ΚΙΜΑΤΟΘΡΑΥΣΤΗΣ-Cook house

Η ημέρα το επιβάλει
Φασολάδα
Πρόβειο στ γάστρα
Γιουβέτσι με μπούτι φιλέτο κοτόπουλο
Συκώτι με δενδρολίβανο
Κινόα με ωμά λαχανικά , λιναρόσπορο,κολοκυθοσπορο
Πράσινη με ρόδι κ σως βατόμουρα

Καλωσορίζουμε τη Δευτέρα με γεύσεις που αγκαλιάζουν την υγεία και την ευεξία🌿
Ξεκινήστε την εβδομάδα σας με ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα, φάβα🍲
Και μην ξεχναρς, αν η εβδομάδα σας ξεκίνησε πολυάσχολη, είμαστε εδώ για να φέρουμε το αγαπημένο σας φαγητό κατευθείαν στην πόρτα σας με ένα κλικ μέσω efood και box 🛵💜

ΚΙΜΑΤΟΘΡΑΥΣΤΗΣ-Cook house 2110 157 591

Βράδυ Παρασκευής τρώμε στο Κιματοθραυστη
Noodles με κοτόπουλο
Vegan κεφτεδάκια με σόγια μέλι κ ρίγανη
Χοιρινό κατσαρόλας λεμονάτο
Φαλαφελ

Λαϊκή Καλλιδρομίου!!❤️
Σήμερα τρώμε φρέσκα λαχανακια Βρυξελλών
Κολοκυθοσουπα
Χόρτα βουβές
Κουνουπίδι με πάπρικα
Σαλάτα πολύχρωμη με λάχανο
Κολοκυθοσουπα με τζίντζερ

Πρόβειο στη γάστρα
Κολοκυθόπιτα με λιναρόσπορο
Σαφριδια στον φούρνο

Πουρές,από κόκκινα φασόλια,από πατάτα με λάδι τρούφας,από σελινοριζα με ξινομηλο
Ρεβύθια,με κάρυ, γάλα καρύδας και φυστίκι βούτυρο
Φασολάδα
Κόκκινη φακή με κόλιανδρο
Λάχανο τουρσί με πιπεριές κόκκινες
Χοιρινό κατσαρόλας λεμονάτο
Κοτόπουλο με κάρδαμο
Κεφτεδάκια κοκκινιστά

Κρεατοπιτα
Πρασοποιτα
Σκιουφιχτά με απακι
Vegan μουσακάς
Λάχανο ξινό
Κ για το τέλος πουτίγκα Τυρνάβου!!♥️
Στο ΚΙΜΑΤΟΘΡΑΥΣΤΗΣ-Cook house

Κυριακή ανοιχτά

Παρασκευή
Πρόβειο στη γάστρα
Σαρδέλα φούρνου
Τσουκνίδα πίτα
Τορτίγια με ψητους ρεβύθια κεφτέδες
Πατάτες τηγανιτές
Λαχανοντολμάδες

Vegan ποικιλία

Κολοκυθοσουπα με σπόρους 🙂

Σάββατο στον Κιματοθραύστη
Μοσχαροκεφαλή στη γάστρα με κόκκινες ψητές πιπεριές και πατάτα ψητή
Ατζεμ πιλάφι με στιφάδο κοτόπουλο
Vegan μουσακάς με γλυκοπατάτα, κιμά σόγιας, μανιτάρια μελιτζάνες και μπεσαμέλ με γάλα αμύγδαλου

Με τα χεράκια η πίτσα με μοτσαρέλα κ τσορίθο
Η πίτα με μυρώνια,καυκαληθρες,λαπατα , σπανάκι κ φέτα

Τρώμε στον Κιματοθραύστη
Κουνουπίδι γιαχνί
Κοτόπουλο φιλέτο με κάρδαμο
Και αργά το βράδυ κατεβαίνουμε πλατεία ,στην Μπρεχτική .. όπερα του δρόμου και ακούμε
Tiger Lillies♥️

