Ludinut - Diététicienne Nutritionniste

Le batch cooking consiste à préparer tous vos plats de la semaine en amont, souvent le weekend, pour libérer du temps en semaine, diminuer la charge mentale au quotidien et améliorer considérablement votre organisation.

C'est TOP si vous adhérez bien à la technique et que les avantages sont clairs pour vous. Il existe plein de bouquins de recettes et de ressources sur le net pour vous aider à vous lancer !

Cependant, cette technique a aussi des inconvénients qui, pour beaucoup, sont plus importants que les avantages.

Et you know what ? C'est ok et normal. Pas de pression, on peut faire autrement ! Un post arrivera prochainement à ce sujet d'ailleurs !

▶️ Qui a déjà testé parmi vous ? Est-ce que vous avez kiffé ? Continuez vous à le faire ?
▶️ Si non, quelles sont vos astuces d'organisation ?

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🙋🏻 Ludivine De Groote - Diététicienne
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À la recherche du confort ET de la sensualité 🧐

Comme beaucoup, je pense que le premier confinement m'a permis de réaliser l'inconfort que je vivais. Plus moyen de revenir en arrière après ça !

On a toutes et tous des sensibilités différentes aux textiles, aux pressions sur la peau, aux douleurs en général. On ne vit très certainement pas exactement la même chose mais c'est une réflexion bonne à prendre !

J'avais déjà parlé des poils dans une vidéo Youtube sur le chaîne de la Strong Women Factory ('Venez, on va se poiler') si vous voulez en savoir plus.

❔Désormais, la grande question dans ma vie est donc : comment retrouver ma sensualité, ma "sexyness", tout ce que ces éléments m'apportaient, tout en gardant mon confort ?

➡️ Par quoi cela passe ? Est-ce uniquement un changement intérieur ? Une aura qui vient de soi ? Quels éléments/mouvements/vêtements/attitudes pouvons-nous ajouter à notre quotidien pour retrouver de la sensualité et de la confiance en soi ?

Vous avez 4h 🤓

✨Plus sérieusement, balancez vos idées et ce que vous vivez de votre côté ! ✨

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🇧🇪 BACK IN BELGIUM 🇧🇪

J'ai décidé de revenir tous les mois pendant 1 semaine en Belgique et d'y recevoir des patients dans mon cabinet de Corbais !

J'ai déjà mes billets pour janvier et février donc les places sont ouvertes dans l'agenda 🙌 (rdv dans le linktree sur mon profil ou sur mon site)

N'hésitez pas à partager l'info 🥰

Si vous désirez des consultations bi-mensuelles on fera une fois en cabinet et une fois en visio 👌🏻

Je suis vraiment heureuse de cette décision et de pouvoir garder dans ma vie tout ce et celleux que j'aime ❤️

Le reste du temps je suis bien évidemment toujours à Toulouse 🇫🇷 et en visio 🌍 !

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Message ULTRA important si tu te sens concernée, je ne le répéterai jamais assez :

➡️ Désabonne-toi des comptes qui te procurent des émotions négatives !

Je sais à quel point le surplus de comptes sur la diète, la bouffe, les recettes, le sport, l'alimentation intuitive, même tous les conseils bienveillants, peut angoisser à force.

Ca fait parfois du bien de faire une pause. De prendre du recul, de se concentrer sur soi et pas sur ce que font les autres.

Un compte peut être super aidant et motivant pour une personne et super stressant pour une autre.

Take care !

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Il y a quelques semaines je vous ai proposé un schéma du travail sur la flexibilité mentale. Voici aujourd'hui un petit exemple pratique !

Quand on parle de relation au sucre, on a tendance à être dans les extrêmes :

➡️ Soit je fais une cure sans sucre
➡️ Soit je mange du sucre par crises/compulsions

Peut-on progressivement augmenter notre flexibilité d'esprit et tout doucement se balader entre les deux ?
Entre le contrôle complet et le lâcher prise total, il y a tout un monde à découvrir !

Je vous propose de vous observer et d'analyser où vous vous trouvez sur cette petite ligne évolutive et d'ouvrir votre esprit à d'autres possibles.

▶️ Essayez de vous positionner, vous en êtes où ?

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Aujourd'hui on touche à un sujet qui, l'air de rien, est assez souvent abordé en consultation.

Le temps qu'on perd sur les réseaux, et sur son téléphone de manière générale, est CONSIDERABLE !

Je pense sincèrement qu'on est :
1/ Trop sollicités (notifications, quantité d'applications différentes)
2/ Plus capable de patienter sans rien faire. De se retrouver face à ses pensées ou à ce qui se trouve autour de nous, sans rien faire du tout
3/ Perdus dans la vague d'informations et de contenus qui ne s'arrête jamais

➡️ Qui check fréquemment ses statistiques de temps passé sur écran ? Qui dépasse 1 heure par jour ?

