Blé Vin

Wine Cellar & Bar !

22/07/2024

Οur USA Prime Beef Cuts:
* Black Angus Picanha
* Flap
* Ribeye

Blé Vin
📍G. Stavrou Str. 14 & Agias Sofias
Thessaloniki
Τ: +30 2310231201
___________________________________

01/07/2024

Prosciutto di Parma (48 μηνών ωρίμανσης) και 400 ετικέτες από το κελάρι μας για μοναδικό pairing.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

23/06/2024

Negroni ή Orange Spritz;
Οι δύο κλασικές επιλογές του Aperitivo
σας περιμένουν να τις απολαύσετε στον γνωστό πεζόδρομο.

Καθημερινά από τις 17:00

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

12/06/2024

Μία από τις επιλογές της Prosciutteria μας είναι το Prosciutto di San Daniele (48 μηνών ωρίμανσης). Με παράδοση αιώνων που οι παραγωγοί του ακολουθούν πίστα, ωριμάζει στην περιοχή από τις Καρνικές Άλπεις ως τα παράλια της Αδριατικής, βγάζει μοναδικά αρώματα και μία επίγευση συγκρατημένης γλυκύτητας, ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Σας περιμένει να το απολαύσετε στον γνωστό πεζόδρομο. 🍗

Καθημερινά από τις 17:00

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

08/06/2024

Raise your glass and enjoy. Another Wine Weekend is here!
We have a fresh summer Wine List and it is waiting for you 🥂

Καθημερινά από τις 17:00

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

04/06/2024

Με φρέσκο χαρακτήρα, ένα Chardonnay φρουτώδες με δροσερή οξύτητα από την ημιορεινή περιοχή του Ασκού και το Κτήμα Αρβανιτίδη. Μια από τις πιο καλοκαιρινές μας προτάσεις.
Κτήμα Αρβανιτίδη/Arvanitidis Estate

Καθημερινά από τις 17:00

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

30/05/2024

Από το μενού μας δε λείπουν ποτέ εκλεκτά κρέατα και premium κοπές μοσχαριού, όπως flap steak, rib eye και άλλες. Θα τις συνοδεύσετε με εξαιρετικά κρασιά και η εμπειρία θα είναι μοναδική. Ρωτήστε περισσότερα την ομάδα του service μας.

Καθημερινά από τις 17:00

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

24/05/2024

Απολαμβάνουμε μία λίστα κρασιών που ανανεώνεται διαρκώς και "by the glass" στον Πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας και της Γεωργίου Σταύρου καθημερινά από τις 17:00 σε συνδυασμό με επιλογές εκλεκτών τυριών, prosciutto και άλλων κορυφαίων αλλαντικών ωρίμανσης αλλά και ενός ολοκληρωμένου μενού που περιλαμβάνει και premium κοπές κρεάτων.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

18/05/2024

Pezat Rose 2022, Cotes de Provence, JCP Maltus: Ένα ροζέ από την Προβηγκία γεμάτο αρώματα αποτέλεσμα ενός blend από Grenache, Cinsault και Syrah. Απολαύστε το στον γνωστό πεζόδρομο.

Καθημερινά από τις 17:00

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

14/05/2024

Aperitivo στον δροσερό πεζόδρομο. Aperol Spritz, Negroni, Sparkling Wine και πολλές ακόμα ιδέες για να χαλαρώσετε μετά το γραφείο ή να κλείσετε τη βόλτα στην αγορά. 🥂

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

28/04/2024

Ανοιχτή αγορά, υπέροχη ημέρα και πλησιάζει η ώρα για Aperitivo.
Kαθημερινά από τις 17:00 στον Πεζόδρομος Γεωργίου Σταύρου & Αγίας Σοφίας.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

16/04/2024

Άνοιξη για κρασί ή απεριτίφ καθημερινά από τις 17:00 στον Πεζόδρομος Γεωργίου Σταύρου & Αγίας Σοφίας.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

