Massimo Glyfada

Γίνε μέλος της ομάδας του .glyfada !
Αναζητούμε άτομα για την στελέχωση των θέσεων service, cook, service, bar, buffet.
Περιμένουμε μήνυμα ή το βιογραφικό σου με τα πλήρη στοιχεία, στο [email protected] με θέμα "Massimo" και αντίστοιχα την θέση για την οποία κάνεις αίτηση.

Cheers to summer holiday! Οι καλοκαιρινές διακοπές θα μας κρατήσουν μακριά σας για πολύ λίγο! Σύντομα και πάλι μαζί σας! Stay tuned...

It feels just like home... Ο πανέμορφος χώρος μας φτιαγμένος με μεράκι. Τέλειο περιβάλλον φτιαγμένο για το δείπνο σας.

Tagliatelle ai Fungi. Ταλιατέλες αυγού με μανιτάρια, λευκή σάλτσα pecorino και λάδι τρούφας.

Filetto di Branzino... 🤤 Φιλέτο Λαυράκι σωτέ με πουρέ καρότο, φασόλια μαυρομάτικα & σπανάκι βουτύρου.

In the mood for risotto? We got you covered! 3 choices to choose from! ❗️Risotto Fungi (ριζότο με ποικιλία άγριων μανιταριών και φρέσκια τρούφα) ❗️Risotto al Gamberi (ριζότο με γαρίδες και λάδι άγριας ρόκας) ❗️Risotto alla Zuca (ριζότο με κολοκύθα, φασκόμηλο και chips prosciutto). Reserve your table easily using the link in our bio.

Arancini Bolognese. Ρυζοκροκέτα με γέμιση bolognese, αρακά και κρέμα παρμεζάνας...

❗️NEW ENTRY❗️Malfadine Cacio e Pepe με κρέμα pecorino & ροδοπίπερο Μαδαγασκάρης. 🍝
👨🏻‍🍳Chef:

Απλά γίνε μέλος του .glyfada Members Club για να λαμβάνεις προσφορές σαν και αυτή στο Viber άμεσα! Εύκολη και γρήγορη διαδικασία χρησιμοποιώντας το link στο προφίλ μας!

Massimo Glyfada updated their business hours.

Τα αγνά υλικά και ο τεχνικός συνδυασμός τους από τον chef μας είναι όλα όσα χρειαζόμαστε για αυτό το υπέροχο αποτέλεσμα. Εσείς απλά απολαύστε το. Κρατήσεις καθημερινά από τις 18:00. (Εκτός Δευτέρας) Link in bio.

Δηλώστε συμμετοχή στο μεγάλο διαγωνισμό του Massimo! Αυτή την εβδομάδα κληρώνουμε 2 πλήρη τραπέζια (2 κυρίως, 1 ορεκτικό και 2 ποτήρια κρασί της επιλογής σας) για 2 τυχερούς, να το απολαύσουν την Παρασκευή 20/5/22 και την Κυριακή 22/5/22 αντίστοιχα!

Για να λάβετε μέρος στον διαγώνισμο, χρειάζονται 3 βήματα.

1. Follow το Massimo και like το post του διαγωνισμου
2 Tag 3 φίλους (Κάθε τριάδα είναι 1 ticket. Όσες περισσότερες διαφορετικές τριάδες τόσες και οι συμμετοχές σας!
3. Subscribe και γίνε μέλος του Massimo Members Club (link in bio)

Η κλήρωση των νικητών θα γίνει την Παρασκευή 20/5/22.

Clear your schedule!

Και αυτή την Παρασκευή 1 Απριλίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:
-Bruschetta con la Ricotta.
-Cardini's Caesar paired with Ricasoli, Chianti, Tuscany.
-Filetto di Βranzino paired with Torresella, Chardonnay, Veneto.
-Semifreddo Torrone paired with Moscato D' Asti Pietro Forno.

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Aυτή την Παρασκευή 25 Μαρτίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:
-Polpette Νapoletane paired with Ricasoli, Chianti ,Tuscany
-Insalata di Spinaci
-Κοτόπουλο Cacciatore Paired with Rosso di Montepulciano Poliziano (Sangiovese-Merlot), Tuscany
-Bosco Nero Paired with Il Falchetto, Brachetto d'Acqui

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Και αυτή την Παρασκευή 18 Μαρτίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:
-Bruschetta con la Ricotta.
-Cardini's Caesar paired with Ricasoli, Chianti, Tuscany.
-Filetto di Βranzino paired with Torresella, Chardonnay, Veneto.
-Semifreddo Torrone paired with Moscato D' Asti Pietro Forno.

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Δηλώστε συμμετοχή στο μεγάλο διαγωνισμό του Massimo! Κάθε εβδομάδα κληρώνουμε μία φιάλη κρασί για κάποιον τυχερό, να το απολαύσει την παρασκευή και να υποδεχτεί το σαββατοκύριακο με τον καλύτερο τρόπο.