Vegan burger με παντζάρι, κόκκινη φακή και μαγιονέζα από ρεβύθια 🥹

Μοσχομυρισε η γειτονιά !!
Μοσχαροκεφαλή στη γάστρα
Κοτόπουλο στιφάδο
Ατζεμ πιλάφι

Σήμερα στον Κιματοθραύστη
Κινόα με χουρμάδες και λιναρόσπορο
Πουρές μα λάδι τρούφας
Λαχανοντολμάδες
Βιγκαν μουσακάς
Πουγκακια με μανιτάρια κ πράσινες πιπεριές

Σήμερα τρώμε γεμιστές κόκκινες ντομάτες και πορτοκαλί πιπεριές με κιμά κ μυρωδικά
Ανοιχτά μέχρι στις 6.00 το.απογευμα

Ανοίγουμε Τετάρτη την καινούργια χρονιά!!

Να περνάτε όμορφα,να ξημερώνει μια καλή χρονιά κάθε ημέρα!!

Μαγειρεύουμε για εσάς , Τετάρτη 27 από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ 🙂
Καλή ξεκούραση σε αυτούς που απολαμβάνουν.. καλό κουράγιο σε όσους δουλεύουν

Γιορτινό το μενού μας και αύριο Κυριακή παραμονή Χριστουγέννων ☺️

Εξελισσόμαστε , κάθε ώρα ,κάθε μέρα , γινόμαστε καλύτεροι για εμάς και για τους άλλους 🙂

Το μενού μας

Ο πουρές μας με λάδι τρούφας
Λαχανοντολμάδες
Ο vegan μουσακάς μας με σόγια κιμά, γλυκοπατάτα, μελιτζάνα κ μπεσαμέλ από γάλα αμύγδαλου
Και συνεχίζουμε μαγειρεύοντας ♥️

Τα πιάτα της Δευτέρας, κάποια από τα καθημερινά ,τα πρωινά μας , σαλάτες και το καλύτερο για το τέλος!!
Πουτίγκα Τυρνάβου με καρύδια!!!♥️
Γκαναζ σοκολάτας με πορτοκάλι !!!🥹
Ανοίγουμε!!!

Ετοιμαζόμαστε!⌛️ Ψωνίζουμε για εσάς φρέσκα και υγιεινά!🥬🥦 Μπαίνουμε δυναμικά στην κουζίνα προετοιμάζοντας τα απαραίτητα για να είμαστε κοντά σας από τη Δευτέρα🍲 Ελάτε να δοκιμάσετε, να πείτε τη γνώμη σας, να γευτείτε τις αλλαγές μας 🎉 ⚠️Sneak peek του μενού στη τρίτη εικόνα ⚠️ #food #athens #athensrestaurants #homemadefood #exarchia #restaurant #mediterraneanfood #eatinathens #greece #greekfood

🌊 Για την ιστορία και για όσους νομίζουν πως κάναμε ορθογραφικό λάθος 🙂🌟

Στον "Κιματοθραύστη," το όνομα δεν είναι απλώς μια λέξη – είναι μια ιστορία γεμάτη γεύση και παράδοση! 🍔🌊

Όταν το μαγαζί μας άνοιξε τις πόρτες του, ο θείος μας είχε στο μυαλό του τους κυματοθραύστες, αυτά τα υπέροχα βράχια που σπάνε τα κύματα της θάλασσας. Και επειδή εδώ, τα κύματα σπάνε σε νόστιμα μπιφτέκια , στα γευστικά μαγειρευτά μας ,αποφασίσαμε να αφήσουμε το "Υ" έξω και να το αντικαταστήσουμε με "Ι"! 😄

Έτσι γεννήθηκε ο "Κιματοθραύστης" μας, ένα μέρος γεμάτο χαρακτήρα και μοναδικής γεύσης! Ελάτε να ζήσουμε μαζί αυτήν την υπέροχη ιστορία και να απολαύσουμε μαζί τα νόστιμα μυστικά πίσω από το όνομά μας. 🎉🍽️