09/04/2024

Το κρασί για εμάς είναι ταξίδι γι' αυτό ανακαλύπτουμε και σας προτείνουμε εξαιρετικές προτάσεις τόσο από την Ελλάδα, όσο και από το εξωτερικό.
Ένα ταξίδι που σας περιμένει καθημερινά από τις 17:00 στον Πεζόδρομος Γεωργίου Σταύρου & Αγίας Σοφίας.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

07/04/2024

Το κρασί θέλει την "παρέα" του και εμείς γνωρίζουμε πως θα συνοδεύσετε τις επιλογές σας (είτε σε ποτήρι είτε σε φιάλη) με τον καλύτερο τρόπο. Κυριακή και κάθε μέρα από τις 17:00 στον πεζόδρομο και στο κελάρι μας.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

01/04/2024

Στο μενού μας σερβίρουμε καθημερινά επιλογή από κοπές επιλεγμένων κρεάτων. Φυσικά θα συνδυαστούν με πολλές επιλογές από τον Ελληνικό και διεθνή Αμπελώνα. Είμαστε εδώ για να φροντίσουμε για μια άριστη εμπειρία.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

Photos from Blé Vin's post 29/03/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Θεματικές Βραδιές Γευσιγνωσίας

#6 Ασσύρτικο
Tην Τετάρτη 3 Απριλίου, όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών. Αυτή τη φορά η βραδιά είναι αφιερωμένη στο Ασσύρτικο εκτός Σαντορίνης, την εμβληματική λευκή ποικιλία.

Για το Ασσύρτικο
Φημισμένη λευκή ποικιλία με καταγωγη την Σαντορίνη.
Δίνει λευκά κρασιά πλούσια, δυνατά, με εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.
Τα κρασιά από Ασσύρτικο έχουν έντονη οξύτητα, χαρακτηριστική γεύση και συνοδεύουν πολλά πιάτα της Μεσογείου.

Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:

Anatolikos Vineyards Fine Assyrtiko 2022
Papargyriou Winery Le Roi des Montagnes Assyrtiko 2022
Vriniotis Winery Assyrtiko Sur Lies 2022
Lyrarakis Voila Assyrtiko 2023
Kyr-Yianni Assyrtiko Tarsanas Single Block 2021
Κτήμα Άλφα Ασύρτικο Αγία Κυριακή 2022
Moschópolis "6" Assyrtiko 2023
Ktima Pavlidis Emphasis Assyrtiko 2023
Wine Art Estate Idisma Drios Assyrtiko 2022
Vaptistis Antara Assyrtiko 2022
Liappis Boutique Winery The King's Court of Fthia 2020
Stavropoulos Linon Assyrtiko 2022
Chatzakis Winery Σαν τα Μάραθα Assyrtiko 2023
Tsikrikonis Winery Assyrtiko Asvestaria Single Vineyard 2033
Karadimos Family Alba Vissa Assyrtiko 2022

Συμμετοχή: 28€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201

EVENT ID
Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας (https://www.gegas.gr) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, σε μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!

Συμμετοχή: 28€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: 2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 13.04.2024 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

24/03/2024

Κι αν έχετε μείνει στην πόλη, έχουμε το καλύτερο pairing για απόψε!

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

21/03/2024

Καθημερινά από τις 17:00 είμαστε έτοιμοι να σας σερβίρουμε επιλεγμένες ετικέτες του Ελληνικού και Διεθνούς Αμπελώνα είτε στο κελάρι μας είτε στα τραπεζάκια επί του πεζόδρομου της Γεωργίου Σταύρου.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

17/03/2024

Υπάρχουν τόσοι νόστιμοι τρόποι να συνοδεύσεις να συνοδεύσετε μία από τις 300 και πλέον ετικέτες κρασιού που προτείνουμε,όπως αυτό το χειροποίητο panini με lardo και pesto.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

Photos from Blé Vin's post 09/03/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Θεματικές Βραδιές Γευσιγνωσίας

#5 Λημνιό & Σαββατιανό
The Grave Digger
Tην Τετάρτη (13.03.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών. Αυτή τη φορά η βραδιά είναι αφιερωμένη σε μία ερυθρή και μία λευκή ποικιλία, στο Λημνιό και το Σαββατιανό.