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On appellera cette étape : Bye bye l'autruche ! (cruelty free, don't worry)

➡️ Sentiment de vide ? De mal-être ? Emotions fortes et désagréables ? Et si...J'allais manger un truc réconfortant pour essayer de faire passer ça ?

Ok, pourquoi pas !

➡️ Et si...je sortais la tête du sable et j'allais confronter mes émotions ? Affronter ce qu'il se passe ? Ecouter ce que je vis ? Déterrer ce que j'enfouis ? Prendre conscience de ce que je ressens ? Analyser la situation ?

➡️ Et si, en plus de ça, j'arrivais à m'exprimer ? A traiter les données ? A réguler mon état émotionnel ? A faire le tri dans mes pensées ? A recevoir du soutien ?

Ce serait plutôt sympa je pense !

C'est tout un programme mais on commence par la base : Qu'est-ce que je ressens précisément comme émotions ? (et on essaie de retirer les couches d'oignon si possible).
L'écriture est souvent d'une grande aide !

🙋 Qui est confortablement installé.e comme une autruche ?
Perso, j'ai fini par avoir mal à la nuque donc j'apprends à relever la tête !

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Je vous donne un conseil que j'essaie de me donner à moi-même !

Respirer ça veut dire beaucoup de choses :

➡️ Objectivement prendre des grandes inspirations et expirations
➡️ Prendre conscience des moments où on bloque sa respiration
➡️ Prendre du temps pour soi (rester seul.e, lecture, bain, promenade, sport, repos, voyages...)
➡️ Faire une pause dans son brouhaha mental
➡️ Quitter son téléphone ou tout écran
➡️ Prendre du recul par rapport à une situation
➡️ Etc.

Respirer peut donc aider à se sentir mieux, prendre des bonnes décisions, réorganiser ce qui est nécessaire, améliorer sa santé physique et mentale, prendre confiance en soi, projeter du positif dans sa vie et bien d'autres choses encore !

Pas mal non ?

🙋 Qui ne pense jamais à respirer par-ici ? 🙋

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On démarre avec une thématique qui me tient à cœur et qui reviendra au fur et à mesure des semaines/mois : L'apprentissage de la flexibilité !

Si je dois ressortir une analyse générale des consultations c'est que chez la majorité d'entre vous il y a pas mal de "tout ou rien". On est donc coincé.es soit à gauche, soit à droite sur le petit graphique que je vous ai fait.

L'idée n'est pas tant d'être absolument au milieu, mais d'être capable de naviguer de gauche à droite. Une extrême n'est pas mauvaise en soi mais si c'est votre seul état alors c'est intéressant d'y travailler.

Qui s'y retrouve ? Vous avez des situations en tête dans votre vie de tous les jours ?

Je vous montrerai bientôt un exemple concret ! Stay tuned.

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Après de nombreux mois tranquillou hors d'Instagram et en tentative intense (et toujours vivace à l'heure actuelle) de réduire mon temps passé sur les écrans et, de facto, les réseaux, me revoilà !

On n'est pas sur un truc totalement incohérent, au contraire ! Si je peux retenir un apprentissage de mon année qui vient de s'écouler c'est que la nuance est un élément primordial pour vivre une vie plus sereine.

Passer d'un extrême à un autre ça fait du bien, ça permet de décrocher, de se remettre les idées en place. Mais rester dans l'extrême c'est pas super viable.

Alors oui, on peut totalement vivre sans réseau social ça je n'en ai aucun doute mais je parle d'extrême interne.

Exemple ici :

J'aime partager mais je n'aime pas me mettre la pression. Vu que je partage en me mettant la pression alors je ne partage plus.
Cependant, si je trouve la nuance, est-ce qu'au final partager sans se mettre la pression c'est pas un entre-deux vachement plus intéressant ?

On ne fuit pas le problème, on y travaille !

Allez trêve de bavardages, à dans 1 semaine (oui, si vous lisez bien, ce ne sera pas intensif et c'est ok).

BISOUUUS

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Il y a tellement à dire sur le sujet que c'est totalement non exhaustif voire même un peu frustrant mais autant commencer quelque part 🤪
Ce sont des pistes, des réflexions par lesquelles moi-même je suis passée dans ma pratique et d'un point de vue personnel. C'est peut-être même sans doute ce que j'aurais aimé qu'on me dise à l'époque et assez tôt dans ma vie professionnelle mais je ne suis même pas sûre que j'aurais écouté 😅😂
Quand je dis safe je pense qu'on peut nuancer en disant "de plus en plus safe" voire "de moins en moins problématique" mais on ne pourra jamais parler de perfection car on n'arrête jamais l'évolution ! 😊
Y-a-t-il des points qui ne vous parlent pas ? Ou que vous n'arrivez pas encore à appliquer ?
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➡️ Chaine Youtube : Strong Women Factory

Nouvelle vidéo youtube !

