Céline Couderc, Diététicienne

Voici la dernière recette ajoutée sur mon site :)
Des petits biscuits salés pour l apéro ou quand on a un petit creux 😋

Nouvelle vidéo 😁

Fin 2023, j'ai partagé ma première vidéo sur youtube!!!😊
Un format court dans lequel j'aborde le sujet "alimentation et émotions" en utilisant un support que j'utilise régulièrement en consultation et en atelier.
A commenter et à partager évidemment 😉

Une 2ème vidéo est en cours de préparation 😁

Poser un nouveau regard sur son alimentation 😍
Ce sera la thématique d'une série d ateliers que l'on co-animera avec Aurélie Naturel Sophrologue à partir du 10 février
Heureuse 😁 de vous partager ce nouveau projet ✨

Salut! Je vous partage un podcast que j'ai trouvé hyper intéressant sur le thème des troubles du comportement alimentaire.
L'alimentation intuitive y est notamment abordée mais également les répercussions de la grossophobie dans notre rapport à l'alimentation.
Bonne écoute ;)

Faire face aux TCA, les Troubles du Comportement Alimentaire (avec Zina) by Catherine la Psy Vous nous avez souvent demandé un épisode sur les Troubles du Comportement Alimentaires (TCA). Catherine n'étant pas spécialiste de la question, nous avons demandé à Zina, thérapeute experte en alimentation intuitive, d'enregistrer avec nous ce podcast. On y parle des émotions, des injonctio...

Ma première vidéo sur youtube!!!😊
Un format court dans lequel j'aborde le sujet "alimentation et émotions" en utilisant un support que j'utilise régulièrement en consultation et en atelier.
A commenter et à partager évidemment 😉

Pimp ta diététique #1 Alimentation et émotions Manger en réaction à une émotion est très courant. Ici, je te partage quelques astuces pour explorer et comprendre ton comportement alimentaire dans ces mome...

Mercredi dès 10h nous serons sur la place Ahmed Chenane pour octobre rose !

Au programme :

✨ Cours de zumba avec et de disc golf avec .mixah
✨ Informations, discussions et prévention avec la et La case de santé
✨ Conseils alimentation santé avec une diététicienne et dégustation
✨ Atelier palpation sur un mannequin
✨ Possibilité de prendre rdv pour un frottis ou une mammographie
✨ Avec le et

À mercredi 😘

Envie de tester vos connaissances en nutrition :) ?
Aujourd'hui j'anime le stand de la Mutualité Française Occitanie au festival du bien manger
Venez découvrir les différents stands proposés sur la place du Capitole ☀️

Je vous partage la recette réalisée ce mardi 13 juin lors d'un atelier en visio organisé par la mutuelle Mutaero et que j'ai eu le plaisir d'animer avec Lola (cheffe cuisinière Flaveurs du Sud)

Le principe de ce format d'ateliers : un temps pour parler d'alimentation puis la réalisation d'une recette avec la démonstration et les précieux conseils de Lola.

Ce mardi nous avons vu quelques repères pour tendre vers l'équilibre alimentaire au quotidien et mardi 20 juin, la thématique sera :
Diabète de type 2 et maladies cardiovasculaires : quelles recommandations nutritionnelles lorsque l'on présente ces pathologies (ou en prévention) ?

Ouvert à tout public. Pour s'inscrire ou avoir plus d'information :
09 69 36 80 80 ou le lien suivant : https://lnkd.in/eYzcR9m4

3ème journée de formation sur la Thérapie d'Acceptation et d'Engagement avec Thomas Busigny et Egide Altenloh
Très inspirée par le contenu de cette formation et impatiente d expérimenter ces outils en consultation 😁

Hier, lors de la 1ère édition du forum prévention santé de la mutuelle MSAé organisé en partenariat avec la Mutualité Française Occitanie, j'ai animé un stand sur la lecture des étiquettes alimentaires avec un focus sur les aliments ultra-transformés.
Je vous partage une petite photo de l'évènement, ainsi qu'une partie des outils que j'ai utilisés pour l'animation 😊