Για το Λημνιό
Με πολλές αναφορές σε συγγραφείς της αρχαιότητας, το Λημνιό είναι η παλαιότερη ποικιλία.
Δίνει κρασιά με μέτριο χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων, βοτάνων και λουλουδιών.
Τα κρασιά από Λημνιό στο στόμα έχουν ήπια οξύτητα, μέτριες και μεταξένιες τανίνες και σχετικά υψηλή αλκοόλη.

Για το Σαββατιανό
Μία από τις δημοφιλέστερες ελληνικές, λευκές ποικιλίες
Δίνει φρέσκα, εξαιρετικά αρωματικά κρασιά.
Η βασική ποικιλία για την ρετσίνα.

Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:
Κίκονες Λημνιό 2008
Domaine Tatsis Limnio 2020
Anatolikos Vineyards Limnio 2021
Tzikas Family Limnio 2020
Garalis Limnio 2021
Aslanis Limnio 2022
Domaine Papagiannakos Vientzi Single Vineyard Savatiano 2020
Mylonas Winery Cuvée Vouno 2020
Aoton Winery Savatiano Night Harvest Wild Ferment 2022
Νικολού Savatiano Fine Lees 2021
Samartzis Δύο Ποτάμια Kontoura Barrique 2020
Askitoglou Ανοιχτό Βιβλίο Savatiano Old Vines 2022

Συμμετοχή: 19€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201

EVENT ID
Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας (https://www.gegas.gr) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, σε μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!
Συμμετοχή: 19€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: 2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 13.03.2024 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

23/02/2024

A glass of wine is waiting for you in our cellar with lovely music...

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

Photos from Blé Vin's post 21/02/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Θεματικές Βραδιές Γευσιγνωσίας

#4 The Grand Liatiko Tasting
Tην Τετάρτη (28.02.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών. Αυτή τη φορά η βραδιά είναι αφιερωμένη στο Λιάτικο, την εμβληματική ποικιλία που καλλιεργείται κυρίως στην Κρήτη. Οι κορυφαίες εκφράσεις της ποικιλίας– Μονόκερου, που μπορεί να αλλάξει το μέλλον του Ελληνικού κρασιού, σε μία μνημειώδη γευσιγνωσία που όμοιά της δεν έχει υπάρξει!

Για το Λιάτικο
Μια από τις παλαιότερες ποικιλίες της Μεσογείου, γνωστή για την πρώιμη ωρίμανση, τα εξαιρετικά ξηρά ερυθρά αλλά και τα μοναδικά γλυκά κρασιά.
Δίνει κρασιά με έντονη μύτη, αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκά μπαχαρικά, υψηλά επίπεδα αλκοόλης και πολύ μαλακές τανίνες.
Καλλιεργείται σε όλη την Κρήτη και κυρίως στο Ηράκλειο (οίνος ΠΟΠ Δαφνές) και στο Λασίθι (οίνος ΠΟΠ Σητεία).

Δύο μοναδικά κρασιά σε αποκλειστικότητα
Ανάμεσα σε άλλες ετικέτες, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν σε παγκόσμια πρώτη το ακυκλοφόρητο Οικονόμου Σητεία 2003 και το Αμπελώνες Ζουμπεράκη/Oenos Nature Αυτόριζο Λιάτικο Ερυθρό 2022.

Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:
Οικονόμου Σητεία 2003
Douloufakis Winery Grande Reserve Dafnes Liatiko 2019
Lyrarakis Aggelis Liatiko 2021
Karavitakis Winery Liatiko Indigenous Yeast 2019
Idaia Winery Potamida Dafnes Liatiko 2018
Zoumberakis/Oenos Nature Λιάτικο Αυτόριζο Αμπέλι Vignes Frances Limited Edition 2022
Silva Daskalaki Winery Grifos Liatiko 2019
Iliana Malíhin Liatiko 2022
Diamantakis Winery Πετάλι Λιάτικο 2020
Efrosini Winery Μικρή Ευγενική Liatiko Dafnes 2018
Toplou Winery Ληνός Λιάτικο 2021
DAF Wines Fereniki Douloufaki Άσπρη Γη Liatiko 2022
Ampelourgein Rodalos Wild Ferment Liatiko 2023

Συμμετοχή: 35€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201

EVENT ID
Συμμετοχή: 35€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: 2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 28.02.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

18/02/2024

Το Blé Vin φιλοξενεί το Portfolio του Winehouse και σας προσκαλεί σε μια βραδιά που θα συνδυαστεί και με καλή μουσική.
Πολύτιµοι Οίνοι και Αποστάγµατα 24 παραγωγών από την Ελλάδα και το Εξωτερικό, θα είναι στη διάθεση των επαγγελματιών της Εστίασης αλλά και των οινόφιλων στο ατμοσφαιρικό μας κελάρι. Όλα αυτά σε μια βραδιά οινογνωσίας, ενημέρωσης και ανταλλαγής απόψεων για τις νέες εμφιαλώσεις.

Όλα επιλογές του εξειδικευµένου δικτύου πωλήσεων οίνων “The Winehouse”, που θα έχουν τη δυνανότητα να δοκιµάσουν επαγγελµατίες του κλάδου της εστίασης, της κάβας και του τουρισµού, καθώς και οινόφιλοι την Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2024, 16:00 - 22:30 στο κελάρι του BleVin, στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας και Γεωργίου Σταύρου, στη Θεσσαλονίκη.

Στο χώρο θα λειτουργεί Bistro µε εδέσµατα του “Blé Vin" ενώ µουσικά θα επενδύσουν την εκδήλωση από τις 16:00 - 21:00 ο DJ LEONIDAS KOTELIS σε winelovers µουσικές επιλογές και από τις 21.00 - 22.30 με live µε τον Αλέξανδρο Καλλιφατίδη, ο οποίος παρέα µε του εξαίρετους µουσικούς Ανδρέα Ζιάκα στην κιθάρα και Νίκο Κατσαµάγκα στο µπάσο θα µας ταξιδέψουν σε µουσικές του κόσµου!

Η είσοδος θα είναι 10€ για τους οινόφιλους και δωρεάν για τους επαγγελµατίες του κλάδου HORECA.

Οι παραγωγοί:

Abraam’s Garden - Καστοριά | Acra - Νεµέα | Οίνοι Αδάµ - Θεσσαλονίκη | Andres - Pfalz | Argatia- Νάουσα| Ασλάνης - Θεσσαλονί κη | Celini - Καβάλα/Ν. Μηχανιώνα | Familiar - Ν. Μηχανιώνα | Χατζής - Αµύνταιο | Κτήµα Χατζησάββα - Αλεξανδρούπολη | Jimas - Άρτα | Κελεσίδης - Νάουσα | Κούκος - Αχαϊα | Κτήµα Μαρκόγιαννη- Ολυµπία | Moschopolis - Μονοπήγαδο | Κτήµα Μουσών Άσκρη | Παπράς - Τύρναβος | Κτήµα Ρωµαλίδη - Σέρρες | Selladore - Provence | Κτήµα Τάτση - Γουµένισσα | Thalia Wines - Πελο πόννησος | Τρανάµπελο - Νάξος | Τsililis Terres - Μετέωρα | Τσικρικώνης - Καβάλα | Καραθάνος - Καρδίτσα | Lost Lake Distillery -Άσκρη

13/02/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays

Σειρά θεματικών βραδιών οινογνωσίας κάθε δεύτερη Τετάρτη

Valentine’s Day Edition
A for Αφρός

Η crème de la crème των αφρωδών κρασιών της χώρας! 13 μοναδικά αφρώδη και ο «αφρός» της θάλασσας στο κελάρι του Blé Vin. Αυτή την Τετάρτη (14.02.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών.