Για αυτή την εβδομάδα κερδίστε μία φιάλη Torresella Chardonnay.
Λαμπερό κίτρινο χρώμα. Στη μύτη αρώματα μήλων, αχλαδιών, τροπικά φρούτα και βανίλια. Στο στόμα είναι γεμάτο, λιπαρό, πλούσιο και συγκεντρωμένο με καθαρή οξύτητα και μακρύ τελείωμα. Τέλειο να συνοδεύσετε την καταπληκτική μας carbonara…

Για να λάβετε μέρος στον διαγώνισμο, χρειάζονται 3 βήματα.

1. Follow το Massimo και like το post του διαγωνισμου
2 Tag 3 φίλους (Κάθε τριάδα είναι 1 ticket. Όσες περισσότερες διαφορετικές τριάδες τόσες και οι συμμετοχές σας!
3. Subscribe και γίνε μέλος του Massimo Members Club (link in bio)

Η ανακοινωση των νικητών θα γίνεται την Τετάρτη της εκάστοτε εβδομάδας!

Δηλώστε συμμετοχή στο μεγάλο διαγωνισμό του Massimo! Κάθε εβδομάδα κληρώνουμε μία φιάλη κρασί για κάποιον τυχερό, να το απολαύσει την παρασκευή και να υποδεχτεί το σαββατοκύριακο με τον καλύτερο τρόπο.

Για αυτή την εβδομάδα κερδίστε μια φιάλη Pinot Grigio Santa Margherita. Το Pinot Grigio έχει πλέον γίνει συνώνυμο με το ποιοτικό κρασί, χάρη στο πολύ κομψό και εξευγενισμένο αρωματικό του προφίλ και τη μεγάλη του ευελιξία.
Λευκό κίτρινο αχυρένιο χρώμα με έντονη, καθαρή μύτη, που θυμίζει κλασικά αρώματα αχλαδιών και μήλων με κομψές ενδείξεις λουλουδιών και εσπεριδοειδών.
Στον ουρανίσκο, αποκαλύπτεται ουσιαστική δομή και παρατεταμένη, αναζωογονητική φρεσκάδα και δροσιστική οξύτητα, που το κάνει ένα ευπροσάρμοστο κρασί εξαιρετικής προσωπικότητας.

Συνδυάζεται τέλεια με Pizza Margherita...🍕🍷

Για να λάβετε μέρος στον διαγώνισμο, χρειάζονται 3 βήματα.

1. Follow το Massimo και like το post του διαγωνισμου
2 Tag 3 φίλους (Κάθε τριάδα είναι 1 ticket. Όσες περισσότερες διαφορετικές τριάδες τόσες και οι συμμετοχές σας!
3. Subscribe και γίνε μέλος του Massimo Members Club (link in bio)

Η ανακοινωση των νικητών θα γίνεται την Τετάρτη της εκάστοτε εβδομάδας!

Και αυτή την Παρασκευή 11 Μαρτίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:
-Vitello Tonnato paired with Vette di San Leonardo, Sauvignon blanc, Dolomiti
-Tuscan Panzanella paired with Torresella, Chardonnay, Veneto
-Osso Buco con Fregola paired with Massolino, Nebbiolo, Piemonte
-Tiramisu classico paired with Grappa Typica

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Αυτή την Πέμπτη φτιάχνουμε Pinsa.!
🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Η “Pinsa Romana” είναι η αναβίωση μιας αρχαίας παραδοσιακής ρωμαϊκής συνταγής. Η έμπνευση προήλθε από ένα αρχαίο προϊόν, το οποίο παρασκεύαζαν οι αγροτικοί πληθυσμοί που κατοικούσαν έξω από τα τείχη της αρχαίας Ρώμης.

Είναι εύθραυστη, χάρη στον τραγανό φλοιό της, αλλά ταυτόχρονα μαλακή εσωτερικά. Είναι πολύ πιο εύπεπτη λόγω της ενυδάτωσης της ζύμης και περιέχει λιγότερους υδατάνθρακες και λιγότερο αλάτι.

Επιλέξτε τον συνδυασμό που σας ταιριάζει:

🍕Pinsa Prosciuto - με σάλτσα San Marzano , buratta, prosciuto, ρόκα & glaze βαλσάμικου.

🍕Pinsa alla Verdure - με σαλάτα San Marzano, ψητά λαχανικά, κατσικίσιο τυρί & δύοσμο.

Reserve: link in bio

Κάθε Παρασκευή - Σάββατο και Κυριακή σας περιμένουμε με Live Dj Set, να απολαύσετε τις γεύσεις του Massimo και να δροσιστείτε με τα signature cocktails! Χρώμα και άρωμα Ιταλίας...

