Blueberry Cafe

Ένα κοκτέιλ ή ένα ποτό (μετά τη δουλειά φυσικά) από τα έμπειρα χέρια των ανθρώπων μας θα σας κάνει να κλείσετε τη μέρα σας με τον καλύτερο τρόπο 🍸

Ξεκίνησε ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου. Καλό μήνα!

Ο Kopi Luwak, ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο (περίπου 600 ευρώ ανά 450 γραμμάρια), γιατί κοστίζει τόσο πολύ;

1️⃣ Επεξεργάζεται κατά τη διάρκεια πανσελήνου

2️⃣ Παρασκευάζεται μόνο σε μασίφ χρυσά δοχεία

3️⃣ Είναι φτιαγμένος από κόκκους καφέ που καταναλώνονται και στη συνέχεια εκκρίνονται από μια άγρια γάτα της Σουμάτρας

4️⃣ Καλλιεργείται σε μεγαλύτερο υψόμετρο από οποιοδήποτε άλλο κόκκο καφέ

Απάντηση:

🐱Είναι επειδή τα φασόλια εκκρίνονται από μια άγρια γάτα της Σουμάτρας! Μπορεί να αναρωτιέστε γιατί οι άνθρωποι θα πλήρωναν τόσα πολλά για τον καφέ που προέρχεται από μια άγρια γάτα και αυτό δεν μπορούμε να σας το απαντήσουμε. Οι κόκκοι του καφέ χωνεύονται μόνο μερικώς και στη συνέχεια αφαιρούνται από το εξωτερικό τους στρώμα και καθαρίζονται επιμελώς πριν παρασκευαστούν. Όσοι τον έχουν δοκιμάσει λένε ότι η γεύση είναι πολύ απαλή, γλυκιά και γήινη με μια ελαφριά γεύση σοκολάτας.

Η βία κατά των γυναικών και των κοριτσιών είναι μια παγκόσμια πανδημία. Είναι μια ηθική προσβολή για όλες τις γυναίκες και τα κορίτσια, ένα σημάδι ντροπής για όλες μας τις κοινωνίες και ένα σημαντικό εμπόδιο για μια συνεκτική, ισότιμη και αειφόρο ανάπτυξη. Στον πυρήνα της, η βία κατά των γυναικών και των κοριτσιών είναι η εκδήλωση μιας βαθιάς έλλειψης σεβασμού – μιας αποτυχίας των ανδρών να αναγνωρίσουν την εγγενή ισότητα και αξιοπρέπεια των γυναικών. Πρόκειται για ένα ζήτημα θεμελιωδών ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Βοηθάμε όλοι για να μην είναι καμία γυναίκα μόνη της μπροστά σε αυτή τη μάστιγα!

Που παράγεται το 40% του παγκόσμιου καφέ;

🔠 Αφρική

🔠 Βραζιλία

🔠 Κολομβία

🔠 Νοτιοανατολική Ασία

ℹ️Απάντηση:

🇧🇷Στη Βραζιλία! Η Βραζιλία παράγει περίπου το 40 τοις εκατό της συνολικής ποσότητας καφέ στον κόσμο.

❓Κουίζ για γνώστες του καφέ

Το όνομα καπουτσίνο προέρχεται από:

🔠Την ομοιότητα του χρώματος ποτού με τις καφέ κουκούλες που φορούσαν οι Καπουτσίνοι μοναχοί

🔠Την ομοιότητα του στο χρώμα με τη γούνα των πιθήκων Capuchin

🔠Την ιταλική λέξη «puccino», που σημαίνει «ανοιχτό καφέ»

🔠 Το μέγεθος του φλιτζανιού στο οποίο σερβίρεται συνήθως

ℹ️Απάντηση:

Η λέξη προέρχεται από την ομοιότητα του ποτού με τα ρούχα των Καπουτσίνων μοναχών.

Οι καφέ χιτώνες τους μοιάζουν στο χρώμα με τον καφέ που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε.

Αν θες να πιεις τον καλύτερο καπουτσίνο, ξέρεις που να έρθεις

Επέτειος του Πολυτεχνείου αύριο, με τα σχολεία κλειστά!

Ελάτε στο Blueberry Cafe, μετά τη γιορτή, για πρωινό και καφέ, και αφήστε τα μικρά να παίξουν στην παιδική χαρά και τα γήπεδα μπάσκετ και ποδοσφαίρου της πλατείας Καραϊσκάκη!

Διασκέδαση για όλους!

Τα χαρακτηριστικά «γνωρίσματα» του ελληνικού καφέ:

☕Η διαφορά δεν έχει να κάνει τόσο πολύ με το χρώμα, το οποίο προκύπτει από το καβούρδισμα, όσο με την ποικιλία. Αυτή είναι που κάνει και τη διαφορά στη γεύση. Ο ελληνικός καφές έχει συγκεκριμένο χαρμάνι, συγκεκριμένο ψήσιμο που τον κάνει ξανθό και πολύ πολύ ψιλό άλεσμα. Αυτά είναι τα τρία βασικά στοιχεία της ταυτότητάς του.