Συμμετοχή: 25€, προαιρετικά: επιλεγμένες θαλασσινές γεύσεις (με αχινό, καβούρι, γαρίδα, ceviche)

Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201

Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:

Ktima Spiropoulos – Ωδή Πανός Ροζέ 2020

Cair – Velvet Brut Méthode Traditionnelle 2017

Νικολού – Botanic Sparkling 2021

Κτήμα Τσέλεπου – Amalia Brut Vintage Méthode Traditionnelle 2021

Kyr-Yianni – Scaperdas Fréeres Hommage Brut Blanc de Noirs NV

Domaine Glinavos – Lefteris Glivanos Brut Méthode Classique Traditionnelle Zitsa 2018

Santo Wines – Sparkling Brut White Méthode Traditionnelle 2021

Δουλουφάκης – Sparkling Wine Traditional Method Brut Zero Dosage 2020

Anatolikos Vineyards – Pet-Nat Amphora Natural Wine 2023

Domaine Apostolidi – Rosé du Vieux Village Rosé Brut 2021

Domaine Karanika - Extra Cuvée de Réserve Brut Nature 2017

Milia Riza – The Experiential Chardonnay-Pinot Noir Barrel Fermented Traditional Method 2021

Domaine Karanika - Cuvée Prestige Extra Brut 2017



EVENT ID

Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας (https://www.gegas.gr/) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, σε μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!

Συμμετοχή: 25€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.

Κρατήσεις: 2310231201

Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201

Πότε: Τετάρτη 14.02.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

Photos from Blé Vin's post 10/02/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays

Σειρά θεματικών βραδιών οινογνωσίας κάθε δεύτερη Τετάρτη

Valentine’s Day Edition
A for Αφρός

Η crème de la crème των αφρωδών κρασιών της χώρας! 13 μοναδικά αφρώδη και ο «αφρός» της θάλασσας στο κελάρι του Blé Vin. Αυτή την Τετάρτη (14.02.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών.

Συμμετοχή: 25€, προαιρετικά: επιλεγμένες θαλασσινές γεύσεις (με αχινό, καβούρι, γαρίδα, ceviche)

Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201

Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:

Ktima Spiropoulos – Ωδή Πανός Ροζέ 2020

Cair – Velvet Brut Méthode Traditionnelle 2017

Νικολού – Botanic Sparkling 2021

Κτήμα Τσέλεπου – Amalia Brut Vintage Méthode Traditionnelle 2021

Kyr-Yianni – Scaperdas Fréeres Hommage Brut Blanc de Noirs NV

Domaine Glinavos – Lefteris Glivanos Brut Méthode Classique Traditionnelle Zitsa 2018

Santo Wines – Sparkling Brut White Méthode Traditionnelle 2021

Δουλουφάκης – Sparkling Wine Traditional Method Brut Zero Dosage 2020

Anatolikos Vineyards – Pet-Nat Amphora Natural Wine 2023

Domaine Apostolidi – Rosé du Vieux Village Rosé Brut 2021

Domaine Karanika - Extra Cuvée de Réserve Brut Nature 2017

Milia Riza – The Experiential Chardonnay-Pinot Noir Barrel Fermented Traditional Method 2021

Domaine Karanika - Cuvée Prestige Extra Brut 2017



EVENT ID

Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας (https://www.gegas.gr/) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, σε μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!

Συμμετοχή: 25€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.

