La cuiller à pot
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Une super soirée avec de belle découvertes de chez ! Vivement le 24 octobre pour la prochaine!
Fraîcheur de tomates variées 🍅
Tempura de filet de lotte au sarrasin, perso d’artichaut
Terrine de foie gras de canard du sud-ouest marbrée au plat de côte de bœuf Limousin, marmelade de coings et brioche aux épices…
C’était hier… soirée oeno-gastronomique placée sous le signe du soleil!☀️ 🍅🍽️🍷🍓 Rendez-vous en septembre pour les prochaines sessions… Restez connecté les dates arriveront dès la semaine prochaine!
Pressé de légumes du soleil à l’huile d’olive, tapenade d’artichaut et de tomate, mesclun de jeunes pousses et sable au parmesan
Soirée œnologique de mai🍷, vivement la prochaine le 27 juin🥳!
Tartare de bœuf 🐂 limousin coupé dans la tranche, betteraves rouges🤤 et confit d’oignons 🧅
Pavé de maigre de ligne, risotto au safran, crème de Bresse et œufs de harengs fumés 🎣🤤⚓️🌊
Belle soirée avec Oenosphere Caviste Alternatif Le plat de résistance n’a pas été pris en photo il a été mangé trop vite 🤤😜 mais apparement il était bon! Prochaine date le 23 mai, pensez à réserver ☎️
Filet de merlu 🎣 de ligne, tarama de la maison Kaviari, petit légumes du moment et sauce au vin blanc.
Les soirées oeno-gastronomiques, les jeudis, une fois par mois, dates en ligne! Réservez! 🗓️☎️
Le skreï est de de retour! 😜🐟
Tataki de thon 🎣 rouge au ponzu, jeunes pousses acidulés 🌱
Tartelette de boudin noir 🐽 au foie gras de canard 🦆 et aux pommes 🍎 , jeunes pousses acidulés 🌱
Carpaccio de paleron de cochon 🐷 🐽cuit en basse température à l’ail noir et jeunes pousses 🌱 🍽️
Nous vous souhaitons à tous une excellente année 2024!! 🍾🥂🎊Merci pour votre fidélité et on espère vous revoir tous très vite! 🫶🫶🫶 #2024
Nous vous souhaitons à toutes et à tous de très belles fêtes de fin d’année, un très joyeux Noël. Profitez de vos proches et de votre famille. 🎄🎅🎁🫶
Et vous, vous êtes plutôt foie gras poêlé ou en terrine? Dites-moi en commentaire! 😜
Le Guide Epicure est disponible dans votre restaurant! Une belle idée cadeau! 🎁 📔👨🍳🍽️
Profiteroles à la chair de tourteau sur son mesclun de chou chinois 🥬 🦀
Soirée oeno-gastronomique du 16 novembre dernier! 🍷🍾🍽️🤤
Pâté en croûte du chef en mode bœuf-carotte!
Pavlova à l’ananas confit, crème à la vanille de Madagascar
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Adresse
18 B Rue Finkwiller
Strasbourg
67000
Heures d'ouverture
Mercredi | 12:00 - 15:00 |
19:00 - 23:45 | |
Jeudi | 12:00 - 15:00 |
19:00 - 23:45 | |
Vendredi | 12:00 - 15:00 |
19:00 - 23:45 | |
Samedi | 12:00 - 15:00 |
19:00 - 23:45 |
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