🟤Ο καφές έτσι όπως τον πίνουμε στο μπρίκι χωρίς να φιλτράρεται είναι μια συνήθεια που ξεκίνησε από τους Άραβες. Πράγματι, οι πρώτοι που παρασκεύασαν τέτοιου είδους καφέ ήταν οι Βεδουίνοι της Μέσης Ανατολής, οι οποίοι έβαζαν την χύτρα του καφέ πάνω στην άμμο που κάλυπτε τα κάρβουνα για να τα κρατήσει ανάμενα. Γιαυτό και ο σωστός τρόπος για να ψήνεται αυτός ο καφές είναι πάνω στην άμμο (χόβολη).

☕Οι Έλληνες τον κάνουμε πιο ξανθό σε σχέση με τους Τούρκους ή τους Άραβες, χωρίς αρώματα, πιο συμπυκνωμένο και τον πίνουμε σε μεγαλύτερη ποσότητα ανά φλιτζάνι. Άρα δεν είναι εντελώς άδικο να πεις ότι είναι «ελληνικός». Είναι ο καφές που πίνουν περισσότερο από όλους οι Έλληνες.

🟤Ο «σωστός» ελληνικός καφές, σιγοψήνεται στη χόβολη με χάλκινο μπρίκι, έτσι ώστε να βράσει καλά και να κάνει το βελούδινο καϊμάκι που τον χαρακτηρίζει.

Καλημέρα και καλή εβδομάδα. Αλλά πρώτα ☕

Καλό μήνα με πολύ Blueberry Cafe στο πρόγραμμα 😀

Ήταν γενναίο παιδί.

Με τα θαμπόχρυσα κουμπιά και το πιστόλι του,

Με τον αέρα του άντρα στην περπατηξιά,

Και με το κράνος του – γυαλιστερό σημάδι

(Φτάσανε τόσο εύκολα μεσ’ στο μυαλό που δεν γνώρισε κακό ποτέ του)

Με τους στρατιώτες του ζερβά δεξιά
Και την εκδίκηση της αδικίας μπροστά του.

-Φωτιά στην άνομη, φωτιά!

Με το αίμα πάνω από τα φρύδια
Τα βουνά της Αλβανίας βροντήξανε

🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Χρόνια πολλά. Ζήτω η Ελλάδα!

☕

Καλοκαιρινές ημέρες του Οκτώβρη και που καλύτερα από το Blueberry Cafe για να τις περάσεις;

Καφέ, φαγητό, ποτό, γλυκό, παιδική χαρά, γήπεδο μπάσκετ και ποδοσφαίρου, όλα στα πόδια σας!

🍝Πέννες με κόκκινη σάλτσα για μεσημεριανό. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;

,🥳🎉🎶Έχει γενέθλια το παιδί σας;

Συνδυάστε τις ποιοτικές παροχές του Blueberry Cafe, τον φιλικό χώρο, την υπέροχη πλατεία Καραϊσκάκη και την παιδική χαρά που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής για ένα αξέχαστο παιδικό πάρτι.

Συνδιασμός που κερδίζει ☕ &🥐!

Για να ξεκινήσει καλά η μέρα!

Weekend Vibes!

Έχοντας πρόσφατη την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στο μυαλό μας, αναζητήσαμε την απάντηση στο ερώτημα «ποιοι πίνουν τον περισσότερο καφέ παγκοσμίως»;

🇫🇮Οι Φινλανδοί που δεν χάνουν ευκαιρία να πιουν καφέ για να γιορτάσουν γενέθλια, ορκομωσίες και κάθε χαρούμενο γεγονός, παρέδωσαν την πρωτιά στους 🇱🇺 Λουξεμβουργιανούς που καταναλώνουν σχεδόν 10 κιλά καφέ ετησίως κατά κεφαλήν. Αντίθετα, οι Φινλανδοί βρίσκονται στα 6,6 κιλά καφέ.

🇬🇷Οι Έλληνες μπαίνουν στην κορυφαία δεκάδα με 3 κιλά καφέ κατά κεφαλήν ετήσια κατανάλωση.

🇮🇹Ενώ η Ιταλία που είναι γνωστή για την εκλεπτυσμένη κουλτούρα της στον καφέ βρίσκεται στην 21η θέση στην κατάταξη με μόλις 2,5 κιλά καφέ κατα κεφαλήν.

🇸🇪Τρίτη στην κατάταξη έρχεται η Σουηδία με 4,8 κιλά καφέ και την ακολουθούν σε κατανάλωση η Νορβηγία με τη Δανία στα 3,9 και 3,7 κιλά καφέ αντιστοίχως.

Την 1η Οκτωβρίου, όπως κάθε χρόνο, όλος ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ.

Πρωταγωνιστής της ημέρας είναι αυτό το πολύτιμο φυτό που μαγικά μετατρέπεται στο αγαπημένο μας ρόφημα: τον καφέ.