Κρατήσεις: 2310231201

Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201

Πότε: Τετάρτη 14.02.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

08/02/2024

Είμαστε ένα σημείο συνάντησης όσων αγαπούν το κρασί και μια εξελιγμένη prosciutteria που διαθέτει και ένα μενού με προτάσεις ανάλογα με την εποχή. Ζήστε την εμπειρία στο ατμοσφαιρικό μας κελάρι καθημερινά από τις 17:00.

Blé Vin
📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14 (γωνία με Αγ. Σοφίας)
Θεσσαλονίκη
Τ: 2310231201
___________________________________

29/01/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Σειρά θεματικών βραδιών οινογνωσίας κάθε δεύτερη Τετάρτη

B for Barel
"Ένα βαρέλι για τον χειμώνα. Ερυθρά που θα σας κάνουν να γείρετε μέσα στη γλύκα, την θαλπωρή και την θέρμη της δρυός. Ερυθρά που σημαντικός εκφραστής του πλούτου τους είναι το βαρέλι, κόκκινα κρασιά που αγαπάνε το βαρέλι!" (Π. Γ.)
Αυτή την Τετάρτη (31.01.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών.

Συμμετοχή: 25€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201
Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:winery : “24” Pinot Noir 2020
Κτήμα Χατζημιχάλη: Cava Δρυός 2016
Tsikrikonis Winery: Γήοινος Merlot 24 Μήνες Βαρέλι 2019
Vriniotis Winery: Ίαμα Ερυθρός Vradiano-Syrah 2021
Manousakis Winery: Blend 2019
@ Markogianni Winery: Διάγων Βερτζαμί Cuvée Spéciale 2020winery Jima Winery: Odyssey ll 2022
Mega Spileo Estate: Grand Cave 2015
Τετράμυθος: Phelloe natur 2021
Σκούρας: Σύνορο 2020
Cabernet Sauvignon 2021
Costa Lazaridi: Oenotria Land Cabernet Sauvignon-Agiorgitiko 2021

EVENT ID
Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας(https://www.gegas.gr/) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, για μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!
Συμμετοχή: 25€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: 2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 31.01.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

Blé Vin Wine Cellar & Bar !

Photos from Blé Vin's post 25/01/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Σειρά θεματικών βραδιών οινογνωσίας κάθε δεύτερη Τετάρτη

B for Barel
"Ένα βαρέλι για τον χειμώνα. Ερυθρά που θα σας κάνουν να γείρετε μέσα στη γλύκα, την θαλπωρή και την θέρμη της δρυός. Ερυθρά που σημαντικός εκφραστής του πλούτου τους είναι το βαρέλι, κόκκινα κρασιά που αγαπάνε το βαρέλι!" (Π. Γ.)
Αυτή την Τετάρτη (31.01.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών.

Συμμετοχή: 25€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201
Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:winery : “24” Pinot Noir 2020
Κτήμα Χατζημιχάλη: Cava Δρυός 2016
Tsikrikonis Winery: Γήοινος Merlot 24 Μήνες Βαρέλι 2019
Vriniotis Winery: Ίαμα Ερυθρός Vradiano-Syrah 2021
Manousakis Winery: Blend 2019
@ Markogianni Winery: Διάγων Βερτζαμί Cuvée Spéciale 2020winery Jima Winery: Odyssey ll 2022
Mega Spileo Estate: Grand Cave 2015
Τετράμυθος: Phelloe natur 2021
Σκούρας: Σύνορο 2020
Tzikas Family Winery Cabernet Sauvignon 2021
Costa Lazaridi: Oenotria Land Cabernet Sauvignon-Agiorgitiko 2021

EVENT ID
Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας(https://www.gegas.gr/) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, για μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!
Συμμετοχή: 25€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: 2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 31.01.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

Photos from Blé Vin's post 25/01/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Σειρά θεματικών βραδιών οινογνωσίας κάθε δεύτερη Τετάρτη

B for Barel
Ένα βαρέλι για τον χειμώνα. Ερυθρά που θα σας κάνουν να γείρετε μέσα στη γλύκα, την θαλπωρή και την θέρμη της δρυός. Ερυθρά που σημαντικός εκφραστής του πλούτου τους είναι το βαρέλι, κόκκινα κρασιά που αγαπάνε το βαρέλι! Αυτή την Τετάρτη (31.01.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών.

Συμμετοχή: 25€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201
Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:winery : “24” Pinot Noir 2020
Κτήμα Χατζημιχάλη: Cava Δρυός 2016
Tsikrikonis Winery: Γήοινος Merlot 24 Μήνες Βαρέλι 2019
Vriniotis Winery: Ίαμα Ερυθρός Vradiano-Syrah 2021
Manousakis Winery: Blend 2019
@ Markogianni Winery: Διάγων Βερτζαμί Cuvée Spéciale 2020winery Jima Winery: Odyssey ll 2022
Mega Spileo Estate: Grand Cave 2015
Τετράμυθος: Phelloe natur 2021
Σκούρας: Σύνορο 2020
Tzikas Family: Cabernet Sauvignon 2021
Costa Lazaridi: Oenotria Land Cabernet Sauvignon-Agiorgitiko 2021

EVENT ID
Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας(https://www.gegas.gr/) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, για μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη!
Συμμετοχή: 25€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: 2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 31.01.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

25/01/2024

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας
Wine Wednesdays
Σειρά θεματικών βραδιών οινογνωσίας κάθε δεύτερη Τετάρτη

B for Barel 
Ένα βαρέλι για τον χειμώνα. Ερυθρά που θα σας κάνουν να γείρετε μέσα στη γλύκα, την θαλπωρή και την θέρμη της δρυός. Ερυθρά που σημαντικός εκφραστής του πλούτου τους είναι το βαρέλι, κόκκινα κρασιά που αγαπάνε το βαρέλι! Αυτή την Τετάρτη (31.01.2024), όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών. 

Συμμετοχή: 25€
Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201
Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:winery : “24” Pinot Noir 2020
Κτήμα Χατζημιχάλη: Cava Δρυός 2016
Tsikrikonis Winery: Γήοινος Merlot 24 Μήνες Βαρέλι 2019
Vriniotis Winery: Ίαμα Ερυθρός Vradiano-Syrah 2021
Manousakis Winery: Blend 2019
@ Markogianni Winery: Διάγων Βερτζαμί Cuvée Spéciale 2020winery Jima Winery: Odyssey ll 2022
Mega Spileo Estate: Grand Cave 2015
Τετράμυθος: Phelloe natur 2021
Σκούρας:  Σύνορο 2020
Tzikas Family: Cabernet Sauvignon 2021
Costa Lazaridi: Oenotria Land Cabernet Sauvignon-Agiorgitiko 2021

EVENT ID
Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας(https://www.gegas.gr/) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, για μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη! 
 Συμμετοχή: 25€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις:  2310231201
Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201
Πότε: Τετάρτη 31.01.2023 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

Want your establishment to be the top-listed Bar/pub in Thessaloníki?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

