L'Auberge Sauvage
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Dans la Baie du Mont Saint Michel, nourri par le vent et les embruns, le chef Thomas Benady livre à
Ancien presbytère du 16ème siècle, Thomas et Jessica sont tombés amoureux de ces bâtisses de pierre entourées de jardin et vergers. Sans toucher à leur charme, ils ont créé à l’intérieur une salle de restaurant et des chambres à l’univers pur et lumineux. Avec le terroir pour muse, Thomas crée une cuisine engagée, traçable et identitaire. Grâce à son obsession du local et de saison, il ne jure que
Surprise forestière 😍😍
Ce soir, on a de l’anchois :)
Rareté.
Bonne nuit
HOT
Retour aux sources
Kombu
1 ère reine claude violette du jardin :)
Ail noir éléphant :)
Plus frais, tu vis
Betterave
Premier cornichon, fin de Meaux
Fleurs de chicorée
Cueillette du soir
Turbot
Magnifique cidre from Frémont
Chausey with love
Pleurotes au bbq, noisette et jus de légumes brûlés
Première cosse 👌
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L’Auberge Sauvage
Entre terre et mer, dans la Baie du Mont Saint Michel, nourri par le vent et les embruns, le chef Thomas Benady livre à sa table, un territoire façonné par la rencontre des éléments ; un terroir où l’herbe est riche et grasse, l’eau omniprésente et la terre féconde.
Thomas et Jessica vous reçoivent chez eux, au cœur d’un domaine où l’on écoute, cultive, cuisine et partage cette richesse terrestre.
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3 Place Saint-Martin
Servon-sur-Vilaine
50170
26 Rue Du Gén De Gaulle
Servon-sur-Vilaine, 35530
Nos viandes sont 100% Françaises Nos Frites sont Fraîches Nos produits sont préparés avec Amour Vous êtes les meilleurs Clients �����
Zone D'Olivet
Servon-sur-Vilaine, 35530
Bienvenue sur la page officielle de McDonald's Servon-sur-Vilaine ! Des actualités, des nouveautés, d
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Servons la pizza (ex-NonoMiam) est une Pizzeria située dans le centre de Servon-sur-Vilaine.