JE NE ME RASE PLUS : pourquoi, le jugement des autres, mes conseils... ➡️ Rejoins-nous sur Instagram, on t’invite à venir nous poser toutes tes questions et à échanger avec nous ! 🔸AMÉLIE, coach sportive : https://www.instagram...

🎬 NOUVELLE VIDÉO : Réflexion sur les biais d’association entre une action et un résultat. Pourquoi a-t-on peur de manger des féculents le soir, pourquoi croit-on que le gluten fait perdre du poids ou que c’est de notre faute si on reprend du poids après un régime ? On y réfléchit ensemble aujourd’hui !

POURQUOI A-T-ON PEUR DES FÉCULENTS ? : Ce n’est pas ce que tu crois ! ➡️ Rejoins-nous sur Instagram, on t’invite à venir nous poser toutes tes questions et à échanger avec nous ! 🔸AMÉLIE, coach sportive : https://www.instagram...

▪️DITES-MOI EN COMMENTAIRE CE QUE VOUS EN PENSEZ !▪️

🎬 Je vous donnerai mon avis en vidéo ce dimanche 🤗

➡️ Avez-vous déjà retiré les féculents pour perdre du poids ?
➡️ Avez-vous du mal à les remettre dans votre quotidien ?
➡️ Comprenez-vous ce qui vous bloque ?
➡️ Pensez-vous qu’ils soient à éviter/mauvais/trop caloriques ?
➡️ Pensez-vous qu’ils soient problématiques en soirée ?

👇 J’ai hâte d’avoir vos retours et d’en discuter avec vous !

Nouvelle vidéo youtube sur notre chaîne : la Strong Women Factory !

BAD BUZZ DU FIGARO : Ce qu’on en pense ! (spoiler : c’est cringe) NOUS SOMMES DESOLEES POUR LES BUGS DE FOCUS CAMERA (on fera attention la prochaine fois, promis).➡️ Rejoins-nous sur Instagram, on t’invite à venir nous pose...

‼️Diététicien.ne.s mais aussi médecins, gynéco ou tout.e autre praticien.ne de santé susceptible de peser des patient.e.s : demandez-leur la permission !

Ce n'est pas un acte anodin :
➡️ Demandez si c'est ok ou si c'est une source de stress
➡️ Expliquez pourquoi vous avez besoin de connaître leur poids
➡️ Ne commentez pas le résultat indiqué et restez neutre (communication non verbale y compris)
➡️ Evitez de parler d'IMC/BMI, de proposer des régimes ou des chirurgies bariatriques
➡️ Travaillez activement à déconstruire vos biais grossophobes

🤝 Merci !

▶️ Et vous, pensez-vous que cela vous ferait du bien si votre praticien.ne faisait attention à ces points ? Avez-vous trouvé des professionnels "safe" pour prendre soin de votre santé ?

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Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

• Répétez après moi : "Ma valeur ne diminue pas lorsque mon poids augmente" •

❔Est-ce que vous avez tendance à perdre confiance en vous quand vous prenez du poids ?
Est-ce que vous accepter des autres des comportements et paroles dégradantes en vous disant que vous ne méritez pas mieux vu votre apparence ?
Est-ce que vous vous dites qu'on vous respectera lorsque vous serez mince ?

La société grossophobe n'aide en rien à vous faire réaliser votre valeur. Ce dont je parle n'est donc pas facile, mais c'est important que vous puissiez l'entendre :
➡️ Vous avez droit au respect
➡️ Vous avez droit à l'amour
➡️ Vous avez droit au bonheur
➡️ Vous avez droit à l'écoute
➡️ Vous avez droit à la reconnaissance
➡️ Vous avez droit à la réussite
➡️ Vous avez droit à vous faire du bien
➡️ Vous avez droit au repos
➡️ Vous avez droit à tout autant que si vous étiez mince !

N'en doutez pas !

▶️ Que ressentez-vous face à cela ? Est-ce que cela vous paraît impossible ? Avez-vous déjà réussi à changer votre regard ?

🤸🏻‍♀️ Racontez-moi !

Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

• Perte de poids rapide ou lente ? Et si, au final, cela importait peu ? •

❔ Le "yoyo" ne serait-il pas dû au régime en lui-même plutôt qu'à la rapidité de la perte ?

Je vois énormément de débats sur les réseaux à ce sujet mais je trouve qu'on ne va jamais au bout de la réflexion dans ces comparatifs.

▶️ Quel est votre vécu ? Est-ce que ces pourcentages de reprises de poids font écho avec votre expérience ?
Avez-vous détecté ce qui vous fait reprendre à chaque coup ?