Καλή αντάμωση
OPEN MONDAY 🥂✨
#Κιματοθραύστης #ΜοναδικήΕμπειρία #ΙστορίαΓεύσης

Open Monday 18
Δευτέρα 18,η κουζίνα του Κιματοθραυστη ανοίγει 🙂
Για 15 χρόνια ''νομοθετήσαμε μαγειρεύοντας'' το αντισύστημα της τιμιότητας

Επιχείρηση,εργαζόμενοι,πελάτες ενεργοί στην στήριξη
της αξιοπρέπειας σε μια πόλη που πρώτα ξεχνάς ποιος είσαι
και μετά δηλώνεις την ταυτότητα σου.
Ο Κιματοθραύστης αλλάζει απαλά όπως το πέρασμα των καιρών
Είμασθαν το μοναδικό μπουφέ εστιατόριο που δεν ζύγιζε το πιάτο
με βάση τα κέρματα που χώραγε.
Πολλοί μας είπαν για κάτι περεμφερές που διάβασαν η τους είπαν
Η διαφορά υπήρξε αισθητή
Τιμές-ποιότητα-αυτοσχεδιασμός.
Συνεχίζουμε παρόλη την πολλαπλή πίεση (δεν είμασθε οι μόνοι)
Από εδώ και στο εξής εμείς προσφέρουμε την φιλοσοφία της επιλογής
στο πιάτο.
Προσφέρουμε το μενού που η εμπειρεία μας βοηθά να δημιουργήσουμε.
Στις πάντα κοστολογημένες τίμιες τιμές
Περιλαμβάνουμε καινούργιες ιδέες
που δεν θα βρείτε αποδεδειγμένα πουθενά αλλού.
Μαγειρεύουμε πραγματικά 15 χρόνια
για πραγματικούς ανθρώπους
όχι για επιρρεπής στην μόνιμη ανασφάλεια
'' εκεί που πάω ποιοι άλλοι πάνε''
Πριν μας κατηγοριοποιήσουν με την συναίνεση μας
σε περιφερόμενα μπουλούκια αμήχανων θαμώνων
ας κλείσουμε τα μάτια
γνωρίζουμε αυτό που δεν γνωρίζουν
είμασθε ικανοί στην επιλογή.

🌞Σημαντική ανακοίνωση:
Νέες γεύσεις, νέες εμπειρίες!🍽️

Αγαπημένοι φίλοι του Κιματοθραύστη,

Μετά από χρόνια υπηρεσίας με το αγαπημένο μας σύστημα μπουφέ, αποφασίσαμε να ανανεωθούμε και να φέρουμε νέες και συναρπαστικές γεύσεις στο τραπέζι σας!

Σε λίγες μέρες, αφήνουμε πίσω τον μπουφέ και σας προσφέρουμε ένα καινούργιο και φρέσκο κατάλογο συνδυάζει την τιμή και την ποιότητα που γνωρίζετε και αγαπάτε!🍲

Ανακαλύψτε μαγειρευτά φαγητά που ετοιμάζονται με αγνά υλικά και μεράκι καθώς και πλούσιες επιλογές αλά καρτ που θα καλύψουν κάθε γευστική επιθυμία σας!

Σας προσκαλούμε να μας συνοδεύσετε σε αυτό το νέο ταξίδι γεύσεων και να μοιραστούμε μαζί σας τις καλύτερες στιγμές γευσιγνωσίας!

Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας και τη συνεχή εμπιστοσύνη που μας δείχνετε!
Ανυπομονούμε να σας εξυπηρετήσουμε με αγάπη και φροντίδα όπως πάντα!

Λίγη υπομονή και πολύ σύντομα θα είμαστε κοντά σας!

Η ομάδα του Κιματοθραύστη🥣💞