Η Παγκόσμια Ημέρα Καφέ είναι ένας πολύ σημαντικός λόγος για να γιορτάσουμε καθώς η κατανάλωση καφέ αυξάνεται καθημερινά, έχοντας αγγίξει τις 3 δισεκατομμύρια κούπες ημερησίως.

Καλό μήνα λοιπόν, με έναν απολαυστικό καφέ φτιαγμένο με μεράκι και κορυφαίες ποικιλίες καφέ στο Blueberry Cafe!

Το σαββατοκύριακο σου ξεκινά εδώ, στο Blueberry Cafe!

Έλα μια βόλτα στο Blueberry Cafe για ένα Aperol Spritz μετά τη δουλειά!

Η κατανάλωση καφέ είναι μια ισχυρή νεοελληνική παράδοση όπως προκύπτει από έρευνα της Kappa Research, καθώς:

🟤Tο 95% των Ελλήνων αγοράζουν καφέ.

🟤8 στους 10 ερωτηθέντες πίνουν καθημερινά καφέ (84%), ενώ οι

🟤Tο 50% των ερωτηθέντων θα καταναλώσουν πάνω από έναν καφέ την ημέρα (συνήθως 2 ή 3).

🟤Για το 75% όσων ερωτήθηκαν, η συνήθεια του καφέ είναι σταθερή και δεν υποκαθίσταται με την κατανάλωση άλλου ροφήματος

🟤Tο 53% των ερωτηθέντων δεν έχει σκεφτεί ποτέ να κόψει τον καφέ

⁉️Εσύ όμως ήξερες ότι τον καλύτερο καφέ στα Νότια Προάστεια θα τον βρεις στο Blueberry Cafe;

✅Φυσικά και ήξερες…

Και για φανταστικά γλυκά, κρέπες και βάφλες, ο απόλυτος προορισμός είναι το Blueberry Cafe!

Και για ένα απολαυστικό μεσημεριανό γεύμα, ο περιορισμός σου είναι το Blueberry Cafe!

Μικρό διάλειμμα για κάτι ζεστό μετά την επέλαση του Daniel!

O καλύτερος τρόπος για να καταπολεμήσεις το «αποκαλόκαιρο» είναι με το comfort food του Blueberry Cafe!

Καλό μήνα. Σεπτέμβριος, σιγά σιγά επιστροφή στο πρόγραμμα μας και όλα όσα απολαμβάνουμε καθημερινά. Όπως το Blueberry Cafe και όλα όσα μας προσφέρει διαχρονικά. Από τους καφέδες, τα πρωινά, το προσεγμένο φαγητό, τα ποτά και τα γλυκά, μέχρι το γνώριμο, φιλικό περιβάλλον του!

Όσοι αγαπούν τον καφέ ξέρουν που θα βρουν τον καλύτερο.

⭕Μετά τις καθιερωμένες μίνι καλοκαιρινές διακοπές μας, ανοίξαμε και σας περιμένουμε για καφέ, πρωινό, ελαφρύ φαγητό, γλυκά και ποτό από νωρίς το πρωί, μέχρι αργά το βράδυ!

Χρόνια πολλά. Σε λίγες μέρες και πάλι κοντά σας!

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος τον Αύγουστο το Blueberry Cafe θα κάνει μερικές μέρες διακοπές για να ξεκουραστεί το προσωπικό μας.

⛱️Θα είμαστε λοιπόν κλειστά, από την Δευτέρα 7 Αυγούστου μέχρι τις 25 του μήνα , όταν και θα επανέλθουμε δριμύτεροι και ανανεωμένοι!

✌️Καλές διακοπές!

Το καλοκαίρι το μετράμε με το πόσα παγωτά τρώμε!

Καλό μήνα!

🍺⏺️☕Το ξέρατε ότι πριν ο καφές κυκλοφορήσει ευρέως και κατακτήσει τον κόσμο, το πιο δημοφιλές ρόφημα για το πρωινό ήταν η μπύρα. Στο Blueberry Café θα βρείτε και τα δύο!

🍒Γιατροί και διατροφολόγοι λένε ότι τις ημέρες που η θερμοκρασία ανεβαίνει πρέπει να τρώμε ελαφριά αλλά και να προτιμάμε τα φρούτα εποχής.

🍉Εμείς στο Blueberry Cafe προμηθευόμαστε τα υλικά μας από κορυφαίους προμηθευτές, ώστε να έχουμε πάντα φρέσκα και γευστικά φρούτα στις καλοκαιρινές φρουτοσαλάτες μας!

Είναι η ώρα για το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Απολαυστικά πρωινά και πολλές επιλογές στο αγαπημένο μας στέκι στα Νότια...

Τι ώρα είναι;
Η ώρα για τον καλύτερο καφέ της πόλης!

Πανέτοιμοι για να αντιμετωπίσουμε τον «Κλέωνα». Σκιά, ανεμιστήρες, δροσερά ποτά, αναψυκτικά και ροφήματα, ελαφριά γεύματα και την καλύτερη διάθεση, από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ!