Thessaloniki Wine Show

Φυσικός Φελλός χωρίς TCA . . . Γίνεται ?

Φυσικός Φελλός χωρίς TCA . . . Γίνεται ? - oinos   Ο φυσικός φελλός είναι μέχρι σήμερα ο πιο διαδεδομένος τρόπος κλεισίματος στον κόσμο. Υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία για την χρήση του, που μας οδηγούν μέχρι την α...

Κυριακή και Δευτέρα, 29 και 30 Σεπτεμβρίου 2024, στην Αποθήκη Γ’, στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης.

Ώρες: 17:00 – 22:00

Pomerol AOC

Το Δάκρυ του Πεύκου (Tear of the Pine) του οινοποιείου Kechris, στην κορυφή του κόσμου ‼️‼️‼️ καθώς αναδείχθηκε Wine in Show στον διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2024

Είναι όμως ακόμα πιο σημαντικό που μια Ρετσίνα, ένα αμιγώς ελληνικό στυλ κρασιού, ξεχώρισε με αυτό τον τρόπο ανάμεσα σε 18,143 δείγματα από όλο τον κόσμο, που δοκιμάστηκαν τυφλά . . .

Κι όπως ήταν αναμενόμενο, είναι ήδη το μεγάλο θέμα συζήτησης παγκοσμίως από όλους τους ανθρώπους του κρασιού.
Το Decanter κάνει γι αυτό ειδική μνεία στο θέμα "Συναρπαστικές αφίξεις" «Ξέρουμε ότι θα σηκωθούν πολλά φρύδια », σχολίασε ο Andrew Jefford, σχετικά με την πρώτη φορά που μια ρετσίνα γίνεται Best in Show σε ένα DWWA. "Φτιαγμένο με την προσθήκη μικρών ποσοτήτων ρητίνης πεύκου σε λευκά ή μερικές φορές ροζέ κρασιά κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, είναι ένα στυλ κρασιού που υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ελλάδα, αλλά δεν έχει ακόμη αποκτήσει παγκόσμια απήχηση.
Και ο Jefford συνεχίζει: «Κανείς δεν θα μπορούσε να πιστέψει ότι ένα ρητινωμένο κρασί θα μπορούσε να είναι τόσο κομψό και τόσο υπέροχο όπως αυτό. Κι όμως είναι τόσο φίνο και ευχάριστο: με απαλό χρυσό χρώμα και με αρώματα που φαίνονται απλά αρωματισμένα όχι κυριαρχούμενα από τη ρητίνη.»

Εδώ τα αποτελέσματα: https://www.decanter.com/decanter-world-wine-awards/decanter-world-wine-awards-2024-results-revealed-530763/

Wine Style Daily News

Αυτά είναι τα Ελληνικά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2024 και είναι η πρώτη φορά που μια ρετσίνα -Το Δάκρυ του Πεύκου, Kechris- γίνεται Best in Show σε ένα DWWA.

Συγχαρητήρια σε όλους τους οινοποιούς ‼️‼️‼️

BEST IN SHOW
Kechris Tear of the Pine 97 Retsina 2022

PLATINUM
Canava Chrissou & Tselepos Vieilles Vignes 97 Santorini 2021 White
Gavalas Winery Natural Ferment 97 Santorini 2022 White

GOLD
Mikra Thira Nykteri 95 Santorini 2022 White
Estate Manolesakis - Exis 95 Greece 2023 Red
ΕΟΣ Σάμου / UWC Samos Anthemis 95 Samos 2018 White
Kir-YianniDiaporos Xinomavro 95 Imathia 2019 Red
Semeli Estate Moschofilero 95 Mantinia 2023 White
Estate Argyros Cuvée Evdemon 96 Santorini 2020 White
Estate Argyros Assyrtiko 95 Greece Aegean Islands Santorini 2022 White
Monemvasia Winery Malvasia 96 Monemvasia 2012 White
Artemis Karamolegos Winery Vinsanto 96 Santorini 2010 White
Alpha Estate Single Vineyard Turtles Malagouzia 95 Florina 2023 White
Alpha Estate Hedgehog Xinomavro 95 Amyndeon 2021 Red

Εδώ όλα τα αποτελέσματα:

Decanter World Wine Awards 2024 results revealed - Decanter Find must-try wines in the Decanter World Wine Awards (DWWA) 2024 results: revealing top performers in the world's largest wine competition...

Είναι πολύ σημαντικό για τον Ελληνικό Οίνο, που όλο και περισσότερα κρασιά από κλασικές ελληνικές ποικιλίες, συμπεριλαμβάνονται σε εξετάσεις παγκοσμίου επιπέδου.
Ήταν το Ασύρτικο Voila του Οινοποιείου Lyrarakis Wines από την Κρήτη που "έπεσε" στις εξετάσεις του Level4 Diploma του WSET, εξετάσεις που γίνονται ταυτόχρονα σε όλα τα εκπαιδευτικά κέντρα του WSET, σε όλο τον κόσμο . . . και είναι πάρα πολλά. (Στην Ελλάδα είναι το WSPC - The place to study wine, spirits, coffee and beverages)

Πριν από δύο εβδομάδες, οι φοιτητές του Institute of Masters of Wine έδωσαν εξετάσεις.
Χθες το μεσημέρι στο Λονδίνο, αποκαλύφθηκαν τα κρασιά των εξετάσεων 2024 MW και ένα από τα κρασιά που συμμετείχαν στο πρακτικό μέρος των εξετάσεων ήταν το Μοσχοφίλερο Wild Fermented 2022 της Γαίας (Gaia Wines)
Γιατί είναι σημαντικά όμως όλα αυτά για το Ελληνικό κρασί; Επειδή όλοι αυτοί οι υποψήφιοι αλλά και οι μελλοντικοί σπουδαστές για το Master of Wine ή για το Diploma, -που θα είναι η πιο ισχυρή ομάδα οινικής επιρροής στον κόσμο τα επόμενα χρόνια- παρατηρώντας ότι τα Ελληνικά κρασιά συμπεριλαμβάνονται στις εξετάσεις τους, θα εστιάζονται σε αυτά όλο και περισσότερο, γνωρίζοντάς τα καλύτερα, επικοινωνώντας τα όλο και πιο συχνά ‼️‼️‼️

Να τι γράφει η Samantha Cole-Johnson για την εμπειρία της στις εξετάσεις αυτέ, στο site της Jancis Robinson συμπεριλαμβάνοντας και όλα τα θέματα των πρόσφατων εξαιτάσεων:
https://www.jancisrobinson.com/articles/2024-mw-exam-questions-revealed?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR3HcT-7i1_3abmWNocKkiuuG3AENyY-yhYsKVy2-vcrYc-YznBP8qUJNIQ_aem_ZmFrZWR1bW15MTZieXRlcw

Μπορεί ο 66ος (ο ΟΙΝΟΧΟΟΣ κυκλοφόρησε χθες με την εφημερίδα Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ) να φιλοξενεί δύο άρθρα μου με θέματα που “καίνε”όπως τα No-Low Alcohol wines και τα ελληνικά Viognier -και γι αυτό άλλωστε καταπιάστηκα μαζί τους- αλλά είναι αλήθεια πως με συνεπήραν και πολλά ακόμη άρθρα που φιλοξενεί, ένα περιοδικό που έγινε για να διαβάζεται όλο το καλοκαίρι.

Terroir σελ.33 | Dr. Loosen σελ.55 | Βιωσιμότητα σελ.63 | Φυσάει η Μαντινεία σελ.133 | ΠΟΠ ΚΟΡΝ με Σαμπάνια σελ.184 . . . και όχι μόνο ‼️‼️‼️

Αύριο με την εφημερίδα Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ‼️‼️‼️

Οινοχόος Ιουνίου: Η wine list του καλοκαιριού – Την Κυριακή 16/6 με την «Καθημερινή» Φτιάχνουμε την απόλυτη wine list για το καλοκαίρι. Κορυφαίοι επαγγελματίες, sommelier και οινολόγοι δοκιμάζουν και επιλέγουν 150 κρασιά για κάθε γούστο και κάθε budget.

Ιστορίες νοστιμιάς υφαίνονται καθημερινά στο νεοαφιχθέν Τίφφανυς Χ 1905 () του Νίκου Νυφούδη () στη Θεσσαλονίκη‼️‼️‼️

Το ATHENS WINE SELFIE * πέρασε αφήνοντας το δικό του αποτύπωμα στη διαμόρφωση της Αστικής Οινικής Κουλτούρας

Για δυο απογεύματα, η Δημοτική Αγορά Κυψέλης πλημμύρισε από κρασί και νέους ανθρώπους που απόλαυσαν την απλότητα μιας έκθεσης όπου δοκιμάζεις ότι θέλεις μέσα από τις δεκάδες ετικέτες των κρασιών που συμμετέχουν, μόνος σου ή με τους φίλους σου και χωρίς τα κόμπλεξ του τι πρέπει και δεν πρέπει, του σωστού ή του λάθους, του καλού ή του πολύ καλού . . .
Κρασιά, ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ και κυρίως ανά ποικιλία ή blend ποικιλιών, χωρίς τη παρουσία των παραγωγών αλλά με όλες τις πληροφορίες για το καθένα

Το επόμενο ραντεβού λέγεται THESSALONIKI WINE SELFIE και είναι ήδη προγραμματισμένο για τις 29 και 30 Σεπτεμβρίου στην Αποθήκη Γ’, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

* Το ATHENS WINE SELFIE ήταν μια από τις 300 και πλέον εκδηλώσεις πολιτισμού που πραγματοποιήθηκαν τις τελευταίες 30 μέρες από το This is Athens - City Festival ()που διοργανώνει ο Δήμος Αθηναίων (

Παραγωγή: Wine Style
Supported by: Masterzen (.co ) & Δουμπιά Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό (.gr)

Το ATHENS WINE SELFIE * πέρασε αφήνοντας το δικό του αποτύπωμα στη διαμόρφωση της Αστικής Οινικής Κουλτούρας

Για δυο απογεύματα, η Δημοτική Αγορά Κυψέλης πλημμύρισε από κρασί και νέους ανθρώπους που απόλαυσαν την απλότητα μιας έκθεσης όπου δοκιμάζεις ότι θέλεις μέσα από τις δεκάδες ετικέτες των κρασιών που συμμετέχουν, μόνος σου ή με τους φίλους σου και χωρίς τα κόμπλεξ του τι πρέπει και δεν πρέπει, του σωστού ή του λάθους, του καλού ή του πολύ καλού . . .
Κρασιά, ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ και κυρίως ανά ποικιλία ή blend ποικιλιών, χωρίς τη παρουσία των παραγωγών αλλά με όλες τις πληροφορίες για το καθένα
Το επόμενο ραντεβού λέγεται THESSALONIKI WINE SELFIE και είναι ήδη προγραμματισμένο για τις 29 και 30 Σεπτεμβρίου στην Αποθήκη Γ', στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

* Το ATHENS WINE SELFIE ήταν μια από τις 300 και πλέον εκδηλώσεις πολιτισμού που πραγματοποιήθηκαν τις τελευταίες 30 μέρες από το This is Athens - City Festival που διοργανώνει ο Δήμος Αθηναίων

Παραγωγή: Wine Style

Supported by: Masterzen & Δουμπιά Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό

Το ATHENS WINE SELFIE * πέρασε αφήνοντας το δικό του αποτύπωμα στη διαμόρφωση της Αστικής Οινικής Κουλτούρας
Για δυο απογεύματα, η Δημοτική Αγορά Κυψέλης πλημμύρισε από κρασί και νέους ανθρώπους που απόλαυσαν την απλότητα μιας έκθεσης όπου δοκιμάζεις ότι θέλεις μέσα από τις δεκάδες ετικέτες των κρασιών που συμμετέχουν, μόνος σου ή με τους φίλους σου και χωρίς τα κόμπλεξ του τι πρέπει και δεν πρέπει, του σωστού ή του λάθους, του καλού ή του πολύ καλού . . .
Κρασιά, ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ και κυρίως ανά ποικιλία ή blend ποικιλιών, χωρίς τη παρουσία των παραγωγών αλλά με όλες τις πληροφορίες για το καθένα
Το επόμενο ραντεβού λέγεται THESSALONIKI WINE SELFIE και είναι ήδη προγραμματισμένο για τις 29 και 30 Σεπτεμβρίου στην Αποθήκη Γ', στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

* Το ATHENS WINE SELFIE ήταν μια από τις 300 και πλέον εκδηλώσεις πολιτισμού που πραγματοποιήθηκαν τις τελευταίες 30 μέρες από το This is Athens - City Festival που διοργανώνει ο Δήμος Αθηναίων

Παραγωγή: Wine Style
Supported by: Masterzen & Δουμπιά Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό

ATHENS WINE SELFIE

We Start at 5 o’clock ‼️‼️‼️🥂🍾

Η απόλυτη γιορτή του κρασιού έρχεται στο κέντρο της Αθήνας! Στις 2 και 3 Ιουνίου, θα ταξιδέψουμε στον κόσμο της οινοποιίας. Κορυφαία ελληνικά και ξένα κτήματα θα επιλέξουν τις αγαπημένες τους δημιουργίες και θα “κοντραριστούν” σε ένα περιβάλλον ευγενούς ανταγωνισμού στη Δημοτική Αγορά της Κυψέλης. Ταυτόχρονα καταξιωμένοι μουσικοί και λάτρεις του κρασιού θα «σφραγίσουν» μια αξέχαστη βραδιά! Περισσότερες πληροφορίες 👉 https://cityfestival.thisisathens.org/wine-selfie/

A wine celebration in the center of Athens with a sampling of iconic labels from domestic and global wine producers. Top Greek and foreign estates choose their favorite creations and engage in some amicable competition to the sounds of renowned DJs and judges, connoisseurs and amateurs – and of course, wine lovers. More information👉 https://cityfestival.thisisathens.org/en/wine-selfie-2/

📅 02 - 03/06/2024 17:00 - 22:00

📍 Δημοτική Αγορά Κυψέλης | Kypseli Municipal Market

Εσύ?
Πόσες φορές είχες την ευκαιρία σε μια έκθεση, να δοκιμάσεις τα κρασιά ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ και κυρίως ανά ποικιλία ή blend ποικιλιών χωρίς τη παρουσία των παραγωγών αλλά με όλες τις πληροφορίες που θα ήθελες να μάθεις για το κάθε κρασί . . . μπροστά σου ?

ATHENS WINE SELFIE

Κυριακή και Δευτέρα, 2 και 3 Ιουνίου Στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης: από τις 5 το απόγευμα ως τις 10 το βράδυ

Το This Is Athens - City Festival*- μας προσκαλεί στην πιο προτότυπη έκθεση οίνου !

Δεκάδες ετικέτες κρασιών αυτοπαρουσιάζονται
ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ, ποικιλία ή blend και μας περιμένουν να τα δοκιμάσουμε. . . μόνοι μας

ATHENS WINE SELFIE

Εισιτήρια στο more.com ή στην είσοδο

Παραγωγή Wine Style



https://cityfestival.thisisathens.org/wine-selfie/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR1HixKS4Yj_j7r9SbeyoeN-bGtErY_w_2W1i6o6WDtlgyriczwD7tg5aA0_aem_AUJTp4NggU4Z5T-TJpc2pOAnghuZCfVEWMKzRY_vJX5kpE7qoYj-1Q4Wz7MNnkBu-PkQnYLWIQBSiqbt4PeVeBZ9

回 ATHENS WINE SELFIE 回 the Plan . . .

Εσύ?
Πόσες φορές είχες την ευκαιρία σε μια έκθεση, να δοκιμάσεις τα κρασιά ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ και κυρίως ανά ποικιλία ή blend ποικιλιών χωρίς τη παρουσία των παραγωγών αλλά με όλες τις πληροφορίες που θα ήθελες να μάθεις για το κάθε κρασί . . . μπροστά σου ?

ATHENS WINE SELFIE

Κυριακή και Δευτέρα, 2 και 3 Ιουνίου Στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης: από τις 5 το απόγευμα ως τις 10 το βράδυ

Το This Is Athens - City Festival*- μας προσκαλεί στην πιο προτότυπη έκθεση οίνου !

Δεκάδες ετικέτες κρασιών αυτοπαρουσιάζονται
ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ, ποικιλία ή blend και μας περιμένουν να τα δοκιμάσουμε. . . μόνοι μας

ATHENS WINE SELFIE

Κυριακή και Δευτέρα, 2 και 3 Ιουνίου Στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης
Εισιτήρια στο more.com ή στην είσοδο

Παραγωγή Wine Style

Το in.gr για τη βραδιά υψηλής γαστρονομίας με την υπογραφή του Wine Style στο NYN ESTI, restaurant , στο rooftop του ΕΜΣΤ . . .

Το ΕΜΣΤ διοργανώνει μια «food, wine and art» εμπειρία | in.gr Την Παρασκευή 31 Μαΐου 2024 στο NYN EST

Εσύ?
Πόσες φορές είχες την ευκαιρία σε μια έκθεση, να δοκιμάσεις τα κρασιά ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ και κυρίως ανά ποικιλία ή blend ποικιλιών χωρίς τη παρουσία των παραγωγών αλλά με όλες τις πληροφορίες που θα ήθελες να μάθεις για το κάθε κρασί . . . μπροστά σου ?
ATHENS WINE SELFIE
Κυριακή και Δευτέρα, 2 και 3 Ιουνίου Στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης: από τις 5 το απόγευμα ως τις 10 το βράδυ
Το This Is Athens - City Festival*- μας προσκαλεί στην πιο προτότυπη έκθεση οίνου !
Δεκάδες ετικέτες κρασιών αυτοπαρουσιάζονται
ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ, ποικιλία ή blend και μας περιμένουν να τα δοκιμάσουμε. . . μόνοι μας
ATHENS WINE SELFIE
Κυριακή και Δευτέρα, 2 και 3 Ιουνίου Στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης
Εισιτήρια στο more.com ή στην είσοδο
Παραγωγή Wine Style

ATHENS WINE SELFIE

Κυριακή και Δευτέρα, 2 και 3 Ιουνίου Στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης: από τις 5 το απόγευμα ως τις 10 το βράδυ

Το This Is Athens - City Festival*- μας προσκαλεί στην πιο προτότυπη έκθεση οίνου !

Δεκάδες ετικέτες κρασιών αυτοπαρουσιάζονται
ταξινομημένα ανά χρώμα, στυλ, ποικιλία ή blend και μας περιμένουν να τα δοκιμάσουμε. . . μόνοι μας

Εισιτήρια στο more.com ή στην είσοδο

Παραγωγή Wine Style

https://cityfestival.thisisathens.org/wine-selfie/

Athens Wine Selfie | Athens City Festival Μια πραγματική γιορτή κρασιού στο κέντρο της Αθήνας. Ένας "δειγματισμός" εμβληματικών ετικετών από την εγχώρια αλλά και παγκόσμια οινική παραγωγή. ...

Το 1ο Thessaloniki Wine Show ξεκινά την Κυριακή στη Θεσσαλονίκη - ert.gr

Thank you ... www.ert3.gr

Thessaloniki Wine Show ... is

T O G E T H E R
W I T H
T H E
B E S T‼️‼️‼️

❣️ ❣️ ❣️
❣️
❣️

ert.gr Μια νέα ιδέα στην παρουσίαση του Κρασιού ξεκινά στη Θεσσαλονίκη! Μια νέα οινική έκθεση μας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του ελληνικού κρασι...