Aujourd'hui retour dans l ambiance compétition 🤩 : Animation d'un stand nutrition lors de la finale occitanie de gymnastique artistique à l Etoile gymnique de Colomiers. Action organisée par AÉSIO mutuelle, en partenariat avec la Mutualité Française Occitanie

Lorsque l'on s'oriente vers une alimentation plus végétale, on ne sait pas toujours à partir de quand il est nécessaire de prendre une complémentation en vitamine B12, voici un document réalisé par l ONAV - Observatoire national des alimentations végétales qui permet d'y voir plus clair 🧐🙂

Entre biscuits et barres de céréales, ces petites bouchées chocolat/amandes/flocons d'avoine sont supers pour les petits creux 😋
Vous retrouverez cette recette et d'autres sur mon site internet : https://cdietetique.fr/recettes

😊Rendez-vous dimanche 5 mars à 17h00

Envie de partager, de comprendre, d'observer ton alimentation? Envie de cheminer grâce à l'énergie du groupe ?
Organisé par ChakaLuna Bien-être - Lucile Renaud, Diététicienne et moi-même, les cercles Thé Happy sont des moments idéaux pour ça.

Inscription et renseignements au 06 63 79 01 53
Tarif : 20e/pers

Je vous partage le lien vers les fiches nutrition & sport réalisées par L'INSEP
Sportivement ;)

Fiches Nutrition Tome 1 - INSEP INSEP_logotype WHITE_COLOR_CMYK 10/07/2018 C20 C10 C0 C5 C25 C15 M40 M20 M10 M15 M45 M25 Y65 Y55 Y25 Y45 Y75 Y60 K0 K0 K0 K0 K5 K0 LES FICHES WHITE 100 % NUTRITION TOME 1 E N TR AÎ N EM EN T C O LL AT IO N N UT RI TI O N A LIM EN TATI O...

Lorsque nous souhaitons modifier notre alimentation, s'interroger sur ce qui influence nos choix alimentaires est une étape essentielle.
Je vous partage ce documentaire Arte qui permet de mieux comprendre comment se construisent nos choix alimentaires.

42, la réponse à presque tout - Pourquoi manger ce qu’on mange ? - Regarder le documentaire complet | ARTE Thé ou café ? Viande ou poisson ? Chaque jour, notre alimentation nous fait prendre 200 décisions. Les humains aiment varier les plaisirs et aucune espèce ne se préoccupe autant de ses repas quotidiens. Et le comble est que nous choisissons souvent des aliments qui ne sont pas du tout bons pour...

🌺Je vous partage une recette que j'ai testée cette semaine et qui est issue du livret :
"Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses"
Éditeur : Good Planet / ADEME

J'ai choisi la recette : boulettes de pois chiches et lentilles p39.
J'y ai mis ma touche personnelle👩‍🍳 en réalisant une sauce tomates/oignons et en l'accompagnant de riz et légumes de saison (carottes, radis rave, épinards).
Dans cette assiette, les légumineuses riches en protéines végétales remplacent les traditionnelles boulettes de viande pour obtenir une assiette originale et équilibrée 😋

Si vous recherchez des idées de recettes avec des légumes secs, voici le lien du livret :https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/recettes-4-saisons-legumes-legumineuses.pdf

🌺Pour illustrer nos précédents conseils...Avec Chloé Schoenenberger, nous vous proposons une idée de goûter sain et gourmand 😋🍏🍮

🌺Suite à vos nombreux retours positifs lors de notre 1ère fiche "Alimentation et confinement"🥬🍠🥕 avec Chloé Schoenenberger, on s'est dit qu'on ne pouvait pas vous laisser sur votre faim 😉

A partager sans modération !! 😁