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Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

• Qu'est-ce qu'un bon petit-dej ? •

Il est judicieux de répondre à plusieurs questions :
➡️ Est-ce que mon repas me plaît gustativement parlant ?
➡️ Est-ce qu'il me rassasie ?
➡️ Est-ce qu'il me donne de l'énergie ou me fatigue ?
➡️ Est-ce que je mange ailleurs dans la journée ou en quantité suffisante dans la semaine ce que je n'ai pas pris au petit-dej ?

🟢 Si ce ne sont que des feux verts avec une tartine choco ou un bol de céréales, Let's go !

🟠 Si certains points ne sont pas ok, il serait peut-être intéressant d'adapter !

▶️ Et vous, vous mangez quoi le matin ?

Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

• "Le sucre donne le diabète" - Pourquoi c'est faux ? •

J'étais inspirée par cette croyance pour démarrer car je l'ai ÉNORMEMENT entendue ces derniers temps. Que ce soit dans la bouche de mes patient.e.s, de mon entourage, dans les films, sur insta... "OMG TU MANGES DU SUCRE TU VAS AVOIR DU DIABÈTE" c'est bon 2 minutes, remettons les choses dans l'ordre !

Les conséquences de cette fausse donnée sont multiples :
➡️ Renforcement de l'impression de faute et de honte sur les personnes diabétiques
➡️ Stigmatisation de leur alimentation
➡️ Surconcentration de l'énergie sur l'abolition du sucre plutôt que sur une réflexion globale pour les personnes diabétiques ET à risque
➡️ Diabolisation, encore et toujours, du sucre dans la population générale

▶️ Avez-vous appris quelque chose dans ce post ? Est-ce que cela change votre vision des choses ou ouvre des pistes de réflexion ?
Si c’est le cas, dites-le moi en commentaire !

💖 Un big merci à qui m'a passé un peu de sa fibre artistique pour m'aider à organiser mes couleurs et à rendre tout ça un peu moins kitsch (j'sais pas si j'y suis arrivée mais je kiffe ahah) !

Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

• Se peser en consultation •

J'ai vu, de bien trop nombreuses fois, des patient.e.s arriver en cabinet en sueur à l'idée de devoir se peser ou en ayant fait une préparation mentale pour être prêt.e à voir le poids sur la balance.

La pesée peut être une étape très stressante voire traumatisante. Pour beaucoup ce n'est rien, mais pour d'autres cela peut renvoyer à des émotions négatives fortes, un mal-être ou une impression de n'être plus qu'un chiffre sur une balance. C'est donc bien plus invasif qu'il n'y paraît !

Et pourtant :
➡️ Vous avez le droit de dire que vous ne voulez pas être pesé.e ou mesuré.e
➡️ Vous avez le droit de ne jamais vouloir savoir combien vous pesez
➡️ Vous avez le droit de vouloir apprendre d'autres choses en consultation que votre poids
➡️ Vous pouvez simplement faire le choix qui vous rend le plus confortable dans la poursuite de vos objectifs, quels qu'ils soient

▶️ Avez-vous déjà vécu ce type d'expérience ? Avez-vous déjà eu l'impression qu'on vous forçait la main pour vous peser ? Vous êtes-vous déjà dit qu'il fallait bien y "faire face" alors que le résultat vous angoissait ?

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Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

✳️ Hello !
Je vous avoue je me sens toute chose d'écrire ces premiers mots sur ce compte !

Moi c'est Ludivine, enchantée 🤝

Je suis diététicienne et après 7 ans de pratique, je réalise que je ne sais toujours rien (ou en tout cas, jamais assez), mais que, en revanche, j'ai des trucs à dire et à partager.

Quelqu'un m'a dit un jour "C'est plus intéressant de partager quelque chose d'imparfait plutôt que rien du tout" (poke .lydia ).

Du coup me voilà ! 🙌

Bon en tout cas, ici c'est zéro filtre. On risque de parler c**a (c'est fréquent chez moi) et d'autres trucs plus philosophiques, promis.
J'espère qu'on partagera de belles réflexions, que je pourrai vous apporter des infos intéressantes ou vous faire voir certaines choses sous un nouveau prisme.

👉 Si vous voulez vous présenter, poser des questions ou me suggérer des sujets qui vous intéressent, n'hésitez pas à lâcher un commzzzz (oui j'ai 30 ans).

Bisous ! ✳️

Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

✳️ Hop, ça démarre ! Prêt.es pour une multitude de conseils sur la nutrition et le bien-être ?

Je débarque enfin sur Insta 🥳
Je tiens à mettre mon logo en valeur, car il a été créé par la best

Ludivine De Groote | Diététicienne Nutritionniste

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