras de Canard poêlé

Risotto de Noix de Saint-Jacques et gambas
Ou
Magret de Canard et Wok de légumes

Choux au praliné
Ou
Cheesecake au Citron

[Menus du Bistro de la Gare Saint Péray]

Bonsoir à toutes et tous Voici le menu du Marché servi au déjeuner dès Mardi 13 Février jusqu’au Vendredi 16
Menu du Marché 22€

Samossas au Jambon et poireaux
Ou
Terrine de poisson et Aïoli

Poisson du moment, chou-fleur, semoule et sauce au épices indiennes
Ou
Poitrine de cochon confite, pommes de terre sautées, lard et champignons

Choux chantilly
Ou
Fromage

Menu Bistronome 33€ du vendredi 16 au samedi 17

Tataki de canette sauce teriyaki et salade de coleslaw
Ou
Tartine de fromage frais, betterave et anchois

Poisson du moment, gnocchi de pommes de terre et Butternut sauce curry
Ou
Côte de Veau grillée et gratin dauphinois

Tarte au chocolat, noisette et caramel
Ou
Sablé breton aux pommes confites

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI 🙂
Réservation au 04.26.52.05.91

[oUvErT mArDi !]
Bonjour voici les menus du marché et Bistronome

Menu du Marché 22€ du mardi 6 Février au vendredi 9 Février

Quiche au fromage
Ou
Lentilles au vin rouge, œuf poché de la ferme de chazal et lard grillé

Poisson du moment, crique de pommes de terre et Butternut rôti
Ou
Filet de Porc pané au panko, purée de patates douces et carottes glacées

Mousse au chocolat Guanaja
Ou
Fromage

Menu Bistronome 33€ du vendredi 9 au samedi 10 et du vendredi 16 au samedi 17

Tataki de canette sauce teriyaki et salade de coleslaw
Ou
Tartine de fromage frais, betterave et anchois

Poisson du moment, gnocchi de pommes de terre et Butternut sauce curry
Ou
Côte de Veau grillée et gratin dauphinois

Tarte au chocolat, noisette et caramel
Ou
Sablé breton aux pommes confites

[Menus]
Bonsoir à toutes et tous voici nos deux menus.
Rappel de nos horaires :
Mardi au déjeuner
Mercredi au déjeuner
Jeudi au déjeuner
Vendredi au déjeuner et au dîner
Samedi au déjeuner et au dîner

Menu du Marché 22€ du 31/01 au 02/02
Salade Piémontaise
Ou
Velouté de choux fleur, œuf et croûtons

Pièce de bœuf grillée ou cochon et Purée de Butternut
Ou
Poisson du moment, Lentilles sauce citron

Crumble aux pommes

Menu Bistronome 33€ du 02/02 au 03/02

Crème brûlée au foie gras
Ou
Roulé de saumon fumé au fromage frais

Poisson du moment, sauce armoricaine riz et chou-fleur
Ou
Entrecôte de bœuf française, poêlée de champignons à la crème, purée de céleri et pommes de terre sautées

Chou aux fruits
Ou
Mont-Blanc revisité

[Avez vous trouvé votre Valentin, Valentine ?]
Menu du dîner du Mercredi 14 Février

Feuilleté de Noix de Saint-Jacques, compotée de pommes et boudin noir

Tartare de Bœuf aller/retour ou non

Lotte grillée au chorizo, céleri et agrume

Filet de Bœuf charolais, choux vert et oignons confits

Tarte aux pralines roses

Prix nets service compris 65€

Bonsoir à toutes et tous, voici le menu du Marché servi du 24 au 26/01 et le menu Bistronome servi du 26 au 28/01 et du 2/02 au 3/02.
Nous vous rappelons que dès le mardi 6 nous serons ouvert du mardi au samedi.


Menu du Marché 22€

Velouté de Butternut et saucisse à la châtaigne
Ou
Rillette de poisson

Poisson du moment, curry de pois chiches et chou-fleur
Ou
Pilons de poulet, riz et sauce champignons

Fromage
Ou
Panna Cotta au Chocolat Valrhona

Menu Bistronome 33€

Crème brûlée au foie gras
Ou
Roulé de saumon fumé au fromage frais

Poisson du moment, sauce armoricaine riz et chou-fleur
Ou
Entrecôte de bœuf française, poêlée de champignons à la crème, purée de céleri et pommes de terre sautées

Chou aux fruits
Ou
Mont-Blanc revisité

Horaires d’ouverture : à partir du mardi 6 Février
Nous serons ouvert du mardi au samedi
Mardi : service du déjeuner
Mercredi : service du déjeuner
Jeudi : service du déjeuner
Vendredi : service du déjeuner et du dîner
Samedi : service du déjeuner et du dîner

Bonjour à toutes et tous voici le menu du Marché 22€ du mercredi 17 au vendredi 19/01

Salade de pommes de terre, harengs, mayonnaise et câpres
Ou
Crêpes salée

Poisson du moment, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et Butternut rôti
Ou
Faux filet de Bœuf français, purée de patates douces et poêlée de champignons

Fromage
Ou
Strudel aux pommes

Ainsi que le menu Bistronome 33€ servi du vendredi 19/01 au soir au dimanche midi 21/01

Velouté de champignons, œuf bio poché et chips de jambon
Ou
Éclair salé au fromage frais, betteraves et Gravlax de saumon

Poisson du moment, julienne de légumes, pommes de terre sautées et sauce au curry
Ou
Filet de Canette, purée de carottes au cumin et Falafel.

Tatin aux pommes, glace vanille et chantilly mascarpone
Ou
Dessert chocolat-menthe

A NOTEZ ! DÈS LE 6 FÉVRIER NOUS SERONS OUVERT LE MARDI AU DÉJEUNER.

Bonjour à toutes et tous, nous vous souhaitons le meilleur pour cette nouvelle année !


Dès mercredi 10/01 vous retrouvez le menu du Marché 22€ jusqu’au 12/01 au déjeuner.

Croquette de Jambon et Salade
Ou
Velouté de légumes de Saison

Brochette de porc au épices douces, riz Basmati et légumes
Ou
Poisson du moment, riz basmati et pesto de persil

Fromage
Ou
Gâteau au chocolat Valrhona

Ainsi que le menu Bistronome 33€ servi du vendredi 12/01 au soir au dimanche midi 14/01 et du 19/01 au soir au dimanche midi 21/01

Velouté de champignons, œuf bio poché et chips de jambon
Ou
Éclair salé au fromage frais, betteraves et Gravlax de saumon

Poisson du moment, julienne de légumes, pommes de terre sautées et sauce au curry
Ou
Filet de Canette, purée de carottes au cumin et Falafel.

Tatin aux pommes, glace vanille et chantilly mascarpone
Ou
Dessert chocolat-menthe

A très bientôt
❄️😊