Aυτή την Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:

❗️Vitello Tonnato paired with
Vette di San Leonardo, Sauvignon blanc, Dolomiti

❗️Insalata Rucola paired with Torresella, Chardonnay, Veneto

❗️Maiale Espresso paired with Rosso di Montepulciano Poliziano - Sangiovese-Merlot - Tuscany

❗️Tiramisu classico paired with Grappa Typica

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Αυτή την Πέμπτη φτιάχνουμε Pinsa.!
🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Η “Pinsa Romana” είναι η αναβίωση μιας αρχαίας παραδοσιακής ρωμαϊκής συνταγής. Η έμπνευση προήλθε από ένα αρχαίο προϊόν, το οποίο παρασκεύαζαν οι αγροτικοί πληθυσμοί που κατοικούσαν έξω από τα τείχη της αρχαίας Ρώμης.

Είναι εύθραυστη, χάρη στον τραγανό φλοιό της, αλλά ταυτόχρονα μαλακή εσωτερικά. Είναι πολύ πιο εύπεπτη λόγω της ενυδάτωσης της ζύμης και περιέχει λιγότερους υδατάνθρακες και λιγότερο αλάτι.

Επιλέξτε τον συνδυασμό που σας ταιριάζει:

🍕Pinsa Insalata με σάλτσα τομάτα, ελιές, κρεμμύδι, ρόκα, φρέσκια mozzarella και ρίγανη.

🍕Pinsa Piccante με σαλάτα τομάτα, με πικάντικα αλλαντικά και κρέμα αρωματικής ricotta.

Reserve: link in bio

Ανοίγουμε την όρεξη μας με γευστικά ορεκτικά και σαλάτες!
❗️Patate al Tartufo τρουφάτες πατάτες με κρέμα taleggio & κρόκο αυγού confit.
❗️Vitello Tonnato μοσχαρίσιες φέτες με σάλτσα τόνου baby ρόκα και κάπαρη.
❗️Σαλάτα Tuscan Panzanella με τομάτα, μανιτάρια, πίκλα κρεμμυδιού, αγγούρι, πράσινες ελιές, παξιμάδι απο χαρούπι και τυρί stracciatella. Enjoy 🤤

Aυτή την Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:
-Polpette Νapoletane paired with Ricasoli, Chianti ,Tuscany
-Insalata di Spinaci
-Κοτόπουλο Cacciatore Paired with Rosso di Montepulciano Poliziano (Sangiovese-Merlot), Tuscany
-Bosco Nero Paired with Il Falchetto, Brachetto d'Acqui

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Και αυτή την Παρασκευή 18 Φεβρουαρίου, όπως και κάθε Παρασκευή, ο chef μας Μάριος Τσακίρης και η οινολόγος μας Θεολογία Αναστασοπουλου δημιουργούν και προτείνουν ένα special wine & dine menu για εσάς!
Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά πιάτων, το καθένα απ’ αυτά συνδυασμένο με το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού από τον Ιταλικό αμπελώνα, που θα αναδείξει στο έπακρο τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Κάθε εβδομάδα νέοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε! Μια ολοκληρωμένη πρόταση για την ιδανική έξοδο με άρωμα Ιταλίας.

Αυτή την εβδομάδα απολαμβάνουμε:
-Polpette Νapoletane paired with Ricasoli, Chianti, Tuscany
-Insalata Rucola paired with Torresella, Chardonnay, Veneto
-Osso buco con fregola risottata allo zafferano paired with Massolino, Nebbiolo, Piemonte
-Tiramisu Classico paired with Grappa Typica

Περισσότερες Πληροφορίες στο link στο bio...
&dine

Αύριο Σάββατο 19/02 σας περιμένουμε με Live Dj Set, να απολαύσετε τις γεύσεις του Massimo και να δροσιστείτε με τα signature cocktails! Χρώμα και άρωμα Ιταλίας...

Αυτή την Πέμπτη έχουμε έμπνευση από την Τοσκάνη και τις αρχές του 19ου αιώνα. Pizza in Teglia! Εκείνη την εποχή, οι παλιοί αρτοποιοί και νοικοκυρές συνήθιζαν να φτιάχνουν αυτό το είδος πίτσας σε ορθογώνιο ταψί και σε χαμηλή φωτιά για οικογενειακή κατανάλωση. Αφράτο ζυμάρι στο ταψί λοιπόν, σε δύο εκδοχές :
🍕Piccante
•Σάλτσα τομάτα, πράσινες ελιές, φρέσκια μοτσαρέλα, σαλάμι Μιλάνο και ρίγανη.
🍕Vegetariana
•Σάλτσα τομάτα, ψητές μελιτζάνες, ψητά κολοκύθακια, κρεμμύδι, κρέμα Ρικότα και δυόσμο.

Reserve: link in bio

Σε ένα ρομαντικό δείπνο με Ιταλική φινέτσα την ημέρα των ερωτευμενων σας προσφέρουμε μια φιάλη Ιταλικό pinot rose και σας καλούμε για να το απολαύσετε δίπλα στα κυρίως πιάτα που θα διαλέξετε.