From our Summer Wine Listand also by the glass:* Domaine La Manarine 2022, Grenache Blanc, Bio, Côtes du Rhône@domainela...
Our Prosciutteria rocks* Prosciutto di Parma (48 months)* Prosciutto di San Daniele (48 months)* Culatta (48 months)* Co...
Three "by the glass" Dry White Wines from our summer Wine List:* Vatopedi Monastery 2023(Assyrtiko, Athiri, Sauvignon Bl...
Από την Prosciutteria μας:* Prosciutto di Parma (48 μηνών)* Prosciutto di San Daniele (48 μηνών)* Culatta (48 μηνών)* Co...
Raise your glass and enjoy. Another Wine Weekend is here!We have a fresh summer Wine List and it is waiting for you 🥂Καθ...
Αφρώδεις επιλογές από την Wine List μας, οι οποίες σερβίρονται και "by the glass" 🥂* Mystic (Ασσύρτικο - Ροδίτης, Cavino...
Τρεις επιλογές από τα ροζέ της νέας μας Wine List που απολαμβάνετε και σε ποτήρι.* Edenia Fuxia (Syrah, Λημνιώνα)@tsilil...
A Rosé selection from our CellarMore than 400 Wine labels are waiting for you to enjoy! Blé Vin📍Πεζόδρομος Γ. Σταύρου 14...
Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας όλες αυτές τις ημέρες. Χριστός Ανέστη!Blé Taste Gallery📍Αγ. Σοφίας 19, 54623 Θε...
Απόψε μετά την Ανάσταση σας περιμένουμε με πλούσιο παραδοσιακό Πασχαλινό μενού. Πάρτε μια γεύση...Blé Vin📍Πεζόδρομος Γ. ...
Επιλογές από το Κελάρι μας στον Ανοιξιάτικο πεζόδρομο! * Kαθημερινά από τις 17:00 στον Πεζόδρομος Γεωργίου Σταύρου & Αγί...
To Blé Vin καλωσορίζει το ΚΑΠΠΑ Οινοποιείο @kappawinery την Τετάρτη 6 Μαρτίου σε μία βραδιά, όπου θα απολαύσουμε τις περ...

Category

Telephone

Address


Γεωργίου Σταύρου 14
Thessaloníki
54623

Opening Hours

Monday 17:00 - 00:00
Tuesday 17:00 - 00:00
Wednesday 17:00 - 00:00
Thursday 17:00 - 00:00
Friday 17:00 - 00:00
Saturday 17:00 - 00:00

Other Wine bars in Thessaloníki (show all)
IKTINOU AU TROTTOIR-thessaloniki IKTINOU AU TROTTOIR-thessaloniki
Ικτινου 10
Thessaloníki, 54622

Smart lunch break, fancy cocktails, famous spirits, cosy place!..Iktinou welcomes you!!

Portogalo Portogalo
Κομνηνών 7 & Μητροπόλεως
Thessaloníki, 54621

Cafe-Taste & Wine -Wine Shop

DADAS bar DADAS bar
Ικτίνου 18
Thessaloníki, 54351

Cocktails wines beers and fine dining

Barõq Lounge Bar Barõq Lounge Bar
Elpidos 2
Thessaloníki, 56533

Wine Hideout Wine Hideout
PAVLOU MELA 38
Thessaloníki, 54622

To Wine Hideout ειναι το νέο wine bar της Θεσσαλονίκης και απευθύ?

Mood Plus Wine Bar Mood Plus Wine Bar
Τσιμισκή 43 (Πλατεία Odeon)
Thessaloníki, 54623

Ubuntu Espresso Bar. Ubuntu Espresso Bar.
Κ. Ντηλ 10
Thessaloníki, 54623

Το νέο στέκι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης λέγεται ubuntu espresso bar

Flavors Flavors
Καρόλου Ντηλ 23
Thessaloníki, 54623

Cafe-bistrot Ιδιαίτερες προτάσεις σε κρύα κυρίως πιάτα, σαλάτες & snacks, επιλεγμένες ετικέτες κρασιού, συνοδεία ήχων καλής jazz μουσικής !

Ristretto Espresso Bar Ristretto Espresso Bar
Παγγαίου 5
Thessaloníki, 54625

Ristretto Espresso / Wine Bar

Manoir Manoir
Katouni 31
Thessaloníki, 54625

ManoirBarSKG

Apre's Apre's
Μητροπόλεως 40
Thessaloníki, 54623

Happiness Loading at our bar!

Cinque Terre - Wine bar Cinque Terre - Wine bar
53, Olympiou Diamanti Str
Thessaloníki, 54625

Italian wine bar.